Indukcinių viryklių ypatybės: veikimo principas, privalumai ir trūkumai, pasirinkimo rekomendacijos

Indukcinių krosnių tipai buitinių prietaisų rinkoje pasirodė palyginti neseniai.

Daugelis namų šeimininkių laiko juos patogiais ir funkcionaliais. Įrenginys nereikalauja dujų jungties, yra mobilus ir praktiškas.

Žemiau mes apsvarstysime pagrindinius vieno degiklio indukcinių viryklių atrankos kriterijus, jų savybes ir savybes.

Trumpas aprašymas ir ypatybės

Vieno degiklio indukcinė viryklė, skirtingai nei tradicinė dujinė ar elektrinė, turi skirtingas darbo principas.

Dujinėje viryklėje šildymas atliekamas naudojant atvirą degiklio liepsną. Elektros energija išsiskiria praleidžiant elektros srovę per metalinius kaitinimo elementus.

Tokiu būdu sukuriama sūkurinė indukcijos srovė. Tai verčia elektronus, esančius indų apačioje, judėti ir kaitina jame esančius produktus.

Indukcinės plokštės dizainui reikia šių elementų:

• instrumento korpusas;
• valdymo modulis su mikrovaldikliu;
• termostatas (temperatūros jutiklis);
• galios komponentas su impulsų reguliatoriumi ir galingu galios keitikliu.

Standartinių modelių schema dažniausiai yra standartinė - gaminių kaitinimas induose atliekamas dėl jų sąveikos su elektromagnetinėmis ritėmis.

Naudoti indukcinę viryklę neįmanoma be specialių indų. Jo dugnas turėtų būti pagamintas iš specialios feromagnetinės medžiagos. Jis parduodamas beveik visur ir turi specialų ženklinimą spiralės pavidalu.

Pagal indukcinių viryklių tipus ant vieno degiklio gali būti:

• įmontuotas į virtuvės darbastalio paviršių;
• nepriklausomas - gali būti ant bet kokio tvirto ir stabilaus paviršiaus, todėl yra labai mobilus.

Vieno degiklio indukcinės viryklės yra populiarios tarp mažų virtuvių savininkų, bendrabučių gyventojų ir vasaros gyventojų.

Privalumai ir trūkumai

Pliusai apima:

• Aukštas pelningumo laipsnis. Virimas indukcinėje viryklėje vyksta sunaudojant mažiau elektros energijos nei tradicinėje.
• Virimo greitis. Ant indukcinio skydelio įmontuotas virdulys užvirs tris kartus greičiau nei ant dujinio degiklio. Šis pastebėjimas galioja ir kitiems gaminiams.
• Aukštas naudojimo saugumo laipsnis. Krosnelė šildo vandenį ir maistą, tačiau tuo pat metu išlieka šalta ir nėra jokios rizikos perdegti. Daugelyje indukcinių modelių yra įmontuota automatinio išjungimo funkcija, jei ant viryklės nėra indų.
• Lengva priežiūra. Kadangi paviršius nešildomas, maisto likučiai prie jo neprilimpa.
• Integruoti režimai maisto gaminimas naudojant automatinius nustatymusvirimo laiko ir temperatūros valdymas.
• Ergonomiškas ir modernus dizainas.
• Degimo produktų trūkumas kambario ore su veikiančia virykle.

Iš minusų galima paminėti:

• Neigiamo poveikio žmonių sveikatai galimybė. Žmonėms su širdies ritmo reguliatoriais neleidžiama naudoti indukcinių kaitlentių, nes jų skleidžiamos elektromagnetinės bangos gali sukelti gedimus.
• Kai dirbate indukcinėmis viryklėmis gali būti girdimi vibracijos garsai.
• Poreikis įsigyti specializuotų indų su feromagnetiniu dugnu arba krosnių adapteriu.
• Egzistuoja apribojimų skaičiusdėl galimybės įmontuoti metalinius buitinius prietaisus prie indukcinės viryklės.
• Aukšta prietaiso kaina.

Kaip išsirinkti ir į ką atkreipti dėmesį?

Renkantis indukcinę viryklę vienam degikliui, reikia atsižvelgti į šias rekomendacijas:

• Verta teikti pirmenybę įrenginiui, kuriame yra keletas šildymo lygio reguliavimo variantų.
• Patogi funkcija yra automatinio virimo režimo palaikymo galimybė, leidžianti nuolat nestovėti prie viryklės.
• Indukcinės plokštės, turinčios perkaitimo valdymo sistemą, laikomos saugesnėmis. Jie automatiškai išsijungia, kai pakyla avarinė temperatūra.
• Galite sutaupyti atsisakydami greito šildymo funkcijų ir nusipirkę įrenginį su rutuliniu degikliu.
• Degiklių forma gali būti ne tik tradicinė apvali, bet ir daugiakampė arba deimanto formos. Pastarasis variantas yra patogus montuoti darbo zonos kampe.
• Plokštelės dydis. Galite pasirinkti miniatiūrinę plytelę, kurios matmenys 30 * 30 centimetrų, taip pat didesnę.
• Šiuolaikiniuose prietaisuose šildymo zoną galima pritaikyti prie reikiamo indų skersmens.
• Patartina įsigyti garsių prekės ženklų indukcines virykles.
• Taip pat atkreipkite dėmesį į energijos taupymo rodiklius ir kitų naudingų galimybių pasirinkimą.

Įvertinimas TOP 7 geriausi modeliai

Geriausios indukcinės plokštės su 1 degikliu

Čia yra geriausių gamintojų vienos indukcijos elektrinės viryklės.

„Kitfort CT-107“

Viryklė naudoja pačias moderniausias technologijas, leidžiančias greitai ir visiškai iškepti skanius patiekalus saugiai. Nudegimo tikimybė dirbant plytelėmis yra praktiškai pašalinta, nes jos paviršius eksploatacijos metu išlieka šaltas.

Jis pasižymi dideliu efektyvumu. Geras pasirinkimas tiems, kurie ieško nebrangios plokštės be papildomų variantų.

Darbinė plokštė yra padengta patikima stiklo keramika, kurios paviršius yra sukonstruotas taip, kad indai neslystų. Galia gali būti reguliuojama nuo 200 iki 1800 vatų.

Mygtukus galima užblokuoti netyčia paspaudus. Stabilus prietaiso veikimas garantuojamas net esant kintamai įtampai. Degiklio skersmuo yra 21 cm.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• danga - stiklo keramika;
• valdymas - elektroninis;
• galia - 1800 W;
• matmenys - 32 * 28 * 6 cm.

„Kitfort CT-101“

1 degiklio plytelės yra kompaktiškas modelis, sukurtas indukcijos technologijos dėka.

Jis gali greitai pašildyti maistą, taupydamas elektros energiją. Įrengtas jutikliniu valdymo pultu, kuris leidžia sklandžiai reguliuoti galią ar temperatūrą.

Norėdami paruošti populiariausius patiekalus, turite pasirinkti vieną iš šešių įmontuotų režimų. Paprastą naudojimą užtikrina laikmačio buvimas ir atidėta darbo pradžia.

Saugumą užtikrina automatinis prietaiso išjungimas, jei ant viryklės nėra indų, perkaitimas ar ilgas darbas nekeičiant nustatymų.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• danga - stiklo keramika;
• valdymas - liesti;
• galia - 2000 W;
• Matmenys - 36 * 28 * 6,5cm.

„Kitfort CT-106“

Kompaktiškas ypač plonas stalviršio elektrinės viryklės modelis, tinkantis tiek namams, tiek namuose ir maistui atostogauti ar kaime. Gaminiai šildomi sunaudojant kuo mažiau energijos.

Visas stiklo keramikos paviršius labai palengvina prietaiso priežiūrą ir apsaugo jį nuo įvairių virtuvės teršalų.

Jutiklinis skydelis leis greitai reguliuoti temperatūrą ir galios lygį, nustatyti automatines gaminimo ir kepimo programas.

Jūs negalite valdyti virimo proceso, išmanusis įrenginys leidžia įdiegti laikmatį arba atidėtą paleidimą. Jei indų nėra, šildymas išsijungs automatiškai.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• danga - stiklo keramika;
• valdymas - liesti;
• galia - 2000 W;
• matmenys - 37 * 29 * 4cm.

Plokštė C-11

Krosnelė yra kombinuotas naujo tipo prietaisas, apjungiantis visus dviejų esminių skirtumų pranašumus šildymo būdai. Vienas iš degiklių šildomas indukcija. Antrasis yra halogenas ir nereikia pirkti specialių indų.

Prietaisas yra greitas ir patikimas maisto ruošimas, universalus ir veikia iš įprasto maitinimo šaltinio.

Jis aprūpintas jutikliniu valdymu, užtikrinančiu paprastą naudojimą, daugiapakopę apsaugą nuo tinklo įtampos viršįtampių, perkaitimo ir kitų gedimų. Krosnies korpusas yra termiškai izoliuotas.

„Galaxy GL3053“

Elektrinė indukcinė kaitlentė yra ergonomiška. Padengti juodo stiklo keramika, suteikiant indus stabilesnė padėtis.

Degiklio skersmuo yra 14,5 centimetro. Įrenginyje yra ekranas ir degiklių likutinės šilumos indikatorius, yra apsauginės išjungimo galimybės ir laikmatis. Kompaktiški matmenys.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• danga - stiklo keramika;
• valdymas - liesti;
• galia - 2000 W;
• matmenys - 36,5 * 30 * 6,5cm.

„Kitfort KT-113-1“

Plyteles valdo patogi ir patikima mechaninė sukamoji rankenėlė, galinti sklandžiai ir tiksliai reguliuoti šildymo galią.

Dėl indukcijos technologijos plyteles galima naudoti kaip įmanoma saugiau. Kepimo paviršius išlieka šaltas, o oro kokybė virtuvėje stabili, nes neišsiskiria anglies monoksidas.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• stiklo keramikos danga;
• valdymas - mechaninis;
• galia - 1600 W;
• Matmenys - 28 * 28 * 6,5 cm.

REDMOND RIC-4601

Indukcinė elektrinė viryklė turi stiklo-keramikos darbinį paviršių, skirtą virti kasdienius patiekalus.

Įrenginyje yra sumontuotos šešios įmontuotos programos, leidžiančios kepti ir troškinti maisto produktus, gruzdinti, kepti grūdus ir grūdus. Modelis aprūpintas jutikliniu skydeliu, skirtu lengvai valdyti, įmontuotu ekranu ir miego laikmačiu.

Charakteristikos:

• stalviršis;
• stiklo keramikos danga;
• jutiklinis valdymas;
• galia - 1600 W;
• matmenys - 35,8 * 27,6 * 6,4cm.

Naudingas vaizdo įrašas

Apie indukcinių viryklių ypatybes: