Hoe een inductiekookplaat te kiezen en waar u op moet letten: een overzicht van modellen met een beschrijving van de voor- en nadelen

Niet elk appartement of huis heeft de mogelijkheid om een ​​gasfornuis aan te sluiten.

Velen worden gedwongen of gebruiken vanwege persoonlijke voorkeuren elektrische kachels die veel elektriciteit verbruiken.

De beste keuze in deze situatie kan een kookplaat zijn, werkend volgens het inductieprincipe.

Met zo'n apparaat kunt u snel gerechten bereiden en bespaart u elektriciteit.

Hoe te kiezen en waar moet ik op letten?

Inductie keukenpanelen verschenen relatief recent.

Het bijzondere van een dergelijk apparaat is dat alleen de onderkant van de gebruikte gerechten en de producten erin worden verwarmd, terwijl de wanden van de gerechten en de kachel zelf niet opwarmen.

Aantal branders

Bij het kiezen van een kookplaat met inductie is het belangrijk om te bepalen hoeveel branders je nodig hebt.

Oppervlakken kunnen worden uitgerust met een ander aantal verwarmingszones, dit aantal varieert van één tot zes.

Deze indicator is afhankelijk van het aantal mensen in het gezin en hoe gevarieerd het eten dat u gewend bent te koken.

Voor een getrouwd stel of een persoon, evenals een gezin dat gewend is om buitenshuis te eten, volstaat een compacte versie van het apparaat uitgerust met een of een paar branders. Dit bespaart ruimte in de keuken.

Voor een groot gezin is het aan te raden om de voorkeur te geven aan een paneel met minimaal vier verwarmingszones.

Dergelijke apparaten zijn een van de meest populaire onder kopers, omdat u hiermee tegelijkertijd een volledige maaltijd kunt bereiden. Maar er zal meer ruimte nodig zijn voor het plaatsen van dergelijke apparatuur.

In termen van configuratie en locatie van branders, impliceren de standaarden voor hun plaatsing al lang niet langer uitsluitend vierkante of ruitvormige vormen.

De verwarmingszones kunnen in een rij worden gerangschikt in de vorm van een driehoek, ovaal, halve cirkel. Bij het kiezen van deze optie moet u zich voorstellen hoe gemakkelijk het voor u is om toegang te hebben tot elk van de branders, zodat de gerechten op de naburige niet interfereren met elkaar.

Het is ook de moeite waard om rekening te houden met de diameter van de verwarmingszones, hun vorm.

Anders wordt het apparaat gewoon niet ingeschakeld. In de modernste inductiepanelen kan een brander automatisch de grootte van de vaat bepalen en daarop aanpassen.

Paneelmateriaal

Het meest voorkomende coatingmateriaal is glaskeramiek.. De tweede meest voorkomende is gehard glas.

De eerste optie kost minder, maar verschilt in weerstand tegen mechanische belasting.

Onderhoud is moeilijk omdat suikerhoudende vloeistoffen, zoals compotes en conserven, onuitwisbare sporen kunnen achterlaten.

Panelen bedekt met gehard glas zijn iets duurder, maar eerder kwetsbaar en vereisen een zorgvuldige behandeling. Maar zo'n materiaal is esthetischer en praktischer in de zorg, niet bang voor krassen en schuurmiddelen.

Inductiekookplaten kunnen een metalen profiel of afgeschuinde rand hebben.

Beide opties hebben hun voordelen.:

• ingelijst - laat geen weggelopen vloeistof het aanrecht vervuilen of op de vloer lopen;
• afgeschuinde panelen zijn gemakkelijker schoon te maken.

Paneelkleur

Bij het kiezen van een inductiekookplaat is het de moeite waard om verschillende ontwerpopties te overwegen.

De meeste modellen zijn gemaakt in donkere kleuren die perfect passen in elke interieurstijl.

Voor kamers die zijn ingericht in landelijke of provence-stijl, worden inductieoppervlakken met een bloemmotief geproduceerd.

Voor moderne interieurs in hightech-stijl zijn modellen die geen aanduidingen van verwarmingszones hebben en eruit zien als een enkel stuk glas perfect geschikt.

Minder vaak gevonden in de uitverkoop zijn apparaten met een zilveren of witte kleur, die er ook erg winstgevend uitzien.

Op een lichte ondergrond vallen stof, vettige plekken en vlekken van water minder op, wat ze bijzonder aantrekkelijk maakt. Het is vermeldenswaard dat het reinigen van zowel lichte als donkere panelen niet moeilijk is.

Zelfs tijdens het koken kunt u vuil verwijderen, omdat het oppervlak niet heet is.

Sommige kookplaten zijn versierd met patronen, opschriften en pictogrammen voor een gemakkelijke bediening.

Dimensies

Het is belangrijk dat het formaat van de kookplaat perfect in het interieur van je keuken past.

De smalste soorten zijn slechts 30 centimeter breed. Ze zijn uitgerust met een of twee verwarmingszones en zijn een uitstekende vondst voor een kleine keuken.

Panelen breder dan 60 centimeter zijn meestal geschikt voor vijf branders en met een breedte van ongeveer 80 centimeter zijn de verwarmingszones al vijf of zes.

De dikte van inductiekookplaten kan ook variëren. Dit bereik is meestal van 4 tot 10 centimeter.

Standaarddikte - van 6 tot 8 centimeter.

Afhankelijk onafhankelijk

Inductiekookplaten kunnen onafhankelijke apparaten zijn die overal in de keuken kunnen worden geplaatst.

Voor dergelijke apparaten is het alleen belangrijk om een ​​nabijgelegen stroombron en een vlak oppervlak te hebben voor installatie.

Een ander type inductie zijn keukens die in het aanrecht zijn ingebouwd. Ze zijn in de regel iets duurder, maar ze zien er één uit met de keukenset.

Qua functionaliteit zijn er geen speciale verschillen tussen hen..

Extra functies

De aanwezigheid van verschillende extra opties in het geselecteerde model kan koken een zeer aangename ervaring maken.

Hieronder vindt u een lijst met de meest voorkomende functies van moderne apparaten.:

1. Het apparaat bedieningspaneel. Het is vooral handig als er kleine kinderen in het gezin zijn.
2. Beschermende uitschakeling verhoogt het veiligheidsniveau van het gebruik van apparatuur door het uit te schakelen wanneer er vloeistof op de kachel kookt, er geen kookgerei op staat of er aanzienlijke spanningspieken optreden.
3. Timer. Het is handig omdat u de tijd kunt instellen die nodig is om het gerecht klaar te maken en niet bij de kachel te blijven staan, waarbij u het proces voortdurend in de gaten houdt. Geavanceerde modellen kunnen niet alleen de verwarming op een bepaald moment uitschakelen, maar ook met behulp van een audiosignaal de gastvrouw informeren over het einde van het koken.
4. De resttemperatuurindicator helpt u bepalen of het veilig is om het oppervlak aan te raken. De kachel zelf warmt niet op, maar kan heet worden door contact met de gerechten waarin de producten worden bereid.
5. In moderne inducties is er een speciale modus voor snelle verwarming (Turbo Boost), waarmee u snel het gewenste gerecht kunt bereiden, waardoor het vermogen van de geselecteerde brander toeneemt ten koste van naburige.
6. Controle van elektriciteitsverbruik en temperatuuromstandigheden.Het is voldoende voor de gastvrouw om het apparaat in te stellen op de verbruikssnelheid of temperatuurindicatoren, die vervolgens in de automatische modus worden gehouden. Het apparaat slaat alle metingen op in het interne geheugen.
7. Functies voor het pauzeren van koken en verwarmen (warmte vasthouden). Het is handig om te gebruiken als huishoudens gewend zijn om elk op zijn eigen manier te eten.
8. De modernste kachels zijn uitgerust met nieuwe technologie - inductie zonder randen, waardoor u de gebruikelijke markering van branders kunt missen. Het volstaat om de borden met producten op elke plek te zetten, en slimme technologie zorgt voor de nodige verwarmingszone.

Top 5 beste modellen

De beste inductiekookplaten

Electrolux IPE 6453 KF

Inductie kookplaat Electrolux IPE 6453 KF met automatische aanpassing verwarmingszones afhankelijk van de grootte en vorm van de gebruikte gerechten.

Er is een optie voor snelle verwarming, blokkeren van onbedoeld inschakelen, een ingebouwde timer, een uitschakelfunctie bij oververhitting.

De bediening wordt uitgevoerd met aanraaktoetsen op het paneel.

14 opties voor het aanpassen van het verwarmingsvermogen.

Specificaties:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,35 kW;
• frameloos;
• afmetingen - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

De kookplaat Bosch PUE612FF1J werkt volgens het inductieprincipe. Elke brander uitgerust met de mogelijkheid om te koken in de PowerBoost-modus, wat een versnelde verwarming betekent om de kooktijd te verkorten.

Het apparaat is uitgerust met een DirectSelect-regelsysteem waarmee u eenvoudig het verwarmingsvermogen kunt selecteren en extra opties kunt activeren.

Daarnaast is er een uitschakeltimer, de functie van het blokkeren van het paneel, herstarten, een sensor voor de aanwezigheid van gerechten op het fornuis.

De witte kleur van de coating verfrist elk keukeninterieur.

Specificaties:

• aantal branders - 4;
• Witte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 3 kW;
• frameloos;
• Afmetingen - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

De Bosh PIF645FB1E inductiekookplaat heeft een zuinig niveau energiezuinig, betrouwbaar en stelt u in staat snel een maaltijd te bereiden.

De kachel staat zelfstandig en is uitgerust met vier handige kookplaten, werkend volgens het inductieprincipe. het apparaat ondersteunt 17 niveaus van aanpassing van het verwarmingsvermogen, wat het praktische gebruik aanzienlijk uitbreidt.

De verwarmingszone wordt automatisch bepaald.

Uiterst eenvoudig om de kookplaat te bedienen dankzij het aanraaksysteem.

Bovendien is de kachel uitgerust met een uitschakeltimer voor de brander, beschermende uitschakelopties bij oververhitting of als er geen kookgerei is, heeft het de mogelijkheid van versnelde verwarming.

Het oppervlak kan worden vergrendeld.

Specificaties:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met beschermframe;
• Afmetingen - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400 ATX

De kookplaat Beko HII 64400 ATX is inductie en vereist toepassing speciaal kookgerei.

De diameter van de branders varieert, zodat er pannen en pannen van verschillende afmetingen in passen.

De bediening van het apparaat wordt uitgevoerd via het aanraakpaneel, aanpassing van het verwarmingsvermogen is mogelijk in 9 niveaus.

Er is een ingebouwde timer en een uitschakelfunctie als de kachel lange tijd niet wordt gebruikt.

De apparatuur is betrouwbaar beschermd tegen kinderen door middel van een speciaal blokkeersysteem.

Specificaties:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met beschermframe;
• Afmetingen - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

De kookplaat bespaart dankzij zijn bescheiden afmetingen vrije ruimte op uw de keuken.

Het heeft een stijlvolle glaskeramische coating, aantrekkelijk modern design.

Praktisch in gebruik, betrouwbaar en heeft alle functionaliteit die nodig is voor een moderne huisvrouw.

Apparatuurbeheer kan met één klik worden uitgevoerd. Er is een ingebouwde timer waarmee u het kookproces kunt regelen.

Negen niveaus van verwarmingsvermogen, een sensor voor de aanwezigheid van gerechten en een ovale verwarmingszone.

Specificaties:

• aantal branders - 4;
• zwarte kleur;
• onafhankelijk;
• coating - glaskeramiek;
• vermogen - 7,4 kW;
• met beschermframe;
• afmetingen - 56 * 49 * 6.2cm.

Handige video

Uit de video leert u hoe u een inductiekookplaat kiest: