Az indukciós tűzhelyek jellemzői: működési elv, előnye és hátránya, kiválasztási ajánlások

Az indukciós kályhák viszonylag nemrégiben jelentek meg a háztartási készülékek piacán.

Sok háziasszony kényelmesnek és funkcionálisnak tartja őket. A készülék nem igényel gázcsatlakozást, mobil és praktikus.

Az alábbiakban megvizsgáljuk az egy égésű indukciós tűzhelyek fő kiválasztási kritériumait, azok jellemzőit és jellemzőit.

Rövid leírás és jellemzők

Egyetlen égő indukciós tűzhelynek, a hagyományos gázzal vagy elektromosval ellentétben, van eltérő működési elv.

Gáztűzhelyen a melegítést az égő nyílt lángján hajtják végre. Az elektromos hőben az energia felszabadul az elektromos áram áthaladásakor a fém fűtőelemeken.

Ily módon örvény indukciós áram keletkezik. Ez az edények alján található elektronokat mozgatja, és felmelegíti az abban levő termékeket.

Az indukciós panel kialakításához a következő elemekre van szükség:

• hangszer test;
• mikrovezérlővel felszerelt vezérlőmodult;
• termosztát (hőmérséklet-érzékelő);
• teljesítménykomponens impulzusszabályzóval és nagy teljesítményű elektromos átalakítóval.

A standard modellek nagyrészt szabványok - a termékek melegítése az edényekben az elektromágneses tekercsekkel való kölcsönhatása miatt történik.

Indukciós tűzhely használata nem lehetséges speciális edények nélkül. Ennek alját speciális feromágneses anyagból kell készíteni. Szinte mindenhol forgalmazzák, és spirál formájában van külön megjelölés.

Az indukciós főzőlapok típusai szerint az egyik égőn lehet:

• beépítve a konyhaasztal felületébe;
• független - bármilyen szilárd és stabil felületen elhelyezhető, így nagyon mobil.

Az egyégős égésű indukciós tűzhelyek népszerűek a kis konyhák tulajdonosai, a kollégiumi lakosok és a nyári lakosok körében.

Előnyök és hátrányok

A pluszok tartalmazzák:

• Magas jövedelmezőség. A főzési folyamat az indukciós tűzhelyen kevesebb áramfogyasztással zajlik, mint a hagyományos elektromos készülékeknél.
• Főzési sebesség. Az indukciós panelen felszerelt vízforraló háromszor gyorsabban fog forrni, mint egy gázégőnél. Ez a megfigyelés igaz más termékekre is.
• Magas szintű használat biztonsága. A tűzhely melegíti a vizet és az ételeket, ugyanakkor hideg marad, és nincs veszélye megégni. Sok indukciós modell önkioldó funkcióval van felszerelve, ha a tűzhelyen nincsenek edények.
• Könnyű gondozás. Mivel a felület nem melegszik fel, az élelmiszermaradványok nem tapadnak hozzá.
• Beépített módok főzés automatikus beállításokkala főzési idő és a hőmérséklet szabályozása.
• Ergonómikus és modern formatervezés.
• Égési termékek hiánya a szoba levegőjében egy működő tűzhellyel.

A mínuszok közül meg lehet jegyezni:

• Az emberi egészségre gyakorolt ​​negatív hatás lehetősége. A pulzusszabályozókkal nem szabad indukciós főzőlapokat használni, mivel az általuk kibocsátott elektromágneses hullámok hibás működést okozhatnak.
• Indukciós tűzhelyek működtetésekor vibrációs hangok hallhatók.
• Kell vásárolni speciális edényeket ferromágneses aljjal vagy adapterrel a kályhákhoz.
• Létezik korlátozások számaaz indukciós tűzhely közelében fém háztartási készülékek felszerelésének lehetőségéről.
• A készülék magas ára.

Hogyan válasszunk és mire figyeljünk?

Az indukciós tűzhely kiválasztásakor egy égőnél a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:

• Érdemes előnyben részesíteni egy olyan készüléket, amely a fűtési szint többféle beállításával van felszerelve.
• A kényelmes funkció lehetővé teszi a főzési mód automatikus támogatását, amely lehetővé teszi, hogy ne álljon állandóan a tűzhelyen.
• A túlmelegedés-szabályozó rendszerrel ellátott indukciós panelek biztonságosabbnak tekinthetők. Automatikusan kikapcsolnak, amikor vészhelyzeti hőmérséklet emelkedik.
• A megtakarítást megtakaríthatja a gyors melegítés funkcióinak megvásárlásával és egy gömb alakú égővel rendelkező készülék megvásárlásával.
• Az égők formája nemcsak hagyományos kerek, hanem sokszögű vagy gyémánt alakú is lehet. Ez utóbbi opció kényelmes a munkaterület sarkába történő telepítéshez.
• A lemez mérete. Választhat egy miniatűr csempét, amelynek mérete 30 * 30 centiméter, valamint egy nagyobb is.
• A modern eszközökben a fűtési zóna az edények kívánt átmérőjéhez igazítható.
• Célszerű megvásárolni a híres márkák indukciós főzőlapjait.
• Vegye figyelembe az energiamegtakarítás mutatóit és az egyéb hasznos lehetőségek elérhetőségét is.

Értékelés a TOP 7 legjobb modell közül

A legjobb indukciós panelek 1 égővel

Itt vannak a legjobb gyártók egy indukciós elektromos kályhái.

Kitfort CT-107

A főzőlap a legmodernebb technológiákat használja, amelyek lehetővé teszik az ízletes ételek gyors és teljes elkészítését biztonságosan. A burkolólapok használata során az égési esélyeket gyakorlatilag kiküszöböljük, mivel a felület működés közben hideg marad.

Nagy hatékonyságú. Kiváló lehetőség azok számára, akik olcsó panelt keresnek extra lehetőségek nélkül.

A munkalapot megbízható üvegkerámia borítja, amelynek felülete úgy van felépítve, hogy az edények ne csússzanak. Az energia 200 és 1800 watt között állítható.

A gombok véletlenszerű megnyomásával megakadályozhatók. A készülék stabil működése váltakozó feszültség mellett is garantált. Az égő átmérője 21 cm.

Jellemzők:

• asztallap;
• bevonat - üvegkerámia;
• menedzsment - elektronikus;
• teljesítmény - 1800 W;
• méretek - 32 * 28 * 6 cm.

Kitfort CT-101

Az 1 égő csempe egy kompakt modell, amelyet az indukciós technológia hozott létre.

Gyorsan felmelegíti az ételt, megtakarítva az elektromos energiát. Érintőképernyővel rendelkezik, amely lehetővé teszi az energia vagy a hőmérséklet zökkenőmentes beállítását.

A legnépszerűbb ételek elkészítéséhez a hat beépített üzemmód közül egyet kell választania. Az egyszerű használatot időzítő és a késleltetett munkafolyamat biztosítja.

A biztonságot a készülék automatikus kikapcsolása biztosítja, ha edények nincsenek a tűzhelyen, túlmelegedés vagy hosszú munka a beállítások megváltoztatása nélkül.

Jellemzők:

• asztallap;
• bevonat - üvegkerámia;
• menedzsment - érintés;
• teljesítmény - 2000 W;
• Méretek - 36 * 28 * 6,5 cm.

Kitfort CT-106

A főzőlap kompakt, rendkívül vékony, asztali modellje otthoni és otthoni használatra egyaránt alkalmas főzéshez nyaralás vagy ország területén. A termékek melegítése minimális energiafogyasztással történik.

A teljes üvegkerámia felület nagyban megkönnyíti a készülék karbantartását és védi a különféle konyhai szennyeződésektől.

Az érintőképernyő segítségével gyorsan beállíthatja a hőmérsékletet és az energiaszintet, beállíthatja az automatikus főzési és sütési programokat.

A főzési folyamatot nem lehet irányítani, az intelligens eszköz lehetővé teszi egy időzítő telepítését vagy egy késleltetett indítást. Ha nincsenek edények, a fűtés automatikusan kikapcsol.

Jellemzők:

• asztallap;
• bevonat - üvegkerámia;
• menedzsment - érintés;
• teljesítmény - 2000 W;
• méretek - 37 * 29 * 4cm.

C-11 lemez

A kályha egy új típusú kombinált eszköz, amely két alapvetően különféle előnyt ötvöz fűtési módszerek. Az egyik égőt indukcióval melegítik. A második halogén, és nem igényel különleges ételeket.

Az eszköz a főzés sebességének és megbízhatóságának kombinációja, univerzális és a hagyományos tápegységről működik.

Érintésvezérléssel felszerelt, könnyű használatot biztosító, többlépcsős védelmi rendszer a feszültség túlfeszültségei, túlmelegedése és más rendellenességek ellen. A kemencetest hőszigetelt.

Galaxy GL3053

Az elektromos indukciós főzőlap ergonómiailag megtervezett. Fekete üvegkerámia bevonattal ellátva az edényeket stabilabb helyzetben.

Az égő átmérője 14,5 centiméter. A készülék fel van szerelve egy kijelzővel és az égők maradék hőjének kijelzésével, vannak védőleállítási lehetőségek és egy időzítő. Kompakt méretek.

Jellemzők:

• asztallap;
• bevonat - üvegkerámia;
• menedzsment - érintés;
• teljesítmény - 2000 W;
• méretek - 36,5 * 30 * 6,5 cm.

Kitfort KT-113-1

A burkolólapot egy kényelmes és megbízható mechanikus forgatógomb vezérli, amely simán és pontosan képes szabályozni a fűtési teljesítményt.

Az indukciós technológia használata a lapok használatát a lehető legbiztonságosabbá teszi. A főzőfelület hideg marad, és a konyhában a levegő minősége stabil, mivel nem bocsát ki szén-monoxidot.

Jellemzők:

• asztallap;
• üvegkerámia bevonat;
• menedzsment - mechanikus;
• teljesítmény - 1600 W;
• Méretek - 28 * 28 * 6,5 cm.

REDMOND RIC-4601

Az indukciós elektromos kályha üvegkerámia munkafelülettel rendelkezik a mindennapi ételek elkészítéséhez.

A készülék hat beépített programmal van felszerelve, amelyek lehetővé teszik az ételek sütését és pörköltetését, sütését, gabonafélék és gabonafélék főzését. A modell érintőképernyővel, a beépített képernyővel és az alváskapcsolóval rendelkezik az egyszerű irányítás érdekében.

Jellemzők:

• asztallap;
• üvegkerámia bevonat;
• érintésvezérlés;
• teljesítmény - 1600 W;
• méretek - 35,8 * 27,6 * 6,4cm.

Hasznos videó

Az indukciós tűzhelyek jellemzőiről: