Πώς να επιλέξετε το καλύτερο μπλέντερ χειρός για κριτικές σπιτιού + ιδιοκτήτη

Ένα μπλέντερ χειρός είναι απαραίτητο στην κουζίνα. Εν αναμονή της θερινής περιόδου, οι άνθρωποι συχνά περιλαμβάνουν smoothies ή smoothies, σούπες κρέμας και ελαφριά γεύματα στη διατροφή τους και χρειάζεστε ένα μπλέντερ για να τα μαγειρέψετε.

Η επιλογή εξοπλισμού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, το άρθρο εξετάζει τους καλύτερους μπλέντερ για οικιακή χρήση.

Συχνά, οι άνθρωποι υποθέτουν λανθασμένα ότι ένα μπλέντερ είναι ένας επεξεργαστής τροφίμων για διάφορα είδη εργασιών μαγειρέματος.

Υπάρχουν μοντέλα με πιο εκτεταμένη λειτουργικότητα, αλλά βασικά, ένα μπλέντερ είναι μια μικρή μονάδα λείανσης, ανακίνησης, προετοιμασίας μαλακών προϊόντων.

Γιατί είναι απαραίτητο;

Το μπλέντερ προορίζεται συχνότερα για λείανση, αυτή η τεχνική περιλαμβάνει πάντα ενσωματωμένες λεπίδες που αλέθουν τα προϊόντα. Τέτοια προϊόντα μπορεί να περιλαμβάνουν κρέας, βραστά λαχανικά, πάγο, ξηρούς καρπούς, μούρα ή φρούτα.

Ένα μπλέντερ θα μετατρέψει το κρέας σε κιμά και πουρέ πατάτας, αλλά μην ξεχνάτε ότι ένα μπλέντερ δεν είναι υποκατάστατο ενός μύλου κρέατος, το κρέας μπορεί να κολλήσει στις λεπίδες και να καταστρέψει τον εξοπλισμό. Για να αλέσετε το ωμό κρέας, είναι καλύτερο να ψάξετε για ένα ελικόπτερο ή μύλο κρέατος.

Το βρασμένο κρέας είναι καλύτερο για τεμαχισμό σε μπλέντερ. Έτσι, μαζί με λαχανικά και ζωμό, έχετε μια πλούσια σούπα κρέμας.

Αρχή δράσης

Η τεχνική συνθλίβει τα προϊόντα χρησιμοποιώντας τις ενσωματωμένες λεπίδες στην επιθυμητή κατάσταση. Οι χαλύβδινες λεπίδες μπορούν ακόμη και να αντεπεξέλθουν στον πάγο, εάν έχουν σχεδιαστεί για αυτό, και η ίδια η μονάδα έχει τη σωστή ισχύ.

Το μπλέντερ χειρός έχει ένα σύρμα στο κιτ, με το οποίο μπορείτε να ανακινήσετε τα αυγά και την κρέμα για ζαχαροπλαστική.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημά του είναι η κινητικότητα και η συμπύκνωση · μπορείτε να αλέσετε βραστά λαχανικά με ζωμό ακριβώς στο τηγάνι.

Ποιο είναι καλύτερο, μπλέντερ χειρός ή στατικό;

<!— End Yandex.Market Widget —>

Δώστε προτίμηση σε ένα υποβρύχιο ή σταθερό μπλέντερ, εναπόκειται στον καταναλωτή να αποφασίσει. Η απόφαση εξαρτάται από τη συχνότητα χρήσης της συσκευής στην κουζίνα, όσο πιο συχνά χρησιμοποιείται η μονάδα, τόσο καλύτερη θα πρέπει να είναι.

Κατά την επιλογή μεταξύ ενός υποβρύχιου και ενός στατικού, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι στόχοι της χρήσης μιας συγκεκριμένης συσκευής. Τόσο η ισχύς όσο και ο αριθμός των λεπίδων εξαρτώνται από αυτό.

Λαμβάνεται υπόψη η θέση για ένα μπλέντερ στην κουζίνα, εάν η κουζίνα είναι μικρή, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα υποβρύχιο μπλέντερ.

Ποιες επιλογές πρέπει να αναζητήσω πριν από την αγορά;

Εάν η επιλογή έπεσε σε ένα υποβρύχιο μπλέντερ, θα πρέπει να ρωτήσετε τον πωλητή πριν αγοράσετε ή να μελετήσετε ανεξάρτητα τα χαρακτηριστικά της τεχνικής πριν αγοράσετε.

Έτσι, υπάρχει πολύ μεγαλύτερη πιθανότητα να μην χάσετε χρήματα με μια αγορά αγοράζοντας τη συσκευή που πραγματικά βοηθά στο μαγείρεμα και δεν προσθέτει ταλαιπωρία στον μάγειρα.

Εξουσία

Κατά την επιλογή μιας συσκευής, πρέπει να δοθεί προσοχή στην εξουσία, αυτό είναι ένα σημαντικό κριτήριο για τους μπλέντερ. Εάν η μονάδα λειτουργεί αργά, η πιθανότητα υπερθέρμανσης είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτήν μιας συσκευής με υψηλή ισχύ.

Επίσης, η μικρή ισχύς δεν μπορεί να αντεπεξέλθει σε στερεά προϊόντα ή να αφήσει σβώλους στην υφή. Οι εταιρείες παράγουν επίσης μπλέντερ με ισχύ 140 watts, αλλά αυτά είναι πιο κατάλληλα για την παραγωγή smoothies. Εάν η ισχύς είναι τουλάχιστον 450 W, τότε η συσκευή θα αντιμετωπίσει τις περισσότερες εργασίες, η αποτυχία της είναι πιθανή εάν ο χρήστης θέσει μια αδύνατη εργασία για τη συσκευή.

Εάν ο σεφ χρειάζεται να κόψει καρύδια, να κόψει πάγο, να κάνει κιμά, τότε η ισχύς του εξοπλισμού πρέπει να είναι 600-800 watt.

Αριθμός ταχυτήτων

Σε διάφορα μοντέλα, από 1 έως 30 ταχύτητες είναι ενσωματωμένες, όσο υψηλότερη είναι η ταχύτητα, τόσο καλύτερο το μπλέντερ αλέθει τα τρόφιμα. Είναι καλύτερα να εναλλάσσετε ταχύτητες από τη χαμηλότερη έως την υψηλότερη, η υφή του προϊόντος εξαρτάται από αυτό.

Ο εξοπλισμός με πολλές ταχύτητες θα είναι πιο χρήσιμος για επαγγελματίες σεφ και μια συσκευή με 5-8 ταχύτητες είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση.

Η λειτουργία Turbo στην τεχνολογία είναι η υψηλότερη ταχύτητα και χρησιμοποιείται στο τελικό στάδιο για να απαλλαγούμε από σβώλους.

Ακροφύσια

Ως στάνταρ, υπάρχει μια λαβή βύθισης με ένα μαχαίρι, ένα μπολ με μια λεπίδα στη μέση και ένα χτύπημα για μαστίγιο. Εκτός από τα συμβατικά ακροφύσια, ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ποικιλία ακροφυσίων για πιο περίπλοκες εργασίες μαγειρέματος.

• υποβρύχια λαβή - σχεδιασμένη για να αλέθει και να αναμειγνύει μαλακά τρόφιμα, προετοιμάζοντας πουρέ σούπες και κοκτέιλ. Συνήθως έχει δύο λεπίδες, αλλά υπάρχουν μοντέλα με μεγάλο αριθμό ακροφυσίων.
• μπολ ελικόπτερο - έχει τυπικά μια λεπίδα στο κάτω μέρος για κοπή ξηρών καρπών, τεμαχισμό πάγου, παραγωγή κιμά ή τεμαχισμό λαχανικών. Κατάλληλο για κατεψυγμένα τρόφιμα εάν έχει υψηλή ισχύ.
• χτυπήστε ελαφρά - ανακατεύοντας και ανακινώντας, προετοιμάζοντας κρέμες, σαντιγί ή λευκά για επιδόρπια, μπορείτε να αναμίξετε παχιά ζύμη αν έχετε το σωστό ακροφύσιο. Για την προετοιμασία της ζύμης τηγανίτας, είναι κατάλληλο ένα κανονικό σύρμα.
• μύλος - αλέθει σκληρά τρόφιμα όπως κόκκους καφέ, μπαχαρικά, σκόρδο και ζάχαρη. Είναι ένα μικρό μπολ με ένα μαχαίρι στο κάτω μέρος με όγκο 0,05-0,7 ml.
• αντλία κενού - σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των προϊόντων σε δοχεία τροφίμων ή σακούλες, με τη χρήση του τα προϊόντα αποθηκεύονται περισσότερο.
• ακροφύσιο για πουρέ πατάτας - αντί για μέταλλο για μαχαίρι, χρησιμοποιείται πλαστικό που δεν μετατρέπει τις πατάτες σε συγκολλητική μάζα, αλλά τρίβει ομοιόμορφα σε χαμηλή ταχύτητα. Λόγω αυτού, οι πουρέ πατάτας είναι πιο ευάερες.

Υλικό

Τα ακροφύσια για τη λαβή βύθισης και η ίδια η λαβή πρέπει να είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Δεν καταστρέφονται κατά το μαγείρεμα με ζεστά προϊόντα και είναι πιο ανθεκτικά στη φθορά.

Τέτοια στυλό χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος, όταν η σούπα εξακολουθεί να βράζει, αλλά πρέπει ήδη να μετατραπεί σε πουρέ πατάτας. Το σώμα της λαβής μπορεί να είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, εδώ οι χρήστες βασίζονται μόνο στη γεύση τους.

Σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση

Εξοικονομεί τον εξοπλισμό από ανεπιθύμητες βλάβες, όταν υπερθερμαίνεται ή υπερφορτώνεται, η συσκευή απενεργοποιείται. Ο εξοπλισμός πρέπει να αφεθεί να κρυώσει και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά.

Είδος φαγητού

Εάν ο χώρος στην κουζίνα το επιτρέπει και η πρίζα βρίσκεται σε προσιτή θέση, συνιστάται να πάρετε τη συσκευή με τον τύπο του δικτύου.

Το καλώδιο μπορεί να επηρεάσει την πρώτη φορά, ωστόσο, τα ασύρματα μοντέλα χαρακτηρίζονται από χαμηλή ισχύ και διάρκεια περίπου 30 λεπτά, μετά την οποία ο εξοπλισμός φορτίζεται, η οποία φτάνει περίπου 3-4 ώρες, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό για τον χρήστη.

Μέγεθος μπολ

Τα μπολ στη διαμόρφωση είναι από 0,35 έως 2,2 λίτρα. Όταν αγοράζετε ένα μικρό μπολ, αξίζει να θυμάστε ότι δεν είναι κατάλληλο για τεμαχισμό μιας μεγάλης ποσότητας φαγητού ή ενός λίτρου σούπας.

Polaris PHB 0858

Το μοντέλο 3 σε 1 αποτελείται από ένα μπολ με λεπίδες, ένα μπολ για υφές κρέμας κτυπήματος, ένα σύρμα και υποβρύχιες λαβές. Η θήκη είναι κατασκευασμένη σε μαύρο και πορτοκαλί στιλ από πλαστικό, το υλικό της λαβής είναι από ανοξείδωτο ατσάλι.

1. Λειτουργίες - λειτουργία turbo για μαλακά προϊόντα.
2. Λεπίδες - ανοξείδωτο ατσάλι, για λείανση και ανάμιξη, δύο λεπίδες σε μπλέντερ.
3. Ο όγκος του δοχείου είναι 500 ml.
4. Ισχύς - 850 W;
5. Η διαχείριση είναι μηχανική.

REDMOND RHB-2944

Το μοντέλο 3 σε 1, γκρι, περιλαμβάνει: ένα δοχείο με καπάκι,

λαβή εμβάπτισης με ανοξείδωτο χάλυβα λεπίδα, σύρμα και σύρμα.

Το σώμα της λαβής και τα καλύμματα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας πλαστικό.

1. Λειτουργίες - Μέγιστη ισχύς Turbo
2. Σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση - διαθέσιμο.
3. Ισχύς - από 800 έως 1200 W.
4. Λεπίδες - Λεπίδες σχήματος S, η λαβή εμβάπτισης είναι καλή για την κοπή φρούτων και μούρων, για την παρασκευή σούπας ζύμης και κρέμας. Οι λεπίδες στο μπολ μπορούν να κόψουν καρύδια και κρέας.
5. Η διαχείριση είναι μηχανική.

Bosch MSM 66110

Μπλέντερ 2 σε 1 σε γκρι χρώμα. Το πλήρες σετ αποτελείται από μια υποβρύχια λαβή με λεπίδες, χτυπήστε ελαφρά και ποτήρι για μαστίγιο. Το σώμα της λαβής και το γυαλί είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.

1. Λειτουργίες - 1 ταχύτητα + λειτουργία turbo.
2. Λεπίδες - 4 λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι.
3. Ισχύς - 600 W;
4. Η διαχείριση είναι μόνο μηχανική.

REDMOND RHB-2942

Το μοντέλο είναι φτιαγμένο σε μαύρο χρώμα, περιλαμβάνει: ικανότητα κτυπήματος, βυθισμένο λαβή με λεπίδες, χτυπήστε ελαφρά, μπολ κοπής.

Η θήκη είναι κατασκευασμένη από πλαστικό με μεταλλικά ένθετα, η λαβή και οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι.

1. Λειτουργίες - αρκετές ταχύτητες, ομαλή μετάβαση μεταξύ ταχυτήτων, λειτουργία turbo.
2. Λεπίδες - Μαχαίρι σχήματος S για κοπή ξηρών καρπών, σκόρδο,
3. Ισχύς - 1300 W;
4. Όγκος μπολ - 500 ml.
5. Διαχείριση - μηχανική

Moulinex DD655832

Ένα γκρι-μαύρο μοντέλο με διαμόρφωση 3 σε 1, μια πλαστική θήκη με μεταλλικά ένθετα.

Ικανό μπολ ελικόπτερο, χτυπήστε ελαφρά για μαστίγιο, λαβή εμβάπτισης από ανοξείδωτο ατσάλι και μπολ κτυπήματος

1. Λειτουργίες - 10 ταχύτητες, ομαλή μετάβαση μεταξύ των ταχυτήτων.
2. Λεπίδες - οι λεπίδες στο μπολ και η λαβή βύθισης έχουν καμπύλες άκρες.
3. Ισχύς - 1000 W
4. Όγκος μπολ - 800 ml.
5. Διαχείριση - μηχανική

Ζαχαροπλαστείο Braun MQ 775

Κομψό μοντέλο με βελτιωμένη διαμόρφωση, κατασκευασμένο σε μαύρο και ατσάλι. Το σώμα της λαβής έχει μεταλλικά ένθετα και ένθετα από υψηλής ποιότητας πλαστικό.

Ευρύχωρο μπολ με καπάκι και παράθυρο για τη μείωση του φαγητού ακόμη και κατά την κοπή.

Χτυπήστε ελαφρά για μαστίγιο και ένα μεγάλο ποτήρι για την παρασκευή κρεμώδους υφής.

1. Λειτουργίες - 10 ταχύτητες, ομαλή εναλλαγή μεταξύ των ταχυτήτων.
2. Λεπίδες - υπάρχουν δύο λεπίδες στη λαβή βύθισης, επιπλέον υπάρχει ένας τρίφτης, ένας δίσκος για τον τεμαχισμό των τηγανητών πατατών ή των λαχανικών σε φέτες, ένα ακροφύσιο για ζύμωση ζύμης.
3. Ισχύς - 750 W;
4. Ο όγκος του μπολ είναι ενάμισι λίτρα.
5. Διαχείριση - μηχανική

SUPRA HBS-633

Φθηνό μοντέλο σε λευκό χρώμα με φιστίκια. Περιλαμβάνει μια υποβρύχια λαβή με λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα χτυπητήρι, ένα σύρμα και ένα μικρό μπολ κοπής.

1. Λειτουργίες - λειτουργία turbo, 2 ταχύτητες.
2. Λεπίδες - δύο λεπίδες σε λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι
3. Ισχύς - 600 W
4. Διαχείριση - μηχανική

Ποιο μπλέντερ χειρός είναι καλύτερο και γιατί;

Οι χρήστες βασίζονται στην ευκολία χρήσης και τη συμπύκνωση στην κουζίνα, αν χρειαστεί να μαγειρέψετε πουρέ μωρού ή κρέμα σούπα. Για τέτοια οικιακά ζητήματα είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μπλέντερ με μικρή ισχύ, χαμηλό θόρυβο.

Σε θέματα ακροφυσίων, προτιμάται οι λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα, σύμφωνα με τους μάγειρες, είναι πιο ανθεκτική στη φθορά και δεν προσφέρεται για ζημιά. Ένας μεγάλος αριθμός ακροφυσίων διευκολύνει την εργασία, αλλά είναι σημαντικό να διευκρινιστεί από ποια υλικά κατασκευάζονται τα ακροφύσια.

Η προσιτή τιμή είναι ένα καλό κριτήριο για την επιλογή, αλλά εάν η συσκευή δεν είναι υψηλής ποιότητας, είναι καλύτερο να πληρώσετε υψηλότερη τιμή. Η επιλογή της τεχνολογίας με μύλο λειαντικών ταιριάζει σε πολλούς, η ικανότητα κτυπήματος δεν επαρκεί για την παρασκευή σούπας και το άλεσμα λαχανικών.

Κριτικές

{{reviewsOverall}}} / 5 Βαθμολογία ιδιοκτητών (7 ψήφοι)

Αξιολόγηση επωνυμίας / μοντέλου

Αριθμός ψηφοφόρων

Ταξινόμηση κατά: ΑργότεροΥψηλότερο σκόρΠιο χρήσιμοΧειρότερη βαθμολογία

Γίνετε ο πρώτος που θα αφήσει μια κριτική.

Επαληθεύτηκε

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Δείτε περισσότερα

{{pageNumber + 1}}

Ένα μπλέντερ είναι μια εξαιρετική απόκτηση για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, θα διευκολύνει την προετοιμασία σούπας κρέμας και φυσικών πουρέ πατάτας για παιδιά. Θα βοηθήσει στη ζέστη του καλοκαιριού να ξεδιψάσει με κοκτέιλ και smoothies. Στο Διαδίκτυο υπάρχει ένας ποικίλος αριθμός συνταγών κατάλληλων για μπλέντερ, με τη βοήθειά τους η προετοιμασία των τυπικών πιάτων μετατρέπεται σε μια τέχνη του συγγραφέα.