O que é um liquidificador estacionário - por que é necessário, tipos, especificações + avaliações de clientes
Em muitas cozinhas modernas, um liquidificador estacionário se tornou um assistente indispensável.
Este eletrodoméstico facilita muito o processo de cozimento e permite diversificar o menu diário.
No entanto, como qualquer outro eletrodoméstico, um liquidificador estacionário tem suas vantagens e desvantagens.
Conteúdo
- 1 O que é e princípio de ação
- 2 Para que é necessário?
- 3 O que você pode fazer em um liquidificador estacionário
- 4 Vantagens e desvantagens
- 5 Funcionalidades úteis
- 6 Qual é a diferença de submersível?
- 7 Que opções devo procurar antes de comprar?
- 8 Classificação dos 5 principais liquidificadores estacionários
- 9 Conclusão e Conclusões
- 10 Avaliações de Clientes
- 11 Vídeo útil
O que é e princípio de ação
O liquidificador estacionário é um eletrodoméstico na forma de uma tigela montada em um suporte. Dentro da tigela existem facas que moem ou misturam produtos.
A parte padrão do aparelho doméstico inclui:
- habitação;
- tigela;
- facas removíveis;
- tampa para a tigela.
Depois que os ingredientes necessários forem colocados dentro da tigela e a tampa estiver fechada, você poderá iniciar o trabalho pressionando o botão.
Para que é necessário?
A principal função do liquidificador estacionário é moer duro e bater ingredientes macios e líquidos.
Esse aparelho doméstico é perfeito para pessoas que monitoram seus alimentos e não estão acostumadas a perder tempo.
O que você pode fazer em um liquidificador estacionário
Graças a vários bicos e tipos de recipientes, o liquidificador estacionário possui ampla funcionalidade.
Este aparelho doméstico pode ser usado para tarefas culinárias, como:
- fazendo smoothies, coquetéis, molhos, purê de batatas, leite de nozes, etc.
- cortar legumes, frutas, nozes, café e outros ingredientes sólidos;
- amassar massa;
- gelo quebrando.
É importante ter em mente que o liquidificador estacionário tritura apenas os produtos, mas não os corta.
Vantagens e desvantagens
Os misturadores estacionários têm suas vantagens e desvantagens.
profissionais
- falta de sua participação constante no processo - você não precisa segurar o dispositivo em suas mãos durante a operação;
- cuidados especiais não são necessários - a maioria dos modelos possui uma função de auto-limpeza;
- alta potência do dispositivo - um liquidificador estacionário é capaz de moer até produtos muito duros, até nozes e gelo são capazes disso.
Minuses
- o volume do eletrodoméstico e seu peso - esse dispositivo ocupa muito espaço na cozinha;
- limite de volume - se você precisar preparar um grande volume de produto, precisará fazê-lo de várias maneiras, pois o tamanho padrão da tigela pode não ser suficiente.
Funcionalidades úteis
Alguns modelos de liquidificadores estacionários podem ser equipados com a tecnologia de mistura a vácuo.. Essa tecnologia é baseada no fato de que todo o ar é removido da tigela antes do liquidificador começar.
Os produtos preparados dessa maneira mantêm sua frescura por mais tempo.
Outra característica que um liquidificador estacionário pode ter é o chamado "fogão".
A função de aquecer o conteúdo do copo liquidificador é considerada um fogão duplo, pelo qual é possível preparar e aquecer simultaneamente sopas de creme e outros ingredientes líquidos que requerem aquecimento.
Qual é a diferença de submersível?
| Característica | Liquidificador de mão | Liquidificador estacionário |
| Poder | 100 a 1200 W | 200 a 2900 W |
| Conveniência | Você tem que segurar constantemente na sua mão | Não há necessidade de envolvimento contínuo no processo |
| Preço | De 400 rublos | De 1000 rublos |
| Compacidade | Ocupa pouco espaço, fácil de guardar, mesmo em uma cozinha muito pequena | Modelos principalmente volumosos e pesados |
| Volume do produto acabado | Você pode moer e misturar produtos em recipientes de qualquer volume | O volume do produto acabado depende do tamanho do copo misturador |
Que opções devo procurar antes de comprar?
Poder
A potência de um liquidificador estacionário varia, em regra, de 200 a 2900 W.
A potência de um liquidificador depende de como você pode moer produtos sólidos.
Número de velocidades
A capacidade de controlar a consistência dos produtos que você precisa obter diretamente depende do número de velocidades.
Como regra, 1-2 velocidades são suficientes para cortar legumes ou fazer purê de batatas e para bater ou amassar - não mais que 5-6.
Alguns modelos podem ter velocidades de até 24, o que provavelmente é um busto óbvio e inútil.
Conjunto de bicos e tigelas
A escolha de bicos e tigelas deve se basear na finalidade para a qual você compra um eletrodoméstico.
Os misturadores estacionários, em regra, podem ser equipados com 1-3 tipos diferentes de recipientes.
O conjunto principal de bicos é o seguinte:
- helicóptero - a parte obrigatória do liquidificador estacionário, que é uma tigela com uma faca embutida;
- picador de gelo - Parece uma faca curta curva que permite esmagar rapidamente gelo para coquetéis;
- Bomba de vácuo - projetado para remover o ar do recipiente e preservar a frescura dos produtos.
Além dos bicos, um copo medidor pode ser fornecido com o liquidificador, o que permite calcular o número necessário de ingredientes.
Sistema de proteção contra superaquecimento
A existência de um sistema de proteção contra superaquecimento permite evitar o colapso de um liquidificador e não aquece produtos no decorrer do trabalho.
Em caso de superaquecimento, o eletrodoméstico pode desligar automaticamente.
Recomenda-se manter o dispositivo ligado por não mais que 20 a 30 segundos.
Material e tamanho da tigela
A tigela pode ser de vidro ou plástico. É improvável que as tigelas de plástico quebrem, mas com o tempo elas podem perder sua aparência atraente - suas paredes ficam cobertas com pequenos arranhões e ficam nubladas.
O vidro mantém uma aparência elegante por mais tempo, mas pode ser quebrado se manuseado sem cuidado. A tigela de vidro também adiciona peso extra ao dispositivo.
O tamanho da tigela afeta a quantidade de comida que você pode processar de uma só vez.A escolha de um recipiente é um pouco mais do que a quantidade de comida que você planeja moer, pois o conteúdo pode derramar pelas bordas durante o cozimento.
O volume da tigela pode variar de 400 ml a 2 L. Também existem modelos com várias tigelas de diferentes tamanhos e finalidades em um conjunto.
Material da caixa e do elemento
Os materiais a partir dos quais o eletrodoméstico é feito devem ser de alta qualidade e ambientalmente amigáveis.
Na maioria das vezes, plástico e metal são usados na produção de misturadores..
As facas retificadoras são feitas de aço inoxidável, o que aumenta sua vida útil e torna o processo de trabalhar com produtos mais seguro.
Função de auto-limpeza
A grande maioria dos modelos de liquidificadores estacionários são autolimpantes.
Nesse caso, tudo o que você precisa é deitar uma tigela de água com detergente e ligar o liquidificador. Depois disso, resta apenas derramar a água e limpar o dispositivo com um pano macio.
Tipo de gestão
O controle do liquidificador pode ser mecânico ou eletrônico. Ambas as opções são igualmente confiáveis, mas a questão é conveniência e preço.
Modelos controlados eletronicamente são um pouco mais caros, mas são muito mais convenientes..
Recursos e extras úteis
Além dos acessórios e acessórios funcionais padrão, um liquidificador estacionário pode ser fornecido com:
- funil para adicionar ingredientes;
- tigela adicional para moer produtos sólidos;
- saco para filtrar leite de nozes;
- juntas de reposição para montagem do bloco de facas;
- empurrador ou espátula de silicone;
- garrafas de esportes.
Alguns modelos de liquidificadores estacionários têm um orifício na tampa para adicionar produtos. Essa adição permite adicionar ingredientes durante a operação do dispositivo sem desligá-lo.
Uma conveniência adicional são jarros de liquidificadores com um bico através do qual é mais fácil derramar coquetéis e smoothies prontos em copos.
As pernas emborrachadas não permitem que o liquidificador estacionário se mova durante a operação. Apesar da vibração, eles manterão o dispositivo fixo na superfície da mesa.
Classificação dos 5 principais liquidificadores estacionários
RAWMID Dream Samurai BDS-04
O liquidificador estacionário RAWMID Dream Samurai BDS-04 é um aparelho doméstico muito poderoso, 
capaz de moer e bater com rapidez e eficiência quaisquer ingredientes.
A potência máxima do dispositivo é 2900 W. O liquidificador possui 7 velocidades, que são continuamente ajustáveis durante o cozimento.
O dispositivo também possui um modo de pulso adicional e um modo para quebrar gelo. A caixa e o jarro são feitos de plástico. O aparelho doméstico pesa um total de 5 kg.
profissionais
- poder;
- um grande número de velocidades e seu ajuste suave;
- montagem de alta qualidade;
- a conveniência do uso.
Minuses
- qualidade de afiar e facas metálicas;
- volumoso e pesado.
Kitfort KT-1363
O elegante e limpo liquidificador Kitfort KT-1363 se tornará não apenas a principal 
decorar sua cozinha, mas também um excelente assistente de culinária.
Com uma potência de 250 watts, o eletrodoméstico lida com picar alimentos e rapidamente bate smoothies e smoothies.
Além disso, o liquidificador está equipado com um modo adicional de quebra de gelo. O corpo do dispositivo é feito de plástico de alta qualidade. O peso do aparelho doméstico é de 1,2 kg.
Dois frascos de 450 ml estão incluídos na embalagem.
profissionais
- aparência;
- compacidade;
- silencio;
- poder.
Minuses
- as desvantagens deste modelo não são observadas pelos compradores.
Bosch MMB 43G2
Liquidificador estacionário de alta qualidade e bastante potente A Bosch MMB 43G2 tem todas as chances 
tornar-se indispensável em sua cozinha.
O aparelho doméstico tem uma potência de 700 W e 5 velocidades, o que lhe permite moer facilmente ingredientes de qualquer dureza.
Além disso, o dispositivo está equipado com modos adicionais - gelo pulsado e rachado. O corpo do liquidificador é feito de plástico e a tigela é de vidro.
Existe um copo medidor de 50 ml. O aparelho doméstico pesa 3,9 kg.
profissionais
- silencio;
- facilidade de uso e cuidados;
- funcionalidade;
- a presença de um copo medidor.
Minuses
- qualidade de plástico;
- cabo de força curto.
Xiaomi Pinlo Little Monster Máquina De Cozinha Branco
Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine Liquidificador estacionário branco - simples e poderoso 
assistente de cozinha.
A potência do eletrodoméstico é de 500 W. O corpo do dispositivo e o jarro são feitos de plástico de alta qualidade.
Um frasco de 500 ml também está incluído no liquidificador. O peso total do dispositivo é 1,45 kg.
profissionais
- design elegante e moderno;
- materiais de alta qualidade;
- compacidade;
- silencio;
- garrafas incluídas.
Minuses
- pequeno volume da tigela;
- uma velocidade.
Philips HR3752
O liquidificador estacionário a vácuo Philips HR3752 possui uma potência de 1.400 watts e um 
ajuste de velocidade, o que torna o processo de cozimento mais rápido e conveniente.
O aparelho também está equipado com um modo de pulso adicional e uma função de quebra de gelo..
A caixa do dispositivo é de metal e o jarro é de plástico de alta qualidade.
profissionais
- construir qualidade e materiais;
- poder;
- um grande volume de um jarro;
- a presença de um vácuo.
Minuses
- peso e dimensões;
- muito barulho.
Conclusão e Conclusões
O liquidificador estacionário desempenha o papel de um grande auxiliar em qualquer cozinha moderna, economizando tempo e energia na culinária.
Ao escolher um eletrodoméstico, vale a pena prestar atenção a muitos detalhes, para que mais tarde você possa usar o dispositivo sem problemas por um longo período de tempo.
Avaliações de Clientes
Vídeo útil
No vídeo, você aprenderá como escolher um liquidificador estacionário:
Houve um tempo em que, na licença de maternidade, eu fazia o luar fazendo bolos por encomenda. Foi quando eu precisei de um liquidificador poderoso e estacionário, que me deu muito trabalho. Em princípio, ele agora trabalha constantemente para mim, porque eu cozinho tudo sozinho e não compro produtos semi-acabados. Todos os doces caseiros, maionese, molhos de legumes frescos com ervas. Mas isso não é toda dona de casa. Hoje, as mulheres não querem e não gostam de cozinhar e não precisam dessa técnica.
Eu uso um liquidificador estacionário para moer produtos sólidos, é muito conveniente para mim, e há muito espaço na cozinha, então ele sempre fica à mão, vomita a comida, acerta o cronômetro e prossegue com seus negócios, você não precisa ficar como um liquidificador de imersão. O principal ao escolher um liquidificador é saber por que a família precisa dele especificamente e, em seguida, o problema de escolha não será tão agudo. Muitos liquidificadores estacionários modernos, excelentes em parâmetros: preço / qualidade.
Bosevsky me deu, havia vários bicos no kit - eu não usei um, por causa deles apenas o preço do dispositivo aumenta, então escolha com o mínimo possível. Um liquidificador estacionário ocupa muito espaço, o que é crítico em nossas cozinhas russas apertadas (também o fio é curto. Não aconselho a triturar café em um liquidificador estacionário, mesmo levando em consideração seu poder, porque as facas são opacas.
Eu tenho um liquidificador Bosch na minha cozinha por cerca de três anos. O fato de ele estar sempre à mão é muito conveniente. Então moa algo, depois moa. Enquanto você pega o manual, e está na minha caixa, enquanto o configura ... E tempo, como se costuma dizer, é dinheiro! A custos estacionários e custos. Só não se esqueça de lavá-lo após o uso, juntamente com os pratos em que foram preparados. E ele lava facilmente. É verdade que o plástico está nublado, bem, isso não importa.