Как да изберем индукционен плот и какво да търсите: преглед на модели с описание на предимствата и недостатъците

Не всеки апартамент или къща има възможност да свърже газова печка.

Мнозина са принудени или поради лични предпочитания да използват електрически печки, които консумират много електроенергия.

Най-добрият избор в тази ситуация може да бъде плот, работещ на принципа на индукция.

Такова устройство ви позволява бързо да готвите ястия и спестявате електроенергия.

Как да изберем и на какво да обърнем внимание?

Индукционни кухненски панели се появиха сравнително наскоро.

Характеристика на такова устройство е, че само дъното на използваните съдове и продуктите в него се нагряват, докато стените на съдовете и самата печка не се нагряват..

Брой горелки

Когато избирате готварска плоча с индукция, важно е да определите колко горелки имате нужда.

Повърхностите могат да бъдат оборудвани с различен брой зони за отопление, като това число варира от една до шест.

Този показател ще зависи от броя на хората в семейството и колко разнообразна е храната, с която сте свикнали да готвите.

За женена двойка или един човек, както и за семейство, което е свикнало да се храни извън дома, ще е достатъчна компактна версия на устройството, оборудвана с една или двойка горелки. Това ще спести място в кухнята.

За голямо семейство се препоръчва да се даде предпочитание на панел, който ще има най-малко четири зони за отопление.

Такива устройства са едни от най-популярните сред купувачите, тъй като ви позволяват да готвите пълноценна храна едновременно. Но пространството за поставяне на такова оборудване ще се нуждае от повече.

По отношение на конфигурацията и местоположението на горелките стандартите за тяхното поставяне отдавна вече не предполагат изключително квадратни или ромбоидни форми.

Зоните за отопление могат да бъдат подредени подред, под формата на триъгълник, овал, полукръг. Когато избирате тази опция, трябва да си представите колко удобно ще бъде да имате достъп до всяка от горелките, така че ястията на съседните да не се намесват взаимно.

Също така си струва да се има предвид диаметърът на зоните за отопление, тяхната форма.

В противен случай устройството просто няма да се включи, В най-модерните индукционни панели горелката може автоматично да определи размера на съдовете и да се приспособи към нея.

Материал на панела

Най-разпространеният материал за покритие е стъклокерамиката., Вторият по честота е закалено стъкло.

Първият вариант ще струва по-малко, но е устойчив на механично натоварване.

Трудностите за поддържане на течности, съдържащи захар като компоти и консерви, могат да оставят незаличими следи.

Панелите, покрити с закалено стъкло, са малко по-скъпи, но доста крехки и изискват внимателна работа. Но такъв материал е по-естетичен и практичен в грижите, не се страхува от драскотини и абразиви.

Индукционните плотове могат да имат метален профил или скосен ръб.

И двата варианта имат своите предимства.:

• в рамка - не позволявайте на изтичащата течност да замърсява плота или да се оттича към пода;
• скосени панели се почистват по-лесно.

Цвят на панела

Когато избирате индукционен плот, струва си да обмислите различни варианти за дизайн.

Повечето модели са изработени в тъмни цветове, които идеално се вписват във всеки стил на интериора.

За стаи, декорирани в стил кънтри или прованс, се произвеждат индукционни повърхности с флорален модел.

За модерен интериор в хай-тек стил, моделите, които нямат обозначения на отоплителни зони и изглеждат като едно цяло стъкло, са напълно подходящи.

По-рядко се срещат в продажба устройства, които имат сребърен или бял цвят, които също изглеждат много изгодни.

На лека повърхност прахът, мазните петна и петна от вода са по-малко забележими, което ги прави особено привлекателни. Струва си да се отбележи, че почистването както на светли, така и на тъмни панели не е трудно.

Можете да премахнете мръсотията дори по време на готвене, тъй като повърхността не е гореща.

Някои котлони са украсени с шарки, надписи и пиктограми за лесна работа.

Размери

Важно е размерът на плота да се вписва идеално в интериора на вашата кухня.

Най-тесните сортове са широки само 30 сантиметра, Те са оборудвани с една или две зони за отопление и са отлична находка за малка кухня.

Панелите, по-широки от 60 сантиметра, обикновено съдържат пет горелки, а с ширина около 80 сантиметра от зоните за отопление, вече може да има пет или шест.

Дебелината на индукционните печки също може да варира. Този диапазон обикновено е от 4 до 10 сантиметра.

Стандартна дебелина - от 6 до 8 сантиметра.

Зависим / независим

Индукционните котлони могат да бъдат независими устройства, които могат да се поставят навсякъде в кухнята.

За такива устройства е важно единствено да има близък източник на енергия и равна повърхност за монтаж.

Друг вид индукция са кухни, вградени в плота. Те, като правило, са малко по-скъпи, но изглеждат неразделни с кухненския комплект.

По отношение на функционалността няма специални разлики между тях..

Допълнителни функции

Наличието на различни допълнителни опции в избрания модел може да направи готвенето много приятно изживяване.

По-долу е даден списък на най-често срещаните функции, намиращи се в съвременните устройства.:

1. Устройството на контролния панел на устройството. Особено полезно е, когато в семейството има малки деца.
2. Защитното изключване повишава нивото на безопасност на използването на оборудването, като го изключва, когато течността се отваря на печката, няма ястия върху нея или има значителни скокове на мощност.
3. Таймер. Удобно е с това, че можете да зададете времето, необходимо за привеждане на ястието до готовност и да не стоите до печката, като постоянно следите процеса. Модерните модели не само са в състояние да изключат отоплението в даден момент, но и с помощта на звуков сигнал информират домакинята за края на готвенето.
4. Индикаторът за остатъчна температура ще ви помогне да определите дали е безопасно да докосвате повърхността. Самата печка не се нагрява, но може да се нагрее от контакт с чиниите, в които се приготвят продуктите.
5. В съвременните индукции има специален режим на бързо нагряване (Turbo Boost), който ви позволява бързо да готвите желаното ястие, увеличавайки мощността на избраната горелка за сметка на съседни.
6. Контрол на потреблението на електроенергия и температурните условия.Достатъчно е домакинята да настрои устройството на показателите за разхода или температурата, които след това ще се поддържат в автоматичен режим. Устройството записва всички показания във вътрешната памет.
7. Функции за пауза на готвене и отопление (поддържане на топлина). Удобно е да се използва, ако домакинствата са свикнали да ядат всяко в собствен режим.
8. Най-модерните печки са оборудвани с нова технология - индукция без граници, което ви позволява да правите без обичайното маркиране на горелки. Достатъчно е да поставите съдовете с продукти на всяко място, а интелигентната технология ще осигури необходимата зона за отопление.

Оценка ТОП 5 най-добри модели

Най-добрите индукционни котлони

Electrolux IPE 6453 KF

Индукционна повърхност за готвене Electrolux IPE 6453 KF с автоматично регулиране зони за отопление в зависимост от размера и формата на използваните съдове.

Има опция за бързо нагряване, блокиране от случайно включване, вграден таймер, функция за изключване при прегряване.

Контролът се осъществява чрез сензорни бутони на панела.

14 опции за регулиране на отоплителната мощност.

Спецификации:

• брой горелки - 4;
• черен цвят;
• независим;
• покритие - стъклокерамика;
• мощност - 7,35 kW;
• без рамки;
• размери - 56 * 49 * 4.4см.

Bosch PUE612FF1J

Плота за плот Bosch PUE612FF1J работи по принципа на индукция, Всяка горелка оборудван с възможност за готвене в режим PowerBoost, което предполага ускорено загряване, за да се намали времето за готвене.

Устройството е оборудвано с система за управление DirectSelect, която ви позволява лесно да изберете отоплителната мощност и да активирате допълнителни опции.

В допълнение, има таймер за изключване, функцията за блокиране на панела, рестартиране, сензор за наличие на чинии на печката.

Белият цвят на покритието ще освежи всеки кухненски интериор.

Спецификации:

• брой горелки - 4;
• Бял цвят;
• независим;
• покритие - стъклокерамика;
• мощност - 3 kW;
• без рамки;
• Размери - 56 * 49 * 5.1см.

Bosch PIF645FB1E

Индукционният плот Bosh PIF645FB1E е икономичен енергийно ефективен, надежден и ви позволява бързо да готвите храна.

Печката е разположена независимо и е оборудвана с четири удобни плота, работещи по принципа на индукция. устройството поддържа 17 нива на регулиране на мощността за отопление, което значително разширява практическата му употреба.

Зоната за отопление се определя автоматично.

Изключително проста работа на плота благодарение на сензорната система.

В допълнение, печката е оборудвана с таймер за изключване на горелката, опции за защитно изключване при прегряване или когато няма съдове за готвене, има възможност за ускорено загряване.

Повърхността може да бъде заключена.

Спецификации:

• брой горелки - 4;
• черен цвят;
• независим;
• покритие - стъклокерамика;
• мощност - 7,4 kW;
• със защитна рамка;
• Размери - 56 * 49 * 5.5см.

Beko HII 64400 ATX

Плотът Beko HII 64400 ATX е индукционен и изисква приложение специални прибори за готвене.

Диаметърът на горелките варира, за да се поберат тигани и тигани с различни размери.

Управлението на устройството се осъществява с помощта на сензорния панел, регулирането на мощността на отопление е възможно на 9 нива.

Има вграден таймер и функция за изключване, ако печката не се използва за дълъг период от време.

Оборудването е надеждно защитено от деца чрез специална блокираща система.

Спецификации:

• брой горелки - 4;
• черен цвят;
• независим;
• покритие - стъклокерамика;
• мощност - 7,4 kW;
• със защитна рамка;
• Размери - 56 * 49 * 5.5см.

Weissgauff HI 641 BS

Плотът благодарение на скромните си размери ще спести свободно място на вашия кухнята.

Има стилно стъклокерамично покритие, атрактивен модерен дизайн.

Практичен за използване, надежден и има цялата функционалност, необходима за съвременна домакиня.

Управлението на оборудването може да се извърши с едно щракване. Има вграден таймер, който ви позволява да контролирате процеса на готвене.

Девет нива на топлинна мощност, сензор за наличие на чинии и овална зона за отопление.

Спецификации:

• брой горелки - 4;
• черен цвят;
• независим;
• покритие - стъклокерамика;
• мощност - 7,4 kW;
• със защитна рамка;
• размери - 56 * 49 * 6.2см.

Полезно видео

От видеото ще научите как да изберете индукционен плот: