Σόμπα αερίου ή εστία: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, οι κύριες διαφορές, η βαθμολογία των συσκευών και τι είναι καλύτερο να επιλέξετε

Πολλοί καταναλωτές αναρωτιούνται: ποιο είναι καλύτερο - εστία μαγειρέματος ή κουζίνα.

Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία τόσο από σόμπα όσο και από επιφάνειες μαγειρέματος που τροφοδοτούνται με φυσικό αέριο ή ηλεκτρικό ρεύμα.

Και οι δύο αυτές επιλογές έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, για τα οποία θα μιλήσουμε παρακάτω.

Σόμπα αερίου

Οι γιαγιάδες μας χρησιμοποίησαν επίσης σόμπες αερίου, αλλά σήμερα δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους. Τώρα δεν φαίνονται βαρετά και άσχημα, μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο για κάθε γούστο, που θα ταιριάζει σε οποιοδήποτε εσωτερικό.

Είδη

Σήμερα, υπάρχουν δύο τύποι σόμπες αερίου.

• Πάτωμαπου αντιπροσωπεύει μια ανεξάρτητη συσκευή με εστία και φούρνο. Συχνά, ένας τέτοιος φούρνος έχει σχεδιαστεί για τέσσερις καυστήρες, αλλά υπάρχουν μοντέλα με μεγάλο αριθμό καυστήρων.
• Επιτραπέζιο. Αυτή η επιλογή είναι μια εστία, η οποία είναι εγκατεστημένη σε μια επίπεδη επιφάνεια του πάγκου. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοιες σόμπες χρησιμοποιούνται σε εξοχικές κατοικίες και σε εξοχικές κατοικίες.

Λειτουργική αρχή

Οι σόμπες αερίου λειτουργούν σε μια ειδική αρχή, βασισμένη στην παροχή φυσικού αερίου για την παροχή θερμότητας.

Ο μηχανισμός λειτουργίας μιας τέτοιας συσκευής έχει ως εξής:

1. Το αέριο που διέρχεται από ειδικό σωλήνα εισέρχεται στη σόμπα. Σε περιπτώσεις όπου ένας κύλινδρος χρησιμοποιείται για παροχή αερίου, το προπάνιο είναι το καύσιμο.
2. Με τη βοήθεια ειδικών ρυθμιστών παροχής αερίου, βγαίνει μέσω ειδικών ανοιγμάτων στους καυστήρες.
3. Αφού υπάρχει χειροκίνητη ή αυτόματη ανάφλεξη του μείγματος αέρα-αερίου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κύρια πλεονεκτήματα των εστιών αερίου περιλαμβάνουν:

• Η αξία του. Αυτή είναι η πιο φθηνή και οικονομική επιλογή για όσους δεν έχουν μεγάλο ποσό. Επιπλέον, το κόστος του φούρνου περιλαμβάνεται ήδη στην τιμή της κουζίνας.
• Ελεγχος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μηχανικά με περιστροφικούς διακόπτες.
• Επίστρωση πάγκου. Συνήθως είναι σμάλτο, ανοξείδωτο ατσάλι ή σκληρυμένο γυαλί. Είναι εύκολο να φροντίζετε τέτοιες επιστρώσεις.

Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, οι παραδοσιακές σόμπες έχουν κάποια μειονεκτήματα:

• Υψηλός κίνδυνος. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη.Με τις εστίες αερίου είναι πάντα απαραίτητο να είστε όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί, επειδή η παραμικρή διαρροή αερίου μπορεί να οδηγήσει σε τρομερές συνέπειες.
• Προβλήματα με τον έλεγχο θερμοκρασίας φούρνος. Όλες οι εστίες αερίου στις οποίες μπορείτε να ψήνετε και να μαγειρέψετε είναι εξοπλισμένες με φούρνο. Ωστόσο, στις περισσότερες εστίες είναι αδύνατο να ελέγξετε τη θερμοκρασία του αέρα, γι 'αυτό πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη διαδικασία μαγειρέματος.
• Η εμφάνιση της αιθάλης στο σπίτι. Ένα στρώμα συγκεκριμένων λιπαρών πλακών σχηματίζεται στην ίδια τη σόμπα και σε κοντινά έπιπλα ή αντικείμενα. Το πλύσιμο στο τέλος είναι αρκετά δύσκολο.

Τελώνιο

Η εστία είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χώρο στην κουζίνα. Αυτή η συσκευή είναι τοποθετημένη σε πάγκο, οπότε συρτάρια, ντουλάπια ή πλυντήριο πιάτων μπορούν να τοποθετηθούν παρακάτω.

Είδη

Λειτουργική αρχή

Μια γυάλινη κεραμική εστία είναι ουσιαστικά μια συμβατική ηλεκτρική κουζίνα με λεία επιφάνεια καθρέφτη. Οι θερμές πλάκες σημειώνονται με ωοειδή ή κύκλους και θερμαίνονται πολύ γρήγορα.

Το σωληνοειδές στοιχείο θέρμανσης βρίσκεται κάτω από την άνω επίστρωση και στρίβεται σε σπείρα. Κάτω είναι μια βάση αμιάντου. Η αρχή της λειτουργίας τέτοιων σόμπων είναι όσο το δυνατόν απλούστερη - μια ερυθρή θερμή σπείρα μεταφέρει θερμότητα μέσω της σόμπας στα πιάτα.

Οι επαγωγικές εστίες λειτουργούν λίγο διαφορετικά. Οι επαγωγείς τοποθετούνται κάτω από την γυάλινη κεραμική επιφάνεια, στην οποία παρέχεται εναλλασσόμενο ρεύμα. Ως αποτέλεσμα, ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο εμφανίζεται κάτω από τα πιάτα. Τα ρεύματα Eddy κινούνται και, σύμφωνα με τους νόμους της θερμοδυναμικής, τους αγωγούς θερμότητας, δηλαδή τα πιάτα που είναι εγκατεστημένα στη σόμπα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η εστία έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• εμφάνιση - Οι κατασκευαστές δεν σταματούν να ευχαριστούν τους καταναλωτές με μια τεράστια ποικιλία λύσεων σχεδιασμού πάνελ. Όλοι θα μπορούν να επιλέξουν αυτό που είναι ιδανικό για το εσωτερικό της κουζίνας.
• ανθεκτικό υλικό - Οι περισσότερες εστίες είναι κατασκευασμένες από γυάλινα κεραμικά. Αυτό το υλικό παράγεται με τήξη και σκλήρυνση του γυαλιού, με αποτέλεσμα τα κεραμικά γυαλιού να μοιάζουν πολύ με το γυαλί στην εμφάνισή τους. Το κύριο χαρακτηριστικό των κεραμικών γυαλιού είναι η αντοχή του στη μηχανική καταπόνηση, καθώς και στις υψηλές θερμοκρασίες. Οι εστίες από αυτό το υλικό μπορούν να διαρκέσουν για πολλά χρόνια, χωρίς να χάσουν την αρχική τους όμορφη εμφάνιση. Επιπλέον, τα γυάλινα κεραμικά δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα.
• καυστήρες υψηλής ισχύοςπου επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.
• έλεγχος - στις περισσότερες περιπτώσεις, πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια βολική οθόνη αφής, η οποία μπορεί να κλειδωθεί εάν είναι απαραίτητο.

Επίσης, αποφασίζοντας να αγοράσετε εστίες, είναι απαραίτητο να εξοπλίσετε ένα σύστημα εξαερισμού έτσι ώστε η θερμότητα από τον πίνακα να μην επηρεάζει τα παρακείμενα έπιπλα. Η έλλειψη σωστού εξαερισμού μπορεί να προκαλέσει ζημιά στον πίνακα.

Αποφασίζοντας να αγοράσετε εστίες, θα πρέπει να φροντίσετε για τη διαθεσιμότητα ενός ειδικού σετ κουζίνας και, εάν είναι απαραίτητο, να το αγοράσετε.

Εκτός από όλα αυτά, η εστία μπορεί να αντέξει έως και τα 17 κιλά, ενώ μόνο 6 κιλά μπορούν να εγκατασταθούν σε έναν καυστήρα.

Ποιο είναι καλύτερο - σόμπα αερίου ή εστία;

Η απάντηση στην ερώτηση είναι ποια είναι καλύτερη - μια σόμπα αερίου ή μια εστία είναι ασαφής.

Όταν κάνετε μια επιλογή, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη παραμέτρους όπως:

• διάταξη και μέγεθος της κουζίνας.
• κόστος συσκευής
• η ανάγκη για φούρνο
• συχνότητα χρήσης;
• προτιμώμενος τύπος φαγητού ·
• ευκολία εγκατάστασης
• διαστάσεις της συσκευής.

Σας προσφέρουμε να λάβετε υπόψη τα κύρια χαρακτηριστικά των εστιών αερίου και των εστιών.

Σήμερα, οι κατασκευαστές προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από σόμπες αερίου διαφόρων σχεδίων. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένα με πολλές απαραίτητες και βολικές λειτουργίες. Σκεφτείτε τα καλύτερα μοντέλα.

Hansa fcmw68020

Πρόκειται για ένα μοντέλο ανεξάρτητης κουζίνας αερίου από έναν Ευρωπαίο κατασκευαστή οικιακών συσκευών. Συνδυασμένη κουζίνα - με εστίες αερίου και ηλεκτρικό φούρνο.

Τέσσερις δακτύλιοι σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε γρήγορα πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Η εστία είναι κατασκευασμένη από σμάλτο, το οποίο διευκολύνει τη φροντίδα. Η ανθεκτική σχάρα από χυτοσίδηρο αποτρέπει την ολίσθηση των πιάτων στη σόμπα και μπορεί να αντέξει ένα μάλλον μεγάλο βάρος.

Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ένα μοναδικό σύστημα ψύξης μπροστινού ψύξης που εμποδίζει τη θέρμανση του μπροστινού φούρνου. Διπλές γυάλινες πόρτες ταυτόχρονα παρέχουν καλή θερμομόνωση. Επιπλέον, ο φούρνος διαθέτει οκτώ τρόπους προϊόντων θέρμανσης και χάρη στον οπίσθιο φωτισμό μπορείτε πάντα να παρακολουθείτε την πρόοδο του μαγειρέματος.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 60x60x85 cm;
• διαχείριση - μηχανική
• όγκος φούρνου - 65 l;
• ηλεκτρική ανάφλεξη - αυτόματη.
• Ασπρο χρώμα.

Gorenje G 6111 WH

Αυτό το μοντέλο είναι μια κλασική έκδοση μιας κουζίνας αερίου με φούρνο και ένα κάλυμμα.

Οι καυστήρες αερίου σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε γρήγορα τρόφιμα, ενώ βελτιστοποιείτε τον έλεγχο της φλόγας και εξοικονομείτε αέριο. Η ηλεκτρική ανάφλεξη καθιστά τη διαδικασία ανάφλεξης του καυστήρα ακόμα πιο απλή και πιο βολική.

Η εσωτερική επιφάνεια του φούρνου είναι κατασκευασμένη από σμάλτο υψηλής ποιότητας, το οποίο είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Η λειτουργία καθαρισμού με ατμό καθιστά εύκολο τον καθαρισμό ακόμη και τις πιο επίμονες βρωμιές και τη διατήρηση του φούρνου καθαρού.

Το διπλό τζάμι της πόρτας προστατεύει από εγκαύματα. Επιπλέον, ο φούρνος είναι πολύ ευρύς και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ταυτόχρονα πολλά πιάτα.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 60x60x85 cm;
• διαχείριση - μηχανική
• όγκος φούρνου - 74 l;
• ηλεκτρική ανάφλεξη - αυτόματη.
• Ασπρο χρώμα.

GEFEST 5500-03 0044

Ένα κομψό μοντέλο σόμπας αερίου από έναν γνωστό κατασκευαστή είναι ένας εξαιρετικός βοηθός στο μαγείρεμα για όλες τις οικογένειες. Η σχάρα από χυτοσίδηρο παρέχει σταθερότητα και αντέχει σε μεγάλα φορτία.

Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με γκριλ, σουβλάκι και θερμοστάτη. Εκτός από εστίες, ο φούρνος διαθέτει λειτουργία ελέγχου αερίου, η οποία εξασφαλίζει μέγιστη ασφάλεια.

Η ηλεκτρική ανάφλεξη σάς επιτρέπει να βάζετε φωτιά σε έναν καυστήρα μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς τη χρήση σπίρτων ή αναπτήρα. Επιπλέον, η σόμπα είναι εξοπλισμένη με χρονοδιακόπτη, οθόνη και ρολόι.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 50 × 58,5 × 85 εκ.
• διαχείριση - μηχανική
• όγκος φούρνου - 52 l;
• ηλεκτρική ανάφλεξη - αυτόματη.
• μαύρο χρώμα.

Bosch PIE631FB1E

Αυτή η εστία από μια γνωστή μάρκα ανήκει στη μεσαία τάξη με προηγμένη λειτουργικότητα. Το πάνελ λειτουργεί με βάση την αρχή της ηλεκτρομαγνητικής θέρμανσης, η οποία εξασφαλίζει ασφάλεια και άνεση κατά το μαγείρεμα.

Το χειριστήριο αφής του πίνακα είναι αρκετά βολικό, σε σύγκριση με το μηχανικό. Προκειμένου να θερμανθεί γρήγορα το νερό και να ζεσταθούν μεγάλα τηγάνια, παρέχεται η λειτουργία θέρμανσης υψηλής ταχύτητας Turbo Boost, η οποία αυξάνει προσωρινά τη μεταφορά θερμότητας.

Επίσης, το μοντέλο διακρίνεται από δύο τύπους χρονομέτρων - το πρώτο με σήμα ήχου, το δεύτερο με αυτόματο κλείσιμο. Επιπλέον, το πάνελ είναι εξοπλισμένο με λειτουργία προστασίας έναντι μικρών παιδιών.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 59,2 x 52,2 cm.
• ονομαστική ισχύς - 7,4 kW;
• υλικό πάνελ - κεραμικά από γυαλί.
• διακόπτες - αφής
• μαύρο χρώμα.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Αυτή η επαγωγική εστία διαθέτει τέσσερις καυστήρες. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος τροφή ή βραστό νερό, παρέχεται η λειτουργία PowerBoost. Ο πίνακας ελέγχου είναι πολύ απλός - πραγματοποιείται με διακόπτες αφής.

Υψηλής ποιότητας γυαλί κεραμικά αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι ανθεκτικό σε κραδασμούς και δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Ο κατασκευαστής φρόντισε επίσης για την ασφάλεια, εξοπλίζοντας το μοντέλο με λειτουργία κλειδώματος παιδιών.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 59 × 51 εκ.
• υλικό πάνελ - κεραμικά από γυαλί.
• διακόπτες - αφής
• μαύρο χρώμα.

Bosch PIB651F17E

Αυτή η εστία θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιαδήποτε κουζίνα. Είναι απλό και εύκολο στη χρήση για κάθε νοικοκυρά. Η λειτουργία του πάνελ παρέχεται από επαγωγικά στοιχεία θέρμανσης, τα οποία εξασφαλίζουν χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και γρήγορη θέρμανση.

Μια ανθεκτική γυάλινη-κεραμική επίστρωση με τέσσερις δακτυλίους δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή - απλώς σκουπίστε την με ένα υγρό σφουγγάρι. Ο αρχικός καυστήρας επιτρέπει τη χρήση πιάτων μη τυπικού σχήματος.

Ο πίνακας διαθέτει 17 επίπεδα ισχύος, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία σε κάθε στάδιο. Το παιδικό κλείδωμα καθιστά τη συσκευή ακόμα πιο ασφαλή.

Προδιαγραφές:

• διαστάσεις - 59,2 x 52,2 cm.
• ονομαστική ισχύς - 7,2 kW;
• υλικό πάνελ - κεραμικά από γυαλί.
• διακόπτες - αφής
• μαύρο χρώμα.

Συμπέρασμα και συμπεράσματα

Η σόμπα αερίου και οι εστίες έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, οπότε όταν επιλέγετε αξίζει να ξεκινήσετε από τις δικές σας ανάγκες.

Εάν δεν φοβάστε το κόστος και θέλετε μια σύγχρονη πολυλειτουργική κουζίνα, τότε η εστία θα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε πολύ και ταυτόχρονα, προτιμήστε μια παραδοσιακή κουζίνα αερίου.

Χρήσιμο βίντεο

Προτάσεις για το πώς να επιλέξετε εστία μαγειρέματος: