Comment choisir une cuisinière à induction de table pour 2 brûleurs: modèles TOP-7 avec une description des caractéristiques techniques et des caractéristiques distinctives
Les plaques à induction de table sont considérées comme les plus sûres car seul le fond de l'ustensile est chauffé, et non la surface de la plaque.
Un tel appareil électroménager ne prendra pas beaucoup de place, mais sera très efficace pour préparer des plats familiers.
| Un endroit | Nom | Prix |
| Cuisinières à induction TOP-7 pour 2 brûleurs | ||
| 1 | Ginzzu HCI-241 | |
| 2 | Kitfort CT-105 | |
| 3 | Kitfort CT-104 | |
| 4 | Kitfort CT-109 | |
| 5 | Iplate YZ-QS | |
| 6 | Ginzzu HCI-243 | |
| 7 | RICCI JDL-CS34D9 | |
Contenu
Caractéristiques distinctives
Le fonctionnement de l'appareil électroménager est basé sur le phénomène d'induction électromagnétique. Il est assez difficile d'imaginer le monde moderne sans un tel appareil comme un transformateur.
Un poêle avec une plaque à induction est également considéré comme un transformateur. Sous la surface de travail en vitrocéramique, il y a une bobine d'induction, qui est l'enroulement primaire, et la casserole ou la casserole est l'enroulement secondaire.
Des courants d'auto-induction se forment dans le fond de l'ustensile de cuisson, grâce auxquels le récipient et les produits qui y sont cuits sont chauffés.
Avantages et inconvénients
Les avantages de l'équipement à induction sont directement liés au principe de son fonctionnement.
Parmi eux, nous pouvons distinguer séparément les suivants:
- taux de chauffage élevé. Elle est fournie du fait que le fond de la vaisselle est chauffé, et non la plaque de cuisson;
- économie d'énergie. Un tel appareil électroménager est considéré comme plus économique qu'électrique;
- haut niveau de sécurité. Vous ne pourrez pas vous brûler et ne permettrez pas un incendie, même si, après avoir retiré la vaisselle, n'arrêtez pas l'appareil électroménager.
Les inconvénients de la technologie à induction s'expriment par son coût assez élevé et la nécessité d'acheter des ustensiles de cuisine spéciaux qui conviennent en taille et en matériaux.
Comment choisir et à quoi faire attention?
Lors de l'achat d'appareils à induction pour la cuisson, il faut partir des mêmes principes que lors de l'achat d'appareils électroménagers au gaz ou électriques: tailles, design, modes et options supplémentaires.
L'un des principaux critères est le prix. En ce qui concerne ce qui précède, il convient de conclure que les cuisinières à induction sont des équipements coûteux.
Type de plaque
Par type de cuisson, les modèles à induction sont divisés en dépendants (travailler avec le four) et indépendants (installés séparément et n'importe où).
Pour des raisons évidentes, les acheteurs préfèrent des modèles indépendants, mais ils doivent trouver un endroit approprié d'où ils ne seront plus déplacés, car chaque fois que vous changez de position, il y a un risque d'impact et de formation de copeaux (vous devez faire face à la vitrocéramique).
Dimensions
Les dimensions du produit dépendent du nombre de brûleurs.
Les modèles étroits avec 2 brûleurs en moyenne ont les paramètres suivants: largeur 29 cm, profondeur 52 cm, hauteur intégrée 5,2 cm, largeur intégrée 26,8 cm, profondeur intégrée 50 cm.
Contrôle
La gestion peut être tactile ou mécanique. Les boutons tactiles sont plus élégants et accentuent le design de la table de cuisson.
Dans certains modèles, chaque brûleur individuel est équipé d'un ensemble individuel de boutons tactiles ou d'un curseur.
Puissance
Sous la puissance des appareils à induction de cuisson, on entend la quantité d'électricité consommée - 3500-10000, une moyenne de 6600-7200 W ou 2 kW par heure. Idéalement, l'appareil au coût le plus bas devrait montrer une efficacité élevée.
En termes d'efficacité énergétique, toutes les plaques de cuisson sont affectées à une classe spécifique.
En choisissant une option modeste (classe A, au lieu de A + ou A ++), faites attention à la présence de paramètres qui économisent de l'électricité. Il existe jusqu'à 16 modes de puissance, grâce auxquels vous pouvez régler le chauffage. Les experts recommandent de choisir des modèles avec 14 modes, rien de moins.
Comparée à l'efficacité énergétique d'un poêle électrique conventionnel, l'induction est cinq fois plus efficace (les trois premières classes lui sont applicables). Par exemple, pour faire bouillir de l'eau, on ne passe pas 30 minutes, mais six et 0,2 kW, pas 2.
Taux de chauffage
L'un des inconvénients importants des cuisinières à induction est l'incapacité à contrôler en douceur le degré de chauffage des brûleurs. Cependant, ce problème est presque complètement éliminé en raison de la présence d'un grand nombre de conditions de température.
Dans certains modèles d'un segment cher, leur nombre peut atteindre 20. Cependant, sur la base de l'expérience de ceux qui ont déjà utilisé de tels appareils électroménagers, on peut conclure que 20 modes est une exagération.
Pour que lors de la cuisson, vous n'ayez pas de difficulté à régler la température souhaitée, il est recommandé de privilégier les plaques de cuisson, qui disposent de 14-16 modes de puissance.
Fonctions supplémentaires
Les plaques à induction diffèrent par le nombre de programmes utiles et de fonctions supplémentaires.
Si certains d'entre eux ne sont pas nécessaires, vous devriez rechercher un modèle plus simple et moins cher..
- Verrouillage du panneau de commande - pour les familles avec de jeunes enfants.
- Arrêt automatique - se déclenche lorsque la cuisson est terminée. Grâce à cette fonction, vous pouvez être sûr de ne jamais «fuir» le lait ou le café. La fonction fonctionne également lorsque le brûleur n'est pas utilisé pendant une longue période.
- Minuterie intégrée - pour programmer l'exécution automatique et un signal sonore, indiquant la disponibilité.
- Conditions de température (jusqu'à 16) - pour cuisiner divers plats.
- Augmentation de la puissance due au brûleur adjacent (jusqu'à 50%). La fonction de chauffage rapide est appelée PowerBoost.
- Brûleurs extensibles - s'adapter aux dimensions des casseroles et poêles.
- Une alternative valable serait une autre caractéristique de conception du panneau - brûleurs sans restrictions (indiqués par une croix, pas un cercle et pas un rectangle).
- Pause - au cas où vous auriez besoin de partir.
- Limite de la quantité d'électricité consommée.
- Mode chauffage - pour les retardataires à la table des membres de la famille.
- Indicateur de chaleur - affiche le degré de chauffage du brûleur, afin que les propriétaires sachent s'il est déjà possible de toucher le panneau. Cette fonction est utile, mais pas obligatoire, les anneaux d'induction refroidissent en 10-15 minutes.
- Indicateur montrant la plénitude de la casserole et son absence (le système ne commencera pas à chauffer tant que vous n'aurez pas mis la casserole avec le contenu).
- Certains appareils sont même livrés avec une télécommande..
Aucun des modèles n'aura toutes ces fonctions, seulement un certain ensemble de fonctionnalités.
Cuisinières à induction TOP-7 pour 2 brûleurs
Ginzzu HCI-241
La cuisinière à induction de table Ginzzu HCI-241 est propre et 
modèle fonctionnel avec un large éventail d'options supplémentaires.
La surface de travail de l'appareil est en vitrocéramique. Un appareil électroménager peut également être intégré dans une armoire de cuisine.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 29,4 × 52,4 × 9 cm.
avantages
- la sécurité des modèles;
- contrôle séparé des plaques de cuisson;
- taux de chauffage;
- compacité.
Moins
- les acheteurs ne mettent pas en évidence les inconvénients de ce modèle.
Kitfort CT-105
Le poêle Kitfort KT-105 est équipé de deux plaques à induction. Commande électronique, avec 
en utilisant des interrupteurs tactiles.
La surface de travail de l'appareil électroménager est en vitrocéramique. La consommation électrique maximale de l'appareil est de 4000 watts.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 60x36x7 cm.
avantages
- taux de chauffage;
- la sécurité des modèles;
- facilité d'entretien;
- compacité;
- faible consommation d'énergie.
Moins
- ventilateurs bruyants;
- réglage de puissance pas à pas.
Kitfort CT-104
Kitfort KT-104 - un excellent modèle de cuisinière à induction pour 2 brûleurs, ce qui est idéal 
s'intégrera à l'intérieur de toute cuisine moderne et simplifiera grandement le processus de cuisson.
La table de cuisson de l'appareil est électrique, la surface de travail est en vitrocéramique.
La commande électronique est effectuée à l'aide de boutons-poussoirs.
Technique importante Caractéristiques:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 60 × 35,5 × 5,5 cm.
avantages
- taux de chauffage;
- bonne fonctionnalité;
- prix;
- commande par bouton-poussoir.
Moins
- réglage par étapes en mode de maintien de la température;
- niveau de bruit élevé pendant les travaux;
- puissance initiale élevée lors de l'allumage du brûleur.
Kitfort CT-109
La cuisinière à induction Kitfort KT-109 a une surface de travail en vitrocéramique, deux 
plaques à induction, plaques électriques.
Parmi les fonctions supplémentaires de l'appareil figurent des indicateurs de chaleur résiduelle, un arrêt de protection et un blocage du panneau de commande.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 58,8 × 34,8 × 6,8 cm.
avantages
- Coût;
- taux de chauffage;
- contrôle pratique des brûleurs.
Moins
- une grande quantité de bruit pendant le fonctionnement;
- matériaux de faible qualité.
Iplate YZ-QS
Les avantages de la cuisinière à induction Iplate YZ-QS sont son fonctionnement efficace, 
vitesse de chauffage et design moderne soigné.
La surface de travail de l'appareil est en vitrocéramique. Le poêle est équipé de deux plaques à induction.
La consommation électrique maximale d'un appareil électroménager est de 2900 watts.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 59x31x5 cm.
avantages
- design soigné;
- la sécurité des modèles;
- compacité;
- utilisabilité.
Moins
- une grande quantité de bruit pendant le fonctionnement;
- l'incapacité de cuisiner à "feu doux".
Ginzzu HCI-243
Ginzzu HCI-243 est un modèle soigné et fonctionnel qui fournit des 
cuisine confortable de plats familiers.
La table de cuisson électrique est contrôlée électroniquement par des interrupteurs tactiles. Le modèle peut également être intégré dans une armoire de cuisine.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher;
- Dimensions (LxPxH) - 63x38x7,5 cm.
avantages
- design soigné;
- Fonctionnalité;
- qualité des matériaux.
Moins
- les acheteurs n'ont pas noté les inconvénients de ce modèle.
RICCI JDL-CS34D9
La cuisinière à induction à 2 brûleurs RICCI JDL-CS34D9 est un modèle 
indispensable dans une cuisine moderne de par ses caractéristiques et ses fonctions utiles supplémentaires.
Spécifications importantes:
- plaque électrique;
- surface de travail en vitrocéramique;
- deux plaques à induction;
- le four manque;
- contrôle électronique;
- afficher.
avantages
- simplicité et convivialité;
- compacité;
- taux de chauffage.
Moins
- les acheteurs ne font pas ressortir les inconvénients de ce modèle.
Conclusion et conclusions
Les panneaux à induction peuvent économiser considérablement le temps généralement consacré à la préparation du dîner.
Un tel appareil électroménager, judicieusement sélectionné, sera extrêmement utile dans une cuisine moderne.
Vidéo utile
De la vidéo, vous trouverez un examen de la cuisinière à induction sur deux brûleurs:
Choisissez simplement une cuisinière à induction à deux brûleurs pour votre maison d'été, une critique intéressante. Je me demande quel type d'ustensiles peut être utilisé et comment ce poêle se comporte dans les soins. En regardant le magasin, il me semble qu'il va beaucoup se rayer et perdre rapidement sa belle apparence. Et les produits de nettoyage ne conviennent probablement pas tous. Alors maintenant, dans la pensée, cela peut être plus facile avec une plaque de cuisson conventionnelle, bien que la vitesse de cuisson soit inférieure.
Irina, je voudrais noter les aspects positifs des cuisinières à induction. Tout d'abord, c'est économiser. Dans le temps et dans l'électricité. Ici, j'ai une grande famille et le coût de l'électricité est un pourcentage important dans le paiement d'un appartement commun. Une sorte d'écart dans le budget.) Après avoir mis la cuisinière à induction, ils ont sensiblement diminué Vitesse de cuisson - J'ai plus de temps libre que je passe sur moi-même. Avec le nombre de membres de la famille dans 8 personnes, croyez-moi - c'est un grand bonheur. Alors maintenant, la nouvelle cuisinière Ricci JDL-CS34D9, pour laquelle nous avons changé la cuisinière habituelle, est ma grande assistante.
Je ne sais pas s’il est rationnel d’acheter un tel poêle pour une résidence d’été, cela dépend du temps que vous y passez, de votre fréquence et du nombre de personnes dans la famille. Mais les avantages sont nombreux. Même le coût élevé est payant.