Indukcinių kaitlentių pranašumai ir trūkumai: prietaisų veikimo principas ir populiarių modelių apžvalga

Neseniai vidaus rinkoje pasirodė indukcinė kaitlentė.

Šio tipo plokščių gamybą vykdo daugelis žinomų gamintojų.

Įrenginiai yra nuolat tobulinami, o modernūs modeliai nėra prastesni nei dujinės ir elektrinės viryklės darbo kokybės ir funkcionalumo atžvilgiu.

Skiriamieji bruožai

Indukcinė plokštė - naujos kartos viryklė. Tiesą sakant, tai yra ta pati elektrinė kaitlentė, skiriasi tik šildymo principas. Ant jo galite gaminti bet kokį maistą, išskyrus vėjo patiekalus.

Indukcinės viryklės veikia iš standartinio 220 W tinklo. Prietaiso galia 4 degikliams yra ne didesnė kaip 7 kW.

Gamintojai siūlo platų modelių, turinčių ir pagrindinį funkcionalumą, ir patobulintas parinktis, pasirinkimą.

Veikimo principas

Tradicinėse viryklėse ir kaitlentėse šilumos šaltinis yra dujų degiklis arba elektrinis šildytuvas..

Jie perduoda šilumą į indus, todėl jo turinys įkaista. Dažnai pats krosnies kūnas yra šildomas.

Kepimo metu indukcijos metu kaitinamas tik indų dugnas. Pats degiklis nedalyvauja šilumos perdavime. Šiluma tiekiama iš indukcijos ritės, kuri yra tiesiai po stiklo-keramikos danga.

Dėl mažos šildymo zonos prietaisas sunaudoja mažai elektros energijos, palyginti su elektrinėmis viryklėmis. Ilgalaikio eksploatavimo metu namų šeimininkės pastebi nemažą elektros energijos taupymą.

Kai tik degiklis išimamas iš degiklio, prietaisas išsijungia. Atitinkamai nustojama vartoti elektrą.

Be to, prietaisas neveiks be indų. Palyginimui - dujinėse ir elektrinėse kaitlentėse tuščias degiklis veikia ir įkaista.

Prietaisų tipai

Indukciniai skydai praktiškai nesiskiria. Pagrindinės klientų savybės yra prietaiso galia ir degiklių skaičius.

Yra variantų, skirtų tiek 1-2 degikliams, kurie dažniausiai perkami duoti ar nereguliariai naudoti. Yra modeliai 3-5 degikliams didelėms šeimoms.

Indukcinių viryklių darbinis paviršius pagamintas iš stiklo keramikos su retomis išimtimis. Tai brangi ypač stipri medžiaga, nebijanti aukštos temperatūros ir daugelį metų išlaikanti savo pirminę išvaizdą.

Yra 4 kaitvietės tipai:

1. Įleidžiamas - Klasikinio tipo kaitlentė, įmontuojama į virtuvės stalviršį.Asortimentas leidžia pasirinkti prietaisą atsižvelgiant į baldų parametrus.
2. Nešiojamas - nešiojama versija, skirta 1–2 degikliams. Norėdami jį naudoti, pakanka įrengti prietaisą ant lygaus paviršiaus, įkiškite jį į elektros lizdą. Tokie modeliai yra daug pigesni nei įterptosios plokštės. Jie tinka vasarnamiams, taip pat žmonėms, kurie mažai gamina maistą namuose.
3. Sujungti - prietaisas turi indukcinius ir elektrinius (dujų) žiedus. Jie kainuoja 2–3 kartus brangiau nei grynai indukciniai modeliai su panašiomis funkcijomis ir beveik nėra paklausūs.
4. Nėra degiklių - Naujausi modeliai, kuriuose nėra skirstymo į atskirus degiklius. Prietaisas automatiškai atpažįsta vietą, kurioje dedami indai. Vienu metu leidžiama naudoti du ar daugiau puodų su galimybe individualiai koreguoti kiekvieno iš jų parametrus.

Taip pat gamintojai pristato papildomas funkcijas. Jie neturi įtakos patiekalų kokybei, tačiau daro gaminimo procesą patogesnį.

Naudingi priedai:

• Galios padidinimas - Pagreitinto šildymo funkcija, pasiekiama beveik visuose modeliuose.
• Greita pradžia - prietaisas automatiškai nustato, ant kurio degiklio stovi virtuvės reikmenys.
• Šilumos režimas - gatavą patiekalą galima palikti ant viryklės ir jis neatvės.
• Laikmatis - leidžia nustatyti virimo laiką ir tęsti savo verslą.
• Apsauginis išjungimas - jei ant paviršiaus išsiliejo skystis, prietaisas išsijungia.

Įrenginio įrenginys

Indukcinės kaitlentės paviršiuje nėra jokių išsikišančių elementų. Visi darbo elementai yra paslėpti po stiklo-keramikos danga.

Įrenginio įrenginį sudaro šie elementai:

1. Indukcinė ritė - pagrindinis kaitlentės elementas yra atsakingas už indų šildymą. Yra po kiekvienu degikliu.
2. Kontrolės skydelis - su jo pagalba reguliuojama temperatūra ir šildymo galia, taip pat nustatomi papildomi nustatymai.
3. Temperatūros jutiklis - yra atsakingas už nustatytos ir realios temperatūros laikymąsi.
4. Izoliacinis šilumos vamzdis - apsaugo netoliese esančią įrangą nuo šildymo. Jis randamas beveik visuose šiuolaikiniuose modeliuose.

Indukcinių kaitlentių pranašumai

Daugelis pirkėjų vis dar skeptiškai vertina indukcines kaitlentes..

Gamintojai siūlo įvairius dizaino sprendimus, visada galite pasirinkti prietaisą, skirtą virtuvės komplekto stiliui.

Privalumai:

• Greitas šildymas - Indukcinės viryklės verdančio vandens greičiu viršijo dujas ir elektrinius analogus.
• Efektyvumas - greitas kaitinimas, automatinis patiekalų atpažinimas, laikmatis ir kitos funkcijos palengvina gaminimo procesą.
• Energijos taupymas - Indukciniai modeliai turi A energijos klasę. Nors indukcijos ir elektrinių viryklių galia yra ta pati, energijos taupymas užtikrinamas greitai kaitinant.
• Jutiklinis valdymas - vietoj įprastų sukamųjų jungiklių pateikiamas elektroninis ekranas. Norėdami pakeisti režimą, tiesiog paspauskite norimą mygtuką arba braukite į kairę / dešinę skalėje (slankiklio valdymas).
• Lengva priežiūra - Norint išlaikyti švarą, pakanka nuvalyti paviršių drėgna kempine be agresyvių ploviklių. Skyde nėra išsikišusių elementų, todėl riebalai ir nešvarumai niekur nesikaupia.
• Tilto funkcija - daugelyje modelių galima sujungti du degiklius į vieną, ir tam tikrą laiką jie veiks sinchroniškai. Tai leidžia jums gaminti maistą nestandartiniuose induose (ančiukai, kepta keptuvė).
• Oras nešyla - dujinio ar elektrinio prietaiso veikimo metu oro temperatūra kambaryje pakyla, ypač vasarą. Indukcijos skydelis šildo tik indų dugną.
• Sauga - darbinis paviršius praktiškai nešildomas, todėl netyčia palietus neįmanoma nudegti. Be to, daugelis modelių turi užrakto funkciją, kuri yra svarbi šeimoms su mažais vaikais.

Suvart Indukciniai viryklės

Daugelis vartotojų dėl greito šildymo renkasi indukcines plokštes.. Tačiau prieš perkant rekomenduojama atsižvelgti į keletą niuansų.

Indukcinė viryklė yra galingas prietaisas, o senas laidų sujungimas gali tiesiog neatlaikyti apkrovos.

Yra objektyvių trūkumų, su kuriais turėtumėte susipažinti prieš pirkdami įrangą.:

• Kaina - vidutinė indukcinio skydo kaina yra 3–5 kartus didesnė už dujų ir elektros prietaisų kainą. Ne visi vartotojai gali sau leisti tokią naujovę.
• Padidėjęs triukšmas - ypač kai prietaisas veikia maksimalia galia.
• Elektromagnetinės spinduliuotės poveikis - nevisiškai suprantamas jo poveikis kūnui. Bet įmanoma, kad nemalonios pasekmės bus jaučiamos po kelių dešimtmečių.
• Virtuvės reikmenys - atsižvelgiant į indukcijos skydelio veikimo specifiką, reikia specialių indų, turinčių feromagnetines savybes. Dažnai šeimininkei tenka keisti puodų ir keptuvių arsenalą, ir tai yra papildomos atliekos.

Įvertinimas TOP 5 geriausi modeliai

Geriausios indukcinės kaitlentės

Beveik visi buitinių prietaisų gamintojai turi indukcinių kaitlentių. Žemiau pateikiamos populiarių prekės ženklų modelių savybės ir ypatybės.

„Electrolux IPE 6453 KF“

Tarp pirkėjų populiari Švedijos viryklė. Galingas 4 prietaisas degikliai.

Šiame modelyje yra slankiklio valdymas - režimai sureguliuojami naudojant valdymo skydelio skalę.

Triukšmas veikimo metu beveik nepastebimas, išskyrus „Boost“ režimą.

„Bosch PUE612FF1J“

Stilinga balta kaitlentė 4 degikliams. Intuityvus valdymas jutiklinis skydelis yra priešais įrenginį.

Nepaisant baltos spalvos, paviršių lengva prižiūrėti..

Pakanka nušluostyti drėgna kempine, galite tai padaryti tiesiai virimo metu.

„Bosch PIF645FB1E“

Moderni keturių degiklių plokštė šeimai. Juoda spalva tinka bet kokiai kambario dizainas.

Aplink perimetrą modelis yra aprūpintas metaliniu rėmu.

Jei virimo metu skystis išsiliejo, jis neišplis už viryklės.

Žiedas su ovaliu prailginimu leidžia naudoti gruzdintuves, ančiukus, žuvies keptuves ir kitus nestandartinius patiekalus.

„Beko HII 64400 ATX“

Šiuolaikiniame keturių degiklių skydelyje yra 9 šildymo lygiai. Visada įmanoma pasirinkti optimaliausią kiekvieno patiekalo režimą.

Priešais skydelį yra jutiklinis ekranas, skirtas valdyti įrenginį.

„Turbo“ šildymo funkcija užtikrina greitą verdantį vandenį.

„Weissgauff HI 641 BS“

Stilingas keturių degiklių skydelis šeimai. Darbinis paviršius pagamintas iš stiklo keramika juoda spalva.

Jei kažkas išsiliejo, nereikia jaudintis dėl skydo deginimo ir ilgo valymo.

Pakanka vaikščioti su drėgna kempine net ir be ploviklių.

Slankiklio valdymas leidžia reguliuoti režimus, braukant pirštu į dešinę / kairę.

Išvada ir išvados

Indukcinė kaitlentė - naudinga technika moderniai virtuvei. Platus modelių ir gamintojų pasirinkimas patenkins bet kokius klientų poreikius.

Nėra griežtų taisyklių ir apribojimų, susijusių su. Papildomos parinktys leidžia kiek įmanoma automatizuoti virimo procesą, o šeimininkė šiuo metu gali atlikti kitus veiksmus.

Naudingas vaizdo įrašas

Iš vaizdo įrašo sužinosite apie indukcinės kaitlentės privalumus ir trūkumus: