Hvilken komfur er bedre at vælge: gas eller elektrisk og en beskrivelse af udstyrets tekniske egenskaber
Mange ejere af lejligheder og private huse spekulerer på: hvad er bedre at købe - en gas- eller el-komfur?
For at forstå og tage en beslutning er det vigtigt at gøre dig bekendt med funktionerne på disse typer enheder.
Først og fremmest er det nødvendigt at overveje sådanne kriterier for valg af en komfur i køkkenet som sikkerhed, tilberedningshastighed, omkostninger og funktionalitet.
Indhold
Gaskomfur
Gaskomfur - udstyr i køkkenet, der bruger naturgas som brændstof.
En huskoger af denne type kan have fra en til seks brændere.
Beskrivelse
Gasovne blev opfundet længe før elektriske kom. Oftest er de udstyret med mekanisk styring, da det er på denne måde, at det er lettere at regulere brandens magt.
Modeller med elektronisk kontrol og touch-kontrol er til salg, men meget sjældnere, og kun to producenter.
Kontrolpanelet med håndtag er placeret på fronten af enheden, undertiden på siden. Fordelen ved de sidste penne er, at det vil være vanskeligt for dem at nå små børn.
I tilfælde af utilsigtet udryddelse af flammen fra vind eller vand, vil en speciel sensor slukke for brændstofforsyningen.
Funktionsprincip
Med gasudstyr kan du lave mad ved hjælp af åben ild, der fodrer metan (naturgas).
Ovnen har en eller flere brændere, hvilket giver mulighed for jævn opvarmning af opvaskene.
Særlige håndtag på gasovnen kan drejes, hvorved styrkerne på brænderne og hastigheden på tilberedningen reguleres.
former
Gasovne er opdelt i:
- Etage. De er en komplet enhed, der inkluderer en ovn og en komfur med brændere.
- Bordplade. Uundværlig for mennesker, der ikke er vant til at bruge ovnen. De kan installeres på en arbejdsoverflade, ofte brugt i hytter og i landejendomme. De er en kogeplade med kogeplader.
- forsænket. Sådanne modeller er kogeplader og kan indbygges i køkkenbordet eller i andre møbler.
Fordele og ulemper
proffer
- pris for enhver smag og ethvert budget;
- praktisk flammejustering;
- høj hastighed madlavning;
- enkelhed i drift;
- mange enheder er udstyret med en gasstyringssensor og elektrisk tænding;
- ovne har en timer med et lydsignal eller et indbygget ur;
- bagebakker, grill osv. er ofte fastgjort til gasovne;
- ikke nødvendigt at købe specielle retter.
Minusser
- ingen automatiske ovnsprogrammer;
- temperaturen i ovnen er indstillet til tilnærmelsesvis;
- under forbrænding af gas frigives stoffer, der er skadelige for mennesker, som sætter sig på komfuret, skålene og væggene i køkkenet - særlig ventilation er nødvendig
- under lang drift af enheden er gaslækage mulig;
- madlavning på åben ild kan forårsage forbrændinger;
- olieagtige aflejringer efter madlavning er ganske vanskelige at vaske.
Elektrisk komfur
El-komfur - en enhed, der er drevet af elektricitet.
Justering af brænderens strøm modtages. Den elektriske komfur kan have fra en til syv ringe.
Beskrivelse
En elektrisk komfur er en enhed til dem, der værdsætter komfort og funktionalitet. Alle enheder er udstyret med temperaturregulering, elektrisk grill, timer, i dyrere komfurer er der andre muligheder.
F.eks. Hjælper funktionen til at fjerne damp fra ovnen til at undgå opvarmning og kontaminering af kontrolpanelet.
Ovnen kan hurtigt udstyres med mulighed for en mikrobølgeovn, automatiske tilberedningsprogrammer, et spyd, en elektrisk sonde til kød osv.
Funktionsprincip
Styring i elektriske modeller er enten berørings- eller mekanisk med konventionelle håndtag. Det sidstnævnte - findes oftere på flere budgetovne med støbejerns ”pandekager”.
Berøringspanelet er placeret på en glaskeramisk overflade og styres af en fingerbevægelse.
Prisen på sådanne plader er meget højere, men den intuitive betjening og komfort er pengene værd.
former
På salg kan du finde følgende typer elektriske komfurer:
- Transportabel. De er desktop og bærbare. Det er små enheder med en eller to opvarmningszoner. Praktisk at bruge i landet.
- Klassisk eller løsrevet. Kogepladen i disse områder kombineres med ovnen. De har store dimensioner.
- forsænket. I sådanne modeller er der kun en kogeplade, der kan indbygges i køkkenbordet eller i andre møbler i køkkenet.
Fordele og ulemper
proffer
- sikkerhed;
- forskelligartet funktionalitet;
- høj grad af renhed på komfuret og indendørs;
- ikke nødvendigt at frygte gaslækager;
- reduceret sandsynlighed for forbrændinger;
- børnebeskyttelsesfunktion;
- tiden til rengøring af en elektrisk komfur snarere end en gasovn reduceres markant;
- praktisk ovn.
Minusser
- høje omkostninger ved enheder;
- højt strømforbrug;
- mere tid bruges på madlavning, da brænderne opvarmes i lang tid;
- sukker må ikke have adgang til glaskeramik;
- mangel på sider på enheden;
- når der er strømafbrydelse - der er ingen måde at tilberede mad på.
Hvilken komfur er bedre?
For at konkludere, hvilken enhed der er bedst at købe i dit køkken, skal du sammenligne deres vigtigste indikatorer:
| Vigtigste egenskaber | Gaskomfur | Elektrisk komfur |
| Livstid | 10 år | 10 år |
| Madopvarmningstid | Maden opvarmes hurtigere og mere jævnt over åben ild | Langsommere tilberedning med høj hastighed kun på glaskeramiske plader |
| Temperaturkontrol | Praktisk regulering af en flammes temperatur og effekt ved hjælp af håndtaget. | Indstilling af kogeplade mindre fleksibel end gasovn |
| Produktomkostninger | Relativt lavt | Fra 10 til 50 tusind rubler. Cirka 10-20% højere end gas |
| Thrift | Gasregningen er meget lavere end elregningen | Den gennemsnitlige elregning er højere end ejere af gasovn |
| Luft og rum renlighed | Gasbrændere udsender giftige stoffer for mennesker og efterlader sod og fedt, der er vanskeligt at rengøre. | Elektriske komfurer udsender ikke giftige stoffer, der omdannes til fedt i rummet, så disse kaminer er meget lettere at vaske. |
| Funktionalitet | Oftest er gasovne kun udstyret med elektrisk tænding, en timer og en grill i ovnen. | Højere funktionalitet - automatiske programmer, mikrobølgefunktion, elektrisk grill, grillspyd osv. |
Som du kan se, er elektriske komfurer en dyrere, men miljøvenlig mulighed for lejligheder eller landejendomme. De er lettere at vaske, de har mange praktiske muligheder og et interessant design.
Tilberedningshastigheden er imidlertid meget højere på gasmodeller. Derudover præsenteres gasovne i alle prissegmenter og kræver ikke en stor betaling af gasregninger.
TOP 3 gasovne
Hansa fcmw68020
Kombineret komfur med automatisk elektrisk tændingssystem. I 
støbejernsgitter er inkluderet - en meget pålidelig og let at vedligeholde mulighed.
Ovnen kan opvarmes til 150 grader på kun 4 minutter.
specifikationer:
- panel til madlavning - gas, emalje;
- riste - støbejern;
- antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
- ovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tænding - ja, automatisk;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 65 l;
- grill - spis, elektrisk;
- Hvid farve;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
proffer
- god funktion sæt;
- dimensioner er i fuld størrelse;
- kortfattet design;
- overkommelig pris.
Minusser
- den store brænder er for tæt på fronten af apparatet; tallerkener kan væltes.
Gorenje G 6111 WH
Traditionel gaskomfur med elektrisk tænding. Funktionen er inkluderet i enheden 
damprensning.
Ovnen er udstyret med speciel belysning.
specifikationer:
- panel til madlavning - gas, emalje;
- riste - støbejern;
- antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
- ovn - gas;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tænding - ja, automatisk;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 74 l;
- grill - spis, elektrisk;
- Hvid farve;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
proffer
- der er et gasstyresystem;
- pænt design;
- praktiske separate gitter;
- rummelig ovn.
Minusser
- ovnglasset varmer meget op.
GEFEST 5500-03-0044
Stilfuld gasovn med hærdet glasskomfur, der er smuk 
let at vaske.
En grill og spyd er inkluderet. Ovnen er udstyret med speciel belysning.
specifikationer:
- panel til madlavning - gas, hærdet glas;
- riste - støbejern;
- antal brændere - 4 gas, 1 til hurtig opvarmning;
- ovn - gas;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tænding - ja, automatisk;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 52 l;
- grill - spis, elektrisk;
- sort farve;
- dimensioner - 50 * 58 ,, 5 * 85.
proffer
- der er et gasstyresystem;
- der er baggrundsbelysning i ovnen;
- glas på kogepladen er let at rengøre;
- der er en timer;
- grill med spytte inkluderet.
Minusser
- berøringsknapper fungerer ikke godt.
TOP 3 elektriske komfurer
DARINA B EM341 406 W
Emaljeret elektrisk rækkevidde. Det har praktisk mekanisk 
administration, rummelig ovn og grill inkluderet.
specifikationer:
- panel til madlavning - elektrisk, emalje;
- antal brændere - 4 elektriske;
- ovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- effekt - 7 kW;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 50 l;
- grill - spis, elektrisk;
- Hvid farve;
- dimensioner - 50 * 56 * 85.
proffer
- lav pris;
- enkelhed i drift;
- varmer hurtigt op;
- forskellige driftsformer for ovnen;
- kompakthed.
Minusser
- der er ingen måde at tænde for ovnen og brænderen på samme tid;
- ingen timer;
- opvarmning af ovnens dør.
DARINA B EC331 606 W
Kompakt elektrisk komfur med vitroceramisk overflade. Kan meget hurtigt 
at lave mad, er i dette tilfælde ikke ringere end gas.
Stilfuldt design og høj kvalitet efterlader ejere ikke ligeglade.
specifikationer:
- panel til madlavning - elektrisk, glaskeramik;
- antal brændere - 3 elektriske;
- ovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 50 l;
- Hvid farve;
- dimensioner - 50 * 56 * 85.
proffer
- overkommelig pris;
- god kvalitet;
- høj effekt, hurtig opvarmning;
- Keramiske overflader er lette at rengøre.
Minusser
- når ovnen kører, kan kondens fordampe;
- upålidelige brænderkontroller.
Beko FSM 67320 GWS
Kraftig elektrisk komfur til en rimelig pris. Enheden har en indbygget timer, 
elektrisk grill og opvarmning med dobbelt kredsløb af kogepladen.
Pladenes ben kan justeres i højden.
specifikationer:
- panel til madlavning - elektrisk, emalje;
- antal brændere - 4 elektriske, 1 dobbelt kredsløb;
- ovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- effekt - 9,9 kW;
- energiudgifter - klasse A;
- ovnvolumen - 65 l;
- grill - spis, elektrisk;
- Hvid farve;
- dimensioner - 60 * 60 * 85.
proffer
- Smukt design;
- der er en indikator for brændere;
- god kvalitet;
- display med ur og timer.
Minusser
- varmer vand i lang tid;
- temperaturregulatorer bliver meget varme;
- der er ingen elektrisk ledning i sættet.
Nyttig video
Fra videoen lærer du, hvad der er bedre at vælge en komfur - gas eller elektrisk:
Når jeg vælger en ovn med alle ovennævnte fordele og ulemper, er det vigtigste ovnen, og gasovne i dette mærkbart mister elektrisk. Aldrig i en gasovn får du ensartet opvarmning og den samme temperatur. Bagning og bagning er enklere og lettere at gøre i en elektrisk ovn, og at købe det separat er ekstra penge og et sted i køkkenet, som allerede er så lille i vores lejligheder.
Stilfuld gasovn i en glasfacadedesignpræmie efter standarderne fra den hviderussiske producent. PG 6500-03-serien indeholder modeller i flere farver, men den mest praktiske og universelle hvide mulighed blev valgt til vores vurdering.