Hodnocení nejlepších vináren pro domácnost: modely TOP-10, klíčové vlastnosti, výhody a nevýhody, tipy pro výběr
Pokud máte zájem o sběr vín, pak dříve či později může vyvstat otázka správného skladování „exponátů“.
U vína je velmi důležité dodržovat skladovací podmínky - teplotu, vlhkost a úplnou absenci světla.
Chcete-li vytvořit perfektní mikroklima pro udržení kvality vína, pomůže speciální vinotéka nebo vinařství.
A náš článek s hodnocením nejlepších modelů vám pomůže při výběru takového zařízení.
Obsah
Proč potřebuji skříňku na víno?
Vinotéka je speciální zařízení, které vám umožní ukládat víno v podmínkách co nejblíže k vinným sklepům.
Navenek to může vypadat jako obyčejná malá lednička. Některé modely jsou vybaveny prosklenými dvířky, které umožňují zobrazit obsah.
Materiálem pro výrobu polic může být přírodní dřevo nebo kov se speciálními vybráními pro umístění lahví.
Na rozdíl od ledničky lze vinařství instalovat nejen v kuchyni, ale také v kanceláři nebo místnosti pro přijímání hostů. Modely se skleněnými dveřmi vám umožní zobrazit celou kolekci, aniž byste je museli otevírat. Kromě toho existují možnosti pro vinné skříňky pro instalaci do kuchyňských souprav.
Hlavním rysem takového zařízení je nepřetržitý provoz kompresoru. To je důležité pro udržení optimální mikroklima a konstantní teploty uvnitř vinotéky nepřetržitě.
Dražší modely, kromě teploty, jsou také schopny udržovat potřebnou úroveň vlhkosti.
Typy zařízení
Podle typu ubytování
Podle typu ubytování rozlišují:
- Volné stání - jsou samostatné domácí spotřebiče s individuálním designem. Mohou být instalovány nezávisle na jiných kusech nábytku v jakékoli místnosti. Takové skříně mohou být poměrně vysoké - od 100 do 180 centimetrů a liší se hloubkou a šířkou.
- Zapuštěné - vyžadují rámování nábytkovými panely, protože nemají svou vlastní výzdobu a měly by být umístěny uvnitř skříně. Rozměry takového zařízení jsou obvykle omezeny výklenkem pro vložení a zřídka překračují standardní 90 * 60 * 30 (60) centimetry.
Kompaktní zařízení je často navrženo pro současné umístění nejvýše 20 lahví vína. Zároveň najdete kopie volně stojících skříní pro sofistikované sběratele, do kterých můžete vložit více než dvě stě kopií.
Podle funkčnosti
Funkčnost vinné skříňky bude záviset na druhu vína, které bude v něm uloženo.
Existují odrůdy, proces zrání který pokračuje přímo uvnitř lahví. Ostatní jsou baleny již ve stabilním stavu a jejich skladovací vlastnosti se nemění.
Na základě toho jsou stojany na víno rozděleny do dvou velkých podskupin:
- Klimatické skladování. Cílem takového zařízení je vytvořit a udržovat mikroklima podobné atmosféře vinných sklepů. Zde jsou uložená vína, která jsou v režimu zrání a dosud nedosáhla vrcholu chuti. Lahve uvnitř takové skříně mohou být skladovány po dlouhou dobu při konstantní teplotě. To znamená, že teplotní režim bude pouze jeden v rozmezí 10 až 14 stupňů Celsia.
- Teplotní skříně. Jejich účelem je připravit víno na servírování a jeho krátké skladování.
Taková zařízení mohou být:
- Duální režim, umožňující ochlazení obsahu lahví na 6 až 10 stupňů.
- Tri režim - mají tři samostatné zóny - pro skladování, uvedení nápoje na pokojovou teplotu (od 16 do 20 stupňů) a chlazení (8-10 stupňů).
- Multi režim - může mít až 5 nezávislých zón s různými indikátory teploty a vlhkosti, které se pohybují od 7 do 21 stupňů.
Jak si vybrat a čemu věnovat pozornost?
Kapacita
Tento parametr bude záviset na dostupném prostoru pro instalaci jednotky a počtu lahví vyžadujících zvláštní režim skladování.
V domácnosti můžete uvažovat o vestavěných modelech i jednotlivých zařízeních. Ten může mít jak jednoduchý design, tak více umělecký, například, vyrobený z přírodního dřeva.
Pokud je místo velmi malé, můžete si vyzvednout vinařství o šířce pouhých 15 centimetrů, uvnitř kterého budou láhve umístěny v jedné řadě. Jsou vhodné pro skladování zvláště vzácných sběrných vín.
Pro stravovací zařízení jsou vhodnější skříně, které jsou zabudovány do baru nebo jsou umístěny samostatně.
Teplota podporována
Pro domácí sbírku nebo rodinnou malou restauraci specializující se na elitní druhy alkoholických nápojů bude stačit jednoduchý monoteplotní přístroj.
Je možné jej vybavit zvlhčovačem (úložný prostor na doutník) nebo prostorem, kde budou umístěny brýle.
Typ chladicího systému
Typy chladicích systémů:
- Termoelektrický. Taková zařízení pracují na základě Peletierova modulu, sestávajícího z desky s kontakty, mezi nimiž je vytvořen potřebný teplotní rozdíl. Mají nízkou cenu a jsou velmi praktické, ale taková zařízení lze umístit pouze jednotlivě, nemohou být zabudována.
- Kompresor Chlazení ve vinných skříních tohoto typu se provádí kompresí a postupným odpařováním chladiva. V procesu kompresoru dochází k malým vibracím, které nejsou pro člověka patrné, ale mohou do určité míry zhoršit kvalitu vína. Takové zařízení se pohybuje velmi opatrně, ale obecně je velmi spolehlivé, účinně ochlazuje a může být integrováno do různých kusů nábytku.
Uspořádání police
Police v chladničce na víno se mohou lišit v délce.To se provádí tak, že část kontejnerů může být umístěna vodorovně a první řada může být použita k prokázání sběru umístěním lahví svisle.
K dispozici jsou také police s rubem, vybavené konci vybrání pro láhve různých konfigurací.
Dekorace dveří
Tmavé dveře spolehlivě chrání víno před škodlivým UV zářením.
Pokud chcete být schopni prokázat, stojí za to se blíže podívat na zařízení se skleněnými křídly, ale v tomto případě by měla být doplněna spolehlivou UV ochranou nebo tónováním.
Podsvícení
Tato možnost umožňuje vám a vašim hostům zobrazit obsah štítku bez otevření chladničky.
Hodnocení TOP-10 stojanů na víno
Místo | název | Cena |
---|---|---|
TOP 10 nejlepších stojanů na víno | ||
1 | Kitfort KT-2406 | 23 000 ₽ |
2 | Kitfort KT-2403 | 10 800 ₽ |
3 | Kitfort KT-2402 | 14 000 ₽ |
4 | Cavanova CV-021-2T | 43 000 ₽ |
5 | Vestfrost VKG 571 BR | 69 800 ₽ |
6 | Vestfrost W 185 | 97 800 ₽ |
7 | Sklepní soukromé CP012-2T | 19 500 ₽ |
8 | Dunavox DX-24.68DSC | 36 900 ₽ |
9 | Dunavox DAT-6.16C | 14 900 ₽ |
10 | Dunavox DX-16.46K | 31 900 ₽ |
Nejlepší stojany na víno
Níže jsou uvedeny nejlepší modely vinných skříní, které zohledňují názory běžných kupujících.
Kitfort KT-2406
Dvoukomorová skříňka na víno vám umožňuje měnit stupeň chlazení nápoje a udržovat pro něj potřebný stupeň skladovací teplota.
Kapacita spodní komory je 6 lahví, spodní je 15. Zařízení je vybaveno chladicím systémem založeným na Peltierových prvcích, který umožňuje práci bez vibrací a hluku. Je možná přesná regulace teploty až do 1 stupně.
Specifikace:
- stříbrná / černá barva;
- stojící samostatně;
- objem komory - 60 l;
- počet oddílů - 7;
- počet lahví - 21;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 41 dB;
- Rozměry: 34 * 82 * 51 cm.
profesionálové
- dřevěné police;
- nízká hladina hluku;
- schopnost přesně nastavit teplotu;
- skleněné dveře;
- přítomnost displeje.
Minusy
- dlouho dosáhne nastavené teploty.
Kitfort KT-2403
Tento model je určen k ukládání lahví vína. Je dodáván s 8 stohovacími zásobníky. lahve, 2 police.
Dveře chladničky jsou vyrobeny z průhledného skla a jsou vybaveny dotykovým ovládáním a displejem s LED podsvícením.
Chladicí systém Peltier nepoužívá chladivo, minimalizuje hluk a eliminuje vibrace. Teplotní režim lze nastavit s přesností 1 stupně v rozsahu od 8 do 18 stupňů.
Specifikace:
- Černá barva;
- stojící samostatně;
- objem komory - 23l;
- počet oddílů - 2;
- počet lahví - 8;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 30 dB;
- Rozměry: 41 * 27,5 * 51,5 cm.
profesionálové
- malý model;
- stylový design;
- přítomnost podsvícení LED;
- nízký hluk během provozu;
- nedostatek vibrací;
- úspora energie.
Minusy
- malá kapacita.
Kitfort KT-2402
Tento model vinné skříňky se vyznačuje snadným používáním díky chlazení na Peltierových prvcích.
Tento systém funguje téměř tiše a nevytváří vibrace, které by mohly nepříznivě ovlivnit kvalitu nápoje. Police lze vyjmout. Teplotu je možné jemně doladit pomocí dotykového ovládání s podsvícením na LED.
Specifikace:
- barva černá / stříbrná;
- stojící samostatně;
- objem komory - 35 l;
- počet oddílů - 4;
- počet lahví - 12;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 25 dB;
- Rozměry: 34 * 47,5 * 50 cm.
profesionálové
- elegantní moderní design;
- pohodlné ovládání;
- žádný hluk;
- vynikající kvalita sestavení;
- existuje podsvícení;
- dostatečná kapacita se skromnými rozměry.
Minusy
- v horkém počasí, neúčinné bez klimatizace.
Cavanova CV-021-2T
Tento model se vyznačuje elegantním designem. Chladnička je schopna podporovat dva teplotní režimy.
Materiál dveří - dvojité sklo se stmíváním a polozrkadlem. Typ chlazení je termoelektrický, produkuje malý šum. Pohodlné dotykové ovládání zařízení umožňuje udržovat určité podmínky skladování.
Specifikace:
- Černá barva;
- objem komory - 33l;
- počet přihrádek - 6;
- počet lahví - 12;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 38 dB;
- Rozměry: 25,5 x 66,5 x 51 cm.
profesionálové
- skvělý design;
- zrcadlový přední panel;
- vysoká kvalita sestavení;
- snadnost řízení;
- přihrádky pro chlazení červeného a bílého vína.
- kompaktní, ale prostorný.
Minusy
- chybí.
Vestfrost VKG 571 BR
Vinotéka je určena k přípravě vína na servírování a jeho dlouhodobému skladování. Pohodlné elektronické ovládání, podsvícení uvnitř chladničky a na předním panelu. Police jsou vyrobeny z odolného a estetického přírodního dubu.
Specifikace:
- Hnědá barva;
- objem komory - 33l;
- počet přihrádek - 6;
- počet lahví - 106;
- teplotní režim - 6-16 stupňů;
- hladina hluku - 43 dB;
- Rozměry: 65 * 60 * 155-185 cm.
profesionálové
- přítomnost nastavitelných podpěr a válečků;
- čištění vzduchu pomocí uhlíkového filtru;
- zámek;
- 7 stupňová regulace teploty;
- výškové nastavení polic;
- Dokonalá kvalita sestavení a příslušenství.
Minusy
- chybí.
Vestfrost W 185
Skříň na víno od slavné dánské značky Vestfrost, model W185, je vyrobena v přísné černé barvě a vybavené moderním elektronickým ovládáním.
Zařízení současně podporuje několik teplotních podmínek v různých zónách, od +5 do +22 stupňů. Externí displej zobrazuje navíc aktuální teplotu světelná a zvuková signalizace pootevřených dveří. Pro odmrazování se používá odkapávací systém.
Specifikace:
- Černá barva;
- objem komory - 365 l;
- počet lahví - 191;
- teplotní režim - 5-22 stupňů;
- hladina hluku - 39 dB;
- Rozměry: 59,5 * 59,5 * 185 cm.
profesionálové
- Evropská kvalita dílů a sestav;
- solidní vzhled;
- hladký provoz;
- široký rozsah podporovaných teplot.
Minusy
- chybí.
Sklepní soukromé CP012-2T
Tato chladnička na víno má dvě komory, v každé z nich si můžete vytvořit vlastní mikroklima pro skladování bílých nebo červených vín.
Na skleněných dveřích je dotyková ovládací jednotka s jasným podsvícením. Je dodržen hlavní stav skladování - žádné vibrace. Lahve jsou neustále větrané. Chromované police lze v případě potřeby vyjmout.
Specifikace:
- Černá barva;
- počet kamer - 2;
- objem komory - 32 l;
- počet lahví - 12;
- teplotní režim - 7-18 stupňů;
- hladina hluku - 32 dB;
- Rozměry: 25,4 x 73 x 51,4 cm.
profesionálové
- kompaktní velikosti;
- Funguje téměř tiše a bez vibrací.
Minusy
- nedostatek zámku;
- otisky prstů zůstávají na skle.
Termoelektrický chladič vína se dvěma chladicími zónami. Pouzdro a dveře jsou vyrobeny v černé barvě. Police uvnitř chromované. Technika se nedoporučuje umisťovat v blízkosti topných zařízení nebo na slunci.
Specifikace:
- Černá barva;
- počet kamer - 2;
- objem komory - 68 l;
- počet lahví - 24;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 38 dB;
- Rozměry: 85 x 35,5 x 51 cm.
profesionálové
- atraktivní design;
- budovat kvalitu;
- ergonomie;
- přijatelné náklady.
Minusy
- docela hlučné.
Jeden z nejmenších stojanů na víno s jednou chladicí zónou, obsahující pouze 6 lahví nápoje. Zařízení spotřebovává minimum elektřina. Skleněné dveře jsou zabarveny, což šetří nápoj před působením UV paprsků.
Specifikace:
- barva černá / stříbrná;
- počet kamer - 1;
- objem komory - 16l;
- počet lahví - 6;
- teplotní režim - 8-18 stupňů;
- hladina hluku - 38 dB;
- Rozměry: 25,2 x 37,8 x 51 cm.
profesionálové
- malé, snadné najít místo k instalaci;
- levný;
- pracuje tiše.
Minusy
- malá kapacita.
Lednice na víno je schopna plně zachovat veškerou chuť nápoje. Kontrolní panel - smyslové, s jasným podsvícením.
Zvláštností této ledničky je to, že část lahví může být uložena ve svislé poloze, což zlepšuje jejich viditelnost. Dveře jsou vyrobeny z tónovaného skla, police jsou z bukového dřeva.
Specifikace:
- Černá barva;
- počet kamer - 1;
- objem komory - 46 l;
- počet lahví - 16;
- teplotní režim - 4-18 stupňů;
- hladina hluku - 39 dB;
- Rozměry: 43 * 51 * 48 cm.
profesionálové
- kompaktnost;
- prostornost;
- snadnost správy.
Minusy
- chybí.
Užitečné video
Tipy od odborníků, jak si vybrat stojan na víno:
Můj manžel a já jsme si vybrali Dunavox DX-16.46K. Tento model je prostorný, cena je průměrná, místo je mírné. Cena / kvalita je to, co potřebujete. Dostali jsme se domů a ještě jsme si nevšimli žádných nedostatků.