Hoe u de beste staafmixer kiest voor beoordelingen van huis + eigenaar
Een staafmixer is een must in de keuken. In afwachting van de zomerperiode nemen mensen vaak smoothies of cocktails, roomsoepen en lichte maaltijden in hun dieet op, en je hebt een blender nodig om ze te koken.
De keuze van apparatuur hangt af van vele factoren, het artikel beschouwt de beste blenders voor thuisgebruik.
Vaak gaan mensen er ten onrechte van uit dat een blender een keukenmachine is voor verschillende soorten kooktaken.
Er zijn modellen met meer uitgebreide functionaliteit, maar in feite is een blender een kleine eenheid voor het malen, schudden en bereiden van zachte producten.
Inhoud
Waarom is het nodig?
De blender is meestal bedoeld om te malen, deze techniek bevat altijd ingebouwde messen die de producten malen. Dergelijke producten kunnen vlees, gekookte groenten, ijs, noten, bessen of fruit zijn.
Een blender verandert vlees in gehakt en aardappelpuree, maar vergeet niet dat een blender geen vervanging is voor een vleesmolen, vlees kan vast komen te zitten in messen en de apparatuur verpesten. Om rauw vlees te malen, is het beter om op zoek te gaan naar een hakmolen of vleesmolen.
Gekookt vlees is beter om in een blender te hakken. Dus samen met groenten en bouillon krijg je een stevige roomsoep.
Werkingsprincipe
De techniek vermaalt producten met de ingebouwde mesjes in de gewenste staat. Stalen messen kunnen zelfs ijs aan, als ze hiervoor zijn ontworpen, en de unit zelf heeft de juiste kracht.
De staafmixer heeft een garde in de set, waarmee je de eieren en room kunt schudden voor zoetwaren.
Het grootste voordeel is mobiliteit en compactheid; je kunt gekookte groenten met bouillon direct in de pan malen.
Wat is beter, staafmixer of stationair?
<!— End Yandex.Market Widget —>
Kenmerken | Hand mixer | Stationaire blender |
Uitrusting | Het bestaat uit een handgreep met geïntegreerde mesjes, verbonden met het netwerk via een draad. | heeft een speciale kom met een body en een deksel. |
Controle | Alleen mechanische bediening, het apparaat moet tijdens gebruik in de hand worden gehouden. | mechanische controle of onafhankelijk. |
Speciale schaal | de kom is niet altijd inbegrepen | speciale capaciteit voorzien |
Kracht | van 250 tot 1500 watt | van 200-1200 W |
Versnipperen | harde voorwerpen, noten, ijs, vlees, fruit voor het maken van smoothies. | zachte voorwerpen, fruit, gekookte aardappelen, groenten. |
Bladen | meestal vier bladen | van één mes tot vier |
Functies | mengen, malen | schudden, malen, mengen.snijden, bij gebruik van speciale spuitmonden. |
Gemak | hebben een aparte plaats in de keuken nodig, niet compact. | Het is mobiel en compact en heeft geen groot territorium nodig. |
Prijs | van 1.400 tot 30.000 roebel | van 1.500 tot 15.000 roebel |
Geef de voorkeur aan een dompel- of stationaire blender, het is aan de consument om te beslissen. De beslissing hangt af van de gebruiksfrequentie van het apparaat in de keuken, hoe vaker het apparaat wordt gebruikt, hoe beter het moet zijn.
Bij het kiezen tussen een onderzeeër en een stationaire moet rekening worden gehouden met de doelen van het gebruik van een bepaald apparaat. Hiervan zijn zowel het vermogen als het aantal messen afhankelijk.
Er wordt rekening gehouden met de plaats voor een blender in de keuken, als de keuken klein is, is het beter om de voorkeur te geven aan een onderwatermixer.
Naar welke opties moet ik zoeken voordat ik koop?
Als de keuze viel op een onderwatermixer, moet u de verkoper vragen voordat u koopt of onafhankelijk de kenmerken van de techniek bestuderen voordat u koopt.
Er is dus een veel grotere kans om geen geld te verliezen bij de aankoop, omdat je het apparaat hebt gekocht dat echt helpt bij het koken en het de kok geen overlast bezorgt.
Kracht
Bij het kiezen van een apparaat moet aandacht worden besteed aan vermogen, dit is een belangrijk criterium voor blenders. Loopt het toestel langzaam, dan is de kans op oververhitting veel groter dan die van een apparaat met hoog vermogen.
Ook kan kleine stroom geen vaste producten aan, of klontjes in de textuur achterlaten. Bedrijven maken ook blenders met een vermogen van 140 watt, maar deze zijn meer geschikt voor het maken van smoothies. Als het vermogen ten minste 450 W is, kan het apparaat de meeste taken aan, het falen is waarschijnlijk als de gebruiker een onmogelijke taak voor het apparaat uitvoert.
Als de chef-kok noten moet hakken, ijs moet hakken, gehakt moet maken, moet het vermogen van de apparatuur 600-800 watt zijn.
Aantal snelheden
In verschillende modellen zijn 1 tot 30 snelheden ingebouwd, hoe hoger de snelheid, hoe beter de blender het voedsel maalt. Het is beter om snelheden af te wisselen van de laagste naar de hoogste, de textuur van het product hangt hiervan af.
Apparatuur met veel snelheden is nuttiger voor professionele koks en een apparaat met 5-8 snelheden is geschikt voor thuisgebruik.
De turbomodus in technologie is de hoogste snelheid en wordt in de laatste fase gebruikt om klonters te verwijderen.
Sproeiers
Standaard is er een dompelhandgreep met mes, een kom met een mes in het midden en een garde om te kloppen. Naast conventionele sproeiers hebben bepaalde modellen een verscheidenheid aan sproeiers voor complexere kooktaken.
- dompelhandvat - ontworpen voor het malen en mengen van zacht voedsel, voor het maken van puree van soepen en cocktails. Heeft meestal twee bladen, maar er zijn modellen met een groot aantal spuitmonden;
- hakmolenkom - heeft standaard één mes aan de onderkant voor het hakken van noten, het hakken van ijs, het maken van gehakt of het hakken van groenten. Geschikt voor diepvriesproducten als het een hoog vermogen heeft;
- garde - mixen en schudden, crèmes, slagroom of blanken bereiden voor desserts, je kunt dik deeg mengen als je het juiste mondstuk hebt. Voor de bereiding van pannenkoekdeeg is een gewone garde geschikt;
- molen - maalt harde voedingsmiddelen zoals koffiebonen, kruiden, knoflook en suiker. Het is een kleine kom met een mes op de bodem met een inhoud van 0,05-0,7 ml;
- vacuümpomp - hiermee kunt u de versheid van producten in voedselcontainers of zakken bewaren, met het gebruik worden de producten langer bewaard;
- mondstuk voor aardappelpuree - in plaats van metaal voor het mes wordt plastic gebruikt dat aardappelen niet in een kleverige massa verandert, maar gelijkmatig op lage snelheid wrijft. Hierdoor zijn aardappelpuree luchtiger;
Materiaal
Sproeiers voor het dompelhandvat en het handvat zelf moeten van roestvrij staal zijn. Ze zijn niet beschadigd bij het koken met warm voedsel en zijn slijtvaster.
Dergelijke pennen worden gebruikt in het kookproces, wanneer de soep nog aan het koken is, maar deze moet al worden omgezet in aardappelpuree. De handgreep kan van kunststof zijn, hier vertrouwen gebruikers alleen op hun smaak.
Oververhittingsbeveiligingssysteem
Het bespaart apparatuur tegen ongewenste storingen, bij oververhitting of overbelasting wordt het apparaat uitgeschakeld. De apparatuur moet kunnen afkoelen en kan opnieuw worden gebruikt.
Soort eten
Als de plaats in de keuken het toelaat en het stopcontact zich op een toegankelijke plaats bevindt, wordt aanbevolen om het apparaat met het type voeding van het lichtnet te halen.
Het snoer kan de eerste keer storen, maar draadloze modellen worden gekenmerkt door een laag stroomverbruik en een duur van ongeveer 30 minuten, waarna de apparatuur wordt opgeladen, wat ongeveer 3-4 uur duurt, wat niet altijd handig is voor de gebruiker.
Grootte kom
Kommen in de configuratie zijn van 0,35 tot 2,2 liter. Bij het kopen van een kleine kom is het de moeite waard eraan te denken dat het niet geschikt is om een grote hoeveelheid voedsel of een liter soep te hakken.
Beoordeling TOP-7 staafmixers
Polaris PHB 0858
Model 3 in 1 bestaat uit een kom met mesjes, een kom voor slagroomtexturen, een garde en handvatten met duikvermogen. De kast is gemaakt in zwart en oranje stijl van kunststof, het handvat materiaal is van roestvrij staal.
- Modi - turbomodus voor zachte producten;
- Bladen - roestvrij staal, voor malen en mengen, twee messen in een blender;
- Het volume van de container is 500 ml;
- Vermogen - 850 W;
- Beheer is mechanisch.
voors
- lage prijs
- compactheid
- goed materiaal,
- handig om in je hand te houden
- maalt snel.
Minpuntjes
- een klein aantal spuitmonden,
- laag vermogen voor het werken met solide producten,
- geen beveiliging tegen oververhitting.
REDMOND RHB-2944
Het 3 in 1 model, uitgevoerd in grijs, omvat: een container met deksel,
dompelhandgreep met roestvrijstalen mes, garde en gardehouder.
De handgreepbody en covers zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof.
- Modi - Turbo maximaal vermogen;
- Oververhittingsbeveiliging - beschikbaar;
- Vermogen - van 800 tot 1200 W;
- Messen - S-vormige messen, dompelhandgreep is goed voor het hakken van fruit en bessen, voor het maken van deeg en roomsoepen. De messen in de kom kunnen noten en vlees hakken.
- Beheer is mechanisch.
voors
- hoog vermogen
- bereid zowel cocktails als gehakt
- raakt niet oververhit
- geen geluid
- niet duur.
Minpuntjes
- er is niet genoeg kracht om noten in een pasta te hakken,
- geen lage snelheidsmodus.
Bosch MSM 66110
2 in 1 blender in grijs. De complete set bestaat uit een dompelhendel met mesjes, garde en glas om te kloppen. Het handvatlichaam en het glas zijn gemaakt van plastic.
- Modi - 1 snelheid + turbomodus;
- Bladen - 4 roestvrijstalen messen;
- Vermogen - 600 W;
- Beheer is alleen mechanisch;
voors
- compactheid
- handig om in je hand te houden
- vier bladen
- laag geluidsniveau
- betaalbare prijs,
- je kunt ijs kraken.
Minpuntjes
- er is geen kom met messen,
- oververhitting is mogelijk
- laag vermogen
- niet geschikt voor het bereiden van gehakt,
- Maalt groenten heterogeen.
REDMOND RHB-2942
Het model is gemaakt in het zwart, omvat: capaciteit voor opkloppen, onderdompelbaar handvat met messen, garde, hakkom.
De koffer is gemaakt van kunststof met metalen inzetstukken, het handvat en de bladen zijn gemaakt van roestvrij staal.
- Modi - verschillende snelheden, soepele overgang tussen snelheden, turbomodus;
- Bladen - S-vormig mes voor het hakken van noten, knoflook,
- Vermogen - 1300 W;
- Komvolume - 500 ml;
- Beheer - mechanisch;
voors
- hoog vermogen
- goedkoop,
- rustig,
- maalt vlees en groenten goed.
Minpuntjes
- oververhitting is mogelijk
- een klein mengglas
- sommige producten hebben een sterke plastic geur.
Moulinex DD655832
Een grijs-zwart model met een 3 in 1 configuratie, een plastic kast met metalen inzetstukken.
Ruime hakmolenkom, klopper voor klopper, roestvrijstalen dompelhandgreep en klopschaal.
- Modi - 10 snelheden, soepele overgang tussen snelheden;
- Bladen - de bladen in de kom en het dompelhandvat hebben gebogen randen;
- Vermogen - 1000 W.
- Komvolume - 800 ml;
- Beheer - mechanisch;
voors
- krachtig genoeg om vast voedsel te malen,
- goede kwaliteit kunststof
- geurloos
- verplettert ijs goed.
Minpuntjes
- oververhitting
- hoge prijs.
Braun MQ 775 Patisserie
Stijlvol model met verbeterde configuratie, gemaakt in zwart en staal. De handgreepbody heeft metalen inzetstukken en inzetstukken van hoogwaardig kunststof.
Ruime kom met deksel en venster om etenswaren zelfs tijdens het hakken te laten zakken.
Klop voor opkloppen en een groot glas voor het bereiden van romige texturen.
- Modi - 10 snelheden, soepel schakelen tussen snelheden;
- Bladen - er zijn twee bladen in de dompelhendel, daarnaast is er een rasp, een schijf om frites of groenten in plakjes te snijden, een mondstuk om deeg te kneden;
- Vermogen - 750 W;
- Het volume van de kom is anderhalve liter;
- Beheer - mechanisch;
voors
- een grote set spuitmonden,
- een complete mini-harvester om te koken,
- hoog genoeg vermogen
- gaat goed om met deeg en shredder,
- een groot volume van de hakmolenkom.
Minpuntjes
- oververhitting
- kunststof spuitmonden slijten snel,
- de geur van plastic bij oververhitting,
- relatief hoge prijs.
SUPRA HBS-633
Goedkoop model in het wit met pistachekleurige accenten. Bevat een dompelhandvat met roestvrijstalen messen, een zweepglas, een garde en een kleine hakkom.
- Modi - turbomodus, 2 snelheden;
- Bladen - twee bladen in een handvat van roestvrij staal
- Vermogen - 600 W.
- Beheer - mechanisch;
voors
- betaalbare prijs,
- goede kracht
- gaat om met bevroren voedsel,
- compact.
Minpuntjes
- oververhitting is mogelijk
- plastic geur
- enkele spuitmonden
- snelheden verschillen bijna niet in vermogen.
Welke staafmixer is het beste en waarom?
Gebruikers vertrouwen op gebruiksgemak en compactheid in de keuken, als u babypuree of roomsoep wilt koken. Voor dergelijke huishoudelijke problemen is het beter om een blender te kiezen met een laag vermogen en een laag geluidseffect.
Wat betreft mondstukken hebben roestvrijstalen messen de voorkeur, volgens koks is het slijtvaster en leent het zich niet voor beschadiging. Een groot aantal spuitmonden vergemakkelijkt het werk, maar het is belangrijk om duidelijk te maken van welke materialen de spuitmonden zijn gemaakt.
Een betaalbare prijs is een goed criterium om te kiezen, maar als het apparaat niet van hoge kwaliteit is, is het beter om een hogere prijs te betalen. De keuze van technologie met een hakkom past bij velen, het opklopvermogen is onvoldoende voor het maken van soepen en het malen van groenten.
Recensies
Een blender is een geweldige aanwinst voor liefhebbers van gezonde voeding; het zal de bereiding van roomsoepen en natuurlijke aardappelpuree voor kinderen vergemakkelijken. Het helpt in de zomerse hitte om je dorst te lessen met cocktails en smoothies. Op internet is er een gevarieerd aantal recepten geschikt voor blenders, met hun hulp verandert de bereiding van standaardgerechten in een kunst van auteurschap.
Er staan twee blenders in mijn keuken. Een duikboot zonder toeters en bellen, ik gebruik hem dagelijks. Nog een vaste lijn. Ik gebruik het wanneer ik gasten of het hele gezin als geheel verzamel, ik moet veel koken. Beide blenders van Bosch. Ik probeer dit bedrijf te nemen. De kwaliteit past bij het ontwerp en dus zit alles al onder één.
Als de kans beter is, neem er dan ook twee. En toen de stationaire set meer moest wassen. Als je een kopje smoothies moet koken, wil je er geen grote bij, dan weiger je gezond eten. Of misschien ben ik zo'n luie vent? 😁
Ik kook thuis altijd verschillende gerechten en de REDMOND RHB-2942 blender heeft hierin een onmisbare assistent. Hij kent het weekend niet en heeft me nooit in de steek gelaten, maar maalt bijna alles, niet alleen groenten maar zelfs vlees en noten. En het belangrijkste is dat hij vrij stil werkt, niet veel lawaai maakt en vrij compact is.
Ik heb een Supra staafmixer. In de recensies las ik dat het nogal zwak is, maar ik had niets om mee te vergelijken, aangezien dit mijn eerste blender is en alles bij mij past. Goede helper in de keuken. Ik pureer het kind en mezelf zowel groenten als fruit. Ik maak verschillende cocktails. Maal indien nodig. Geweldige machine voor een betaalbare prijs.