Mi az merítő keverő: mire készül, és milyen ételeket lehet elkészíteni + vevői vélemények
Manapság a ritka konyhában nincs szükség apró felszerelésekre, amelyek jelentősen elősegítik a főzés folyamatát.
Az egyik leggyakoribb eszköz a kézi turmixgép - ez meglehetősen egyszerűen használható és ugyanakkor olcsó eszköz.
Merülő keverővel a főzés sokkal kényelmesebbé és élvezetesebbé válik.
Ebben a cikkben megtudhatja, miért van szüksége egy kézi turmixgépre, mit főzhet vele és hogyan választhatja meg.
| Egy hely | Név | Ár |
| Besorolás TOP 5 merülő keverők | ||
| 1 | Polaris PHB 0858 | |
| 2 | REDMOND RHB-2944 | |
| 3 | Bosch MSM 66110 | |
| 4 | Moulinex DD655832 | |
| 5 | Braun MQ 775 cukrászda | |
Tartalom
Mi a kézi turmixgép?
A merülő keverőgép egy fogantyúval, motorral és vezérlőgombokkal, valamint egy hosszú fúvókából áll, éles acélkésekkel. Ahogy a neve is sugallja, munkához be kell meríteni egy edénybe, és kézzel kell tartani.
Ez a kialakítás kényelmetlennek tűnhet, de a nagy pengefordulatszámnak köszönhetően a turmixgép bármilyen terméket már percek alatt, akár másodpercek alatt is őrölhet.
Mire van szüksége?
A kiváló minőségű merülő keverőgép egyszerre több eszközt egyesít: aprítót, keverőt, húsdarálót. Segítségével nem csak a termékeket őrölheti, hanem megverheti, összekeverheti és őrölheti is.
A turmixgép funkcionalitása különféle fúvókákkal bővíthető:
- késekkel ellátott fúvókát használnak a szilárd összetevők őrlésére és aprítására;
- a habverő fúvóka felverte a folyékony termékeket;
- egy horgos fúvóka lehetővé teszi egy vastag tészta meggyúrását.
Ezenkívül egyes eszközöknek vannak további funkciói is, például jégkrém, malom vagy burgonyapüré összetörése.
Mit lehet tenni?
A fentiekből következik, hogy a kézi turmixgép széleskörű funkcionalitással rendelkezik.
Mindenekelőtt a merülő turmixgéppel őrölheti a termékeket (például salátához), és elkészítheti a burgonyapürét. Ez a szolgáltatás nagyon hasznos lesz azoknak a családoknak, ahol kisgyerek van. Készíthet gyümölcs- vagy zöldségpürét is későbbi megőrzésük és házi készítésű konzervek készítésének céljából.
A turmixgépet a sütés szerelmesei értékelik, mivel könnyen tojást, tejszínt vagy tejszínt lehet megverni vele.A speciális fúvókák lehetővé teszik a kívánt állagú tészta elkészítését és sok édes desszert elkészítését.
Meg kell jegyezni, hogy a turmixgép nélkülözhetetlen sokféle koktél vagy smoothies készítéséhez. Általánosságban elmondhatjuk, hogy a turmixgép használatát csak a háziasszony képzelete korlátozza.
Előnyök és hátrányok
Tervezésének köszönhetően a kézi turmixgépnek mind előnyei, mind hátrányai vannak.
Előnyök:
- kicsi, ezért az eszközt bármilyen konyhában tárolhatja;
- képes kis adagokat főzni, ami mindennapi használatra kényelmes;
- bármilyen edényben felhasználható;
- különféle fúvókák hozzáadása miatt széles funkcionalitással rendelkezik;
- Egyszerű szerkezet, könnyen kezelhető és tisztítható.
mínuszok:
- alacsony teljesítmény miatt néha nem képes megbirkózni a szilárd termékek őrlésével;
- nehéz lehet egységes állag elérése;
- munka közben a készüléket kézben kell tartani, ami nem feltétlenül nagyon kényelmes.
Hasznos szolgáltatások
A kézi keverőgépek sok modelljét megkülönbözteti további hasznos funkciók jelenléte. Tehát sok eszközben van egy olyan turbó üzemmód, amely lehetővé teszi a motor indítását teljes teljesítmény mellett, és a turmixgép maximális sebességgel fog működni.
Egyes modellek úgynevezett impulzusos üzemmódban vannak: aktiválásukkor rövid szünetek lépnek fel a turmixgépben. Ez az üzemmód nagy tömegű szilárd termékek őrlésére vagy keverésére szolgál, amely nagymértékben felmelegedheti a motort és károsíthatja a készüléket.
A turmixgép felszerelhető egy kis malommal, amely a kávé, a gabonafélék, a dió őrléséhez szükséges. Egy ilyen fúvóka térfogata általában nem haladja meg a 80-100 ml-t.
A drága modellek túlmelegedés elleni védelemmel és az úgynevezett "spray-gátlóval" vannak felszerelve, amelyek megakadályozzák az élelmiszer-részecskék terjedését a konyhában.
Melyik a jobb - merülő vagy álló?
A kézi keverőgépek mellett helyhez kötött eszközök is kaphatók a piacon. Az ilyen eszközök egy tartály, amelyben kések vannak.
| Blender típusú | Előnyök | hátrányok |
|---|---|---|
| Merülő |
|
|
| Helyhez kötött |
|
|
Mit kell keresnem vásárlás előtt?
A kézi turmixgép kiválasztása előtt figyeljen a következő tulajdonságokra:
- Erő. 120 és 1500 watt között lehet, de az átlagértékeknek 700–800 wattnak kell lenniük. Ez a hatalom elegendő mindennapi használatra.
- A fúvóka forgási sebessége. 10 000 és 19 000 fordulat / perc között lehet. A sebességek beállíthatók vagy simán változtathatók. Általában 10-12 sebesség elegendő, vagy pedig a fokozat nélküli sebesség beállítása.
- Fúvókakészlet. A fő fúvóka acélkésekkel ellátott aprító.Leggyakrabban egy habverő fúvókát és egy speciális üveget tartalmaznak. Ezenkívül talál egy fúvót jég darabolására, burgonyapürének készítésére, tészta dagasztására, fúvóka szitára és fúvóka reszelőre.
- Fogantyú és fúvóka anyag. A fogantyú általában műanyagból készül, míg a fúvókák rozsdamentes acélból készülnek.
- Ételfajta. A leggyakoribb a drótkeverő (a kábel hosszát alaposan meg kell vizsgálni). A vezeték nélküli modellek magasabb költségekkel járnak, ráadásul gyakran kell őket feltölteni.
A készlethez tartozó mérőpohár mérete általában nem haladja meg a 0,6 litert. Ennek ellenére ez elegendő kis adagok elkészítéséhez.
Besorolás TOP 5 merülő keverők
Nagyon sok kézi keverő van a piacon, amelyek főleg egymástól különböznek egymástól a teljesítmény és a fúvókák sokfélesége szempontjából.
Polaris PHB 0858
Mechanikus merülő turmixgép turbó üzemmódban, maximális teljesítmény
ami 850 watt.
A turmixgéphez tartozik egy kis habverő fúvóka, mérőpohár és maró.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 850 W;
- fúvóka anyag - fém;
- ház anyaga - műanyag;
- egy mérőpohár térfogata - 0,7 l;
- méretek - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
- súly - 0,63 kg.
profik
- kompakt méret;
- könnyű;
- jó teljesítmény;
- alacsony költségű.
mínuszok
- kis mennyiségű mérőpohár;
- a fúvókákat nehéz rögzíteni a turmixgép fogantyúján.
REDMOND RHB-2944
Nagy teljesítményű keverőgép mechanikus vezérléssel és fokozatmentesen szabályozható sebességgel.
A készlet tartalmaz egy mérőpoharat, egy tálot az őrléshez és egy habverővel az ostorozáshoz.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 1300 W;
- fordulatszám - 15500 ford / perc-ig;
- turbó üzemmód jelenléte;
- aprító térfogata - 0,5 l;
- egy mérőpohár térfogata - 0,6 l;
- ház anyaga - műanyag;
- fúvóka anyag - fém;
- tápkábel hossza - 1 m;
- méretek - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
- súly - 0,75 kg.
profik
- nagy teljesítményű
- tömörség;
- kényelmes és praktikus a munkában.
mínuszok
- rövid tápkábel;
- aprító aprítómennyiség;
- nagy sebességgel az élelmiszereket néha permetezik.
Bosch MSM 66110
Mechanikus keverőgép.
A doboz tartalmazza a turmixgép motoros egységet, valamint a kés rögzítését, a mérőpoharat és az utasításokat.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 600 W;
- turbó üzemmód jelenléte;
- egy mérőpohár térfogata - 0,6 l;
- ház anyaga - műanyag;
- fúvóka anyag - fém;
- tápkábel hossza - 1,4 m;
- méretek - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
- súly - 1 kg.
profik
- gyors és pontos munka;
- egyszerűség a távozásnál;
- meghosszabbított kábel.
mínuszok
- alacsony fogyasztású;
- jelentős zaj működés közben.
Moulinex DD655832
Nagy teljesítményű készülék mechanikus vezérléssel és fokozatmentesen fordulatszám-szabályozással.
Felszerelt mérőpohárral és habverővel.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 1000 W;
- sebességszám - 10;
- a sebesség zökkenőmentes beállítása;
- egy mérőpohár térfogata - 0,8 l;
- fúvóka anyag - fém;
- tápkábel hossza - 0,9 m;
- súly - 1,3 kg.
profik
- erős és megbízható turmixgép;
- megnőtt a mérőpohár térfogata;
- nagyszerű előadás.
mínuszok
- a kezelőgombok kényelmetlen elhelyezése;
- túl nehéz;
- rövid zsinór.
Braun MQ 775 cukrászda
Közepes teljesítményű turmixgép mérőpohárral és mechanikus vezérléssel.
A készlet tartalmaz egy reszelőt, egy tárcsát a szeleteléshez, egy fúvókát a tészta dagasztásához, egy habverővel az ostorozáshoz.
Műszaki adatok:
- maximális teljesítmény - 750 W;
- fordulatszám - 13300 ford / perc;
- sebességszám - 10;
- daráló térfogata - 1,5 l;
- egy mérőpohár térfogata - 0,6 l;
- ház anyaga - műanyag;
- merülő anyag - fém;
- tápkábel hossza - 1,2 m.
profik
- kitűnő előadás;
- fokozott funkcionalitás;
- nagy mennyiségű daráló.
mínuszok
- magas ár.
Vásárlói vélemények
Az alábbiakban bemutatjuk a kézi keverők vásárlói véleményeit:
Következtetés és következtetések
A kézi turmixgép egy kényelmes multifunkcionális eszköz, amely lehetővé teszi a termékek könnyű, gyors őrlését, habverését és keverését. Mindennapi használatra és kis adagok főzésére tökéletes.
Hasznos videó
A videó arról szól, hogy mit kell keresni a kézi turmixgép kiválasztásakor:
A Bosch MSM 66110 rangsorban bemutatott modellek közül van a merülő keverőgép egyik modellje: jó, ha ezzel smoothieket vagy tört leveket készíthetek. Még a fagyasztott gyümölcs már nem húzódik jól és gyorsan melegszik fel. Valami szilárdabb, például a hús, a gyakorlatban egyáltalán nem húzódik, tehát ha keverőre van szükség a lágy termékekhez, akkor biztonságosan választhat merülőt, más esetekben egy tálat, opciók nélkül.
Nagyon gyakran használom a turmixgépét. Készítünk turmixokat, pépes léket, burgonyapürét és zöldségeket. A betakarítási szezonban a turmixgép állandóan a konyhában található, és minden nap dolgozik az alma és a paradicsom, a fekete áfonya és más bogyók és a sütőtök feldolgozásán. Egy kis doboz nem foglal sok helyet, és néhány percig tart a szétszerelése és a mosása. Teljesen elégedett vagyok velük, és minden háziasszonynak ajánlom.
Kettős kazánban megduplázom a zöldségeket, a húst és a halat, majd egy tálban a turmixgépet burgonyapürére fordítom, vaj, tej vagy víz hozzáadásával. Kiderült, hogy homogén aromás, ízletes és szitázott dolog. Kásamat is készítek, banánnal olyan, mint egy légkrém. Csak akkor, ha vannak hézagok a merülő keverő testében, akkor a tömeg átpermetezhet rajtuk keresztül, és minden összecsaphat. Nagyon kellemetlen. Az olcsó modellek különböznek egymástól.
Ó, nekem is van keverõm. Szeretek sütőtöklevest és tököt rakni. Mielőtt vásároltam a turmixgépet, sütött vagy főtt tököt átmentem egy húsdarálón, de ennyi időbe telt, aztán sok dolgot mostam. A merülő keverőgép gyors és kényelmes - ugyanabban a serpenyőben, ahol főzte, keverje össze mindent, távolítsa el a turmixgépet, és keverje tovább a tésztát. A turmixgépben csak mossa meg a fúvókát, és vegye le. Szerelem)