Hvilken komfyr er bedre å velge: gass eller elektrisk og en beskrivelse av de tekniske egenskapene til enhetene
Mange eiere av leiligheter og private hus lurer på: hva er bedre å kjøpe - en gass eller elektrisk komfyr?
For å forstå og ta en beslutning, er det viktig å sette seg inn i funksjonene til denne typen enheter.
Først av alt er det nødvendig å vurdere slike kriterier for valg av komfyr på kjøkkenet som sikkerhet, kokehastighet, kostnader og funksjonalitet.
Innhold
Gasskomfyr
Gassovn - utstyr på kjøkkenet som bruker naturgass som drivstoff.
En komfyr av denne typen kan ha fra en til seks brennere.
Beskrivelse
Gassovner ble oppfunnet lenge før elektriske kom. Oftest er de utstyrt med mekanisk kontroll, siden det er på denne måten at det er lettere å regulere brannens kraft.
Modeller med elektroniske kontroller og berøringselementer er til salgs, men mye sjeldnere, og bare to produsenter.
Kontrollpanelet med håndtak er plassert på fremsiden av enheten, noen ganger på siden. Fordelen med de siste pennene er at det vil være vanskelig for dem å nå små barn.
Ved utilsiktet utryddelse av flammen fra vind eller vann, vil en spesiell sensor slå av drivstofftilførselen.
Prinsipp for drift
Gassutstyr lar deg lage mat ved hjelp av åpen flamme som mater metan (naturgass).
Ovnen har en eller flere brennere, slik at oppvarmingen blir jevn.
Spesielle håndtak på gasskomfyren kan roteres, og regulerer derved kraften til brennerne og kokehastigheten.
Kinds
Gassovner er delt inn i:
- Gulv. De er en komplett enhet som inkluderer stekeovn og komfyr med brennere.
- Bordplate. Uunnværlig for folk som ikke er vant til å bruke ovnen. De kan installeres på en arbeidsflate, ofte brukt i hytter og i landsteder. De er en komfyr med kokeplater.
- Innfelt. Slike modeller er en komfyr og kan bygges inn i benken eller i andre møbler.
Fordeler og ulemper
proffene
- pris for enhver smak og budsjett;
- praktisk flammejustering;
- høyhastighets matlaging;
- enkelhet i drift;
- mange enheter er utstyrt med en gasskontrollsensor og elektrisk tenning;
- ovner har en timer med et lydsignal, eller en innebygd klokke;
- stekebrett, griller osv. er ofte festet til gassovner;
- ikke nødvendig å kjøpe spesialretter.
minuser
- ingen automatiske ovnsprogrammer;
- temperaturen i ovnen er satt til omtrentlig;
- under forbrenning av gass frigjøres stoffer som er skadelige for mennesker, som legger seg på komfyren, servise og vegger på kjøkkenet - spesiell ventilasjon er nødvendig;
- under lang drift av enheten er gasslekkasje mulig;
- matlaging på åpen ild kan forårsake brannskader;
- fete forekomster etter tilberedning er ganske vanskelige å vaske.
Elektrisk komfyr
Elektrisk komfyr - en enhet drevet av strøm.
Justering av brennerkraft mottas. Den elektriske komfyren kan ha fra en til syv ringer.
Beskrivelse
En elektrisk komfyr er en enhet for deg som verdsetter komfort og funksjonalitet. Alle enheter er utstyrt med temperaturregulering, elektrisk grill, tidtaker, i dyrere komfyrer er det andre alternativer.
Funksjonen for å fjerne damp fra ovnen hjelper for eksempel til å unngå oppvarming og forurensning av sentralen.
Ovnen kan raskt utstyres med en mikrobølgeovn, automatiske kokeprogrammer, et grillspyd, en elektrisk sonde til kjøtt, etc.
Prinsipp for drift
Kontrollene i elektriske modeller er enten berøringsmessige eller mekaniske, med konvensjonelle håndtak. Det siste - finnes oftere på flere budsjettovner med støpejernspannekaker.
Berøringspanelet er plassert på en glasskeramisk overflate og styres av en fingerbevegelse.
Prisen på slike plater er mye høyere, men den intuitive betjeningen og bekvemmeligheten er verdt pengene.
Kinds
På salg kan du finne følgende typer elektriske ovner:
- Bærbar. De er stasjonære og bærbare. De er små enheter med en eller to varmesoner. Praktisk å bruke i landet.
- Klassisk eller frittliggende. Kokeplaten i disse sortimentene er kombinert med ovnen. De har store dimensjoner.
- Innfelt. I slike modeller er det bare en komfyr som kan bygges inn i benken eller i andre møbler på kjøkkenet.
Fordeler og ulemper
proffene
- sikkerhet;
- mangfoldig funksjonalitet;
- høy renhetsgrad på komfyren og innendørs;
- ingen grunn til å frykte gasslekkasjer;
- redusert sannsynlighet for forbrenning;
- barnevernsfunksjon;
- tiden for rengjøring av en elektrisk komfyr, i stedet for en gasskomfyr, reduseres betydelig;
- praktisk ovn.
minuser
- høye kostnader for enheter;
- høyt strømforbruk;
- mer tid brukes på matlaging, ettersom brennerne varmes opp i lang tid;
- sukker må ikke få adgang til glasskeramikk;
- mangel på sider på enheten;
- når det er strømbrudd - det vil ikke være noen måte å lage mat på.
Hvilken komfyr er bedre?
For å konkludere hvilken enhet som er best å kjøpe på kjøkkenet ditt, bør du sammenligne hovedindikatorene deres:
| Hovedtrekk | Gasskomfyr | Elektrisk komfyr |
| Livstid | 10 år | 10 år |
| Oppvarmingstid for mat | Produktene varmes raskere og jevnere over en åpen ild | Langsommere høyhastighetsmatlaging bare på glasskeramiske plater |
| Temperatur kontroll | Praktisk regulering av en flammes temperatur og kraft ved hjelp av håndtaket. | Innstilling av kokeplater er mindre fleksibel enn gasskomfyr |
| Produktkostnad | Relativt lavt | Fra 10 til 50 tusen rubler. Omtrent 10-20% høyere enn gass |
| Thrift | Gassregningen er mye lavere enn strømregningen | Gjennomsnittlig strømregning høyere enn gassovnseiere |
| Renhet i luft og rom | Gassbrennere sender ut giftstoffer som er skadelige for mennesker og etterlater sot og fett som er vanskelig å rengjøre. | Elektriske ovner slipper ikke ut giftige stoffer som omdannes til fett til rommet, så disse ovnene er mye enklere å vaske. |
| funksjonalitet | Oftest er gassovner bare utstyrt med elektrisk tenning, en tidsur og en grill i ovnen. | Høyere funksjonalitet - automatiske programmer, mikrobølgefunksjon, elektrisk grill, grillspyd, etc. |
Som du ser er elektriske ovner et dyrere, men miljøvennlig alternativ for leiligheter eller landsted. De er lettere å vaske, de har mange praktiske alternativer og en interessant design.
Kokehastigheten er imidlertid mye høyere på gassmodeller. I tillegg presenteres gasskomfyrer i alle prissegmenter og krever ikke en stor betaling av gassregninger.
TOPP 3 gassovner
Hansa fcmw68020
Kombinert komfyr med automatisk elektrisk tenningssystem. I 
støpejernsrister er inkludert - et veldig pålitelig og lett å vedlikeholde alternativ.
Ovnen kan varme opp til 150 grader på bare 4 minutter.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - gass, emalje;
- gitter - støpejern;
- antall brennere - 4 gass, 1 for hurtig oppvarming;
- stekeovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tenning - ja, automatisk;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 65 l;
- grill - er, elektrisk;
- Hvit farge;
- dimensjoner - 60 * 60 * 85.
proffene
- god funksjon sett;
- dimensjoner er i full størrelse;
- kortfattet design;
- rimelig pris.
minuser
- den store brenneren er for nær fronten av apparatet; oppvaskmaskiner kan veltes.
Gorenje G 6111 WH
Tradisjonell gasskomfyr med elektrisk tenning. Funksjonen er inkludert i enheten 
damprensing.
Ovnen er utstyrt med spesiell belysning.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - gass, emalje;
- gitter - støpejern;
- antall brennere - 4 gass, 1 for hurtig oppvarming;
- ovn - gass;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tenning - ja, automatisk;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 74 l;
- grill - er, elektrisk;
- Hvit farge;
- dimensjoner - 60 * 60 * 85.
proffene
- det er et gasskontrollsystem;
- fin design;
- praktiske separate gitter;
- romslig ovn.
minuser
- ovnsglasset varmer veldig opp.
GEFEST 5500-03-0044
Stilig gasskomfyr med herdet glass komfyr som er pen 
lett å vaske.
En grill og grillspyd er inkludert. Ovnen er utstyrt med spesiell belysning.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - gass, herdet glass;
- gitter - støpejern;
- antall brennere - 4 gass, 1 for hurtig oppvarming;
- ovn - gass;
- regulering - mekanisk;
- elektrisk tenning - ja, automatisk;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 52 l;
- grill - er, elektrisk;
- svart farge;
- dimensjoner - 50 * 58,, 5 * 85.
proffene
- det er et gasskontrollsystem;
- det er bakgrunnsbelysning i ovnen;
- glass på kokeplaten er lett å rengjøre;
- det er en tidtaker;
- grill med spett inkludert.
minuser
- berøringsknapper fungerer ikke bra.
TOPP 3 elektriske ovner
DARINA B EM341 406 W
Emaljert elektrisk rekkevidde. Den har praktisk mekanisk 
administrasjon, romslig stekeovn og grill inkludert.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - elektrisk, emalje;
- antall brennere - 4 elektriske;
- stekeovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- effekt - 7 kW;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 50 l;
- grill - er, elektrisk;
- Hvit farge;
- dimensjoner - 50 * 56 * 85.
proffene
- lav pris;
- enkelhet i drift;
- varmes raskt opp;
- forskjellige driftsformer for ovnen;
- kompakthet.
minuser
- det er ingen måte å slå på ovnen og brenneren på samme tid;
- ingen tidtaker;
- varme ovnsdøren.
DARINA B EC331 606 W
Kompakt elektrisk komfyr med vitroceramisk overflate. Kan veldig raskt 
å lage mat, i dette tilfellet er det ikke dårligere enn gass.
Stilig design og høy kvalitet vil ikke forlate eiere likegyldige.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - elektrisk, glasskeramikk;
- antall brennere - 3 elektriske;
- stekeovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 50 l;
- Hvit farge;
- dimensjoner - 50 * 56 * 85.
proffene
- rimelig pris;
- god kvalitet;
- høy effekt, rask oppvarming;
- Keramiske overflater er enkle å rengjøre.
minuser
- når ovnen er i drift, kan kondens fordampe;
- upålitelige brennerkontroller.
Beko FSM 67320 GWS
Kraftig elektrisk komfyr til en fornuftig pris. Enheten har en innebygd tidtaker, 
elektrisk grill og dobbeltkretsoppvarming av koketoppen.
Platenes ben kan justeres i høyden.
spesifikasjoner:
- panel for matlaging - elektrisk, emalje;
- antall brennere - 4 elektriske, 1 dobbeltkrets;
- stekeovn - elektrisk;
- regulering - mekanisk;
- effekt - 9,9 kW;
- energiutgifter - klasse A;
- ovnsvolum - 65 l;
- grill - er, elektrisk;
- Hvit farge;
- dimensjoner - 60 * 60 * 85.
proffene
- Vakker design;
- det er en indikator for brennere;
- god kvalitet;
- skjerm med klokke og timer.
minuser
- varmer vann i lang tid;
- temperaturkontrollere blir veldig varme;
- det er ingen elektrisk ledning i settet
Nyttig video
Fra videoen lærer du hvilken som er bedre å velge komfyr - gass eller elektrisk:
For meg, når jeg velger en ovn, med alle de ovennevnte fordeler og ulemper, er det viktigste ovnen, og gassovner i dette merkbart mister elektrisk. Aldri i en gassovn får du jevn varme og samme temperatur. Baking og baking er enklere og enklere å gjøre i en elektrisk ovn, og å kjøpe den hver for seg er ekstra penger og et sted på kjøkkenet, som allerede er så lite i leilighetene våre.
Stilig gasskomfyr i en dekorasjonspremie i glassfasad etter standarder fra den hviterussiske produsenten. PG 6500-03-serien inneholder modeller i flere farger, men den mest praktiske og allsidige hvite versjonen ble valgt for vår vurdering.