A legjobb helyhez kötött keverő Philips: az eszközök műszaki leírása és a legjobb modellek TOP-7 az alacsony és közepes árú szegmensben

Lehetetlen elképzelni egy modern konyhát konyhai eszközök nélkül: mikrohullámú sütő, keverő vagy keverő.

A turmixgép egy univerzális dolog, amely lehetővé teszi a keverést, őrlést és speciális fúvókák segítségével - a tészta verését és gyúrását, a keverõ cseréjét.

A turmixgép használata vitathatatlan, és a piac számos olyan modellt kínál, amelyek nemcsak külső kialakításukban, hanem számos jellemzőjükben is különböznek egymástól.

Hogyan válasszuk ki a turmixgépet?

A turmixgép vásárlása előtt fontos meghatározni, hogy mely funkciókat fogja végrehajtani. Ha ízletes turmixokra és gyümölcspürére van szükség, akkor elegendő az olcsó és nem túl erős modellekhez. Egy nagy család és a kulináris sokszínűség szempontjából a kicsi olcsó turmixgép pénzpocsékolás lesz, mert itt egy erősebb és tágasabb modellre lesz szüksége.

A Philips széles választékát kínálja helyhez kötött keverőgépekhez, hogy megfeleljen minden igényének.

A lényeg az, hogy megtalálja közöttük az egyiket, amely ideális minden tulajdonságra. És ehhez tudnia kell, hogy mely tulajdonságok fontosak a jó turmixgéphez.

Erő

A turmixgép teljesítményétől függően kibővül azon termékek listája, amelyeket őrölni lehet. Például a legerősebb turmixgép könnyen apríthatja a jégdarabokat apró darabokra, míg a legkevésbé erőteljes turmixgép, egyszerűen megpróbálva ezt megtenni, éget vagy megszakítja a késeket.

A helyhez kötött keverőgépek átlagos teljesítménye 180 és 2300 watt között változik.

Végrehajtható funkciók szerint 4 kategóriába sorolhatók:

• Legfeljebb 300 watt - lágy összetevők, folyadékok számára. Jó italok keverésére.
• 300–700 watt - normál teljesítmény a konyhában történő munkavégzéshez. Ez a turmixgép keverésre, darabolásra és darabolásra alkalmas. Főtt és nyers ételeket is képes feldolgozni.
• 700-1500 W - teljes turmixgép, amely képes végrehajtani az összes funkciót, beleértve a jégtörést is. Különbözik a nagy méretekben és a tágas tálakban.
• Több mint 1500 watt - az élelmiszer-előállításhoz használt professzionális turmixgép. Képes nagyszámú összetevő feldolgozására az idő múlásával.

Tál mérete

A turmixgép táljának térfogata közvetlenül függ annak teljesítményétől. Tehát például az alacsony teljesítményű keverőgépeket egy kis mennyiségű tál kiegyensúlyozza, míg a fejlettebb gépek sokkal nagyobb munkamennyiséget igényelnek.

Fontos megjegyezni, hogy a hasznos (más néven működő) térfogat eltér a névlegestől.Sok termék hajlamos a megnövekedni a főzés során, és a szemgolyóhoz töltött tál nem képes beilleszteni a készterméket.

A szükséges tálméret a család méretétől függően kerül kiszámításra:

• 0,4 l-től - térfogat 1-2 adagra számítva. Alkalmas gyermek- vagy sporttáplálkozás készítésére, ételek különféle összetevőinek elkészítésére;
• 1-2 liter - az optimális méret több ember családjának;
• 2 l-től - választás egy nagy család számára, vendégek fogadása vagy házi készítés.

sebességek

A sebességek száma közvetlenül függ az energiafogyasztástól, és befolyásolja az őrlés vagy keverés minőségét. Kis fordulatszámon a darabok elég nagyok maradnak, míg nagy sebességgel a terméket zabkássá őrlik vagy homogén masszává keverik. Mindegyik sebesség eltérő hatást gyakorol egy adott termékre, mivel minél nagyobb és változatosabb az otthoni menü, annál nagyobb az esetleges keverősebességek száma.

Számos keverőgépnek turbó- és impulzus üzemmódjai is vannak.. Turbó mód bekapcsolja a turmixgépet a legnagyobb sebességgel. Az impulzus üzemmód különösen kemény termékek őrlésére szolgál. A maximális sebességgel történő forgatás közben a kés szünetet tart, lehetővé téve az őrlés mértékének felmérését, és a termék visszatér az edény aljára.

Ahhoz, hogy a turmixgépet asszisztensként használja a konyhában, 4-5 sebesség elegendő. Az improvizációk és a szokatlan ételek rajongóinak figyelniük kell a 10 vagy annál nagyobb sebességű modellekre. Az otthoni gyártáshoz (főleg édességekhez) a turmixgép maximális sebességéhez van szükség.

fúvókák

A turmixgép kése lehet egész vagy két különálló rész, keresztben rögzítve.

Az alak három késtípust különböztet meg:

• közvetlen;
• ívelt;
• további vágófelületekkel.

Egyenes kések - a legegyszerűbb és legolcsóbb. Az ilyen késsel történő őrlés minősége átlagos - van az úgynevezett „halott zónái”, amelyek miatt az őrlés egyenetlenül zajlik le.

Ívelt kések vannak felszerelve minden középkategóriás keverőbe. Az ilyen késeknek nincs „halott zónája”, és a darabolás minősége magas lesz, és maga a termék egyenletesen főzik. A további vágóélek az ilyen késeket univerzálissá teszik, pozitívan befolyásolják a termelékenységet és szinte nem növelik a turmixgép végleges költségét.

Anyag

A turmixgép teste műanyag vagy fém lehet. Csak az árat és a külső paramétereket befolyásolja.

A tál készítéséhez használt anyagnak azonban vannak saját előnyei és hátrányai.:

• Műanyag. Nagyon könnyű, nem bocsát ki káros anyagokat, nem tör és nem reped, ha véletlenül leesik (kis magasságból). Mínusz - a termék színére van festett, és nem mosott le teljesen.
• Fém. Tartós, bármilyen hőmérsékletet jól tolerál (nagyon hideg vagy nagyon forró termékek). Hátrányok - drága, és az őrlési folyamat nem látható, és csak időre kell összpontosítania.
• Üveg. Nem karcol, nem lép kölcsönhatásba az összetevőkkel, rajta jól látható a munkafolyamat. Hátrányok - nagyon törékeny és viszonylag nehéz.
• Kompozit anyagok. Egy ilyen tál könnyű, átlátszó, nem szennyeződik és nem szakad el. Hátrányok - kedves, de nehéz megtalálni a sérült helyettesítőjét.

A késeket és a turmixgép csavaró mechanizmusát összekötő tengelykapcsolónak acélból vagy más tartós anyagból kell készülnie. A műanyag kuplungok sokkal olcsóbbak, de élettartamuk is többször rövidebb. A műanyag hajlamos megolvadni vagy repedni a nagy terhelés miatt.

Túlmelegedés elleni védelmi rendszer

A túlmelegedés elleni védelmet csak professzionális keverők biztosítják, amelyeknek hosszú ideig nagy sebességgel kell megállniuk megállás nélkül. Az áramkörbe hőbiztosító van beszerelve, amelynek küszöbértéke egyedi (átlagosan 120 fok).

Ételfajta

A legtöbb helyhez kötött keverőgép hálózati tápellátással rendelkezik. A kábel hossza átlagosan nem haladja meg az 1,5 métert. A vezetéket nem lehet eltávolítani, a ház a rögzítési ponton szorosan le van zárva, nedvességtől és szennyeződéstől védett. Ez a tápegység tesztelt és megbízható.

A vezeték nélküli keverők utazásokhoz vagy országon történő használatra alkalmasak.. Kényelmesek, mivel nem függenek a kábel hosszától vagy a helyiségben lévő kivezetések jelenlététől. Az turmixgép és az akkumulátor mínusz működési ideje - csak 20-30 perc. Ez elég egy vagy két étel elkészítéséhez, de nem számíthat egyszerre a hosszú távú felhasználásra.

Ez a lista kiváló minőségű és kényelmes eszközöket tartalmaz, amelyek ára nem haladja meg a 3 000 rubelt.

HR1625 napi kollekció

Ez egy kézi keverőgép, mellyel helyhez kötött állapotban is használható a darálógép jelenléte miatt. Átlagos teljesítménye megkülönbözteti kedvezően az árszegmensben. A készletnek van egy habverője is, amely lehetővé teszi a kézi keverő cseréjét, és egy mérőpohár.

Főbb jellemzők:

• Teljesítmény: 650 watt.
• Sebesség száma: 2.
• Mérőpoharat és aprítót tartalmaz.
• Hálózati táp, vezeték hossza 1,2 m.
• Átlagos ár a boltokban: 2 559 rubel.

HR2102 napi kollekció

Kis teljesítményű, helyhez kötött turmixgép gyümölcspüré készítéséhez, italok vagy bébi ételek. A nagy kemény zöldségek vagy gyümölcsök aprítása nehéz lehet.

Főbb jellemzők:

• Teljesítmény: 400 watt.
• Sebesség száma: 2.
• Impulzus üzemmód.
• Malom 0,12 liter térfogatú.
• Műanyag tál.
• Hálózati táp, vezeték hossza 0,85 m.
• Átlagos ár a boltokban: 2287 rubel.

HR2874 napi kollekció

Kis teljesítményű turmixgép kiegészítő kiegészítőkkel. Köszönöm gazdag egy komplett készlet, amely megfelel a facsaró funkciójának, és egy utazó üveg jelenléte lehetővé teszi, hogy friss, egészséges és ízletes italokat vegyen magával.

• Teljesítmény: 350 watt.
• Sebesség száma: 1.
• A szűrőfúvóka, a 0,6 liter térfogatú utazópalack és a 0,35 liter térfogatú malom tartozik hozzá.
• Tál anyaga: műanyag.
• Hálózati tápellátás, kivehető vezeték.
• Átlagos ár a boltokban: 2 191 rubel.

Az átlagos költségű keverőgépek három fontos tulajdonságot kombinálnak - az erő, a funkcionalitás és a minőség. Nagyon sok összetevővel ugyanolyan jól tudnak működni.

HR3556 Viva kollekció

Közepes teljesítményű turmixgép erős fém burkolattal és jó felszereléssel. Hogy az arany középérték: a turmixgép jól működik aprító gyümölcsökkel és zöldségekkel, diófélékkel és egyéb szilárd ételekkel, az impulzusos üzemmódnak köszönhetően, valamint a könnyű apróra vágott jéggel egy frissítő koktélhoz.

• Teljesítmény: 700 watt.
• Végtelen sebesség.
• További impulzus üzemmód és jégrepedési mód.
• Fém tok és üvegtál.
• 0,6 literes utazó palackot tartalmaz.
• Hálózati tápellátás, kivehető vezeték.
• Átlagos ár a boltokban: 7 074 rubel.

HR3655 Avance Gyűjtemény

Erőteljes fémkeverőgép nagy terheléshez és nagy mennyiséghez főtt ételek. Két vagy több ember családjának tervezték, két utazó palackkal érkezik, és a nagy teljesítmény másodpercek alatt kitölti őket.

• Teljesítmény: 1400 watt.
• Sebesség száma: 4; sima váltás.
• További impulzus üzemmód és jégrepedési mód.
• Fém tok és üvegtál.
• Két utazó palackot tartalmaz.
• Hálózati tápellátás, kivehető vezeték.
• Átlagos ár a boltokban: 8 590 rubel.

HR2166 Viva kollekció

Közepes teljesítményű nagysebességű turmixgép. Van gazdag felszerelés: további aprító apró mennyiségekhez, daráló darálóhoz diófélékhez, szűrő, amely lehetővé teszi, hogy facsaróként használja, valamint további eltávolítható rozsdamentes acél kés.

• Teljesítmény: 600 watt.
• Sebesség száma: 7; sima váltás.
• További impulzus üzemmód és jégrepedési mód.
• Tartalmaz aprító, malom, fúvóka szűrő és kiegészítő kés.
• A tok és a tál anyaga - műanyag.
• Hálózati táp, vezeték hossza 1,3 m.
• Átlagos ár a boltokban: 4 987 rubel.

HR3752

Erőteljes helyhez kötött turmixgép minimális felszereléssel. Fontos tulajdonsága egy vákuumtál. A munka megkezdése előtt minden levegőt eltávolítanak a tálból, amelynek eredményeként teljes vákuumban a termékek elveszítik hasznos tulajdonságaikat, és megőrzik hasznos és íz-tulajdonságaikat.

• Teljesítmény: 1400 watt.
• Sima sebességváltás, akár 35 000 fordulat / perc.
• További impulzus üzemmód és jégrepedési mód.
• Fém tok és műanyag tál.
• Hálózati tápegység, vezeték hossza 1 m.
• Átlagos ár a boltokban: 18 990 rubel.

Hasznos videó

A videóból megtudhatja, hogyan kell kiválasztani a legjobb Philips turmixgépet: