Gasherd oder Kochfeld: Vor- und Nachteile, die Hauptunterschiede, die Bewertung der Geräte und was ist besser zu wählen

Viele Verbraucher fragen sich: Was ist besser - ein Kochfeld oder ein Gasherd.

Moderne Hersteller bieten ein breites Sortiment an Herden und Kochflächen, die mit Gas oder Strom betrieben werden.

Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile, über die wir weiter unten sprechen werden.

Gasherd

Unsere Großmütter haben auch Gasherde benutzt, aber heute haben sie ihre Popularität nicht verloren. Jetzt sehen sie nicht langweilig und hässlich aus, Sie können für jeden Geschmack ein Modell auswählen, das zu jedem Interieur passt.

Ansichten

Heute gibt es zwei Arten von Gasherden.

• FußbodenDarstellen eines freistehenden Geräts mit einem Kochfeld und einem Ofen. Oft ist ein solcher Ofen für vier Brenner ausgelegt, aber es gibt Modelle mit einer großen Anzahl von Brennern.
• Tischplatte. Diese Option ist ein Kochfeld, das auf einer ebenen Fläche der Arbeitsplatte installiert wird. In den meisten Fällen werden solche Öfen in Hütten und in Landhäusern verwendet.

Funktionsprinzip

Gasherde arbeiten nach einem speziellen Prinzip, das auf der Zufuhr von Erdgas zur Wärmeversorgung basiert.

Der Funktionsmechanismus einer solchen Vorrichtung ist wie folgt:

1. Durch ein spezielles Rohr strömendes Gas tritt in den Ofen ein. In Fällen, in denen eine Flasche zur Gasversorgung verwendet wird, ist Propan der Kraftstoff.
2. Mit Hilfe spezieller Gasversorgungsregler tritt es durch spezielle Öffnungen in den Brennern aus.
3. Nach einer manuellen oder automatischen Zündung des Luft-Gas-Gemisches.

Vorteile und Nachteile

Die Hauptvorteile von Gasherden sind:

• Dessen Wert. Dies ist die kostengünstigste und kostengünstigste Option für diejenigen, die keine große Menge haben. Darüber hinaus sind die Kosten für den Ofen bereits im Preis des Ofens enthalten.
• Steuerung. In den meisten Fällen mechanisch mittels Drehschaltern.
• Arbeitsplattenbeschichtung. Normalerweise ist es Emaille, Edelstahl oder gehärtetes Glas. Solche Beschichtungen sind leicht zu pflegen.

Trotz aller Vorteile haben herkömmliche Öfen einige Nachteile:

• Hohe Gefahr. Und das ist nicht überraschend.Bei Gasherden ist es immer notwendig, so vorsichtig wie möglich zu sein, da das geringste Gasleck zu schrecklichen Folgen führen kann.
• Probleme mit der Temperaturregelung Ofen. Alle Gasherde, in denen Sie backen und kochen können, sind mit einem Backofen ausgestattet. In den meisten Herden ist es jedoch unmöglich, die Lufttemperatur zu regulieren, weshalb Sie den Garvorgang ständig überwachen müssen.
• Das Auftreten von Ruß im Haus. Auf dem Ofen selbst und in der Nähe befindlichen Möbeln oder Gegenständen bildet sich eine Schicht spezifischer Fettplaketten. Waschen Sie es am Ende ist ziemlich schwierig.

Kochfeld

Ein Kochfeld ist eine großartige Option für diejenigen, die Platz in der Küche sparen möchten. Dieses Gerät ist auf einer Arbeitsplatte montiert, sodass Schubladen, Schränke oder ein Geschirrspüler darunter platziert werden können.

Ansichten

Funktionsprinzip

Ein Glaskeramikkochfeld ist im Wesentlichen ein herkömmlicher Elektroherd mit einer glatten Spiegeloberfläche. Kochplatten sind mit Ovalen oder Kreisen markiert und erwärmen sich sehr schnell.

Das rohrförmige Heizelement befindet sich unter der oberen Abdeckung und ist spiralförmig gedreht. Darunter befindet sich eine Asbestbasis. Das Funktionsprinzip solcher Öfen ist so einfach wie möglich - eine glühende Spirale überträgt Wärme durch den Ofen auf das Geschirr.

Induktionskochfelder arbeiten etwas anders. Induktoren sind unter der Glaskeramikoberfläche angeordnet, der Wechselstrom zugeführt wird. Infolgedessen tritt unter dem Geschirr ein elektromagnetisches Feld auf. Wirbelströme bewegen sich und gemäß den Gesetzen der Thermodynamik Wärmeleiter, d. H. Geschirr, das auf dem Ofen installiert ist.

Vorteile und Nachteile

Das Kochfeld hat seine Vor- und Nachteile.

Die Profis sind:

• Aussehen - Die Hersteller freuen sich immer wieder über eine große Auswahl an Lösungen für das Panel-Design. Jeder kann diejenige auswählen, die für das Innere der Küche ideal ist.
• langlebiges Material - Die meisten Kochfelder bestehen aus Glaskeramik. Dieses Material wird durch Schmelzen und Anlassen von Glas hergestellt, wodurch Glaskeramiken in ihrem Aussehen Glas sehr ähnlich sind. Das Hauptmerkmal von Glaskeramiken ist ihre Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung sowie gegen hohe Temperaturen. Kochfelder aus diesem Material können viele Jahre halten, ohne ihr ursprüngliches schönes Aussehen zu verlieren. Darüber hinaus erfordert Glaskeramik keine besondere Pflege.
• Hochleistungsbrennerdas beschleunigt den Garvorgang;
• Steuerung - In den meisten Fällen erfolgt dies über ein praktisches Touchpanel, das bei Bedarf verriegelt werden kann.

Wenn Sie sich für den Kauf eines Kochfelds entscheiden, müssen Sie ein Belüftungssystem einrichten, damit die Wärme der Platte die angrenzenden Möbel nicht beeinträchtigt. Eine unzureichende Belüftung kann das Panel beschädigen.

Wenn Sie sich für ein Kochfeld entscheiden, müssen Sie sich um die Verfügbarkeit eines speziellen Küchensets kümmern und es gegebenenfalls kaufen.

Darüber hinaus kann das Kochfeld allen maximal 17 kg standhalten, während nur 6 kg auf einem Brenner installiert werden können.

Was ist besser - Gasherd oder Kochfeld?

Die Antwort auf die Frage lautet: Was ist besser - ein Gasherd oder ein Kochfeld ist nicht eindeutig.

Bei der Auswahl müssen folgende Parameter berücksichtigt werden:

• Layout und Größe der Küche;
• Gerätekosten;
• die Notwendigkeit eines Ofens;
• Häufigkeit der Nutzung;
• bevorzugte Art von Lebensmitteln;
• erleichterte Installation;
• Abmessungen des Geräts.

Wir bieten Ihnen an, die Hauptunterscheidungsmerkmale von Gasherden und Kochfeldern zu berücksichtigen.

Heute bieten Hersteller eine große Auswahl an Gasherden in verschiedenen Ausführungen an. Darüber hinaus sind sie mit vielen notwendigen und praktischen Funktionen ausgestattet. Betrachten Sie die besten Modelle.

Hansa fcmw68020

Dies ist ein Modell eines freistehenden Gasherds eines europäischen Herstellers von Haushaltsgeräten. Kombinierter Herd - Mit Gasherd und Elektroofen.

Mit vier Ringen können Sie schnell mehrere Gerichte gleichzeitig kochen. Das Kochfeld besteht aus Emaille, was die Pflege erleichtert. Der robuste Gusseisenrost verhindert, dass das Geschirr auf dem Herd rutscht und hält einem relativ großen Gewicht stand.

Der Ofen ist mit einem einzigartigen Cool-Front-Kühlsystem ausgestattet, das verhindert, dass sich die Vorderseite des Ofens erwärmt. Doppelte Glastüren sorgen gleichzeitig für eine gute Wärmedämmung. Darüber hinaus verfügt der Ofen über acht Arten von Heizprodukten. Dank der Hintergrundbeleuchtung können Sie den Fortschritt des Garvorgangs jederzeit verfolgen.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 60 x 60 x 85 cm;
• Management - mechanisch;
• Ofenvolumen - 65 l;
• elektrische Zündung - automatisch;
• weiße Farbe.

Gorenje G 6111 WH

Dieses Modell ist eine klassische Version eines Gasherds mit einem Ofen und einer oberen Abdeckung.

Mit Gasbrennern können Sie schnell kochen, die Flammenkontrolle optimieren und Gas sparen. Die elektrische Zündung macht den Zündvorgang des Brenners noch einfacher und bequemer.

Die Innenfläche des Ofens besteht aus hochwertigem Email, das hohen Temperaturen standhält. Die Dampfreinigungsfunktion macht es einfach, selbst hartnäckigsten Schmutz zu reinigen und den Ofen sauber zu halten.

Doppelverglasung der Tür schützt zuverlässig vor Verbrennungen. Darüber hinaus ist der Ofen sehr geräumig und ermöglicht es Ihnen, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 60 x 60 x 85 cm;
• Management - mechanisch;
• Ofenvolumen - 74 l;
• elektrische Zündung - automatisch;
• weiße Farbe.

GEFEST 5500-03 0044

Ein stilvolles Modell eines Gasherds eines bekannten Herstellers ist ein ausgezeichneter Kochassistent für alle Familien. Ein Gusseisenrost sorgt für Stabilität und hält schweren Lasten stand.

Der Ofen ist mit einem Grill, einem Spieß und einem Thermostat ausgestattet. Der Backofen verfügt neben einem Kochfeld über eine Gasregelfunktion, die maximale Sicherheit gewährleistet.

Mit der elektrischen Zündung können Sie innerhalb von Minuten einen Brenner in Brand setzen, ohne Streichhölzer oder ein Feuerzeug zu verwenden. Zusätzlich ist der Ofen mit einem Timer, einem Display und einer Uhr ausgestattet.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 50 × 58,5 × 85 cm;
• Management - mechanisch;
• Ofenvolumen - 52 l;
• elektrische Zündung - automatisch;
• Farbe schwarz.

Bosch PIE631FB1E

Dieses Kochfeld einer bekannten Marke gehört zur Mittelklasse mit fortschrittlicher Funktionalität. Das Panel arbeitet nach dem Prinzip der elektromagnetischen Erwärmung, die Sicherheit und Komfort beim Kochen gewährleistet.

Die Touch-Steuerung des Panels ist im Vergleich zur mechanischen sehr praktisch. Um Wasser schnell zu erwärmen und große Pfannen zu erwärmen, ist die Hochgeschwindigkeitsheizfunktion Turbo Boost vorgesehen, die die Wärmeübertragung vorübergehend erhöht.

Das Modell unterscheidet sich außerdem durch zwei Arten von Timern - den ersten mit einem Audiosignal und den zweiten mit automatischer Abschaltung. Darüber hinaus ist das Panel mit einer Funktion zum Schutz vor kleinen Kindern ausgestattet.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 59,2 x 52,2 cm;
• Nennleistung - 7,4 kW;
• Plattenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - berühren;
• Farbe schwarz.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C.

Dieses Induktionskochfeld verfügt über vier Brenner. Um den Garvorgang zu beschleunigen Für Lebensmittel oder kochendes Wasser steht die PowerBoost-Funktion zur Verfügung. Das Bedienfeld ist sehr einfach - es wird über Berührungsschalter ausgeführt.

Hochwertige Glaskeramiken halten hohen Temperaturen stand, sind stoßfest und erfordern keine besondere Pflege. Der Hersteller kümmerte sich auch um die Sicherheit und stattete das Modell mit einer Kindersicherung aus.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 59 × 51 cm;
• Plattenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - berühren;
• Farbe schwarz.

Bosch PIB651F17E

Dieses Kochfeld ist eine großartige Ergänzung für jede Küche. Es ist einfach und leicht für jede Hausfrau zu bedienen. Der Betrieb des Panels wird durch Induktionsheizelemente gewährleistet, die einen geringen Energieverbrauch und eine schnelle Erwärmung gewährleisten.

Eine haltbare Glaskeramikbeschichtung mit vier Ringen erfordert keine besondere Pflege - wischen Sie sie einfach mit einem feuchten Schwamm ab. Mit dem Originalbrenner können Sie Gerichte verwenden, die nicht der Standardform entsprechen.

Das Panel ist mit 17 Leistungsstufen ausgestattet, sodass Sie in jeder Phase den gewünschten Modus auswählen können. Die Kindersicherung macht das Gerät noch sicherer.

Eigenschaften:

• Abmessungen - 59,2 x 52,2 cm;
• Nennleistung - 7,2 kW;
• Plattenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - berühren;
• Farbe schwarz.

Schlussfolgerung und Schlussfolgerungen

Der Gasherd und das Kochfeld haben ihre Vor- und Nachteile. Bei der Auswahl lohnt es sich also, von Ihren eigenen Bedürfnissen auszugehen.

Wenn Sie keine Angst vor den Kosten haben und eine moderne multifunktionale Küche wünschen, ist das Kochfeld eine gute Option. Wenn Sie viel kochen und gleichzeitig kochen möchten, bevorzugen Sie einen herkömmlichen Gasherd.

Nützliches Video

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