TOP-15 des meilleurs mixeurs maison: note 2020, examen des fonctionnalités, avis des utilisateurs et conseils de sélection

Un mélangeur de cuisine moderne est un appareil doté d'une large gamme de fonctions.

L'appareil vous aidera à pétrir facilement la pâte de différentes sortes, à battre des œufs ou à pétrir la crème.

Les options sont très similaires à celles d'un robot culinaire, mais le mélangeur a un prix plus abordable.

Comment choisir un mélangeur de cuisine?

Lors du choix d'un mélangeur, vous devez faire attention aux éléments suivants:

• Puissance. L'un des paramètres les plus importants qui détermine la vitesse de traitement des produits et les performances de l'appareil. Plus le mélangeur est puissant, plus son prix est élevé. Pour un usage domestique, 350-500 watts de puissance seront suffisants, pour une confiserie domestique - 600-900 watts. Les batteurs à main consomment généralement 250 à 400 watts.
• Le matériau pour fabriquer le bol et le corps. Pour la production de caisses, le plastique est souvent utilisé, parfois - acier inoxydable. Le bol peut être en métal, en plastique et même en verre.
• Le volume du bol. Elle peut varier de 0,6 à 5 litres. Vous devez vous concentrer sur vos propres besoins. Dans les modèles planétaires, les bols sont généralement plus spacieux.
• Buses. Le nombre de buses pour différents mélangeurs varie de 1 à 5 pièces. Cela peut inclure des pelles, des fouets, des crochets et même un mélangeur. Cette approche permettra d'étendre les fonctionnalités de l'appareil.
• Mode vitesse. En règle générale, un mélangeur a 2 à 10 modes de vitesse. Certains modèles sont équipés de la possibilité de travail pulsé pour la préparation de produits solides ou denses.
• Autres fonctions. Cela comprend une minuterie et une fonction d'arrêt d'urgence en cas de surchauffe du moteur.

Classement TOP-15 des meilleurs mélangeurs

Dans cette évaluation, nous avons rassemblé pour vous les meilleurs modèles en termes de prix, de qualité et de fiabilité.

Examen des meilleurs modèles planétaires

Kitfort KT-1348

Le mélangeur stationnaire de la société russe Kitfort a une apparence spectaculaire et une large fonctionnalité. Contrôlé sans effort avec une pâte liquide et dense, broie les légumes et les fruits, mélange les ingrédients.

Le kit comprend: fouet pour fouetter, buse pour broyer, crochet pour pâte. La puissance est de 1,2 kW, 8 modes de vitesse. Le bol a un volume de 6 litres et est en acier inoxydable pratique.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• matériau du bol - acier inoxydable;
• gestion - mécanique;
• capacité du bol - 6l;
• puissance - 1,2 kW;
• nombre de vitesses - 8;
• le nombre de buses - 3;
• dimensions - 23,5 * 35,5 * 39,6.

Gemlux GL-SM5.2

Le mélangeur planétaire de table peut fonctionner avec de la levure et de la pâte sans levure ayant différents niveaux de viscosité.

De plus, vous pouvez fouetter les crèmes et les mousses, la crème, la purée de pommes de terre et la viande hachée. Six vitesses de fonctionnement, associées à un moteur puissant et au mode impulsion, garantissent une vitesse de fonctionnement élevée.

Le kit comprend un fouet, une spatule plate et un double crochet pour travailler la pâte. Ils sont faits de métal solide et dureront de nombreuses années. Les pieds de l'appareil sont caoutchoutés et donnent de la stabilité.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• matériau du bol - acier inoxydable;
• gestion - mécanique;
• capacité du bol - 5 l;
• puissance - 1 kW;
• nombre de vitesses - 6;
• le nombre de buses - 3;
• dimensions - 43 * 38,5 * 30.

Kitfort KT-1337

Le mélangeur stationnaire peut mélanger les ingrédients, la crème fouettée ou les blancs d'œufs, la purée de pommes de terrecrèmes, mousses et sauces.

Le système de mélange planétaire fait tourner la buse autour de son propre axe, ainsi qu'à l'intérieur du bol. Ainsi, la qualité du mélange reste stable, l'apparition de grumeaux est exclue. La vitesse est réglable en continu du minimum au maximum.

Le mode Pulse vous permet d'overclocker rapidement le mélangeur à la vitesse maximale. Afin d'empêcher les produits de se disperser et d'éclabousser, une augmentation de la vitesse de rotation de la buse se produit progressivement.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• matériau du bol - acier inoxydable;
• gestion - mécanique;
• capacité du bol - 4 l;
• puissance - 0,6 kW;
• nombre de vitesses - 6;
• le nombre de buses - 3;
• dimensions - 29 * 34 * 29.

Gemlux GL-SM312

Le mélangeur de bureau fixe vous permet de faire cuire la pâte sans levure et sans levure, ayant différents densité et viscosité. L'appareil est contrôlé électromécaniquement, a 6 vitesses et l'option "impulsion".

Le volume du bol est très impressionnant. – jusqu'à 6,5 litres. Il y a un couvercle de protection pratique qui permet d'ajouter des produits directement dans le bol pendant le processus de pétrissage.

Le plastique à haute résistance est utilisé pour fabriquer le boîtier. Un bouton spécial vous permet d'incliner sans effort la tête de travail de l'appareil pour installer le bol en place ou le retirer.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• matériau du bol - acier inoxydable;
• gestion - mécanique;
• capacité du bol - 6,5 l;
• puissance - 1,2 kW;
• nombre de vitesses - 6+ mode d'impulsion;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 43 * 26 * 38,5.

Kitfort KT-1308

Le mélangeur avec un système de mélange planétaire est conçu pour une installation stationnaire.

L'appareil est si puissant qu'il peut facilement faire face même avec une pâte à boulette dense. Mais ce n'est pas toutes ses possibilités: mousses, crèmes, sauces – tout cela sera désormais préparé beaucoup plus rapidement en raison de la puissance élevée du moteur.

Un bol de volume moyen, mais vous permet de travailler même avec de petits volumes de produits. La forme spéciale des buses vous permet d'éviter les nédomes autour des bords.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• matériau du bol - acier inoxydable;
• gestion - mécanique;
• capacité du bol - 4,2 l;
• puissance - 0,6 kW;
• nombre de vitesses - 6;
• le nombre de buses - 3;
• dimensions - 38 * 19 * 36,5.

Examen des meilleurs modèles de main

Bosch MFQ 4020

La cuisson de différents types de produits de boulangerie avec ce mélangeur cessera d'être un problème, mais se transformera en un processus simple et rapide.

La présence d'un mode impulsion et de cinq vitesses de fonctionnement vous permet de mélanger, fouetter ou pétrir. Il y a des fouets pour recevoir des mousses qui ont une forme spéciale qui ne permettra pas au contenu du bol de se répandre.

Le design mérite une attention particulière - la poignée du mélangeur a un revêtement qui ne glisse pas. Et en raison de l'absence de fortes vibrations, vous oublierez les mains fatiguées lors de la cuisson.

Le travail se fait presque sans bruit et le mélangeur lui-même est fait de matériaux de haute qualité. Un système de protection spécial ne permettra pas au moteur de surchauffer et garantit durabilité.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - mécanique;
• puissance - 0,45 kW;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 9 * 17,2 * 19.

Bosch MFQ 3010

Assistant facile à gérer et très fiable créé pour des expériences culinaires dans la cuisine à domicile. Le poids léger de l'appareil ne vous laissera pas fatigué.

Dans le kit, il y a deux buses les plus nécessaires – pour fouetter et pétrir. Pour les séparer du corps du mixeur, il suffira d'appuyer sur le bouton. Il n'y a que deux modes de vitesse, plus il y a une impulsion.

La forme spéciale du fouet aide à garder la cuisine propre lors du fouettage. Le principal avantage de l'appareil – son extrême compacité. Le boîtier a une couleur blanche traditionnelle et est facile à entretenir.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - mécanique;
• puissance - 0,3 kW;
• nombre de vitesses - 2;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 7 * 18 * 32,5.

Bosch MFQ 36480

Le mélangeur est en plastique de haute qualité dans un boîtier blanc. Un ensemble élargi de buses permettra toute décision culinaire.

Le revêtement de la poignée au toucher doux est très ergonomique et antidérapant. L'appareil est équipé d'un bol en plastique fixé avec du Velcro et d'une tasse à mesurer avec un couvercle pour ranger les plats cuisinés. Le mélangeur appartient aux modèles de type manuel.

La conception a un moteur assez puissant -> 450 W, qui fonctionne presque silencieusement. Vous pouvez choisir la vitesse de rotation nécessaire pour la préparation de n'importe quel plat. Les deux buses sont traditionnelles – crochet pour pâte et fouet ordinaire.

De plus, il y a un mélangeur à main de type submersible et un hachoir d'une capacité de 0,6 l. Les pièces amovibles peuvent être entretenues au lave-vaisselle.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - mécanique;
• puissance - 0,45 kW;
• volume du bol - 0,6 l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 6;
• dimensions - 7,4 * 15,4 * 20,8.

REDMOND RHM-M2104

Le batteur à main a reçu le boîtier en acier inoxydable le plus ergonomique et le plus pratique combiné avec des éléments en plastique.

La puissance de fonctionnement maximale de l'appareil est de 500 watts. Il y a un mode turbo pratique et une protection intégrée contre la surchauffe du moteur. Nombre de vitesses – cinq, diverses buses sont fournies.

La conception est telle qu'il sera pratique de tenir le mélangeur dans votre main. Pour remplacer les buses, appuyez simplement sur un bouton.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - acier inoxydable + plastique;
• gestion - mécanique;
• puissance - 0,5 kW;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 10 * 21 * 17cm.

Bosch MFQ 36440

Le mélangeur a une conception ergonomique, qui ne fait que souligner la haute qualité de l'appareil. L'appareil fonctionne en mode manuel. Le moteur de 450 W fonctionne assez silencieusement.

Il y a une poignée pratique avec un revêtement doux qui empêche de glisser. Nombre de buses incluses – Trois – fouet, mixeur et crochet pour pétrir. la présence du mode turbo fera gagner un temps précieux et accélérera considérablement la préparation.

De plus, le forfait comprend un bol spacieux pour mélanger avec un couvercle, un volume de travail de 600 ml, en plastique transparent. Un tel matériau est très facile à entretenir. Le modèle est très compact en stockage.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - acier inoxydable + plastique;
• gestion - mécanique;
• puissance - 0,5 kW;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 10 * 21 * 17cm.

Examen des meilleurs modèles avec rotation du bol

Moulinex HM 4121

Le mélangeur vous ouvrira des possibilités infinies pour faire des gâteaux faits maison. Vous pouvez fouetter rapidement les blancs ou la crème en une mousse épaisse, pétrir la pâte aérée pour un pain parfumé.

Le mode Turbo et un moteur puissant, ainsi qu'un bol spécial avec un mécanisme de rotation vous permettent de garder vos mains propres pendant la cuisson. Toutes les corolles sont fabriquées en acier inoxydable pratique et durable et servent très longtemps.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - électronique;
• puissance - 0,45 kW;
• capacité du bol - 2,5 l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 2;
• dimensions - 10 * 21 * 17cm.

Philips HR3745 / 00 Viva Collection

Le mélangeur fabriqué dans un boîtier blanc est un appareil de type stationnaire. Il cible efficace mélanger divers produits et pétrir la pâte.

Il aide à préparer des crèmes et autres plats à consistance visqueuse. La prise en charge de cinq vitesses vous permet de choisir le mode le plus approprié, y compris le fonctionnement à la vitesse la plus élevée possible.

La forme spéciale de la buse à fouetter vous permet de saturer la pâte d'oxygène et de la rendre aérée et douce. Le kit comprend un bol avec un volume de travail de 3 litres.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - électronique;
• puissance - 0,45 kW;
• capacité du bol - 3l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 10 * 21 * 17cm.

Bosch MFQ 3555

Le mélangeur fournira un mélange à haute vitesse et de haute qualité des ingrédients d'une texture liquide et visqueuse nécessaire pour la fabrication de plats à composition complexe.

Le modèle stationnaire ne consomme que 350 watts, même lorsqu'il fonctionne à vitesse maximale. Le bol a un volume moyen de 3 litres. Un mécanisme spécial aidera à démonter l'appareil pour un lavage ultérieur facilement et rapidement.

Le point culminant de l'appareil est un cordon d'alimentation assez long pour de tels appareils mesure 140 centimètres.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - électronique;
• puissance - 0,35 kW;
• capacité du bol - 3 l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 30 * 33 * 22cm.

Bosch MFQ 36460

Le mélangeur à bol rotatif garantit un mélange de produits de haute qualité. Sa capacité est de trois litres.

Les pièces amovibles du mélangeur en métal et en plastique de haute qualité sont faciles à nettoyer au lave-vaisselle. La puissance de la table de mixage est de 450 watts, le moteur tourne assez tranquillement. Il existe un mode d'impulsion et cinq vitesses de rotation des buses.

Les vitesses de commutation sont effectuées à l'aide d'un mécanisme de commande à bouton-poussoir. Le kit comprend une buse en forme de fouet pour préparer des plats à texture légère et moyenne et une buse à crochet pour une pâte épaisse et dense (par exemple, des boulettes).

Les buses sont retirées en appuyant sur un bouton spécial sur la poignée de l'appareil. Le mode impulsion permettra de hacher plus en profondeur les ingrédients.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - électronique;
• puissance - 0,45 kW;
• capacité du bol - 3 l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 7,4 * 15,4 * 20,8 cm.

VITEK VT-1429

Un mélangeur planétaire multifonctionnel pétrit la pâte ou la pâte épaisse, mélange les ingrédients, fouets protéines ou crème, purée de pommes de terre.

Dans un bol tout en métal solide, un volume de 4 litres. vous pouvez mélanger des ingrédients chauds. La technologie 3D Mix implique une rotation simultanée du mélangeur, du bol et des buses pour une multiplication par trois de l'intensité du fouettage ou du mélange des produits.

En conséquence, vous obtenez une consistance parfaitement lisse sans grumeaux. La vitesse peut être ajustée en douceur pour correspondre parfaitement aux paramètres de cuisson.

Caractéristiques:

• matériau du boîtier - plastique;
• gestion - électronique;
• puissance - 0,9 kW;
• capacité du bol - 4 l;
• nombre de vitesses - 5;
• le nombre de buses - 4;
• dimensions - 26 * 25 * 26cm.

Avis des clients

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