Die besten stationären Mixer Philips: Technische Daten der Geräte und TOP-7 der besten Modelle im Niedrig- und Mittelpreissegment

Eine moderne Küche ohne Küchengeräte ist nicht vorstellbar: Mikrowelle, Mixer oder Mixer.

Ein Mixer ist eine universelle Sache, mit der Sie mischen, mahlen und mit Hilfe spezieller Düsen den Teig schlagen und kneten und den Mixer ersetzen können.

Die Verwendung eines Mixers ist unbestreitbar, und der Markt bietet eine Vielzahl von Modellen an, die sich nicht nur in ihrem äußeren Design, sondern auch in vielen Eigenschaften unterscheiden.

Wie wählt man einen Mixer

Vor dem Kauf eines Mixers ist es wichtig zu bestimmen, welche Funktionen er ausführen wird. Wenn es für köstliche Smoothies und Fruchtpürees notwendig ist, reicht es aus, um preiswerte und nicht sehr leistungsstarke Modelle zu verwenden. Für eine große Familie und kulinarische Vielfalt sind kleine billige Mixer eine Geldverschwendung, denn hier benötigen Sie ein leistungsfähigeres und geräumigeres Modell.

Philips bietet eine große Auswahl an stationären Mixern für zu Hause, um alle Ihre Anforderungen zu erfüllen.

Die Hauptsache ist, unter ihnen die zu finden, die für alle Eigenschaften ideal ist. Und dafür müssen Sie wissen, welche Eigenschaften für einen guten Mixer wichtig sind.

Leistung

Abhängig von der Leistung des Mixers wird die Liste der Produkte, die gemahlen werden können, erweitert. Zum Beispiel kann der leistungsstärkste Mixer Eisstücke leicht in kleine Stücke zerkleinern, während der am wenigsten leistungsstarke Mixer, der dies einfach versucht, die Messer einfach verbrennt oder bricht.

Die durchschnittliche Leistung von stationären Mixern variiert zwischen 180 und 2300 Watt.

Durch ausführbare Funktionen werden sie in 4 Kategorien unterteilt:

• Bis zu 300 Watt - bestimmt für weiche Zutaten, Flüssigkeiten. Gut zum Mixen von Getränken.
• 300 - 700 Watt - Standardleistung für die Arbeit in der Küche. Dieser Mixer eignet sich zum Mischen, Hacken und Hacken. Kann sowohl gekochte als auch rohe Lebensmittel verarbeiten.
• 700 - 1500 W. - ein Vollmixer, der alle Funktionen einschließlich des Eisbrechens ausführen kann. Es unterscheidet sich in großen Abmessungen und einer geräumigen Schüssel.
• Mehr als 1500 Watt - ein professioneller Mixer für die Lebensmittelproduktion. Kann im Laufe der Zeit eine große Anzahl von Zutaten verarbeiten.

Schüsselgröße

Das Volumen der Mixschale hängt direkt von ihrer Leistung ab. So werden beispielsweise Mixer mit geringem Stromverbrauch durch eine Schüssel mit kleinem Volumen ausgeglichen, während fortschrittlichere Maschinen viel größere Arbeitsvolumina erfordern.

Es ist wichtig zu beachten, dass sich das nützliche (auch als Arbeitsvolumen bezeichnete) Volumen vom Nennvolumen unterscheidet.Viele Produkte neigen dazu, während des Kochens an Volumen zuzunehmen, und eine bis zu den Augäpfeln gefüllte Schüssel kann das fertige Produkt nicht aufnehmen.

Die erforderliche Schüsselgröße wird abhängig von der Größe der Familie berechnet:

• ab 0,4 l - Volumen berechnet für 1-2 Portionen. Geeignet für die Zubereitung von Kinder- oder Sporternährung, für die Zubereitung einzelner Zutaten für Gerichte;
• 1 bis 2 Liter - die optimale Größe für eine Familie mit mehreren Personen;
• ab 2 l - die Wahl für eine große Familie, Empfang der Gäste oder hausgemachte Zubereitungen.

Geschwindigkeiten

Die Anzahl der Geschwindigkeiten hängt direkt von der Leistung ab und beeinflusst die Qualität der Mahl- oder Mischprodukte. Bei niedrigen Geschwindigkeiten bleiben die Stücke groß genug, während bei hohen Geschwindigkeiten das Produkt zu Brei gemahlen oder zu einer homogenen Masse gemischt wird. Jede der Geschwindigkeiten hat unterschiedliche Auswirkungen auf ein bestimmtes Produkt. Je größer und abwechslungsreicher das Startmenü ist, desto mehr Mixergeschwindigkeiten benötigen Sie möglicherweise.

Viele Mixer haben auch Turbo- und Pulsmodi.. Der Turbo-Modus schaltet den Mixer mit der höchsten Geschwindigkeit ein. Der Pulsmodus eignet sich gut zum Schleifen besonders harter Produkte. Während der Drehung mit maximaler Geschwindigkeit macht das Messer Pausen, sodass Sie den Schleifgrad beurteilen können, und das Produkt setzt sich wieder auf dem Boden der Schüssel ab.

Um den Mixer als Assistenten in der Küche zu verwenden, reichen 4-5 Geschwindigkeiten aus. Fans von Improvisationen und ungewöhnlichen Gerichten sollten auf Modelle mit 10 oder mehr Geschwindigkeiten achten. Die Eigenproduktion (hauptsächlich Süßwaren) benötigt die maximale Anzahl von Mixergeschwindigkeiten.

Düsen

Das Messer des Mixers kann entweder ganz oder zwei separate Teile sein, die kreuzweise befestigt sind.

Drei Arten von Messern unterscheiden sich durch ihre Form.:

• Direkte;
• gebogen;
• mit zusätzlichen Schneidflächen.

Gerade Messer - das einfachste und billigste. Die Qualität des Schleifens mit einem solchen Messer ist durchschnittlich - es hat die sogenannten "Totzonen", aufgrund derer das Schleifen ungleichmäßig erfolgt.

In allen Mixern der Mittelklasse sind gebogene Messer eingebaut. Solche Messer haben keine "toten Zonen", und die Hackqualität ist hoch, und das Produkt selbst wird gleichmäßig gekocht. Zusätzliche Schneidkanten machen solche Messer universell, was sich positiv auf die Produktivität auswirkt und die Endkosten des Mixers fast nicht erhöht.

Material

Der Körper des Mixers kann entweder aus Kunststoff oder aus Metall bestehen. Es beeinflusst nichts außer den Preis und die externen Parameter.

Das Material zur Herstellung der Schüssel hat jedoch seine eigenen Vor- und Nachteile.:

• Plastik. Sehr leicht, gibt keine schädlichen Substanzen ab, bricht nicht und reißt nicht, wenn es versehentlich fallen gelassen wird (aus geringer Höhe). Minus - es ist in der Farbe des Produkts lackiert und nicht vollständig gewaschen.
• Metall. Langlebig, verträgt jede Temperatur (sehr kalte oder sehr heiße Produkte). Nachteile - teuer, und der Schleifprozess ist nicht sichtbar und muss sich nur auf die Zeit konzentrieren.
• Glas. Es kratzt nicht, interagiert nicht mit Zutaten, der Arbeitsprozess ist dadurch deutlich sichtbar. Nachteile - sehr zerbrechlich und relativ schwer.
• Kompositmaterialien. Eine solche Schüssel ist leicht, transparent, färbt nicht und bricht nicht. Nachteile, aber es ist schwierig, einen Ersatz für einen kaputten zu finden.

Die Kupplung, die die Messer und den Drehmechanismus des Mixers verbindet, muss aus Stahl oder einem anderen haltbaren Material bestehen. Kunststoffkupplungen sind viel billiger, aber auch ihre Lebensdauer ist um ein Vielfaches kürzer. Kunststoff neigt aufgrund hoher Belastung zum Schmelzen oder Reißen.

Überhitzungsschutzsystem

Überhitzungsschutz bieten nur professionelle Mixer, die lange Zeit bei hohen Geschwindigkeiten arbeiten müssen, ohne anzuhalten. Im Stromkreis ist eine Thermosicherung installiert, deren Schwelle individuell ist (durchschnittlich 120 Grad)..

Art von Essen

Die meisten stationären Mixer sind netzwerkbetrieben. Die Länge des Kabels überschreitet durchschnittlich 1,5 Meter nicht. Das Kabel ist nicht abnehmbar, das Gehäuse am Befestigungspunkt ist fest verschlossen und vor Feuchtigkeit oder Schmutz geschützt. Diese Energieoption ist getestet und zuverlässig.

Drahtlose Mixer eignen sich für Reisen oder auf dem Land.. Sie sind praktisch, da sie nicht von der Länge des Kabels oder dem Vorhandensein von Steckdosen im Raum abhängen. Das Minus des Mixers mit der Batterie ist seine Betriebszeit - nur 20-30 Minuten. Dies reicht aus, um ein oder zwei Gerichte zuzubereiten, aber Sie können nicht auf eine langfristige Verwendung gleichzeitig zählen.

Diese Liste enthält hochwertige und praktische Geräte, deren Preis 3.000 Rubel nicht überschreitet.

HR1625 Tägliche Abholung

Dies ist ein Stabmixer mit der Fähigkeit, ihn als stationäres Gerät zu verwenden aufgrund des Vorhandenseins des Kamera-Schleifers. Es hat eine durchschnittliche Leistung, die es in seinem Preissegment günstig auszeichnet. Das Kit enthält außerdem einen Schneebesen, mit dem ein Handmixer und ein Messbecher ersetzt werden können.

Hauptmerkmale:

• Leistung: 650 Watt.
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 2.
• Das Vorhandensein eines Messbechers und eines Zerhackers.
• Netzversorgung, Kabellänge 1,2 m.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 2 559 Rubel.

HR2102 Tägliche Abholung

Stationärer Mixer mit geringer Leistung, geeignet für die Herstellung von Fruchtpüree, Getränke oder Babynahrung. Das Mahlen von großem, hartem Gemüse oder Obst kann schwierig sein.

Hauptmerkmale:

• Leistung: 400 Watt.
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 2.
• Pulsmodus.
• Mühle mit einem Volumen von 0,12 Litern.
• Plastikschüssel.
• Netzversorgung, Kabellänge 0,85 m.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 2.287 Rubel.

HR2874 Tägliche Abholung

Low-Power-Mixer mit zusätzlichem Zubehör. Danke reich Als komplettes Set erfüllt es die Funktion eines Entsafter und das Vorhandensein einer Reiseflasche ermöglicht es Ihnen, frische, gesunde und schmackhafte Getränke mitzunehmen.

• Leistung: 350 Watt.
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 1.
• Die Filterdüse, eine Reiseflasche mit einem Volumen von 0,6 Litern, eine Mühle mit einem Volumen von 0,35 Litern sind enthalten.
• Schüsselmaterial: Kunststoff.
• Netzstrom, abnehmbares Kabel.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 2 191 Rubel.

Mixer mit durchschnittlichen Kosten kombinieren drei wichtige Eigenschaften - Leistung, Funktionalität und Qualität. Sie können mit einer Vielzahl von Zutaten gleich gut arbeiten.

HR3556 Viva Collection

Mixer mittlerer Leistung mit robustem Metallgehäuse und guter Ausstattung. Das Das goldene Mittel: Der Mixer verträgt dank des Pulsmodus gut das Hacken von Obst und Gemüse, Nüssen und anderen festen Lebensmitteln sowie das leicht gehackte Eis für einen erfrischenden Cocktail.

• Leistung: 700 Watt.
• Stufenlose Drehzahlen.
• Zusätzlicher Pulsmodus und Eisrissmodus.
• Metallgehäuse und Glasschale.
• Enthält eine 0,6-Liter-Reiseflasche.
• Netzstrom, abnehmbares Kabel.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 7 074 Rubel.

HR3655 Avance-Sammlung

Leistungsstarker Metallmixer für hohe Last und hohes Volumen gekochte Gerichte. Es wurde für eine Familie mit zwei oder mehr Personen entwickelt und wird mit zwei Reiseflaschen geliefert. Hohe Leistung füllt sie in Sekundenschnelle.

• Leistung: 1.400 Watt.
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 4; reibungsloses Schalten.
• Zusätzlicher Pulsmodus und Eisrissmodus.
• Metallgehäuse und Glasschale.
• Zwei Reiseflaschen enthalten.
• Netzstrom, abnehmbares Kabel.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 8 590 Rubel.

HR2166 Viva-Sammlung

Mittelleistungs-Hochgeschwindigkeitsmixer. Hat einen reichen Komplettset: zusätzlicher Zerhacker für kleine Mengen, eine Mühle für Nüsse, ein Filter, mit dem Sie ihn als Entsafter verwenden können, sowie ein zusätzliches herausnehmbares Edelstahlmesser.

• Leistung: 600 Watt.
• Anzahl der Geschwindigkeiten: 7; reibungsloses Schalten.
• Zusätzlicher Pulsmodus und Eisrissmodus.
• Inklusive Häcksler, Mühle, Düsenfilter und zusätzlichem Messer.
• Gehäuse- und Schalenmaterial - Kunststoff.
• Netzversorgung, Kabellänge 1,3 m.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 4 987 Rubel.

HR3752

Leistungsstarker stationärer Mixer mit minimaler Ausstattung. Sein wichtiges Merkmal ist eine Vakuumschale. Vor Arbeitsbeginn wird die gesamte Luft aus der Schüssel entfernt, wodurch die Produkte im vollständigen Vakuum nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften verlieren und ihre gesunden und schmackhaften Eigenschaften behalten.

• Leistung: 1.400 Watt.
• Reibungsloses Umschalten auf bis zu 35.000 U / min.
• Zusätzlicher Pulsmodus und Eisrissmodus.
• Metallgehäuse und Plastikschale.
• Netzversorgung, Kabellänge 1 m.
• Der Durchschnittspreis im Handel: 18.990 Rubel.

Nützliches Video

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie den besten Philips Mixer auswählen: