Πώς να επιλέξετε ένα μπλέντερ κενού: TOP-5 από τα καλύτερα μοντέλα και τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους + κριτικές πελατών

Ο κύριος τομέας δραστηριότητας των μπλέντερ είναι η προετοιμασία μους φρούτων, smoothies και πουρέ πατάτας.

Αλέθοντας φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ελπίζουμε να διατηρήσουμε σε αυτές όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά για τα οποία τα τρώμε.

Σε αυτό έχουμε υποσχεθεί να βοηθήσουμε τους μπλέντερ με τη λειτουργία της άντλησης αέρα από το μπολ.

Τι είναι και αρχή της δράσης

Η μόνη διαφορά μεταξύ ενός μπλέντερ κενού και ενός συμβατικού σταθερού μπλέντερ είναι μια ειδική αντλία στο καπάκι, η οποία αφαιρεί τον αέρα από το μπολ πριν ξεκινήσει η εργασία. Το κενό εμποδίζει την αντίδραση οξείδωσης, η μάζα είναι πιο ομοιόμορφη και δεν αφρίζει. Επιπλέον, υπό την επίδραση του κενού, συμβαίνει η μοριακή επέκταση όλων των συστατικών, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι ευκολότερο για το μπλέντερ να τα επεξεργαστεί.

Όφελος ή μύθος;

Οι βιταμίνες Α, Ε και Β πάσχουν από επαφή με τον αέρα. Η βιταμίνη C είναι η ταχύτερη αποσύνθεση. Κάθε μία από αυτές τις βιταμίνες είναι απαραίτητη για να λειτουργεί σωστά το σώμα και να διατηρεί την υγεία του. Οι κατασκευαστές μπλέντερ κενού υπόσχονται να τα διατηρήσουν όλα στην αρχική του μορφή.

Φυσικά, κανένας από τους κατασκευαστές δεν έχει παρουσιάσει ποτέ ανεξάρτητα ερευνητικά ευρήματα ότι όλες αυτές οι βιταμίνες ήταν πραγματικά αποθηκευμένες σε κενό. Ωστόσο, πραγματοποιήθηκε ένα συγκριτικό πείραμα στο οποίο δύο πράσινα μήλα συνθλίβονταν ταυτόχρονα σε κενό και σταθερό μπλέντερ.

Ταυτόχρονα, το μήλο, συνθλίβεται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ κενού, ακόμη και μετά από δέκα λεπτά παρέμεινε πράσινο, και η μάζα δεν αφρώθηκε. Η μυρωδιά ήταν επίσης διαφορετική: το μήλο από το μπλέντερ κενού συνέχισε να μυρίζει μόλις κόπηκε.

Κανείς δεν μπορεί να απαντήσει ακριβώς πόσες βιταμίνες διατηρούνται και στα δύο μήλα μετά από αυτό το πείραμα.. Ακόμα και αν το κενό δεν λειτουργεί όπως προβλέπεται από τους κατασκευαστές, μπορεί να δηλωθεί με βεβαιότητα ότι η εμφάνιση του χυμού από το μπλέντερ κενού και μόνο ήταν προτιμότερη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ένα από τα μειονεκτήματα των μπλέντερ κενού: η τιμή τους. Δυστυχώς, οι πραγματικά λειτουργικοί και ισχυροί μπλέντερ ξεκινούν με τιμή 16.000 ρούβλια. Δεν μπορούν όλοι να δώσουν περισσότερα από 20 χιλιάδες για μία συσκευή κουζίνας.

Αυτά τα μπλέντερ είναι επίσης πολύ ακατάλληλα για να χτυπήσουν κοκτέιλ.. Για να αφαιρέσετε όλο τον αέρα από το μπολ, χρειάζονται χρόνο, κατά μέσο όρο, από 30 έως 90 δευτερόλεπτα.

Τα πλεονεκτήματα των μπλέντερ κενού είναι πολύ μεγαλύτερα. Τα περισσότερα από αυτά κόβουν εύκολα οποιοδήποτε προϊόν - από μαλακά ζουμερά φρούτα έως ξηρούς καρπούς και κόκκους.Το μείγμα είναι ομοιογενής σύσταση, χωρίς ραβδώσεις αέρα και αφρό. Στον ουρανίσκο, οι χυμοί και τα καταφερτζήδες από ένα μπλέντερ κενού ξεπερνούν σημαντικά τους, παρασκευασμένους χωρίς άντληση αέρα.

Αυτό το TOP περιλαμβάνει τους καλύτερους μπλέντερ σύμφωνα με τους χρήστες τους.

Kitfort KT-1355

Φθηνό, αλλά υψηλής ποιότητας σταθερό μπλέντερ κενού. Έλλειψη ισχύος και όχι Ο πλουσιότερος εξοπλισμός εξισορροπείται από το χαμηλό του, από τα πρότυπα των μοντέλων με λειτουργία κενού, τιμή.

Το μπλέντερ έχει μια ευχάριστη εμφάνιση και ταιριάζει με επιτυχία σε οποιαδήποτε κουζίνα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Ισχύς: 600 W (20.000 rpm).
• Αριθμός ταχυτήτων: 2.
• Μεταλλική θήκη.
• Γυάλινο μπολ.
• Πρόσθετη λειτουργία παλμού και σπάσιμο πάγου.
• Μήκος καλωδίου: 1m.

Philips HR3752

Πολύ ισχυρό μπλέντερ σε προσιτή τιμή. Ξεπερνούν ένα μικρό πακέτο Ευκολία, λειτουργικότητα και ποιότητα της συσκευής.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Ισχύς: 1.400 watt (35.000 rpm).
• Απεριόριστα μεταβλητή ταχύτητα.
• Μεταλλική θήκη.
• Πλαστική κανάτα.
• Πρόσθετη λειτουργία παλμού και σπάσιμο πάγου.

Moulinex LM181D10

Ένα μπλέντερ κενού με καλό εξοπλισμό και μέση ισχύ, συνδυάζεται με επιτυχία με το μέσο κόστος του 7.000 ρούβλια. Διαφέρει επίσης από τους «ομολόγους» του στον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούνται: πρώτα, το φαγητό τοποθετείται στο μπολ, μετά κλείνεται με καπάκι με μαχαίρια και στη συνέχεια, αναποδογυρίζεται, τοποθετείται στο χώρο του κινητήρα του μπλέντερ.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Ισχύς: 800 watt.
• 4 τρόποι, ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας.
• Πρόσθετη λειτουργία παλμού και σπάσιμο πάγου.
• Περιλαμβάνονται δύο μπουκάλια ταξιδιού 0,6 l.

Tribest Dynapro DPS-1050

Ένα από τα πιο ακριβά (47.000 ρούβλια), αλλά ταυτόχρονα ισχυρό και λειτουργικό μπλέντερ. Μια τέτοια συσκευή είναι πιο κατάλληλη για βιομηχανικές ανάγκες, καφετέριες ή εστιατόρια.

Για συνηθισμένη οικιακή χρήση, η ισχύς του μπορεί να είναι υπερβολική.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Ισχύς: 1 850 W (33 000 rpm).
• 3 τρόποι λειτουργίας και ομαλός έλεγχος ταχύτητας.
• Πλαστική θήκη και μπολ.
• Πρόσθετη λειτουργία παλμού και σπάσιμο πάγου.
• Μήκος καλωδίου: 1,2μ
• Πρόσθετες λειτουργίες: χρονοδιακόπτης και κάλυμμα με χειροκίνητη αντλία κενού.

Tefal BL 181D31

Μέση τιμή (κατά μέσο όρο 6.000 ρούβλια), μπλέντερ ισχύος και εξοπλισμού. Πανεμορφη επιλογή για οικιακή χρήση.

Τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Ισχύς: 800 watt.
• 4 προγράμματα.
• Πλαστική θήκη και μπολ.
• Λειτουργία θραύσης πάγου.
• Περιλαμβάνει μπουκάλια ταξιδιού 0,6 λίτρων.

Κριτικές ιδιοκτητών

Αυτό λένε οι ιδιοκτήτες των μπλέντερ κενού για τις εξαγορές τους.

{{reviewsOverall}}} / 5 Βαθμολογία ιδιοκτητών (5 ψήφοι)

Αξιολόγηση επωνυμίας / μοντέλου

Αριθμός ψηφοφόρων

Ταξινόμηση κατά: ΑργότεροΥψηλότερο σκόρΠιο χρήσιμοΧειρότερη βαθμολογία

Γίνετε ο πρώτος που θα αφήσει μια κριτική.

Επαληθεύτηκε

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Δείτε περισσότερα

{{pageNumber + 1}}

Χρήσιμο βίντεο

Από το βίντεο θα μάθετε για τους καλύτερους σταθερούς αναμικτήρες κενού: