Wat is een staafmixer: waar is het voor en welke gerechten kunnen ermee worden bereid + klantrecensies

Zeldzame gerechten maken tegenwoordig geen gebruik meer van kleine apparatuur, wat het kookproces aanzienlijk helpt vergemakkelijken.

Een van de meest voorkomende apparaten is een staafmixer - een vrij eenvoudig te gebruiken en tegelijkertijd goedkoop apparaat.

Met een dompelmixer wordt koken veel handiger en leuker.

In dit artikel leest u waarom u een staafmixer nodig heeft, wat u ermee kunt koken en hoe u deze kunt kiezen.

Een plek	Naam	Prijs
Beoordeling van TOP-5 onderwatermixers
1	Polaris PHB 0858
2	REDMOND RHB-2944
3	Bosch MSM 66110
4	Moulinex DD655832
5	Braun MQ 775 Patisserie

Inhoud

1 Wat is een staafmixer?
- 1.1 Waar is het voor nodig?
- 1.2 Wat gedaan kan worden?
2 Voor-en nadelen
3 Handige functies
4 Wat is beter - onderdompelbaar of stationair?
5 Waar moet ik op letten voordat ik koop?
6 Beoordeling TOP 5 onderwatermixers
7 Klanten-reviews
8 Conclusie en conclusies
9 Handige video

Wat is een staafmixer?

De onderwatermixer bestaat uit een handvat met een motor en bedieningsknoppen en een lang mondstuk uitgerust met scherpe stalen messen. Zoals de naam al aangeeft, moet het om te werken worden ondergedompeld in een container en in de hand worden gehouden.

Zo'n ontwerp lijkt misschien ongemakkelijk, maar dankzij de hoge rotatiesnelheden van het mes kan de blender elk product in minuten of zelfs seconden malen.

De blender kan in elk gerecht worden gebruikt, hoewel het apparaat vaak is uitgerust met een speciale kom voor het versnipperen van voedsel. Daarnaast kan de blender worden uitgerust met een garde, waarmee je vloeibare en halfvloeibare mengsels kunt kloppen.

Waar is het voor nodig?

Een hoogwaardige dompelmixer combineert meerdere apparaten tegelijk: hakmolen, mixer, vleesmolen. Met zijn hulp kunt u niet alleen producten malen, maar ze ook verslaan, mixen en malen.

De functionaliteit van de blender is uit te breiden met verschillende nozzles:

een mondstuk met messen wordt gebruikt voor het malen en versnipperen van vaste ingrediënten;
het garde-mondstuk klopt vloeibare producten;
met een haakmondstuk kun je een dik deeg kneden.

Bovendien hebben sommige apparaten extra functies, zoals kraken van ijs, molen of aardappelpuree.

Wat gedaan kan worden?

Zoals uit het voorgaande volgt, heeft de staafmixer uitgebreide functionaliteit.

Allereerst kunt u met een staafmixer producten malen (bijvoorbeeld voor salade) en aardappelpuree bereiden. Deze functie is erg handig voor gezinnen met een klein kind. U kunt ook fruit- of groentepuree bereiden met het oog op hun latere conservering en het maken van zelfgemaakte jam.

Blender zal worden gewaardeerd door liefhebbers van bakken, omdat het gemakkelijk is om eieren, room of room ermee te kloppen.Met speciale spuitmonden kunt u het deeg in de gewenste mate van consistentie bereiden en veel zoete desserts maken.

Een krachtige dompelmixer met sterke stalen messen kan vlees hakken, gehakt maken, ijs hakken, noten malen en granen malen. Het kan ook worden gebruikt om kruiden of koffiebonen te malen.

Opgemerkt moet worden dat de blender onmisbaar is bij het maken van een grote verscheidenheid aan cocktails of smoothies. Over het algemeen kunnen we zeggen dat het gebruik van een blender alleen wordt beperkt door de verbeeldingskracht van de gastvrouw.

Voor-en nadelen

Door het ontwerp heeft de staafmixer zowel voor- als nadelen.

Voordelen:

heeft een klein formaat, waardoor het apparaat in elke keuken kan worden opgeborgen;
in staat om kleine porties te koken, wat handig is voor dagelijks gebruik;
kan in alle gerechten worden gebruikt;
door de toevoeging van verschillende nozzles heeft het een brede functionaliteit;
Het eenvoudige ontwerp is eenvoudig te bedienen en schoon te maken.

Minpuntjes:

vanwege het lage vermogen is het soms niet goed bestand tegen het malen van vaste producten;
het kan moeilijk zijn om een uniforme consistentie te verkrijgen;
tijdens het werk moet het apparaat in handen worden gehouden, wat misschien niet erg handig is.

Sommige modellen staafmixers zijn draadloos, die zowel een plus als een min kunnen worden genoemd. Het draadloze model is niet afhankelijk van de lengte van het snoer, maar de gebruiksduur van zo'n blender is zeer beperkt.

Handige functies

Veel modellen staafmixers onderscheiden zich door de aanwezigheid van extra handige functies. Dus op veel apparaten is er een turbomodus waarmee u de motor op vol vermogen kunt starten en de blender op maximale snelheid werkt.

Sommige modellen hebben de zogenaamde pulserende modus: wanneer deze is geactiveerd, zullen er korte pauzes in de blender optreden. Deze modus is bedoeld voor het malen of mengen van grote hoeveelheden vaste producten, die de motor sterk kunnen opwarmen en het apparaat kunnen beschadigen.

De modernste apparaten zijn uitgerust met een mondstuk, waarmee je sap uit fruit en groenten kunt persen. Er is ook een vacuümpomp die lucht uit luchtdichte verpakkingen pompt. Deze functie wordt in de regel gebruikt voor het langdurig bewaren van producten of het beitsen ervan.

De blender kan worden uitgerust met een kleine molen, nodig voor het malen van koffie, ontbijtgranen, noten. Het volume van zo'n mondstuk is meestal niet groter dan 80-100 ml.

Dure modellen zijn uitgerust met bescherming tegen oververhitting en de zogenaamde "anti-spray", die de verspreiding van voedseldeeltjes door de keuken voorkomt.

Wat is beter - onderdompelbaar of stationair?

Naast staafmixers zijn er ook stationaire apparaten op de markt. Dergelijke apparaten zijn een container, waarin zich messen bevinden.

Type blender	Voordelen	nadelen
Onderdompelbaar	kleine maten; werkt met kleine volumes; alle gerechten kunnen worden aangepast; eenvoudig te bedienen en te wassen; lage prijs.	kan soms niet overweg met vast voedsel of grote stukken; het is moeilijk om een uniforme consistentie te verkrijgen; Draadloze modellen raken snel op moeilijk vast te houden tijdens het werken.
Stationair	werkt zonder menselijke tussenkomst; gaat beter om met vast voedsel; de kom heeft een deksel, waardoor het gemakkelijker is om vloeibare producten te kloppen en te mengen; heeft veel snelheden en ingebouwde automatische modi.	Het is aanzienlijk en heeft ruimte nodig in de keuken; werkt alleen in één (maximaal twee) kommen; kookt in de regel alleen grote porties; hoge prijs.

Waar moet ik op letten voordat ik koop?

Voordat u een staafmixer kiest, moet u op de volgende kenmerken letten:

Kracht. Het kan variëren van 120 tot 1500 watt, maar de gemiddelde waarden moeten 700-800 watt zijn. Een dergelijk vermogen is voldoende voor dagelijks gebruik.
Nozzle rotatiesnelheid. Het kan variëren van 10.000 tot 19.000 tpm. Snelheden kunnen worden ingesteld of soepel worden gewijzigd. Gewoonlijk zijn 10-12 snelheden voldoende of de functies van traploze snelheidsaanpassing.
Nozzle set. Het hoofdmondstuk is een hakmolen met stalen messen.Meestal zijn een garde-mondstuk en een speciaal glas inbegrepen. Daarnaast vind je er een mondstuk voor het hakken van ijs, het maken van aardappelpuree, het kneden van deeg, een mondstukzeef en een mondstukrasp.
Materiaal handvat en mondstuk. Het handvat is meestal gemaakt van plastic, terwijl alle mondstukken van roestvrij staal moeten zijn.
Soort eten. De meest voorkomende zijn draadmixers (u moet zorgvuldig naar de lengte van het snoer kijken). Draadloze modellen hebben hogere kosten, daarnaast moeten ze vaak worden opgeladen.

De maat van de maatbeker die bij de kit wordt geleverd, is meestal niet groter dan 0,6 liter. Desalniettemin is dit voldoende om kleine porties voedsel te bereiden.

Beoordeling TOP 5 onderwatermixers

Welke staafmixer is volgens jou het beste? Je mag stemmen 1 tijd.

Braun MQ 775 Patisserie

Totale score

–

Bosch MSM 66110

Totale score

–

Moulinex DD655832

Totale score

–

REDMOND RHB-2944

Totale score

–

Polaris PHB 0858

Totale score

–

Er zijn een groot aantal staafmixers op de markt, die in principe van elkaar verschillen in kracht en variëteit van mondstukken.

Polaris PHB 0858

Mechanische onderwatermixer met turbomodus, maximaal vermogen dat is 850 watt.

Inbegrepen bij de blender is een klein garde mondstuk, maatbeker en molen.

Specificaties:

maximaal vermogen - 850 W;
mondstukmateriaal - metaal;
kastmateriaal - kunststof;
volume van een maatglas - 0,7 l;
afmetingen - 6,5 x 39 x 6,5 cm;
gewicht - 0,63 kg.

voors

compacte maat;
lichtgewicht;
goed optreden;
goedkoop.

Minpuntjes

klein volume van een maatglas;
spuitmonden zijn moeilijk te bevestigen op het handvat van de blender.

REDMOND RHB-2944

Krachtige staafmixer met mechanische bediening en traploze snelheidsregeling.

De set bevat een maatbeker, een kom om te malen en een garde om op te kloppen.

Specificaties:

maximaal vermogen - 1300 W;
rotatiesnelheid - tot 15500 tpm;
de aanwezigheid van turbomodus;
volume hakmolen - 0,5 l;
volume van een maatglas - 0,6 l;
kastmateriaal - kunststof;
mondstukmateriaal - metaal;
netsnoer lengte - 1 m;
afmetingen - 6,3 x 39 x 6,3 cm;
gewicht - 0,75 kg.

voors

hoge spanning
compactheid;
handig en praktisch in het werk.

Minpuntjes

kort netsnoer;
klein shreddervolume;
bij hoge snelheden wordt soms voedsel besproeid.

Bosch MSM 66110

Mechanische powerblender.

De doos bevat de motoreenheid van de blender samen met de mesbevestiging, maatbeker en instructies.

Specificaties:

maximaal vermogen - 600 W;
de aanwezigheid van turbomodus;
volume van een maatglas - 0,6 l;
kastmateriaal - kunststof;
mondstukmateriaal - metaal;
netsnoer lengte - 1,4 m;
afmetingen - 5,5 x 39,3 x 6,2 cm;
gewicht - 1 kg.

voors

snel en nauwkeurig werk;
eenvoud bij het verlaten;
verlengd snoer.

Minpuntjes

laag vermogen;
aanzienlijk geluid tijdens bedrijf.

Moulinex DD655832

Krachtig apparaat met mechanische bediening en traploze snelheidsregeling.

Voorzien van een maatbeker en een garde.

Specificaties:

maximaal vermogen - 1000 W;
aantal snelheden - 10;
soepele aanpassing van de snelheid;
volume van een maatglas - 0,8 l;
mondstukmateriaal - metaal;
netsnoer lengte - 0,9 m;
gewicht - 1,3 kg.

voors

sterke en betrouwbare blender;
vergroot volume van de maatbeker;
Goed optreden.

Minpuntjes

onhandige locatie van bedieningsknoppen;
te zwaar;
kort koord.

Braun MQ 775 Patisserie

Medium power blender met maatbeker en mechanische bediening.

De kit bevat: een rasp, een schijf om in plakjes te snijden, een mondstuk om deeg te kneden, een garde om op te kloppen.

Specificaties:

maximaal vermogen - 750 W;
rotatiesnelheid - 13300 tpm;
aantal snelheden - 10;
volume van de molen - 1,5 l;
volume van een maatglas - 0,6 l;
kastmateriaal - kunststof;
onderdompelbaar materiaal - metaal;
netsnoer lengte - 1,2 m.

voors

uitstekende prestatie;
verhoogde functionaliteit;
een groot volume molen.

Minpuntjes

hoge prijs.

Klanten-reviews

Hieronder staan klantrecensies van staafmixers:

{{reviewsOverall}} / 5 Beoordeling van eigenaren (5 stemmen)

Merk- / modelbeoordeling

Aantal kiezers

Sorteer op:

Wees de eerste die een review achterlaat.

Geverifieerd

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

laat meer zien

Conclusie en conclusies

De staafmixer is een handig multifunctioneel apparaat waarmee je gemakkelijk, snel producten kunt malen, kloppen en mixen. Voor dagelijks gebruik en het bereiden van kleine porties voedsel is het perfect.

Handige video

De video vertelt waar u op moet letten bij het kiezen van een staafmixer:

4 opmerkingen

Irina Hij spreekt 10 maanden geleden
Ik heb een van de modellen van de onderwatermixer uit de blender van de Bosch MSM 66110. Het is goed om er smoothies of pureesoep mee te maken. Zelfs bevroren fruit trekt niet meer goed en raakt snel oververhit. Iets stevigers, zoals vlees, trekt in de praktijk helemaal niet, dus als een blender nodig is voor zachte producten, kun je veilig kiezen voor een dompelpomp, in andere gevallen een kom, zonder opties.
Te beantwoorden
Angela Hij spreekt 10 maanden geleden
Ik gebruik mijn staafmixer vrij vaak. We maken milkshakes, vruchtensappen, aardappelpuree en groenten. In het oogstseizoen staat de blender constant in de keuken en werkt hij dagelijks aan de verwerking van appels en tomaten, bosbessen en andere bessen en pompoenen. Een kleine doos neemt niet veel ruimte in beslag en het duurt een paar minuten om deze te demonteren en te wassen. Ik ben er helemaal tevreden mee en raad het aan alle huisvrouwen aan.
Te beantwoorden
Ewstach Hij spreekt 10 maanden geleden
In een dubbele ketel verdubbel ik de groenten, het vlees en de vis en verander de blender in een kom in aardappelpuree, voeg boter, melk of water toe. Het blijkt een homogeen aromatisch smaak- en zeefding te zijn. Ik maak ook pap, met een banaan blijkt het een luchtcrème. Alleen als er gaten in het lichaam van de onderwatermixer zijn, kan de massa er doorheen spuiten en kan alles rond spetteren. Heel oncomfortabel. Goedkope modellen zijn anders.
Te beantwoorden
Inga Hij spreekt 8 maanden geleden
Oh, ik heb ook een staafmixer. Ik ben dol op het maken van pompoensoep en pompoenbraadpan. Voordat ik een blender kocht, gaf ik een gebakken of gekookte pompoen door een vleesmolen, maar het duurde zo lang en daarna waste ik zoveel dingen. Een dompelmixer is snel en handig - in dezelfde pan waar je hebt gekookt, blender alles, verwijder de blender en meng het deeg er verder in. En de blender was gewoon het mondstuk en verwijder het. Dol zijn op)
Te beantwoorden

Laat een antwoord achter