Πώς να επιλέξετε μια επαγωγική κουζίνα για 2 καυστήρες: μοντέλα TOP-7 με περιγραφή τεχνικών χαρακτηριστικών και διακριτικών χαρακτηριστικών

Επιτραπέζιες εστίες επαγωγής θεωρούνται οι ασφαλέστερες, καθώς μόνο το κάτω μέρος του σκεύους θερμαίνεται και όχι η επιφάνεια της εστίας.

Μια τέτοια οικιακή συσκευή δεν θα καταλάβει πολύ χώρο, αλλά θα είναι πολύ αποτελεσματική στην προετοιμασία οικείων πιάτων.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Η λειτουργία της οικιακής συσκευής βασίζεται στο φαινόμενο της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής. Είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί κανείς τον σύγχρονο κόσμο χωρίς μια συσκευή όπως μετασχηματιστή.

Μια σόμπα με επαγωγική εστία θεωρείται επίσης μετασχηματιστής. Κάτω από τη γυάλινη-κεραμική επιφάνεια εργασίας υπάρχει ένα επαγωγικό πηνίο, το οποίο είναι το κύριο τύλιγμα, και το ταψί ή το ταψί είναι το δευτερεύον τύλιγμα.

Τα ρεύματα αυτο-επαγωγής σχηματίζονται στο κάτω μέρος του μαγειρικού σκεύους, λόγω του οποίου το δοχείο και τα προϊόντα που μαγειρεύονται σε αυτό θερμαίνονται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα του επαγωγικού εξοπλισμού σχετίζονται άμεσα με την αρχή της λειτουργίας του.

Μεταξύ αυτών, μπορούμε να διακρίνουμε ξεχωριστά τα ακόλουθα:

• υψηλό ποσοστό θέρμανσης. Παρέχεται λόγω του γεγονότος ότι ο πυθμένας των πιάτων θερμαίνεται και όχι η εστία.
• εξοικονόμησης ενέργειας. Μια τέτοια οικιακή συσκευή θεωρείται πιο οικονομική από την ηλεκτρική.
• υψηλό επίπεδο ασφάλειας. Δεν θα μπορέσετε να κάψετε τον εαυτό σας και να μην αφήσετε πυρκαγιά, ακόμη και αν, αφού αφαιρέσετε τα πιάτα, δεν απενεργοποιήσετε την οικιακή συσκευή.

Τα μειονεκτήματα της τεχνολογίας επαγωγής εκφράζονται στο σχετικά υψηλό κόστος και στην ανάγκη αγοράς ειδικών σκευών κουζίνας κατάλληλα σε μέγεθος και υλικά.

Πώς να επιλέξετε και τι να προσέξετε;

Όταν αγοράζετε επαγωγικές συσκευές για μαγείρεμα, πρέπει να ακολουθείτε τις ίδιες αρχές με την αγορά αερίου ή ηλεκτρικών οικιακών συσκευών: μεγέθη, σχέδιο, τρόποι και πρόσθετες επιλογές.

Ένα από τα κύρια κριτήρια είναι η τιμή. Όσον αφορά τα παραπάνω, πρέπει να συμπεράνουμε ότι οι επαγωγικές εστίες είναι ακριβός εξοπλισμός.

Τύπος εστίας

Ανά τύπο μαγειρικής, τα μοντέλα επαγωγής χωρίζονται σε εξαρτώμενα (εργασία με το φούρνο) και ανεξάρτητα (εγκαθίστανται ξεχωριστά και οπουδήποτε).

Για προφανείς λόγους, οι αγοραστές προτιμούν ανεξάρτητα μοντέλα, αλλά πρέπει να βρουν ένα κατάλληλο μέρος από το οποίο δεν θα μετακινούνται πλέον, καθώς κάθε φορά που αλλάζετε τη θέση, υπάρχει πιθανότητα κρούσης και σχηματισμού τσιπ (πρέπει να ασχοληθείτε με κεραμικά από γυαλί).

Διαστάσεις

Οι διαστάσεις του προϊόντος εξαρτώνται από τον αριθμό των καυστήρων.

Τα στενά μοντέλα με 2 καυστήρες κατά μέσο όρο έχουν τις ακόλουθες παραμέτρους: πλάτος 29 cm, βάθος 52 cm, ενσωματωμένο ύψος 5,2 cm, ενσωματωμένο πλάτος 26,8 cm, ενσωματωμένο βάθος 50 cm.

Ελεγχος

Η διαχείριση μπορεί να είναι αφής ή μηχανική. Τα κουμπιά αφής φαίνονται πιο κομψά και τονίζουν το σχεδιασμό της εστίας.

Σε ορισμένα από τα μοντέλα, κάθε μεμονωμένος καυστήρας είναι εξοπλισμένος με ένα μεμονωμένο σύνολο κουμπιών αφής ή ένα ρυθμιστικό.

Εξουσία

Σύμφωνα με την ισχύ στις συσκευές επαγωγής μαγειρέματος εννοείται η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνεται - 3500-10000, κατά μέσο όρο 6600-7200 W ή 2 kW ανά ώρα. Στην ιδανική περίπτωση, η συσκευή με το χαμηλότερο κόστος θα πρέπει να δείχνει υψηλή απόδοση.

Όσον αφορά την ενεργειακή απόδοση, όλες οι εστίες έχουν ανατεθεί σε μια συγκεκριμένη κατηγορία.

Επιλέγοντας μια μέτρια επιλογή (κατηγορία A, αντί για A + ή A ++), δώστε προσοχή στην παρουσία ρυθμίσεων που εξοικονομούν ηλεκτρική ενέργεια. Υπάρχουν έως και 16 τρόποι τροφοδοσίας, μέσω των οποίων μπορείτε να ρυθμίσετε τη θέρμανση. Οι ειδικοί προτείνουν την επιλογή μοντέλων με 14 λειτουργίες, όχι λιγότερο.

Σε σύγκριση με την ενεργειακή απόδοση μιας συμβατικής ηλεκτρικής κουζίνας, η επαγωγή είναι πέντε φορές πιο αποτελεσματική (οι τρεις πρώτες κατηγορίες εφαρμόζονται σε αυτήν). Για παράδειγμα, για να βράσει νερό, δεν ξοδεύεται 30 λεπτά, αλλά έξι και 0,2 kW, όχι 2.

Ποσοστό θέρμανσης

Ένα από τα σημαντικά μειονεκτήματα των επαγωγικών κουζινών είναι η αδυναμία ομαλού ελέγχου του βαθμού θέρμανσης των καυστήρων. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα σχεδόν εξαλείφεται λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού συνθηκών θερμοκρασίας.

Σε ορισμένα μοντέλα ενός ακριβού τμήματος, ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει τα 20. Ωστόσο, με βάση την εμπειρία εκείνων που έχουν ήδη χρησιμοποιήσει τέτοιες οικιακές συσκευές, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι οι 20 λειτουργίες είναι υπερβολικές.

Έτσι, κατά το μαγείρεμα, δεν δυσκολεύεστε να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία, συνιστάται να προτιμάτε τις εστίες, οι οποίες διαθέτουν 14-16 τρόπους λειτουργίας.

Πρόσθετες λειτουργίες

Οι επαγωγικές εστίες διαφέρουν ως προς τον αριθμό των χρήσιμων προγραμμάτων και των πρόσθετων λειτουργιών.

Εάν ορισμένα από αυτά δεν είναι απαραίτητα, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα απλούστερο και φθηνότερο μοντέλο..

• Κλείδωμα πίνακα ελέγχου - για οικογένειες με μικρά παιδιά.
• Αυτόματη απενεργοποίηση - ενεργοποιείται όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Με αυτήν τη δυνατότητα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ποτέ δεν θα «τρέξετε» γάλα ή καφέ. Η λειτουργία λειτουργεί επίσης όταν ο καυστήρας δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Ενσωματωμένο χρονόμετρο - για τον προγραμματισμό αυτόματης εκτέλεσης και ενός ηχητικού σήματος, που δείχνει την ετοιμότητα.
• Συνθήκες θερμοκρασίας (έως 16) - για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων.
• Αύξηση ισχύος λόγω παρακείμενου καυστήρα (έως 50%). Η λειτουργία για γρήγορη θέρμανση ονομάζεται PowerBoost.
• Επέκταση καυστήρων - προσαρμογή στις διαστάσεις των κατσαρολών και των ταψιών.
• Μια αξιόλογη εναλλακτική λύση θα ήταν ένα άλλο χαρακτηριστικό του πίνακα - καυστήρες χωρίς περιορισμούς (υποδεικνύεται με σταυρό, όχι κύκλο και όχι ορθογώνιο).
• Παύση - σε περίπτωση που πρέπει να φύγετε.
• Όριο κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας.
• Λειτουργία θέρμανσης - για μέλη της οικογένειας που καθυστερούν στο τραπέζι.
• Δείκτης θερμότητας - Εμφανίζει τον βαθμό θέρμανσης του καυστήρα, έτσι ώστε οι ιδιοκτήτες να γνωρίζουν εάν είναι ήδη δυνατό να αγγίξετε το πλαίσιο. Αυτή η λειτουργία είναι χρήσιμη, αλλά όχι υποχρεωτική, οι επαγωγικοί δακτύλιοι κρυώνονται σε 10-15 λεπτά.
• Δείκτης που δείχνει την πληρότητα του τηγανιού και την απουσία του (το σύστημα δεν θα αρχίσει να θερμαίνεται μέχρι να βάλετε το τηγάνι με οποιοδήποτε περιεχόμενο).
• Ορισμένες συσκευές έρχονται ακόμη και με τηλεχειριστήριο..

Κανένα από τα μοντέλα δεν θα έχει όλες αυτές τις λειτουργίες, μόνο ένα συγκεκριμένο σύνολο χαρακτηριστικών.

Ginzzu HCI-241

Η επιτραπέζια ηλεκτρική κουζίνα Ginzzu HCI-241 είναι τακτοποιημένη και λειτουργικό μοντέλο με ένα ευρύ φάσμα πρόσθετων επιλογών.

Η επιφάνεια εργασίας της συσκευής είναι κατασκευασμένη από γυάλινα κεραμικά. Μια οικιακή συσκευή μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 29,4 × 52,4 × 9 εκ.

Kitfort CT-105

Η σόμπα Kitfort KT-105 είναι εξοπλισμένη με δύο επαγωγικές εστίες. Ηλεκτρονικός έλεγχος, με χρησιμοποιώντας διακόπτες αφής.

Η επιφάνεια εργασίας της οικιακής συσκευής είναι κατασκευασμένη από γυάλινα κεραμικά. Η μέγιστη κατανάλωση ισχύος της συσκευής είναι 4000 watt.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 60x36x7 cm.

Kitfort CT-104

Kitfort KT-104 - ένα εξαιρετικό μοντέλο επαγωγικής κουζίνας για 2 καυστήρες, το οποίο είναι ιδανικό ταιριάζει στο εσωτερικό κάθε σύγχρονης κουζίνας και θα απλοποιήσει σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία μαγειρέματος.

Η εστία της συσκευής είναι ηλεκτρική, η επιφάνεια εργασίας είναι κατασκευασμένη από γυάλινα κεραμικά.

Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μπουτόν.

Σημαντικό τεχνικό Προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 60 × 35,5 × 5,5 εκ.

Kitfort CT-109

Η επαγωγική εστία Kitfort KT-109 διαθέτει επιφάνεια από γυαλί-κεραμικό, δύο επαγωγικές εστίες, ηλεκτρικές εστίες.

Μεταξύ των επιπρόσθετων λειτουργιών της συσκευής περιλαμβάνονται δείκτες υπολειμματικής θερμότητας, προστατευτικός τερματισμός λειτουργίας, καθώς και μπλοκάρισμα του πίνακα ελέγχου.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 58,8 × 34,8 × 6,8 cm.

Iplate YZ-QS

Τα πλεονεκτήματα της επαγωγικής κουζίνας Iplate YZ-QS είναι η αποτελεσματική λειτουργία του, ταχύτητα θέρμανσης και τακτοποιημένος μοντέρνος σχεδιασμός.

Η επιφάνεια εργασίας της συσκευής είναι κατασκευασμένη από γυάλινα κεραμικά. Η σόμπα είναι εξοπλισμένη με δύο επαγωγικές εστίες.

Η μέγιστη κατανάλωση ενέργειας μιας οικιακής συσκευής είναι 2900 watt.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 59x31x5 cm.

Ginzzu HCI-243

Το Ginzzu HCI-243 είναι ένα τακτοποιημένο και λειτουργικό μοντέλο που παρέχει γρήγορη και γρήγορη άνετο μαγείρεμα γνωστών πιάτων.

Η ηλεκτρική εστία ελέγχεται ηλεκτρονικά με διακόπτες αφής. Το μοντέλο μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση;
• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) - 63x38x7,5 cm.

RICCI JDL-CS34D9

Η επαγωγική κουζίνα 2 καυστήρων RICCI JDL-CS34D9 είναι ένα μοντέλο απαραίτητη σε μια σύγχρονη κουζίνα λόγω των χαρακτηριστικών της και των πρόσθετων χρήσιμων λειτουργιών.

Σημαντικές προδιαγραφές:

• ηλεκτρική εστία
• επιφάνεια εργασίας από γυαλί-κεραμικό
• δύο επαγωγικές εστίες.
• λείπει ο φούρνος.
• ηλεκτρονικός έλεγχος
• απεικόνιση.

Συμπέρασμα και συμπεράσματα

Οι επαγωγικοί πίνακες μπορούν να εξοικονομήσουν σημαντικά τον χρόνο που συνήθως δαπανάται για το μαγείρεμα του δείπνου.

Μια τέτοια οικιακή συσκευή, επιλεγμένη με σύνεση, θα είναι εξαιρετικά χρήσιμη σε μια σύγχρονη κουζίνα.

Χρήσιμο βίντεο

Από το βίντεο θα βρείτε μια κριτική για την επαγωγική κουζίνα σε δύο καυστήρες: