Co to jest blender zanurzeniowy: do czego służy i do jakich potraw można go przygotować + recenzje klientów

Obecnie rzadka kuchnia nie wymaga drobnego sprzętu, co znacznie ułatwia proces gotowania.

Jednym z najpopularniejszych urządzeń jest mikser ręczny - dość prosty w obsłudze, a jednocześnie niedrogi.

Dzięki zanurzalnemu blenderowi gotowanie staje się znacznie wygodniejsze i przyjemniejsze.

W tym artykule dowiesz się, dlaczego potrzebujesz blendera ręcznego, co możesz z nim ugotować i jak go wybrać.

Co to jest mikser ręczny?

Zatapialny blender składa się z rączki z silnikiem i przyciskami sterowania oraz długiej dyszy wyposażonej w ostre stalowe noże. Jak sama nazwa wskazuje, do pracy należy go zanurzyć w pojemniku i trzymać w dłoni.

Ta konstrukcja może wydawać się niewygodna, ale dzięki dużej prędkości obrotowej ostrza blender jest w stanie zmielić dowolny produkt w ciągu kilku minut lub nawet sekund.

Do czego jest to potrzebne?

Wysokiej jakości zatapialny blender łączy w sobie kilka urządzeń jednocześnie: siekacz, mikser, maszynę do mięsa. Za jego pomocą możesz nie tylko mielić produkty, ale także je bić, mieszać i mielić.

Funkcjonalność blendera można rozszerzyć o różne dysze:

• dysza z nożami służy do mielenia i siekania stałych składników;
• dysza trzepaczka chłodzi produkty płynne;
• Dysza hakowa pozwala zagnieść gęste ciasto.

Ponadto niektóre urządzenia mają dodatkowe funkcje, na przykład pękanie lodu, młyn lub tłuczone ziemniaki.

Co można zrobić?

Jak wynika z powyższego, mikser ręczny ma szeroką funkcjonalność.

Przede wszystkim za pomocą ręcznego blendera możesz zmielić produkty (na przykład na sałatkę) i przygotować tłuczone ziemniaki. Ta funkcja będzie bardzo przydatna dla rodzin, w których jest małe dziecko. Możesz także przygotować przeciery owocowe lub warzywne w celu ich późniejszej konserwacji i stworzenia domowych przetworów.

Blender zostanie doceniony przez miłośników pieczenia, ponieważ łatwo nim ubić jajka, śmietanę lub śmietanę.Specjalne dysze pozwolą ci przygotować ciasto o pożądanym stopniu konsystencji i zrobić dużo słodkich deserów.

Należy zauważyć, że mikser jest niezbędny podczas tworzenia szerokiej gamy koktajli lub koktajli. Ogólnie możemy powiedzieć, że korzystanie z blendera jest ograniczone tylko wyobraźnią hostessy.

Zalety i wady

Ze względu na swoją konstrukcję mikser ręczny ma zarówno zalety, jak i wady.

Plusy:

• ma mały rozmiar, dzięki czemu urządzenie można przechowywać w dowolnej kuchni;
• potrafi gotować małe porcje, co jest wygodne do codziennego użytku;
• może być stosowany w dowolnych naczyniach;
• dzięki dodaniu różnych dysz ma szeroką funkcjonalność;
• Prosta konstrukcja jest łatwa w obsłudze i czyszczeniu.

Wady:

• z powodu swojej niskiej mocy czasami nie radzi sobie dobrze z mieleniem produktów stałych;
• uzyskanie jednolitej konsystencji może być trudne;
• podczas pracy urządzenie należy trzymać w rękach, co może nie być zbyt wygodne.

Przydatne funkcje

Wiele modeli mikserów ręcznych wyróżnia się obecnością dodatkowych przydatnych funkcji. Tak więc w wielu urządzeniach istnieje tryb turbo, który pozwala uruchomić silnik z pełną mocą, a blender będzie pracował z maksymalną prędkością.

Niektóre modele mają tak zwany tryb pulsacyjny: po włączeniu w mikserze będą występować krótkie przerwy. Ten tryb jest przeznaczony do mielenia lub mieszania dużych mas produktów stałych, które mogą znacznie rozgrzać silnik i uszkodzić urządzenie.

Blender może być wyposażony w mały młyn, niezbędny do mielenia kawy, płatków śniadaniowych, orzechów. Objętość takiej dyszy zwykle nie przekracza 80-100 ml.

Drogie modele są wyposażone w ochronę przed przegrzaniem i tak zwany „anty-spray”, który zapobiega rozprzestrzenianiu się cząstek żywności w kuchni.

Co jest lepsze - zatapialne lub stacjonarne?

Oprócz mikserów ręcznych na rynku dostępne są urządzenia stacjonarne. Takie urządzenia to pojemnik, w którym znajdują się noże.

Na co powinienem zwrócić uwagę przed zakupem?

Przed wyborem blendera ręcznego należy zwrócić uwagę na następujące cechy:

• Moc. Może wynosić od 120 do 1500 watów, ale średnie wartości powinny wynosić 700-800 watów. Taka moc wystarczy do codziennego użytku.
• Prędkość obrotu dyszy. Może wynosić od 10 000 do 19 000 obr./min. Prędkości można ustawiać lub zmieniać płynnie. Zwykle wystarcza 10-12 prędkości lub funkcje bezstopniowej regulacji prędkości.
• Zestaw dysz. Główną dyszą jest rozdrabniacz ze stalowymi nożami.Najczęściej w zestawie znajduje się dysza trzepaczka i specjalne szkło. Ponadto można znaleźć dyszę do siekania lodu, robienia tłuczonych ziemniaków, wyrabiania ciasta, sita dyszowego i tarki dyszowej.
• Materiał rękojeści i dyszy. Uchwyt jest zwykle wykonany z tworzywa sztucznego, a wszystkie dysze muszą być wykonane ze stali nierdzewnej.
• Rodzaj jedzenia. Najczęstsze są blendery drutowe (musisz dokładnie przyjrzeć się długości przewodu). Modele bezprzewodowe mają wyższy koszt, ponadto muszą być często ładowane.

Rozmiar miarki dołączonej do zestawu zwykle nie przekracza 0,6 litra. Niemniej jednak wystarczy to, aby przygotować małe porcje jedzenia.

Na rynku istnieje ogromna liczba mikserów ręcznych, które zasadniczo różnią się między sobą mocą i różnorodnością dysz.

Polaris PHB 0858

Mechaniczny zatapialny blender z trybem turbo, maksymalna moc czyli 850 watów.

Do blendera dołączona jest mała dysza do ubijania, miarka i młyn.

Dane techniczne:

• moc maksymalna - 850 W;
• materiał dyszy - metal;
• materiał obudowy - plastik;
• pojemność miarki - 0,7 l;
• wymiary - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
• waga - 0,63 kg.

REDMOND RHB-2944

Mocny mikser ręczny z mechaniczną kontrolą i bezstopniową regulacją prędkości.

Zestaw zawiera miarkę, miskę do mielenia i trzepaczkę do ubijania.

Dane techniczne:

• moc maksymalna - 1300 W;
• prędkość obrotowa - do 15500 rpm;
• obecność trybu turbo;
• pojemność młynka - 0,5 l;
• pojemność szklanki pomiarowej - 0,6 l;
• materiał obudowy - plastik;
• materiał dyszy - metal;
• długość kabla zasilającego - 1 m;
• wymiary - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
• waga - 0,75 kg.

Bosch MSM 66110

Mechaniczny mikser mocy.

Pudełko zawiera jednostkę silnikową blendera wraz z mocowaniem noża, miarką i instrukcją.

Dane techniczne:

• maksymalna moc - 600 W;
• obecność trybu turbo;
• pojemność szklanki pomiarowej - 0,6 l;
• materiał obudowy - plastik;
• materiał dyszy - metal;
• długość kabla zasilającego - 1,4 m;
• wymiary - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
• waga - 1 kg.

Moulinex DD655832

Urządzenie dużej mocy z mechaniczną kontrolą i bezstopniową regulacją prędkości.

Wyposażony w miarkę i trzepaczkę.

Dane techniczne:

• moc maksymalna - 1000 W;
• liczba prędkości - 10;
• płynna regulacja prędkości;
• pojemność szklanki pomiarowej - 0,8 l;
• materiał dyszy - metal;
• długość przewodu zasilającego - 0,9 m;
• waga - 1,3 kg.

Braun MQ 775 Patisserie

Mikser średniej mocy z miarką i kontrolą mechaniczną.

Zestaw zawiera: tarkę, krążek do krojenia, dyszę do wyrabiania ciasta, trzepaczkę do ubijania.

Dane techniczne:

• moc maksymalna - 750 W;
• prędkość obrotowa - 13300 rpm;
• liczba prędkości - 10;
• pojemność młynka - 1,5 l;
• pojemność szklanki pomiarowej - 0,6 l;
• materiał obudowy - plastik;
• materiał podwodny - metal;
• długość przewodu zasilającego - 1,2 m.

Opinie klientów

Poniżej znajdują się opinie klientów dotyczące mikserów ręcznych:

{{reviewsOverall}} / 5 Ocena właścicieli (5 głosów)

Ocena marki / modelu

Liczba głosujących

Sortuj według: NajnowszyNajwyższy wynikNajbardziej użyteczneNajgorsza ocena

Bądź pierwszym, który napisze recenzję.

Zweryfikowano

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Pokaż więcej

{{pageNumber + 1}}

Wnioski i wnioski

Blender ręczny to wygodne urządzenie wielofunkcyjne, które umożliwia łatwe, szybkie mielenie, ubijanie i mieszanie produktów. Jest idealny do codziennego użytku i gotowania małych porcji jedzenia.

Przydatne wideo

Film opowiada o tym, na co zwrócić uwagę przy wyborze blendera ręcznego: