Co je stacionární mixér - proč je to nutné, typy, specifikace + recenze zákazníků

V mnoha moderních kuchyních se stacionární mísič stal nepostradatelným pomocníkem.

Tento domácí spotřebič výrazně usnadňuje proces vaření a umožňuje diverzifikovat denní menu.

Stejně jako jiné domácí spotřebiče má však stacionární mixér své výhody a nevýhody.

Co je to a princip jednání

Stacionární mixér je domácí spotřebič ve formě misky namontované na stojanu. Uvnitř mísy jsou nože, které brousí nebo rozšlehávají výrobky.

Standardní součást domácího spotřebiče zahrnuje:

• bydlení;
• miska;
• odnímatelné nože;
• víko pro misku.

Po vložení potřebných ingrediencí do mísy a zavření víka můžete zahájit práci stisknutím tlačítka.

Na co je potřeba?

Hlavní funkcí stacionárního mixéru je mletí tvrdých a šlehacích měkkých a tekutých přísad.

Takový domácí spotřebič je ideální pro lidi, kteří sledují své jídlo a nejsou zvyklí ztrácet čas.

Co můžete dělat ve stacionárním mixéru

Stacionární mixér má díky různým tryskám a typům nádob rozsáhlou funkčnost.

Tento domácí spotřebič lze použít pro kulinářské úkoly, jako je:

• výroba koktejlů, koktejlů, omáček, bramborová kaše, ořechového mléka atd.
• sekání zeleniny, ovoce, ořechů, kávy a jiných pevných přísad;
• hnětení těsta;
• praskající led.

Je důležité mít na paměti, že stacionární mixér mele pouze produkty, ale neřeže je.

Výhody a nevýhody

Stacionární míchačky mají své výhody a nevýhody.

Užitečné funkce

Některé modely stacionárních míchačů mohou být vybaveny technologií vakuového míchání.. Tato technologie je založena na skutečnosti, že veškerý vzduch je odstraněn z mísy před spuštěním mixéru.

Takto připravené výrobky si zachovávají čerstvost déle.

Dalším rysem, který může mít stacionární mixér, je přítomnost takzvaného „sporáku“..

Funkce zahřívání obsahu mísicí mísy je považována za dvouvařič, díky čemuž můžete současně připravovat a ohřívat krémové polévky a další tekuté ingredience, které vyžadují ohřev.

Jaký je rozdíl od ponoření?

Jaké možnosti bych měl hledat před nákupem?

Napájení

Výkon stacionárního mixéru se zpravidla pohybuje od 200 do 2900 W.

Jak mocný mixér získáte, záleží na tom, jak pevné produkty v něm můžete brousit.

Počet rychlostí

Schopnost kontrolovat konzistenci produktů, které je třeba získat přímo, závisí na počtu rychlostí.

Zpravidla postačují 1–2 rychlosti pro sekání zeleniny nebo výrobu bramborové kaše a pro šlehání nebo hnětení - ne více než 5–6.

Některé modely mohou mít rychlosti až 24, což je pravděpodobně zřejmý a zbytečný poprsí.

Sada trysek a misek

Vyberte trysky a misky podle účelu, pro který si zakoupíte domácí spotřebič.

Stacionární směšovače mohou být zpravidla vybaveny 1-3 různými typy nádob.

Hlavní sada trysek je následující:

• vrtulník - povinná část stacionárního mixéru, kterým je mísa se zabudovaným nožem;
• vrtulník na led - Vypadá to jako zakřivený krátký nůž, který vám umožní rychle rozdrtit led na koktejly;
• Vakuová pumpa - Je určen k odstranění vzduchu z nádoby a k uchování čerstvosti produktů.

Kromě trysek může odměrka jít s mixérem, což vám umožní vypočítat požadovaný počet přísad.

Systém ochrany proti přehřátí

Existence systému ochrany proti přehřátí umožňuje zabránit rozpadu mixéru a v průběhu práce nezohřívá produkty.

V případě přehřátí se může domácí spotřebič automaticky vypnout.

Doporučujeme ponechat zařízení zapnuté déle než 20-30 sekund.

Materiál a velikost mísy

Miska může být skleněná nebo plastová. Plastové misky se pravděpodobně nerozbijí, ale postupem času mohou ztratit svůj atraktivní vzhled - jejich stěny se pokryjí malými škrábanci a zakalí se.

Sklo si zachovává čistý vzhled déle, ale při nedbalém zacházení může být rozbito. Skleněná mísa také zvyšuje hmotnost zařízení.

Velikost mísy ovlivňuje množství jídla, které můžete zpracovat najednou.Výběr nádoby je o něco více než množství jídla, které plánujete mlet, protože obsah se může během vaření rozlévat přes okraje.

Objem misky se může pohybovat od 400 ml do 2 l. V jedné sadě jsou také modely s několika miskami různých velikostí a účelů.

Materiál pouzdra a prvku

Materiály, z nichž je domácí spotřebič vyroben, musí být vysoce kvalitní a šetrné k životnímu prostředí.

Při výrobě míchačů se nejčastěji používají plast a kov..

Brusné nože jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zvyšuje jejich životnost a zvyšuje bezpečnost práce s výrobky.

Funkce samočištění

Převážná většina modelů stacionárních míchačů je samočistících.

V tomto případě vše, co se od vás vyžaduje, je nalít do mísy s vodou s čisticím prostředkem a zapnout mixér. Poté zůstane pouze vylévat vodu a zařízení otřete měkkým hadříkem.

Typ ovládání

Ovládání směšovače může být mechanické nebo elektronické. Obě možnosti jsou stejně spolehlivé, ale spíše jde o pohodlí a cenu.

Elektronicky řízené modely jsou o něco dražší, ale jsou mnohem pohodlnější..

Užitečné funkce a doplňky

Kromě standardního funkčního příslušenství a doplňků lze dodávat i stacionární míchač:

• trychtýř pro přidání přísad;
• přídavná mísa pro mletí pevných produktů;
• sáček na filtrování ořechového mléka;
• náhradní těsnění pro upevnění nožového bloku;
• silikonový posunovač nebo špachtle;
• sportovní lahve.

Některé modely stacionárních mísičů mají ve víku otvor pro přidávání produktů. Tento doplněk vám umožňuje přidávat přísady během provozu zařízení, aniž by byl vypnut.

Další výhodou jsou džbány mixérů s tryskou, přes kterou je snazší nalít hotové koktejly a koktejly do sklenic.

Pogumované nohy nedovolují, aby se stacionární míchač během provozu pohyboval. Navzdory vibracím udržují zařízení upevněné na povrchu stolu.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Stacionární mixér RAWMID Dream Samurai BDS-04 je velmi výkonný domácí spotřebič, je schopen rychle a efektivně brousit a bičovat jakékoli ingredience.

Maximální výkon zařízení je 2900 W. Míchač má 7 rychlostí, které jsou během vaření plynule nastavitelné.

Zařízení má také další pulzní režim a režim pro rozbití ledu. Pouzdro a džbán jsou vyrobeny z plastu. Domácí spotřebič váží celkem 5 kg.

Kitfort KT-1363

Stylový a přesný stacionární mixér Kitfort KT-1363 se stane nejen hlavní věcí zdobení vaší kuchyně, ale také vynikající kulinářský asistent.

S výkonem 250 wattů se domácí spotřebič vyrovná s sekáním potravin a rychle šlehá smoothies a smoothies.

Míchač je také vybaven dodatečným režimem lámání ledu. Tělo přístroje je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu. Hmotnost domácího spotřebiče je 1,2 kg.

Součástí balení jsou dvě cestovní láhve o objemu 450 ml.

Bosch MMB 43G2

Kvalitní a poměrně výkonný stacionární míchač Bosch MMB 43G2 má každou šanci staňte se nepostradatelným ve vaší kuchyni.

Domácí spotřebič má výkon 700 W a 5 rychlostí, což mu umožňuje snadno brousit ingredience jakékoli tvrdosti.

Zařízení je také vybaveno dalšími režimy - pulzním a prasklým ledem. Tělo mixéru je vyrobeno z plastu a mísa je skleněná.

K dispozici je odměrka o objemu 50 ml. Domácí spotřebič váží 3,9 kg.

Xiaomi Pinlo Little Monster stroj na vaření bílý

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine Bílý stacionární mixér - jednoduchý a výkonný pomocník v kuchyni.

Příkon domácího spotřebiče je 500 W. Tělo přístroje a džbán jsou vyrobeny z vysoce kvalitního plastu.

Součástí mixéru je také cestovní lahvička o objemu 500 ml. Celková hmotnost zařízení je 1,45 kg.

Philips HR3752

Vakuový stacionární míchač Philips HR3752 má výkon 1 400 W a hladký nastavení rychlosti, díky kterému je proces vaření rychlejší a pohodlnější.

Spotřebič je také vybaven přídavným pulzním režimem a funkcí pro rozbití ledu..

Pouzdro zařízení je vyrobeno z kovu a džbán je vyroben z vysoce kvalitního plastu.

Závěr a závěry

Stacionární mixér hraje roli velkého pomocníka v každé moderní kuchyni, což šetří čas a energii při vaření.

Při výběru domácího spotřebiče je třeba věnovat pozornost mnoha detailům, takže později budete moci zařízení bez problémů používat po dlouhou dobu.

Hodnocení zákazníků

{{reviewsOverall}} / 5 Hodnocení vlastníků (5 hlasy)

Hodnocení značky / modelu

Počet voličů

Seřazeno podle: NejnovějšíNejvyšší skóreNejužitečnějšíNejhorší hodnocení

Buď první, kdo napíše recenzi.

Ověřeno

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

zobrazit více

{{pageNumber + 1}}

Užitečné video

Z videa se naučíte, jak si vybrat stacionární mixér: