Gaskomfur eller komfur: fordele og ulemper, de største forskelle, vurderingen af ​​enheder og hvad der er bedre at vælge

Mange forbrugere spekulerer på: hvilket er bedre - en kogeplade eller en gaskomfur.

Moderne producenter tilbyder et bredt sortiment af både en komfur og madlavningsoverflader drevet af gas eller elektricitet.

Begge disse muligheder har deres fordele og ulemper, som vi vil tale om nedenfor.

Gaskomfur

Vores bedstemødre brugte også gasovne, men i dag har de ikke mistet deres popularitet. Nu ser de ikke kedelige og grimme ud, du kan vælge en model til enhver smag, der passer til ethvert interiør.

former

I dag er der to typer gasovne.

• Etagerepræsenterer en fritstående enhed med komfur og ovn. Ofte er en sådan ovn designet til fire brændere, men der er modeller med et stort antal brændere.
• Bordplade. Denne mulighed er en kogeplade, der er installeret på en flad overflade på bordpladen. I de fleste tilfælde bruges sådanne komfurer i hytter og i landejendomme.

Driftsprincip

Gasovne arbejder efter et specielt princip, der er baseret på forsyningen med naturgas til at levere varme.

Mekanismen for betjening af en sådan anordning er som følger:

1. Gas, der passerer gennem et specielt rør, kommer ind i ovnen. I tilfælde, hvor en cylinder bruges til gasforsyning, er propan brændstof.
2. Ved hjælp af specielle gasforsyningsregulatorer forlader det gennem specielle åbninger i brænderne.
3. Efter der er en manuel eller automatisk antændelse af luft-gasblandingen.

Fordele og ulemper

De vigtigste fordele ved gasovne inkluderer:

• Dets værdi. Dette er den billigste og budgetmæssige mulighed for dem, der ikke har et stort beløb. Derudover er omkostningerne til ovnen allerede inkluderet i prisen på ovnen.
• Styring. I de fleste tilfælde mekanisk ved hjælp af drejekontakter.
• Arbejdsbordbelægning. Normalt er det emalje, rustfrit stål eller hærdet glas. Det er let at pleje sådanne belægninger.

På trods af alle fordelene har traditionelle komfurer nogle ulemper:

• Høj fare. Og det er ikke overraskende.Ved gasovne er det altid nødvendigt at være så omhyggelig som muligt, fordi den mindste gaslækage kan føre til forfærdelige konsekvenser.
• Problemer med temperaturregulering ovn. Alle gasovne, hvor du kan bage og lave mad, er udstyret med en ovn. I de fleste komfurer er det imidlertid umuligt at regulere lufttemperaturen, hvorfor du konstant skal overvåge tilberedningsprocessen.
• Udseendet af sod i huset. Et lag af specifikke fedtede plader dannes på selve ovnen og nærliggende møbler eller genstande. Vask det i sidste ende er ret vanskeligt.

kogeplade

En kogeplade er en fantastisk mulighed for dem, der vil spare plads i køkkenet. Denne enhed er monteret på en bordplade, så skuffer, skabe eller opvaskemaskine kan placeres nedenfor.

former

Driftsprincip

En glaskeramisk kogeplade er i det væsentlige en konventionel elektrisk komfur med en glat spejleoverflade. Varmeplader er markeret med ovaler eller cirkler og opvarmes meget hurtigt.

Det rørformede varmeelement er placeret under topdækslet og er snoet i en spiral. Under er en base af asbest. Princippet for drift af sådanne komfurer er så simpelt som muligt - en rødglødende spiral overfører varme gennem ovnen til opvaskene.

Induktionskogeplader fungerer lidt anderledes. Induktorer anbringes under den keramiske overflade, hvortil der leveres vekselstrøm. Som et resultat vises et elektromagnetisk felt under skålene. Virvelstrømme bevæger sig, og i henhold til termodynamikens love, varmeledere, dvs. retter, der er installeret på komfuret.

Fordele og ulemper

Kogepladen har sine fordele og ulemper.

Profferne inkluderer:

• udseende - Producenter holder ikke op med at behage forbrugerne med et stort udvalg af paneldesignløsninger. Alle vil være i stand til at vælge den, der er ideel til det indre af køkkenet;
• holdbart materiale - De fleste kogeplader er lavet af glaskeramik. Dette materiale fremstilles ved smeltning og temperering af glas, som et resultat af, at glaskeramik ligner meget glas i deres udseende. Det vigtigste ved glaskeramik er dens modstand mod mekanisk belastning såvel som mod høje temperaturer. Kogeplader lavet af dette materiale kan vare i mange år uden at miste deres originale smukke udseende. Derudover kræver glaskeramik ingen særlig omhu.
• høj effekt brændereder fremskynder tilberedningsprocessen;
• styring - i de fleste tilfælde udføres det ved hjælp af et praktisk berøringspanel, der kan låses om nødvendigt.

Beslutning om at købe en kogeplade er det også nødvendigt at udstyre et ventilationssystem, så varmen fra panelet ikke påvirker de tilstødende møbler. Manglende korrekt ventilation kan beskadige panelet.

Når du beslutter at købe en kogeplade, skal du passe på tilgængeligheden af ​​et specielt køkkenudstyr og om nødvendigt købe det.

Udover alt dette er kogepladen i stand til at modstå alle maksimale 17 kg, mens kun 6 kg kan installeres på en brænder.

Hvad er bedre - gas komfur eller komfur?

Svaret på spørgsmålet er, hvad der er bedre - en gaskomfur eller kogeplade er tvetydig.

Når du vælger, er det nødvendigt at tage hensyn til sådanne parametre som:

• layout og størrelse af køkkenet;
• enhedsomkostninger;
• behovet for en ovn;
• hyppighed af brug;
• foretrukken type mad;
• let installation;
• enhedens dimensioner.

Vi tilbyder dig at overveje de vigtigste kendetegn ved gasovne og kogeplader.

I dag tilbyder producenterne et stort udvalg af gasovne med forskellige design. Derudover er de udstyret med mange nødvendige og praktiske funktioner. Overvej de bedste modeller.

Hansa fcmw68020

Dette er en model af en fritstående gaskomfur fra en europæisk producent af husholdningsapparater. Kombineret komfur - med gaskomfur og en elektrisk ovn.

Fire ringe giver dig mulighed for hurtigt at lave flere retter på én gang. Kogepladen er lavet af emalje, hvilket gør det lettere at pleje. Den holdbare støbejernsrist forhindrer, at opvasken glider på komfuret og kan modstå en ret stor vægt.

Ovnen er udstyret med et unikt Cool front kølesystem, der forhindrer, at ovnens forside opvarmes. Dobbelt glasdøre giver samtidig god varmeisolering. Derudover har ovnen otte tilstande med opvarmningsprodukter, og takket være baggrundsbelysningen kan du altid følge udviklingen i madlavningen.

Specifikationer:

• mål - 60x60x85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnvolumen - 65 l;
• elektrisk tænding - automatisk;
• Hvid farve.

Gorenje G 6111 WH

Denne model er en klassisk version af en gaskomfur med ovn og topdæksel.

Gasbrændere giver dig mulighed for hurtigt at lave mad, mens du optimerer flammekontrollen og sparer gas. Elektrisk tænding gør brænderantændelsen endnu lettere og mere praktisk.

Ovnens indre overflade er lavet af emalje af høj kvalitet, som er i stand til at modstå høje temperaturer. Damprensningsfunktionen gør det let at rengøre selv den mest stædige snavs og holde ovnen ren.

Dobbeltvindue af døren beskytter pålideligt mod forbrændinger. Derudover er ovnen meget rummelig og giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid.

Specifikationer:

• mål - 60x60x85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnvolumen - 74 l;
• elektrisk tænding - automatisk;
• Hvid farve.

GEFEST 5500-03 0044

En stilfuld model af en gasovn fra en velkendt producent er en fremragende assistent i madlavning til alle familier. En støbejernsrist giver stabilitet og tåler store belastninger.

Ovnen er udstyret med en grill, spyd og termostat. Udover en kogeplade har ovnen en gasreguleringsfunktion, der sikrer maksimal sikkerhed.

Elektrisk tænding giver dig mulighed for at sætte ild på en brænder i løbet af få minutter uden brug af tændstikker eller en tænder. Derudover er ovnen udstyret med en timer, display og ur.

Specifikationer:

• dimensioner - 50 × 58,5 × 85 cm;
• styring - mekanisk;
• ovnvolumen - 52 l;
• elektrisk tænding - automatisk;
• sort farve.

Bosch PIE631FB1E

Denne komfur fra et velkendt brand tilhører middelklassen med avanceret funktionalitet. Panelet fungerer efter princippet om elektromagnetisk opvarmning, som sikrer sikkerhed og komfort under madlavning.

Berøringspanel er ganske praktisk i sammenligning med det mekaniske. For hurtigt at opvarme vandet og opvarme store pander, leveres Turbo Boost højhastighedsopvarmningsfunktion, som midlertidigt øger varmeoverførslen.

Modellen har også to typer tidtagere - den første med et hørbart signal, det andet med automatisk nedlukning. Derudover er panelet udstyret med en funktion til beskyttelse mod små børn.

Specifikationer:

• mål - 59,2 x 52,2 cm;
• nominel effekt - 7,4 kW;
• panelmateriale - glaskeramik;
• afbrydere - berøring;
• sort farve.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Denne induktionskogeplade har fire brændere. For at fremskynde tilberedningsprocessen mad eller kogende vand leveres PowerBoost-funktionen. Kontrolpanelet er meget simpelt - det udføres ved hjælp af berøringsafbrydere.

Glaskeramik af høj kvalitet tåler høje temperaturer, er modstandsdygtig over for stød og kræver ikke særlig omhu. Producenten sørgede også for sikkerhed og udstyrede modellen med en børnesikringsfunktion.

Specifikationer:

• mål - 59 × 51 cm;
• panelmateriale - glaskeramik;
• afbrydere - berøring;
• sort farve.

Bosch PIB651F17E

Denne komfur vil være en god tilføjelse til ethvert køkken. Det er enkelt og nemt at bruge til enhver husmor. Betjening af panelet leveres af induktionsopvarmningselementer, som sikrer lavt energiforbrug og hurtig opvarmning.

Den holdbare glaskeramiske belægning med fire ringe kræver ikke særlig pleje - tør den bare med en fugtig svamp. Den originale brænder tillader brugen af ​​opvaskemaskiner af ikke-standardform.

Panelet er udstyret med 17 effektniveauer, så du kan vælge den ønskede tilstand på hvert trin. Børnesikring gør enheden endnu mere sikker.

Specifikationer:

• mål - 59,2 x 52,2 cm;
• nominel effekt - 7,2 kW;
• panelmateriale - glaskeramik;
• afbrydere - berøring;
• sort farve.

Konklusion og konklusioner

Gasovnen og komfuret har deres fordele og ulemper, så når du vælger er det værd at starte ud fra dine egne behov.

Hvis du ikke er bange for omkostningerne, og du ønsker et moderne multifunktionelt køkken, vil kogepladen være en fantastisk mulighed. Hvis du kan lide at lave mad meget og på samme tid, skal du foretrække en traditionel gasovn.

Nyttig video

Anbefalinger om, hvordan man vælger kogeplade: