כיצד לבחור כיריים אינדוקציה לשולחן עבודה לשני מבערים: דגמי TOP-7 עם תיאור מאפיינים טכניים ותכונות הבחנה
כיריים אינדוקציה של השולחן נחשבים לבטוחים ביותר, מכיוון שרק החלק התחתון של כלי הבישול מחומם ולא פני השטח של הכיריים.
מכשיר ביתי כזה לא יתפוס הרבה מקום, אך יהיה יעיל מאוד בהכנת כלים מוכרים.
| מקום | שֵׁם | מחיר |
| כיריים אינדוקציה שולחן עבודה TOP-7 לשני מבערים | ||
| 1 | ג'ינזו HCI-241 | |
| 2 | Kitfort CT-105 | |
| 3 | קיטפור CT-104 | |
| 4 | Kitfort CT-109 | |
| 5 | Iplate YZ-QS | |
| 6 | ג'ינזו HCI-243 | |
| 7 | RICCI JDL-CS34D9 | |
תוֹכֶן
תכונות ייחודיות
פעולת המכשיר הביתי מבוססת על תופעת אינדוקציה אלקטרומגנטית. די קשה לדמיין את העולם המודרני ללא מכשיר כזה שנאי.
תנור עם כיריים אינדוקציה נחשב גם לשנאי. מתחת למשטח העבודה של זכוכית-קרמיקה יש סליל אינדוקציה, המהווה את התפתל העיקרי, והמחבת או התבנית הם הפיתול המשני.
זרמי אינדוקציה עצמית נוצרים בתחתית כלי הבישול, שבגללם מחממים את המיכל והמוצרים שבושלו בו..
יתרונות וחסרונות
היתרונות של ציוד אינדוקציה קשורים ישירות לעיקרון פעולתו.
ביניהם, אנו יכולים להבחין בנפרד בין הדברים הבאים:
- שיעור חימום גבוה. זה מסופק בגלל העובדה שתחתית הכלים מחוממת, ולא הכיריים;
- חיסכון באנרגיה. מכשיר ביתי כזה נחשב לחסכוני יותר מאשר לחשמל;
- רמת אבטחה גבוהה. לא תוכלו לשרוף את עצמכם ואל תאפשרו שריפה, גם אם לאחר הסרת הכלים, אל תכבו את מכשיר הבית.
החסרונות של טכנולוגיית האינדוקציה באים לידי ביטוי בעלותה הגבוהה למדי ובצורך לרכוש כלי מטבח מיוחדים המתאימים בגודל ובחומרים..
איך לבחור ולמה לשים לב?
כאשר קונים מכשירי אינדוקציה לבישול, יש להמשיך מאותם העקרונות כמו ברכישת מכשירי חשמל ביתיים בגז או חשמל: גדלים, תכנון, מצבים ואפשרויות נוספות.
אחד הקריטריונים העיקריים הוא המחיר. בהתייחס לאמור לעיל, יש להסיק כי תנורי אינדוקציה הם ציוד יקר.
סוג הכיריים
לפי סוג דגמי אינדוקציה לבישול מחולקים לתלויים (עובדים עם התנור) ועצמאיים (מותקנים בנפרד ובכל מקום).
מסיבות מובנות, הקונים מעדיפים דגמים עצמאיים, אך הם צריכים למצוא מקום מתאים ממנו כבר לא יועברו, מכיוון שבכל פעם שאתה משנה את המיקום יש סיכוי לפגיעה ויצירת שבבים (אתה צריך להתמודד עם קרמיקה מזכוכית).
ממדים
מידות המוצר תלויות במספר המבערים.
לדגמים צרים עם 2 מבערים בממוצע יש הפרמטרים הבאים: רוחב 29 ס"מ, עומק 52 ס"מ, גובה מובנה 5.2 ס"מ, רוחב מובנה 26.8 ס"מ, עומק מובנה 50 ס"מ.
לִשְׁלוֹט
ניהול יכול להיות מגע או מכני. כפתורי המגע נראים מלוטשים יותר ומדגישים את עיצוב הכיריים.
בחלק מהדגמים, כל צורב בנפרד מצויד בסט בודד של לחצני מגע או מחוון.
כּוֹחַ
תחת הכוח במכשירי בישול אינדוקציה אנו מתכוונים לכמות החשמל הנצרכת - 3500-10000, בממוצע 6600-7200 W או 2 קילוואט לשעה. באופן אידיאלי, המכשיר בעלות הנמוכה ביותר אמור להציג יעילות גבוהה.
מבחינת יעילות אנרגטית, כל הכיריים מוקצים לשיעור ספציפי.
בחירת אפשרות צנועה (דרגה A, במקום A + או A ++), שימו לב לנוכחות הגדרות החוסכות בחשמל. ישנם עד 16 מצבי חשמל, דרכם ניתן לכוונן את החימום. מומחים ממליצים לבחור דגמים עם 14 מצבים, לא פחות.
בהשוואה ליעילות האנרגיה של תנור חשמלי קונבנציונאלי, האינדוקציה יעילה פי חמישה (שלושת המחלקות הראשונות חלות עליו). לדוגמה, כדי להרתיח מים זה לא בילה 30 דקות, אלא שישה ו -0.2 קילוואט, לא 2.
רמת ההתחממות
אחד החסרונות המשמעותיים של כיריים אינדוקציה הוא חוסר היכולת לשלוט בצורה חלקה על מידת החימום של המבערים. עם זאת, בעיה זו מסולקת כמעט לחלוטין בגלל נוכחותם של מספר גדול של תנאי טמפרטורה.
בדגמים מסוימים של קטע יקר מספרם יכול להגיע ל 20. עם זאת, על סמך הניסיון של מי שכבר השתמש במכשירים ביתיים כאלה, ניתן להסיק כי 20 מצבים הם שימוש יתר.
כך שבבישול אין לכם קושי בקביעת הטמפרטורה הנדרשת, מומלץ לתת עדיפות לכיריים, אשר מצבי כוח 14-16.
פונקציות נוספות
כיריים אינדוקציה נבדלים זה מזה במספר התוכנות השימושיות והפונקציות הנוספות.
אם חלקם אינם נחוצים, עליכם לחפש דגם פשוט וזול יותר..
- מנעול לוח הבקרה - למשפחות עם ילדים קטנים.
- כיבוי אוטומטי - מפעיל את סיום הבישול. בעזרת תכונה זו אתה יכול להיות בטוח שלעולם לא "תברח" חלב או קפה. הפונקציה פועלת גם כאשר לא משתמשים במבער במשך זמן רב.
- טיימר מובנה - לתכנות autorun ואות קול שמעיד על מוכנות.
- תנאי טמפרטורה (עד 16) - לבישול כלים שונים.
- הגדלת הספק כתוצאה ממבער צמוד (עד 50%). הפונקציה לחימום מהיר נקראת PowerBoost.
- מבערים מורחבים - להתאים למידות של סירים ומחבתות.
- אלטרנטיבה ראויה תהיה תכונה עיצובית נוספת של הפאנל - מבערים ללא מגבלות (מסומנים על ידי צלב, לא עיגול ולא מלבן).
- הַפסָקָה - למקרה שתצטרך לעזוב.
- הגבלה בכמות החשמל הנצרכת.
- מצב חימום - למאחרים לבני המשפחה בשולחן.
- מחוון חום - מציג את מידת החימום של המבער, כך שהבעלים יידעו האם ניתן כבר לגעת בלוח. פונקציה זו שימושית, אך לא חובה, טבעות אינדוקציה מתקררות תוך 10-15 דקות.
- מחוון המציג את מלוא התבנית והיעדרה (המערכת לא תתחיל לחמם עד שתכניס את התבנית לתוכן כלשהו).
- מכשירים מסוימים אפילו מגיעים עם שלט רחוק..
לאף אחד מהדגמים לא יהיו כל הפונקציות הללו, אלא רק מערך מסוים של תכונות.
כיריים אינדוקציה שולחן עבודה TOP-7 לשני מבערים
ג'ינזו HCI-241
כיריים אינדוקציה של Ginzzu HCI-241 לשולחן העבודה מסודרות 
מודל פונקציונלי עם מגוון רחב של אפשרויות נוספות.
משטח העבודה של המכשיר עשוי קרמיקה מזכוכית. ניתן לשלב מכשיר ביתי גם בארון מטבח.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 29.4 × 52.4 × 9 ס"מ.
מקצוענים
- מודל אבטחה;
- שליטה נפרדת בכיריים;
- רמת ההתחממות;
- צְפִיפוּת.
מינוסים
- הקונים אינם מדגישים את החסרונות של דגם זה.
Kitfort CT-105
תנור קיטפור KT-105 מצויד בשני כיריים אינדוקציה. שליטה אלקטרונית, עם 
באמצעות מתגי מגע.
משטח העבודה של המכשיר הביתי עשוי קרמיקה מזכוכית. צריכת החשמל המרבית של המכשיר היא 4000 וואט.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 60x36x7 ס"מ.
מקצוענים
- רמת ההתחממות;
- מודל אבטחה;
- קלות טיפול;
- צְפִיפוּת;
- צריכת חשמל נמוכה.
מינוסים
- מעריצים רועשים;
- התאמת כוח צעד.
קיטפור CT-104
Kitfort KT-104 - דגם מצוין של כיריים אינדוקציה לשני מבערים, וזה אידיאלי 
ישתלב בפנים של כל מטבח מודרני ויפשט מאוד את תהליך הבישול.
הכיריים של המכשיר חשמליות, משטח העבודה עשוי קרמיקה מזכוכית.
בקרה אלקטרונית מתבצעת באמצעות לחצני לחיצה.
טכני חשוב מפרטים:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 60 × 35.5 × 5.5 ס"מ.
מקצוענים
- רמת ההתחממות;
- פונקציונליות טובה;
- מחיר;
- בקרת לחצן.
מינוסים
- התאמת שלב במצב תחזוקת טמפרטורה;
- רמת רעש גבוהה במהלך העבודה;
- הספק ראשוני גבוה בעת הפעלת המבער.
Kitfort CT-109
כיריים אינדוקציה של קיטפור KT-109 בעלות משטח עבודה זכוכית-קרמיקה, שתיים 
כיריים אינדוקציה, כיריים חשמליות.
בין הפונקציות הנוספות של המכשיר ניתן למצוא אינדיקטורים לחום שיורי, כיבוי מגן וכן חסימת לוח הבקרה.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 58.8 × 34.8 × 6.8 ס"מ.
מקצוענים
- עֲלוּת;
- רמת ההתחממות;
- שליטה נוחה על מבערים.
מינוסים
- כמות גדולה של רעש במהלך הפעולה;
- חומרים באיכות נמוכה.
Iplate YZ-QS
היתרונות של כיריים אינדוקציה של Iplate YZ-QS הם פעולתו היעילה, 
מהירות חימום ועיצוב מודרני מסודר.
משטח העבודה של המכשיר עשוי קרמיקה מזכוכית. הכיריים מצוידות בשני כיריים אינדוקציה.
צריכת החשמל המרבית של מכשיר ביתי היא 2900 וואט.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 59x31x5 ס"מ.
מקצוענים
- עיצוב מסודר;
- מודל אבטחה;
- צְפִיפוּת;
- שְׁמִישׁוּת.
מינוסים
- כמות גדולה של רעש במהלך הפעולה;
- חוסר היכולת לבשל על "אש נמוכה".
ג'ינזו HCI-243
Ginzzu HCI-243 הוא דגם מסודר ופונקציונאלי המספק מהיר ו 
בישול נוח של כלים מוכרים.
הכיריים החשמליות נשלטות אלקטרונית על ידי מתגי מגע. ניתן לשלב את הדגם גם בארון מטבח.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג;
- מידות (BxDxH) - 63x38x7.5 ס"מ.
מקצוענים
- עיצוב מסודר;
- פונקציונליות;
- איכות החומרים.
מינוסים
- הקונים לא ציינו את החסרונות של דגם זה.
RICCI JDL-CS34D9
כיריים אינדוקציה דו טבעתית RICCI JDL-CS34D9 הוא דגם 
הכרחית במטבח מודרני בגלל מאפייניו ופונקציות שימושיות נוספות.
מפרט חשוב:
- כיריים חשמליות;
- משטח עבודה זכוכית-קרמיקה;
- שני כיריים אינדוקציה;
- התנור חסר;
- שליטה אלקטרונית;
- לְהַצִיג.
מקצוענים
- פשטות ושימושיות;
- צְפִיפוּת;
- רמת ההתחממות.
מינוסים
- הקונים אינם בולטים את החסרונות של דגם זה.
מסקנה ומסקנות
לוחות אינדוקציה יכולים לחסוך משמעותית את הזמן שמושקע בדרך כלל בבישול ארוחת ערב.
מכשיר ביתי כזה, שנבחר בתבונה, יהיה שימושי ביותר במטבח מודרני.
סרטון שימושי
מהסרטון תוכלו למצוא סקירה של כיריים אינדוקציה על שני מבערים:
פשוט בחר כיריים אינדוקציה עם שתי צריבות לבית הקיץ שלך, סקירה מעניינת. אני תוהה באיזה סוג כלים ניתן להשתמש ואיך התנור הזה מתנהג בטיפול. במבט בחנות נראה לי שהיא תגרד המון ותאבד במהירות את המראה היפה שלה. ומוצרי ניקוי, ככל הנראה לא כולם מתאימים. אז עכשיו במחשבה, יתכן וזה יהיה קל יותר עם צלחת חמה קונבנציונאלית, אם כי מהירות הבישול תהיה נמוכה יותר.
אירינה, אני רוצה לציין את ההיבטים החיוביים של כיריים אינדוקציה. קודם כל זה חיסכון. בזמן ובחשמל. כאן יש לי משפחה גדולה ועלות החשמל היא אחוז משמעותי בתשלום עבור דירה משותפת. סוג של פער בתקציב.) לאחר ששמתי את כיריים אינדוקציה הם פחתו בצורה ניכרת. מהירות הבישול - קיבלתי יותר זמן פנוי שאני מבלה על עצמי. עם מספר בני המשפחה שמונה אנשים, האמינו לי - זהו אושר גדול. לכן, עכשיו הכיריים החדשים של ריצ'י JDL-CS34D9, ששנינו עבורם את הרגיל, הוא העוזר הגדול שלי.
אני לא יודע אם זה רציונלי לקנות כיריים כאלה למעון קיץ, זה תלוי כמה זמן אתה שם, באיזו תדירות אתה וכמה אנשים במשפחה. אבל היתרונות הם רבים. אפילו העלות הגבוהה משתלמת.