Bewertung der Induktionskochfelder für 2 Brenner: TOP-5 der besten Modelle, Hauptmerkmale, Vor- und Nachteile

Induktionsherde haben ihren rechtmäßigen Platz in unseren Küchen eingenommen, und zwar dank ihrer inhärenten hohen Heizgeschwindigkeit, der höheren Stromeinsparung im Vergleich zu herkömmlichen Elektroherden sowie der guten Funktionalität.

Aber wie wählt man den Ofen, der passt und mag? In welchem ​​übernachten Sie - einem Standard-Vierdecker oder bevorzugen Sie einen kleineren Herd? Wonach schauen? Wir werden darüber in unserem Artikel sprechen.

Heutzutage bieten Haushaltsgerätegeschäfte viele Modelle von Induktionsherden an, die sich in Größe, Anzahl der Brennern (von 1 bis 4), Mobilität (eingebaut, tragbar oder freistehend) und Funktionalität unterscheiden - die Auswahl hängt von den Vorlieben des Käufers, seinen Fähigkeiten und Bedürfnissen ab.

Lassen Sie uns näher auf kleine Zwei-Flammen-Öfen eingehen, die auch als Domino-Öfen bezeichnet werden.

Kurze Beschreibung und Funktionen

Das Aufwärmen des Geschirrs und der darin enthaltenen Produkte im Induktionsherd erfolgt aufgrund der thermischen Wirkung von elektrischen Wirbelströmen, die durch ein Magnetfeld mit einer Frequenz von 20 bis 100 kHz erzeugt werden, das von einem Hochfrequenzgenerator gebildet wird.

Die 2-Flammen-Modelle sind praktisch für kleine Familien oder für diejenigen, die nicht gerne am Herd stehen und über viele Geräte verfügen, die das Kochen erleichtern: von Toastern und Wasserkocher bis hin zu Multikochern und Grills.

Beliebte Marken

Fast alle Hersteller von Haushaltsgeräten und insbesondere Elektro- und Gasherden haben auch Induktionsherde in ihr Sortiment aufgenommen.

Gleichzeitig sind die Haupthersteller solcher Platten:

• Bosch, das sich seit vielen Jahren auf die Qualität und Zuverlässigkeit hergestellter Haushaltsgeräte konzentriert;
• Electrolux - einer der wenigen Hersteller, der sich auf kombinierte Kochfelder konzentriert: sowohl mit herkömmlichen elektrischen Kochfeldern als auch mit Induktionskochfeldern, während alle Produkte einer dreifachen Qualitätskontrolle unterzogen werden;
• Neff - Nicht das bekannteste deutsche Unternehmen, dessen Platten ein interessantes Design, überempfindliche Sensoren und kombinierte Heizzonen aufweisen;
• Siemens - Eine bekannte Premiummarke, die an innovativen Technologien arbeitet und Öfen mit einzigartiger Funktionalität ausstattet;
• Hansa - Eine relativ junge Marke, die Küchengeräte von angemessener Qualität repräsentiert und ernsthafte Kontrolle über die freigegebenen Produkte ausübt.
• Gorenje - Als Hersteller von Budgetmodellen guter Qualität sind seine Plattenmodelle trotz akzeptabler Kosten mit anständiger Funktionalität ausgestattet und haben ein interessantes Design.
• Aeg - Als einer der ersten Hersteller von Induktionsherden, der immer noch einer der Marktführer in diesem Segment ist, haben die von ihm hergestellten Öfen ein vielfältiges Design und eine hervorragende Funktionalität.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

• Die Heizgeschwindigkeit des Brenners liegt nahe an der Geschwindigkeit, mit der das Geschirr auf dem Gasherd erhitzt wird.
• Da die Wärme ausschließlich auf den Boden des Geschirrs gerichtet ist und nicht zum „Erhitzen der Luft“ verwendet wird, beträgt der Wirkungsgrad solcher Öfen etwa 90%, während der Wirkungsgrad gewöhnlicher Elektroherde etwa 60% und für Gas etwa 50% beträgt.
• Der Brenner funktioniert nur, wenn ein geeignetes Kochgeschirr darauf installiert ist. Es funktioniert nicht, um es „umsonst“ zu brennen.
• Wenn Sie den Topf oder die Pfanne vom Brenner nehmen, schaltet er sich automatisch aus und erfordert keine zusätzlichen Schritte zum Ausschalten des Ofens.
• die Platte hält eine vorbestimmte Temperatur in einem relativ kleinen Bereich von Abweichungen aufrecht;
• praktisch unabhängig von der Netzspannung;
• Die Oberfläche der Platte wird nur unter dem Boden des Geschirrs erwärmt, während der Rest der Oberfläche kalt bleibt, was die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen stark minimiert. auch - kühlt schnell genug ab;
• Erweiterte Funktionalität ist möglich: Die meisten dieser Platten arbeiten mit einem Timer, haben Kindersicherungen, Schutz gegen das Verschütten von Flüssigkeiten usw.;
• bequem zu bedienen und leicht zu reinigen;
• Während des Kochens werden keine für Gasherde charakteristischen Verbrennungsprodukte freigesetzt.
• es hat keine Gerüche, bewahrt nicht die Gerüche von Lebensmitteln, einschließlich auf der Oberfläche verschüttet;
• schützt das Geschirr, da es kein offenes Feuer oder erhebliche Hitze gibt, die das Geschirr von außen beschädigt;
• Es sieht wunderschön und stilvoll aus.

Nachteile:

• recht hohe Kosten im Vergleich zu herkömmlichen Öfen: Gas oder Strom;
• Es werden nur 2 Brenner benötigt, bei denen nicht nur ein Herd zum Kochen verwendet werden kann. Andere Küchengeräte sind erforderlich.
• erfordert Utensilien mit besonderen Eigenschaften;
• Beim Kochen von Produkten in Schalen mit dünnem Boden ist der Effekt eines „intermittierenden Kochens“ möglich, der mit den Merkmalen der Leistungsregelung verbunden ist.
• Viele Herde haben gemeinsame Generatoren für mehrere Brenner. Wenn Sie also auf allen Brennern gleichzeitig kochen, funktioniert es nicht, alle auf maximale Leistung zu erwärmen.
• Es ist besser, Lebensmittel, die auf das Schutzglas gefallen sind, sofort zu reinigen, da dies nach dem Verbrennen viel schwieriger oder sogar unmöglich ist.
• solche Platten sind während des Betriebs laut, insbesondere bei starken Heizraten;
• Es gibt Streitigkeiten über die Auswirkung der magnetischen Strahlung des Ofens auf die menschliche Gesundheit oder andere Geräte.

Wie wählen und worauf achten?

Beim Kauf eines Kochfelds, einschließlich Induktion, müssen die allgemeinen Regeln beachtet werden:

• Das Paneel sollte in Größe und Farbe für die Küche geeignet sein. Derzeit sind die Paneele hauptsächlich in Schwarz erhältlich. Sie können jedoch Optionen in anderen Farben oder mit ungewöhnlichen Mustern auf der Oberfläche finden.
• Zwei-Brenner-Paneele werden in der Regel von Personen ausgewählt, die in kleinen Familien leben oder die Frühstück, Mittag- und Abendessen außerhalb des Hauses bevorzugen.
• Induktionskochfelder haben überwiegend eine Glaskeramikbeschichtung - bequem zu verwenden und zu pflegen. Es wird jedoch empfohlen, Öfen mit Metallrahmen entlang der Plattenkontur zu bevorzugen, da dies die Wahrscheinlichkeit von Spänen verringert.
• Die Leistung jedes Brenners ist ein ziemlich wichtiger Indikator, der seine Heizrate und dementsprechend die Benutzerfreundlichkeit bestimmt. Standardöfen haben in der Regel Brenner mit einer Leistung von 1,4 bis 2,2 kW.
• Besonderes Augenmerk sollte auf Schalter gelegt werden: Beispielsweise werden Berührungsschalter als am bequemsten zu verwenden angesehen. Es sind jedoch auch Platten mit Schaltern in Form von Griffen und sogar beim Einschalten von der Fernbedienung oder vom Telefon erhältlich.
• Ein interessanter Ofentyp kann als abhängiges Modell betrachtet werden, bei dem sich alle Bedienelemente an dem daran angeschlossenen Ofen befinden und das Kochfeld selbst nicht mit Sensoren und Schaltern ausgestattet ist. Eine solche „Interaktion“ mit dem Ofen ist jedoch nicht typisch für Induktionsherde, und ähnliche Modelle sind praktisch Nicht treffen;
• Die Funktionalität des Ofens ist ebenfalls von erheblicher Bedeutung: Für Familien mit kleinen Kindern ist die Einschlussschutzfunktion nützlich, und Liebhaber ungewöhnlicher Gerichte werden die automatische Temperaturänderungsfunktion nach einer bestimmten Zeit mögen.

Bewertung TOP 5 der besten Modelle

Die besten 2-Brenner-Induktionsplatten

Die Bewertung enthält die besten Modelle von Induktionsherden für 2 Brenner.

Weissgauff hi 32

Ein Dominoofen der mittleren Preisklasse mit einer großen Brennergröße (16 cm und 18 cm, trotz Standardgröße) Kochfelder bei "Dominosteinen" sind normalerweise weniger: - 14 cm und 16 cm), schnelles Erhitzen und gute Funktionalität.

Hauptmerkmale:

• Abmessungen (HxBxT), cm - 5,8x29x58;
• Leistung, kW - 3,5;
• Oberflächenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - Berührung, Heizungssteuerung - sanft;
• Brenner-Timer - ja;
• Schutz - Schalttafelverriegelung, Schutzabschaltung, Restwärmeanzeige.

MAUNFELD EVI 292-BK

Induktions-Domino von geringer Größe mit Standardfunktionalität, schnelles Erhitzen, Booster-Modus, mittelgroß in der Größe mit Brennern und stilvollem Aussehen.

Hauptmerkmale:

• Abmessungen (B x T), cm - 28,8 x 52;
• Leistung, kW - 3,5;
• Oberflächenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - Touch, Tastensteuerung;
• Brenner-Timer - ja;
• Schutz - Schalttafelverriegelung, Schutzabschaltung, Restwärmeanzeige.

Weissgauff HIF 32

Ein weiterer Dominoofen von Weissgauff ist mit großen gleich großen Brennern (18 cm) ausgestattet.aber von unterschiedlicher Leistung (1,5 kW und 2 kW).

Hauptmerkmale:

• Abmessungen (HxBxT), cm - 5,8x29x52;
• Leistung, kW - 3,5;
• Oberflächenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - Berührung, Heizungssteuerung - sanft;
• Brenner-Timer - ja;
• Schutz - Schalttafelverriegelung, Schutzabschaltung, Restwärmeanzeige.

Electrolux EHH 93320 NK

Ein leistungsstärkerer 2-Flammen-Herd eines bekannten Herstellers mit 18-cm-Brennern, ausgestattet mit der Stop & Go-Funktion (kurzfristig) Pause) und empfindliche Sensoren.

Hauptmerkmale:

• Abmessungen (B x T), cm - 29 x 52;
• Leistung, kW - 3,6;
• Oberflächenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - Berührung, Heizungssteuerung - sanft;
• Brenner-Timer - ja;
• Schutz - kurze Pause, Schalttafelsperre, Schutzabschaltung, Restwärmeanzeige.

D.

Zigmund & Shtain CIS 030.30 CIS 030.30 BX

Die Induktionsfläche mit zwei Brennern - "Domino" - ist mit 9 Stufen der Leistungsanpassung und der Booster-Funktion ausgestattet.

Hauptmerkmale:

• Abmessungen (B x T), cm - 29 x 50;
• Leistung, kW - 3,5;
• Oberflächenmaterial - Glaskeramik;
• Schalter - Touch, Druckknopf Art der Steuerung;
• Brenner-Timer - ja;
• Schutz - Schalttafelverriegelung, Schutzabschaltung, Restwärmeanzeige.

Nützliches Video

Kochfeldinstallation: