تصنيف أفضل خزانات النبيذ للمنزل: طرازات TOP-10 ، والميزات الرئيسية ، وإيجابيات وسلبيات ، ونصائح الاختيار

إذا كنت مهتمًا بجمع الخمور ، فقد يطرح السؤال عاجلاً أم آجلاً حول التخزين المناسب لـ "المعروضات".

بالنسبة للنبيذ ، من المهم جدًا مراعاة شروط التخزين - درجة الحرارة والرطوبة والغياب التام للضوء.

سيساعد إنشاء مناخ محلي مثالي للحفاظ على جودة النبيذ خزانة نبيذ خاصة أو مصنع نبيذ.

وباختيار مثل هذا الجهاز ، ستساعدك مقالتنا مع تصنيف أفضل النماذج.

لماذا أحتاج إلى خزانة نبيذ؟

خزانة النبيذ هي جهاز خاص يسمح لك بتخزين النبيذ في ظروف قريبة قدر الإمكان من أقبية النبيذ.

ظاهريًا ، قد تبدو ثلاجة صغيرة عادية. بعض الموديلات مزودة بباب زجاجي يسمح لك برؤية المحتويات.

يمكن أن تكون مادة تصنيع الرفوف من الخشب الطبيعي أو المعدن مع تجاويف خاصة لوضع الزجاجات.

على عكس الثلاجة ، يمكن تثبيت مصنع النبيذ ليس فقط في المطبخ ، ولكن أيضًا في المكتب أو الغرفة لاستقبال الضيوف. تسمح لك النماذج ذات الأبواب الزجاجية بمشاهدة المجموعة بالكامل دون فتحها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خيارات لخزائن النبيذ للتضمين في مجموعات المطبخ.

السمة الرئيسية لهذه المعدات هي التشغيل المستمر للضاغط. هذا مهم للحفاظ على المناخ المحلي المثالي ودرجة حرارة ثابتة داخل خزانة النبيذ على مدار الساعة.

النماذج الأكثر تكلفة ، بالإضافة إلى درجة الحرارة ، قادرة أيضًا على الحفاظ على المستوى الضروري من رطوبة الهواء.

أنواع الأجهزة

حسب نوع السكن

وفقًا لنوع الموضع ، يميزون:

• قائم بذاته - أجهزة منزلية منفصلة بتصميم فردي. يمكن تركيبها بشكل مستقل عن قطع الأثاث الأخرى في أي غرفة. يمكن أن تكون هذه الخزانات عالية جدًا - من 100 إلى 180 سم وتختلف في العمق والعرض.
• راحة - تتطلب تأطير بألواح الأثاث ، لأنها لا تحتوي على زخرفة خاصة بها ويجب وضعها داخل الخزانة. عادة ما تكون أبعاد هذه المعدات محدودة بموضع للتضمين ونادرا ما تتجاوز المعيار 90 * 60 * 30 (60) سم.

غالبًا ما يتم تصميم المعدات المدمجة من أجل وضع 20 زجاجة من النبيذ في نفس الوقت. في الوقت نفسه ، يمكنك العثور على نسخ من خزائن قائمة بذاتها للمجمعات المتطورة ، حيث يمكنك وضع أكثر من مائتي نسخة.

حسب الوظيفة

تعتمد وظيفة خزانة النبيذ على نوع النبيذ الذي سيتم تخزينه فيه.

هناك أصناف ، عملية النضج الذي يستمر داخل الزجاجات. البعض الآخر معبأ بالفعل في حالة مستقرة ولا تتغير خصائص التخزين الخاصة بهم.

بناءً على ذلك ، تنقسم رفوف النبيذ إلى مجموعتين فرعيتين كبيرتين:

• تخزين مناخي. الهدف من هذه المعدات هو إنشاء والحفاظ على مناخ محلي مماثل لجو أقبية النبيذ. هنا الخمور المخزنة في وضع النضج والتي لم تصل بعد إلى ذروة الذوق. يمكن تخزين الزجاجات داخل هذه الخزانة لفترة طويلة عند درجة حرارة ثابتة. وهذا يعني أن نظام درجة الحرارة سيكون واحدًا فقط ، في نطاق من 10 إلى 14 درجة مئوية.
• خزائن درجة الحرارة. والغرض منها هو إعداد النبيذ لتقديمه وتخزينه القصير.

قد تكون هذه الأجهزة:

• نمط مزدوجالسماح بتبريد محتويات الزجاجات إلى 6-10 درجات.
• وضع ثلاثي - تحتوي على ثلاث مناطق منفصلة - للتخزين ، مما يجعل الشراب في درجة حرارة الغرفة (16 إلى 20 درجة) والتبريد (8-10 درجات).
• وضع متعدد - يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 5 مناطق مستقلة بمؤشرات درجة حرارة ورطوبة مختلفة ، تتراوح من 7 إلى 21 درجة.

كيف تختار وما يجب الانتباه إليه؟

سعة

تعتمد هذه المعلمة على المساحة المتاحة لتركيب الوحدة وعدد الزجاجات التي تتطلب وضع تخزين خاص.

بالنسبة للمنزل ، يمكنك التفكير في كل من النماذج المدمجة والأجهزة الفردية. يمكن أن يكون لهذا الأخير تصميم بسيط ، والمزيد من الفنون ، على سبيل المثال ، مصنوع من الخشب الطبيعي.

إذا كان هناك مساحة صغيرة جدًا ، يمكنك التقاط مصنع نبيذ بعرض 15 سم فقط ، حيث سيتم وضع الزجاجات في صف واحد. وهي مناسبة لتخزين نبيذ التجميع النادر بشكل خاص.

بالنسبة لمؤسسات تقديم الطعام ، فإن الخزائن التي يتم بناؤها في البار أو يتم وضعها بشكل مستقل هي أكثر ملاءمة.

درجة الحرارة المدعومة

بالنسبة لمجموعة منزلية أو مطعم عائلي صغير متخصص في أنواع النخبة من المشروبات الكحولية ، سيكون جهاز درجة حرارة أحادية بسيطًا كافيًا.

من الممكن تجهيزها بمرطب (حجرة تخزين السيجار) أو حجرة حيث سيتم وضع النظارات.

أفضل رفوف النبيذ

فيما يلي أفضل نماذج خزائن النبيذ ، مع مراعاة آراء المشترين العاديين.

كيتفورت KT-2406

تسمح لك خزانة النبيذ المكونة من غرفتين بتغيير درجة تبريد الشراب والحفاظ على ما يلزم لها درجة حرارة التخزين.

تبلغ سعة المقصورة السفلية 6 زجاجات ، والقاع 15 غرفة. الجهاز مجهز بنظام تبريد يعتمد على عناصر بلتيير ، مما يسمح له بالعمل دون اهتزاز وضجيج. يمكن التحكم بدرجة حرارة عالية الدقة حتى 1 درجة.

مواصفات:

• فضي / أسود اللون ؛
• يقف بشكل منفصل ؛
• حجم الغرفة - 60 لتر ؛
• عدد المقصورات - 7 ؛
• عدد الزجاجات - 21 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 41 ديسيبل ؛
• الأبعاد: ٣٤ * ٨٢ * ٥١ سم.

كيتفورت KT-2403

تم تصميم هذا النموذج لتخزين زجاجات النبيذ. يأتي مع 8 صواني تكديس. زجاجات ، 2 رفوف.

باب الثلاجة مصنوع من زجاج شفاف ومجهز بأدوات تحكم باللمس وشاشة بإضاءة خلفية LED.

لا يستخدم نظام التبريد بلتيير المبردات ، ويقلل الضوضاء ويزيل الاهتزاز. يمكن تعديل نظام درجة الحرارة بدقة 1 درجة في المدى من 8 إلى 18 درجة.

مواصفات:

• لون أسود؛
• يقف بشكل منفصل ؛
• حجم الغرفة - 23 لتر ؛
• عدد المقصورات - 2 ؛
• عدد الزجاجات - 8 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 30 ديسيبل ؛
• الأبعاد: 41 * 27.5 * 51.5 سم.

كيتفورت KT-2402

يتميز هذا النموذج من خزانة النبيذ بسهولة الاستخدام بسبب التبريد على عناصر بلتيير.

يعمل هذا النظام بصمت تقريبًا ولا يخلق اهتزازات يمكن أن تؤثر سلبًا على جودة المشروب. يمكن إزالة الرفوف. من الممكن ضبط درجة الحرارة بدقة باستخدام التحكم باللمس مع الإضاءة الخلفية على مصابيح LED.

مواصفات:

• اللون أسود / فضي ؛
• يقف بشكل منفصل ؛
• حجم الغرفة - 35 لتر ؛
• عدد المقصورات - 4 ؛
• عدد الزجاجات - 12 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 25 ديسيبل ؛
• الابعاد: 34 * 47.5 * 50 سم.

كافانوفا CV-021-2T

يتميز هذا النموذج بتصميمه الأنيق. الثلاجة قادرة على دعم وضعي درجة الحرارة.

مادة الباب - زجاج مزدوج مع تعتيم وطلاء شبه مرآة. نوع التبريد الكهروحراري ؛ ينتج ضوضاء قليلة. يتيح لك التحكم الملائم باللمس للجهاز الحفاظ على ظروف تخزين معينة.

مواصفات:

• لون أسود؛
• حجم الغرفة - 33 لتر ؛
• عدد المقصورات - 6 ؛
• عدد الزجاجات - 12 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 38 ديسيبل ؛
• الأبعاد: 25.5 * 66.5 * 51 سم.

Vestfrost VKG 571 BR

تم تصميم خزانة النبيذ لإعداد النبيذ لتقديمه وتخزينه على المدى الطويل. تحكم إلكتروني مريح، وإضاءة خلفية داخل الثلاجة وعلى اللوحة الأمامية. أرفف مصنوعة من خشب البلوط الطبيعي المتين والجمالي.

مواصفات:

• اللون البني؛
• حجم الغرفة - 33 لتر ؛
• عدد المقصورات - 6 ؛
• عدد الزجاجات - 106 ؛
• وضع درجة الحرارة - 6-16 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 43 ديسيبل ؛
• الابعاد: 65 * 60 * 155-185 سم.

فيست فروست دبليو 185

خزانة تخزين النبيذ من العلامة التجارية الدنماركية الشهيرة Vestfrost ، نموذج W185 مصنوع باللون الأسود الصارم ومجهزة بالتحكم الإلكتروني الحديث.

يدعم الجهاز في نفس الوقت العديد من درجات الحرارة في مناطق مختلفة ، من +5 إلى +22 درجة. تشير الشاشة الخارجية إلى مستوى درجة الحرارة الحالي ، بالإضافة إلى ذلك إشارة ضوئية وصوتية لباب العجر. لإزالة الصقيع ، يتم استخدام نظام التقطير.

مواصفات:

• لون أسود؛
• حجم الغرفة - 365 لتر ؛
• عدد الزجاجات - 191 ؛
• وضع درجة الحرارة - 5-22 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 39 ديسيبل ؛
• الابعاد: 59.5 * 59.5 * 185 سم.

القبو الخاص CP012-2T

تحتوي ثلاجة تخزين النبيذ على غرفتين ، يمكنك إنشاء مناخك المحلي في كل واحدة منها لتخزين النبيذ الأبيض أو الأحمر.

يوجد على الباب الزجاجي وحدة تحكم باللمس مزودة بإضاءة خلفية ساطعة. لوحظت حالة التخزين الرئيسية - لا اهتزاز. يتم تهوية الزجاجات باستمرار. يمكن إزالة الرفوف المطلية بالكروم إذا لزم الأمر.

مواصفات:

• لون أسود؛
• عدد الكاميرات - 2 ؛
• حجم الغرفة - 32 لتر ؛
• عدد الزجاجات - 12 ؛
• وضع درجة الحرارة - 7-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 32 ديسيبل ؛
• الأبعاد: 25.4 * 73 * 51.4 سم.

Dunavox DX-24.68DSC

مبرد نبيذ كهربائي حراري مع منطقتي تبريد. العلبة والباب مصنوعان باللون الأسود. أرفف داخل مطلي بالكروم. لا ينصح بوضع التقنية بالقرب من أجهزة التدفئة أو في الشمس.

مواصفات:

• لون أسود؛
• عدد الكاميرات - 2 ؛
• حجم الغرفة - 68 لتر ؛
• عدد الزجاجات - 24 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 38 ديسيبل ؛
• الابعاد: 85 * 35.5 * 51 سم.

Dunavox DAT-6.16C

واحدة من أصغر رفوف النبيذ مع منطقة تبريد واحدة ، تحتوي على 6 زجاجات مشروب فقط. يستهلك الجهاز الحد الأدنى كهرباء. الباب الزجاجي ملون ، مما يحفظ الشراب من تأثير الأشعة فوق البنفسجية.

مواصفات:

• اللون أسود / فضي ؛
• عدد الكاميرات - 1 ؛
• حجم الغرفة - 16 لتر ؛
• عدد الزجاجات - 6 ؛
• وضع درجة الحرارة - 8-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 38 ديسيبل ؛
• الأبعاد: 25.2 * 37.8 * 51 سم.

Dunavox DX-16.46K

ثلاجة النبيذ قادرة على الحفاظ على طعم المشروب بالكامل. لوحة التحكم - حسي بإضاءة خلفية ساطعة.

تكمن خصوصية هذه الثلاجة في أنه يمكن تخزين جزء من الزجاجات في وضع رأسي ، مما يحسن من رؤيتها. الباب مصنوع من الزجاج الملون ، الرفوف مصنوعة من خشب الزان.

مواصفات:

• لون أسود؛
• عدد الكاميرات - 1 ؛
• حجم الغرفة - 46 لتر ؛
• عدد الزجاجات - 16 ؛
• وضع درجة الحرارة - 4-18 درجة ؛
• مستوى الضوضاء - 39 ديسيبل ؛
• الأبعاد: 43 * 51 * 48 سم.

فيديو مفيد

نصائح من المحترفين حول كيفية اختيار رف النبيذ: