Die besten Mixer mit Schüssel: Bewertung von Modellen, Funktionen, Vor- und Nachteilen + Wie wählt man das richtige Gerät aus?

Mixer mit einer Schüssel sind praktisch im Betrieb und zu Recht beliebt.

Die Arbeitsfähigkeit in ihnen wird als wichtiges Attribut angesehen, und daher sollte die Auswahl unter Berücksichtigung der Hauptkriterien sorgfältig getroffen werden.

Es gibt verschiedene Arten von Schalen für verschiedene Zwecke. Sie haben ihre eigenen Besonderheiten.

Nur die optimale Option ermöglicht es Ihnen, die Leistung und Zuverlässigkeit der gesamten Installation mit den Kosten und der Wartungsfreundlichkeit zu kombinieren.

Beschreibung der Arten

Der Name des Mixbechers ist die Arbeitskapazität, in die das verarbeitete Produkt gegeben und der Hauptvorgang ausgeführt wird.

Bei stationären Geräten wird es als obligatorisches Strukturelement betrachtet und die entsprechende Düse darin fixiert. Verschiedene Behälter sind normalerweise auch in einem Satz von Tauchmischern enthalten, können jedoch vollständig durch jedes andere Gefäß ersetzt werden Sie sind nicht mit dem Arbeitskörper verbunden.

Die folgenden Schüsseloptionen für Mixer werden unterschieden:

• Krug. Dies ist die gebräuchlichste Art von herausnehmbarem Arbeitsbehälter zum Mischen, Schlagen und Mahlen von nicht zu harten Produkten. Es kann eine längliche Form oder eine becherförmige Form mit einer erweiterten Oberseite erhalten werden. In der Regel ist der Krug mit einem Deckel (der vor Spritzern schützt) oder einem Filternetz abgedeckt. Die Tasse eignet sich gut zum Kneten von Teig und zur Herstellung von Sahne. Die Option ist ein Becher für kleine Portionen Kneten oder Schlagen (zum Beispiel ein Ei)
• Mühle, Kaffeemühle. In der Tat ist dies ein Krug mit Messern am Boden. Eine solche Mühle ist normalerweise erforderlich, wenn feste, trockene Produkte gemahlen werden. Oben ist eine hohe Metallabdeckung angebracht.
• Chopper. Es ist ein Zerhacker in Form eines Kolbens mit einer Metallkappe. Eine solche Schüssel ist mit sehr scharfen und leistungsstarken Messern ausgestattet, die jede Mischung in einem beschleunigten Modus mahlen. Kann flüssige Konsistenzprodukte verarbeiten.
• Glas für Smoothies und Smoothies. Dies ist ein hohes, transparentes Glas, in dem Sie ein portioniertes Getränk zubereiten können.
• Reise "Flasche" - Eine kleine Kapazität, die Sie unterwegs mitnehmen können.

Es gibt Modelle von Mixern, in denen 2 Schalen installiert sind. Sie ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung von 2 verschiedenen Getränken (Gerichten).

Schüsselmaterialien

Bei der Auswahl eines Mixers ist es sehr wichtig, auf das Material zu achten, aus dem die Schüssel besteht.

Die folgenden Arten von Behältern gelten als grundlegend:

• Glaskugel. Die besten Geräte verwenden stoßfestes Thermoglas, das erhöhten Temperaturen und starken Temperaturabfällen standhält, ohne zu reißen. Hauptvorteile: Transparenz, die eine visuelle Kontrolle des Prozesses ermöglicht; chemische Inertheit, die die Verarbeitung fast aller Produkte ermöglicht; Abriebfestigkeit, die beim Mahlen fester Inhaltsstoffe wichtig ist; ökologische Sauberkeit; die Möglichkeit der Verarbeitung heißer Produkte; attraktives Aussehen. Nachteile: Zerbrechlichkeit, Vorsicht bei der Verwendung und erhöhte Kosten.
• Plastik. Moderne Geräte verwenden langlebige Materialien. Tritan wird ein würdiger Konkurrent von Glas. Es ist ein hitzebeständiges, transparentes Polyester. Polycarbonat mit guter Transparenz ist weit verbreitet. Die Hauptvorteile von Kunststoff: geringes spezifisches Gewicht, Schlagfestigkeit, geringe Kosten. Nachteile: geringe Verschleißfestigkeit und Gefahr schädlicher Emissionen beim Erhitzen. Beim Schleifen fester Produkte wird das Gehäuse schnell zerkratzt, was das Erscheinungsbild beeinträchtigt. Die maximale Erwärmungstemperatur der Produkte ist begrenzt.

Innovative Kunststoffe bieten Mixern einen anständigen Platz in der Rangliste der besten Modelle und sorgen für die notwendige Zuverlässigkeit. Am häufigsten werden jedoch Glasschalen bevorzugt. Sie sind bequem, schön und völlig harmlos.

Sorten von Corollas

Eine der Hauptdüsen eines Mixers ist ein Schneebesen.

Es kann verschiedene Designs haben und ist für die folgenden Aktionen vorgesehen:

• Schlagen von Keksteig, Teig für Pfannkuchen und Pfannkuchen, Rohstoffe für Süßwaren mit einer Masse in flüssiger Konsistenz;
• Schlagsahne, Massen für Cremes (Quark, Pudding, Butter usw.);
• Homonisierung der Glasurmasse, Beseitigung von Klumpen;
• Schlagen von Proteinen für Baiser;
• Eimasse für Omeletts kochen;
• Zubereitung von Cocktails, Smoothies und Schaumgetränken.

Folgende Arten von Kronkorken werden unterschieden:

• Standard (Normal). Eine solche Düse ist auf der Motorwelle montiert und dreht sich um eine Achse. Dies ist die häufigste Option, die in fast allen Mixern verwendet wird.
• Planetarisch. In diesem Fall stimmt die Achse des Randes nicht mit der Achse der Schüssel überein. Die Düse dreht sich um ihre Achse und bewegt sich um die Mitte der Schüssel. Diese Konstruktion sorgt für eine gleichmäßigere Vermischung der Masse.
• Mixer verquirlen. Einige moderne Stabmixer verwenden das Prinzip eines Mischers, d.h. Auf dem Block sind 2 Kronkorken befestigt, die sich in entgegengesetzte Richtungen drehen. Dieses Design verbessert die Qualität des Mischens und Schlagens der Masse.

Eines der wichtigsten Kriterien für die Auswahl eines Schneebesens ist seine mechanische Festigkeit.

Die Stäbe, aus denen diese Düse besteht, müssen gegen die chemischen Wirkungen aggressiver Komponenten beständig sein, eine hohe Verschleißfestigkeit aufweisen und unter starken Belastungen, die durch das Mischen der Masse entstehen, ihre Form beibehalten.

Kapazitätsvolumen

Die Leistung des Geräts hängt direkt von der Größe der Arbeitskapazität ab. Die Menge des in einem Mixer hergestellten Produkts wird durch das Volumen der Schüssel bestimmt.

Es ist zu beachten, dass es nicht vollständig gefüllt werden kann. Die Berechnung berücksichtigt das Nutzvolumen, das 200-250 ml unter dem geometrischen Volumen liegt.

In Mixern verschiedener Typen werden Schalen von 0,25 bis 3 Litern verwendet.

Zum Mahlen von Kaffeebohnen können 50-100 ml-Behälter verwendet werden.Kleine Gläser mit 250 bis 350 ml sind in tragbaren Geräten installiert und dienen zur Zubereitung einer Portion eines Smoothie oder Cocktails. Ein Fassungsvermögen von bis zu 0,4 l ist typisch für Straßenflaschen.

Basierend auf zahlreichen Kundenbewertungen und Expertenbewertungen werden die besten Modelle bewertet.

Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die 5 besten Modelle von Glasmixern.

Kitfort KT-1344

Die Liste der besten Modelle wird von Kitfort KT-1344 geöffnet. Das Gerät entwickelt eine Leistung von 0,8 kW. Sind vorgesehen 3 Geschwindigkeitsmodi mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung.

Enthalten sind 2 Schalen - die Hauptschale ist 1,5 l und der Zerhacker ist 0,6 l. Der Körper ist aus Metall. Abmessungen - 32x21,5x20 cm. Gewicht 4,6 kg. Das Gerät ist mit 2 Düsen ausgestattet.

Im Allgemeinen besticht dieser Mixer durch seine Zuverlässigkeit und ausreichende Leistung für die häuslichen Bedingungen.

Philips HR3556 Viva Collection

Der stationäre Mixer Philips HR3556 Viva Collection gilt als einer der führenden Anbieter in der Bewertung. Seine Leistung beträgt 0,7 kW.

Bietet eine reibungslose Geschwindigkeitsregelung mit dem Drehschalter. Das Volumen der Schüssel beträgt 1,5 Liter. Der Pulsmodus ist verfügbar. Das Gewicht des Gerätes beträgt 4 kg.

Mit den verfügbaren Modi kann das Gerät eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Führung sorgt für hohe Verarbeitungsqualität und Zuverlässigkeit.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Ein hoher Platz in den TOP 5 gehört der PerfectMix Mixer Moulinex LM811D10. Der Motor entwickelt Leistung 1,2 kW bei einer Höchstdrehzahl von 28.000 U / min.

Sie können 3 Geschwindigkeitsmodi mit stufenloser Einstellung einstellen. Eine Eisbrechfunktion ist vorgesehen. Die Steuerung ist mechanisch.

Polaris PTB 0204G / ​​0205G

Einer der Marktführer im Ranking der Glasmixer ist das Modell Polaris PTB 0204G / ​​0205G.

In der Kategorie Wirtschaft kann es als das Beste angesehen werden. Leistungsaufnahme - 0,6 kW. Es gibt 2 Geschwindigkeitsmodi. Die Einstellung ist mechanisch, glatt. Abmessungen 37x18x14,5 cm. Gewicht - 2,6 kg.

Ein solcher Nachteil wie eine verringerte Produktivität ist vollständig mit den Kosten vereinbar. Die Maschine eignet sich ideal zur Herstellung einer kleinen Produktmenge.

Bosch MMB 43G2

Eine hohe Position im TOP bleibt beim semiprofessionellen Mixer Bosch MMB 43G2 immer erhalten.

Seine Leistung beträgt nur 0,7 kW, bietet aber ein Volumen von 2 Litern. Sie können 5 Geschwindigkeitsmodi verwenden.

Das Kit enthält mehrere Düsen, einschließlich Mühle für feste Produkte. Das Gehäuse ist aus Kunststoff. Abmessungen - 196x437x237 mm. Gewicht - 3,9 kg.

Innovative Technologien ermöglichen die Herstellung von Mixerschalen aus Kunststoff mit hoher Verschleißfestigkeit. Sie sind transparent und können mit Glas konkurrieren. Basierend auf Kundenbewertungen zusammengestellt TOP-5 der besten Modelle mit einer Plastikschale.

Kitfort KT-1340

Eines der besten stationären Modelle ist das Kitfort KT-1340. Seine Leistung beträgt 350 Watt bei einer Höchstgeschwindigkeit von 22.000 U / min. Stellen Sie 2 Modi mit sanfter Einstellung ein.

Enthalten sind 2 Schalen mit einem Volumen von 0,6 und 0,4 l sowie eine Mühle mit einem Glas von 50 ml. Abmessungen - 152x350x134 mm. Gewicht - 1,6 kg.

Kitfort KT-1342

Eines der besten professionellen Geräte ist Kitfort KT-1342. Bei einer Drehzahl von 32.000 U / min sein Motor entwickelt eine Leistung von 1,5 kW. Elektronische Steuerung.

Folgende Programme werden bereitgestellt:

• Smoothie
• Eis knacken;
• Cocktail;
• Aktenvernichter;
• Reinigung;
• Pulsmodus.

Das Gehäuse ist hochfestes Metall. Abmessungen 220x482x235 mm. Gewicht - 5,8 kg.

L’EQUIP BS5 Cube

Ein hoher Platz in der TOP wird dem professionellen L’EQUIP BS5 Würfelmixer eingeräumt.

Die Leistung der Vorrichtung beträgt 2 kW bei einer Drehzahl von 25.000 U / min. Die Schüssel besteht aus Tritan und hat ein Volumen von 1,8 Litern.

Stellen Sie 6 Geschwindigkeitsmodi mit stufenloser Einstellung ein. Die Steuerung ist mechanisch. Abmessungen 205x475x215 mm. Gewicht - 4 kg.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Besondere Aufmerksamkeit verdient der professionelle, stationäre RAWMID Dream Samurai BDS-04 Mixer.

Bei einer Drehzahl von 50.000 U / min wird eine Leistung von 2,9 kW abgegeben. Schüssel - aus Tritan, mit einem Volumen von 2 Litern. Das Gehäuse besteht aus hochfestem Kunststoff. Anzahl der Modi - 7. Das Gewicht des Gerätes beträgt 5 kg.

Die einfache Bedienung mit hoher Leistung sichert die Beliebtheit dieses Mixers. Der Durchschnittspreis beträgt 15.750 Rubel.

Moulinex LM935E10

Einer der führenden Anbieter ist der Moulinex LM935E10 Mixer.

Diese professionelle Maschine hat eine Leistung von 1,5 kW bei einer Drehzahl von 45.000 U / min. Die hochfeste Plastikschale hat ein Volumen von 2 Litern.

Es gibt 4 Programme:

• Smoothie
• heiße Suppe;
• Sorbet;
• automatische Reinigung.

Das Gerät gehört zur Premiumklasse und entspricht dieser voll und ganz.

Schlussfolgerung und Schlussfolgerungen

Verschiedene Mixer mit einer Schüssel sind zu Recht beliebt. Besonders hervorzuheben sind Geräte mit einer Glaskapazität, aber moderne Kunststoffe können mit Würde konkurrieren.

Bei der Auswahl eines Geräts sollten Sie auf dessen Leistung und Zweck sowie auf den Hersteller achten. Die zuverlässigsten Ausrüstungsunternehmen Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.

Nützliches Video

Video zur Auswahl des richtigen Mixers: