Najlepsze blendery stacjonarne Philips: dane techniczne urządzeń i TOP-7 najlepszych modeli w segmencie niskiej i średniej ceny

Nie można sobie wyobrazić nowoczesnej kuchni bez urządzeń kuchennych: kuchenki mikrofalowej, miksera lub miksera.

Blender to uniwersalna rzecz, która umożliwia mieszanie, mielenie, a za pomocą specjalnych dysz - ubijanie i wyrabianie ciasta, zastępując mikser.

Zastosowanie blendera jest niezaprzeczalne, a rynek oferuje różnorodne modele, które różnią się nie tylko wyglądem zewnętrznym, ale także wieloma cechami.

Jak wybrać blender

Przed zakupem blendera ważne jest, aby określić, jakie funkcje będzie on pełnił. Jeśli jest to konieczne do pysznych koktajli i przecierów owocowych, wystarczy zrobić z niedrogimi i niezbyt mocnymi modelami. Dla dużej rodziny i różnorodności kulinarnej małe tanie miksery będą stratą pieniędzy, ponieważ tutaj będziesz potrzebował mocniejszego i pojemniejszego modelu.

Philips ma duży wybór domowych mikserów stacjonarnych, które spełnią wszystkie Twoje potrzeby.

Najważniejsze jest, aby znaleźć wśród nich ten, który jest idealny dla wszystkich cech. I do tego musisz wiedzieć, jakie cechy są ważne dla dobrego blendera.

Moc

W zależności od mocy miksera lista produktów, które można zmielić, się powiększa. Na przykład najmocniejszy blender może łatwo zmiażdżyć kawałki lodu na małe kawałki, podczas gdy najmniej potężny blender, po prostu próbując to zrobić, po prostu pali lub łamie noże.

Średnia moc stacjonarnych mikserów waha się od 180 do 2300 watów.

Według funkcji wykonywalnych są one podzielone na 4 kategorie:

• Do 300 watów - przeznaczony do miękkich składników, płynów. Dobry do mieszania napojów.
• 300 - 700 watów - standardowa moc do pracy w kuchni. Ten mikser nadaje się do mieszania, siekania i siekania. Potrafi przetwarzać zarówno gotowane, jak i surowe jedzenie.
• 700 - 1500 W. - Kompletny mikser, który może wykonywać wszystkie funkcje, w tym łamanie lodu. Różni się dużymi wymiarami i pojemną miską.
• Ponad 1500 watów - profesjonalny mikser używany w produkcji żywności. Z czasem może przetwarzać dużą liczbę składników.

Rozmiar miski

Objętość miski blendera zależy bezpośrednio od jej mocy. Na przykład miksery o niskiej mocy są równoważone misą o małej objętości, podczas gdy bardziej zaawansowane maszyny wymagają znacznie większych objętości roboczych.

Ważne jest, aby pamiętać, że użyteczna (czyli robocza) objętość różni się od nominalnej.Wiele produktów ma tendencję do zwiększania objętości podczas gotowania, a miska wypełniona gałkami ocznymi nie będzie w stanie pomieścić gotowego produktu.

Wymagany rozmiar miski oblicza się w zależności od wielkości rodziny:

• od 0,4 l - objętość obliczona dla 1-2 porcji. Nadaje się do przygotowywania posiłków dla dzieci i sportu, do przygotowywania poszczególnych składników potraw;
• od 1 do 2 litrów - optymalny rozmiar dla rodziny kilku osób;
• od 2 l - wybór dla dużej rodziny, przyjęcie gości lub domowe przygotowania.

Prędkości

Liczba prędkości zależy bezpośrednio od mocy i wpływa na jakość produktów mielenia lub mieszania. Przy niskich prędkościach kawałki pozostają wystarczająco duże, podczas gdy duże prędkości mielą produkt na owsiankę lub mieszają się w jednorodną masę. Każda z prędkości ma inny wpływ na dany produkt, ponieważ im większe i bardziej zróżnicowane menu główne, tym więcej prędkości miksera może być potrzebnych.

Wiele mikserów ma także tryby turbo i puls.. Tryb Turbo włącza mikser z najwyższą prędkością. Tryb pulsacyjny jest dobry do mielenia szczególnie twardych produktów. Podczas obrotu z maksymalną prędkością nóż robi przerwy, co pozwala ocenić stopień zmielenia, a produkt osiada z powrotem na dnie miski.

Aby użyć blendera jako pomocnika w kuchni, wystarczy 4-5 prędkości. Fani improwizacji i nietypowych potraw powinni zwracać uwagę na modele z prędkością 10 lub więcej. Produkcja domowa (głównie cukiernicza) wymaga maksymalnej liczby prędkości miksera.

Dysze

Nóż blendera może składać się z całości lub z dwóch oddzielnych części, zamocowanych poprzecznie.

Kształt wyróżnia trzy rodzaje noży:

• bezpośredni;
• zakrzywiony;
• z dodatkowymi powierzchniami tnącymi.

Proste noże - najłatwiejsze i najtańsze. Jakość szlifowania za pomocą takiego noża jest przeciętna - ma tak zwane „martwe strefy”, dzięki czemu szlifowanie odbywa się nierównomiernie.

Zakrzywione noże są instalowane we wszystkich mikserach średniej klasy. Takie noże nie mają „martwych stref”, a jakość siekania będzie wysoka, a sam produkt będzie ugotowany równomiernie. Dodatkowe ostrza sprawiają, że noże te są uniwersalne, co pozytywnie wpływa na wydajność i prawie nie zwiększa końcowego kosztu blendera.

Materiał

Korpus blendera może być plastikowy lub metalowy. Nie wpływa na nic oprócz ceny i parametrów zewnętrznych.

Ale materiał do wykonania miski ma swoje zalety i wady.:

• Plastikowy. Bardzo lekki, nie emituje szkodliwych substancji, nie pęka i nie pęka w razie przypadkowego upuszczenia (z małej wysokości). Minus - jest pomalowany na kolor produktu i nie jest całkowicie umyty.
• Metal. Trwały, dobrze toleruje każdą temperaturę (produkty bardzo zimne lub bardzo gorące). Wady - drogie, a proces szlifowania nie jest widoczny i trzeba będzie skoncentrować się tylko na czasie.
• Szkło. Nie rysuje się, nie wchodzi w interakcje ze składnikami, proces pracy jest przez niego wyraźnie widoczny. Wady - bardzo delikatne i stosunkowo ciężkie.
• Materiały kompozytowe. Taka miska jest lekka, przezroczysta, nie plami i nie pęka. Wady - kochanie, ale znalezienie zamiennika uszkodzonego jest trudne.

Sprzęgło łączące noże z mechanizmem obrotowym blendera musi być wykonane ze stali lub innego trwałego materiału. Łączniki z tworzyw sztucznych są znacznie tańsze, ale ich żywotność jest również kilkakrotnie krótsza. Plastik ma tendencję do topienia się lub pękania z powodu dużego obciążenia.

System ochrony przed przegrzaniem

Ochronę przed przegrzaniem zapewniają tylko profesjonalne blendery, które muszą pracować przez długi czas przy dużych prędkościach bez zatrzymywania się. W obwodzie mocy jest zainstalowany bezpiecznik termiczny, którego próg jest indywidualny (średnio 120 stopni).

Rodzaj jedzenia

Większość stacjonarnych mikserów jest zasilana z sieci. Długość kabla nie przekracza średnio 1,5 metra. Sznura nie można wyjmować, obudowa w punkcie mocowania jest szczelnie zamknięta i chroniona przed wilgocią lub brudem. Ta opcja zasilania jest przetestowana i niezawodna.

Miksery bezprzewodowe nadają się do użytku podczas podróży lub w kraju.. Są wygodne, ponieważ nie zależą od długości przewodu lub obecności gniazd w pomieszczeniu. Minusem blendera z akumulatorem jest jego czas działania - tylko 20-30 minut. To wystarczy, aby przygotować jedną lub dwie potrawy, ale nie możesz liczyć na długotrwałe stosowanie na raz.

Ta lista obejmuje wysokiej jakości i wygodne urządzenia, których cena nie przekracza 3 tysięcy rubli.

HR1625 Daily Collection

Jest to mikser ręczny z możliwością używania go jako stacjonarnego ze względu na obecność kamery chopper w zestawie. Ma średnią moc, która wyróżnia go korzystnie w swoim segmencie cenowym. Zestaw ma również trzepaczkę, która pozwala zastąpić mikser ręczny i miarkę.

Główna charakterystyka:

• Moc: 650 watów.
• Liczba prędkości: 2.
• Obecność miarki i siekacza.
• Zasilanie, długość przewodu 1,2 m.
• Średnia cena w sklepach: 2 559 rubli.

HR2102 Daily Collection

Stacjonarny blender o niskiej mocy odpowiedni do przygotowywania przecierów owocowych, napoje lub jedzenie dla niemowląt. Siekanie dużych twardych warzyw lub owoców może być trudne.

Główna charakterystyka:

• Moc: 400 watów.
• Liczba prędkości: 2.
• Tryb pulsacyjny
• Młyn o pojemności 0,12 litra.
• Plastikowa miska.
• Zasilanie, długość przewodu 0,85 m.
• Średnia cena w sklepach: 2287 rubli.

HR2874 Daily Collection

Blender o niskiej mocy z dodatkowymi akcesoriami. Dzięki bogaty kompletny zestaw, radzi sobie z funkcją sokowirówki, a obecność butelki podróżnej pozwala zabrać ze sobą świeże, zdrowe i smaczne napoje.

• Moc: 350 watów.
• Liczba prędkości: 1.
• W zestawie znajduje się dysza filtrująca, butelka podróżna o pojemności 0,6 litra, młyn o pojemności 0,35 litra.
• Materiał miski: plastik.
• Zasilanie sieciowe, odpinany przewód.
• Średnia cena w sklepach: 2 191 rubli.

Miksery o średnich kosztach łączą trzy ważne właściwości - moc, funkcjonalność i jakość. Są w stanie pracować równie dobrze z dużą liczbą składników.

HR3556 Kolekcja Viva

Blender średniej mocy z solidną metalową obudową i dobrym wyposażeniem. Że złoty środek: blender dobrze radzi sobie z siekaniem owoców i warzyw, orzechów i innych stałych pokarmów dzięki trybowi pulsacji, a także z łatwością krojenia lodu na orzeźwiający koktajl.

• Moc: 700 watów.
• Płynna regulacja prędkości.
• Dodatkowy tryb pulsacyjny i tryb pękania lodu.
• Metalowa obudowa i szklana miska.
• Zawiera butelkę podróżną 0,6 litra.
• Zasilanie sieciowe, odpinany przewód.
• Średnia cena w sklepach: 7074 rubli.

HR3655 Avance Collection

Mocny metalowy blender przeznaczony do dużych obciążeń i dużej objętości gotowane potrawy. Zaprojektowany dla rodziny złożonej z dwóch lub więcej osób, wyposażony jest w dwie butelki podróżne, a duża moc napełni je w ciągu kilku sekund.

• Moc: 1400 watów.
• Liczba prędkości: 4; płynne przełączanie.
• Dodatkowy tryb pulsacyjny i tryb pękania lodu.
• Metalowa obudowa i szklana miska.
• W komplecie dwie butelki podróżne.
• Zasilanie sieciowe, odpinany przewód.
• Średnia cena w sklepach: 8 590 rubli.

HR2166 Kolekcja Viva

Blender o średniej mocy i wysokiej prędkości. Ma bogatego kompletny zestaw: dodatkowy rozdrabniacz do małych objętości, młynek do orzechów, filtr, który pozwala używać go jako sokowirówki, a także dodatkowy wyjmowany nóż ze stali nierdzewnej.

• Moc: 600 watów.
• Liczba prędkości: 7; płynne przełączanie.
• Dodatkowy tryb pulsacyjny i tryb pękania lodu.
• Zawiera siekacz, młyn, filtr dyszy, dodatkowy nóż.
• Materiał obudowy i miski - tworzywo sztuczne.
• Zasilanie, długość kabla 1,3 m.
• Średnia cena w sklepach: 4 987 rubli.

HR3752

Mocny stacjonarny mikser z minimalnym wyposażeniem. To ważna cecha jest misą próżniową. Przed rozpoczęciem pracy całe powietrze jest usuwane z miski, dzięki czemu w całkowitej próżni produkty nie tracą swoich przydatnych właściwości i zachowują swoje właściwości użytkowe i smakowe.

• Moc: 1400 watów.
• Płynne przełączanie prędkości, do 35 000 obr./min.
• Dodatkowy tryb pulsacyjny i tryb pękania lodu.
• Metalowa obudowa i plastikowa miska.
• Zasilanie, długość przewodu 1 m.
• Średnia cena w sklepach: 18 990 rubli.

Przydatne wideo

Z filmu dowiesz się, jak wybrać najlepszy mikser Philips: