Soba sau plita pe gaz: pro și contra, principalele diferențe, ratingul dispozitivelor și ce este mai bine să alegeți
Mulți consumatori se întreabă: care este mai bine - o plită sau o sobă cu gaz.
Producătorii moderni oferă o gamă largă atât de sobă, cât și de suprafețe de gătit alimentate cu gaz sau electricitate.
Ambele opțiuni au avantajele și contra lor, despre care vom vorbi mai jos.
Conţinut
Aragaz
Bunicile noastre au folosit și sobe pe gaz, dar astăzi nu și-au pierdut popularitatea. Acum nu par plictisitoare și urâte, puteți alege un model pentru fiecare gust, care să se potrivească oricărui interior.
feluri
Astăzi, există două tipuri de sobe pe gaz.
- Podeareprezentând un dispozitiv independent cu plită și cuptor. Adesea, un astfel de cuptor este proiectat pentru patru arzătoare, dar există modele cu un număr mare de arzătoare.
- tabletop. Această opțiune este o plită, care este instalată pe o suprafață plană a blatului. În cele mai multe cazuri, astfel de sobe sunt utilizate în cabane și în căsuțe de țară.
Principiul de funcționare
Sobe cu gaz funcționează pe un principiu special, bazat pe furnizarea de gaz natural pentru a furniza căldură.
Mecanismul de funcționare al unui astfel de dispozitiv este următorul:
- Gazul care trece printr-o conductă specială intră în sobă. În cazurile în care un cilindru este utilizat pentru alimentarea cu gaz, propanul este combustibilul.
- Cu ajutorul unor regulatoare speciale de alimentare cu gaz, acesta iese prin deschideri speciale în arzătoare.
- După ce există o aprindere manuală sau automată a amestecului aer-gaz.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale sobelor cu gaz includ:
- Valoarea sa. Aceasta este cea mai ieftină și cea mai ieftină opțiune pentru cei care nu au o sumă mare. În plus, costul cuptorului este deja inclus în prețul aragazului.
- Control. În cele mai multe cazuri, mecanice cu ajutorul unor întrerupătoare rotative.
- Acoperire de masa de lucru. De obicei este email, oțel inoxidabil sau sticlă temperată. Este ușor de îngrijit astfel de acoperiri.
În ciuda tuturor avantajelor, sobele tradiționale prezintă unele dezavantaje:
- Pericol mare. Și acest lucru nu este surprinzător.Cu sobele cu gaz este întotdeauna necesar să fie cât mai atent, deoarece cea mai mică scurgere de gaz poate duce la consecințe teribile.
- Probleme cu controlul temperaturii cuptor. Toate sobele pe care le puteți coace și găti sunt echipate cu un cuptor. Cu toate acestea, în majoritatea sobelor este imposibil de reglat temperatura aerului, motiv pentru care trebuie să monitorizați constant procesul de gătire.
- Apariția funinginii în casă. Un sobor de plăci grase specifice se formează pe soba în sine și pe mobilier sau obiecte din apropiere. Spălați-l până la urmă este destul de dificil.
Hob
O plită este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să economisească spațiu în bucătărie. Acest dispozitiv este montat pe un blat, astfel încât sertarele, dulapurile sau o mașină de spălat vase pot fi amplasate mai jos.
feluri
Principiul de funcționare
O plită ceramică din sticlă este, în esență, o sobă electrică convențională, cu o suprafață oglindă netedă. Plăcile fierbinți sunt marcate cu ovale sau cercuri și se încălzesc foarte repede.
Elementul de încălzire tubulară este situat sub capacul superior și este răsucit într-o spirală. Dedesubt este o bază de azbest. Principiul funcționării unor astfel de sobe este cât se poate de simplu - o spirală roșie-caldă transferă căldura prin aragaz în vase.
Plitele de inducție funcționează puțin diferit. Inductoarele sunt plasate sub suprafața ceramică a sticlei, la care este furnizat curent alternativ. Drept urmare, un vas electromagnetic apare sub vase. Curenții Eddy se mișcă și, conform legilor termodinamicii, conductoarele de căldură, adică vasele care sunt instalate pe aragaz.
Avantaje și dezavantaje
Plita are pro și contra.
Avantajele includ:
- aspect - Producătorii nu încetează să mulțumească consumatorii cu o selecție uriașă de soluții de proiectare a panourilor. Toată lumea va putea să-l aleagă pe cel care este ideal pentru interiorul bucătăriei;
- material rezistent - Majoritatea plitelor sunt fabricate din ceramică din sticlă. Acest material este produs prin topirea și temperarea sticlei, ca urmare a faptului că ceramica din sticlă este foarte asemănătoare cu sticla prin aspectul lor. Principala caracteristică a ceramicii din sticlă este rezistența sa la stres mecanic, precum și la temperaturi ridicate. Puii confecționate din acest material pot dura mulți ani, fără a-și pierde aspectul original original. În plus, ceramica din sticlă nu necesită nicio îngrijire specială.
- arzătoare de mare puterecare grăbește procesul de gătire;
- Control - în cele mai multe cazuri, se realizează cu ajutorul unui panou tactil convenabil, care poate fi blocat dacă este necesar.
De asemenea, hotărând să cumpărați o plită, este necesară dotarea unui sistem de ventilație, astfel încât căldura de la panou să nu afecteze mobilierul adiacent. Lipsa unei ventilații adecvate poate deteriora panoul.
Decizând să cumpărați o plită, va trebui să aveți grijă de disponibilitatea unui set special de bucătărie și, dacă este necesar, să îl achiziționați.
Pe lângă toate acestea, plita este capabilă să reziste la maximum 17 kg, în timp ce doar 6 kg pot fi instalate pe un arzător.
Care este mai bine - aragaz sau plită?
Răspunsul la întrebarea este cel mai bun - o sobă cu gaz sau o plită este ambiguă.
Atunci când faceți o alegere, este necesar să luați în considerare parametrii precum:
- aspectul și dimensiunea bucătăriei;
- costul dispozitivului;
- nevoia unui cuptor;
- frecvența de utilizare;
- tipul de mâncare preferat;
- ușurință de instalare;
- dimensiunile dispozitivului.
Vă oferim să luați în considerare principalele caracteristici distinctive ale sobelor și plitelor pe gaz.
Specificații | Aragaz | Hob |
---|---|---|
tipul instalației | Freestanding | încastrată |
Durata de viață | 14 ani | 10 ani |
Timp de fierbere a apei (1 l) | 7 minute | 4 minute |
Dimensiuni | 60x60x85 cm | 50x50 cm, 60x60 cm |
Material de suprafață | Smalt, oțel inoxidabil | Sticla ceramica |
Cost | 7000 - 16 000 de ruble | 10 000 - 30 000 ruble |
TOP 3 cele mai bune sobe pe gaz
Astăzi, producătorii oferă o selecție mare de sobe pe gaz cu diverse modele. În plus, sunt echipate cu multe funcții necesare și convenabile. Luați în considerare cele mai bune modele.
Hansa fcmw68020
Acesta este un model de o sobă independentă de gaz de la un producător european de electrocasnice. Plita combinata - cu plite pe gaz și cuptor electric.
Patru inele vă permit să gătiți rapid mai multe feluri de mâncare simultan. Plita este realizată din email, ceea ce face mai ușor de îngrijit. Grătarul durabil din fontă împiedică culisarea vaselor pe aragaz și poate rezista la o greutate destul de mare.
Cuptorul este echipat cu un sistem unic de răcire față Cool, care împiedică partea din față a cuptorului să se încălzească. Ușile duble din sticlă asigură, în același timp, o bună izolare termică. În plus, cuptorul are opt moduri de încălzire, iar datorită iluminării din spate puteți monitoriza întotdeauna progresul gătitului.
Specificații:
- dimensiuni - 60x60x85 cm;
- management - mecanic;
- volumul cuptorului - 65 l;
- Aprindere electrică - automată;
- Culoare alba.
profesioniști
- funcția de convecție;
- prezența unui set de duze pentru cilindru;
- spatialitate;
- funcționalitate;
- design frumos.
Minusuri
- locație incomodă a unui arzător mare.
Gorenje G 6111 WH
Acest model este o versiune clasică a unei sobe cu gaz, cu un cuptor și un capac superior.
Arzatoarele cu gaz iti permit sa gatesti rapid alimentele, optimizand in acelasi timp controlul flacarii si economisind gaz. Aprinderea electrică face procesul de aprindere a arzătorului și mai simplu și mai convenabil.
Suprafața interioară a cuptorului este realizată din smalț de înaltă calitate, care poate rezista la temperaturi ridicate. Funcția de curățare cu abur facilitează curățarea chiar și a celor mai încăpățânate murdare și menținerea cuptorului curat.
Vitrajul dublu al ușii protejează în mod fiabil de arsuri. În plus, cuptorul este foarte spațios și vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp.
Specificații:
- dimensiuni - 60x60x85 cm;
- management - mecanic;
- volumul cuptorului - 74 l;
- Aprindere electrică - automată;
- Culoare alba.
profesioniști
- iluminat cuptor;
- suprafață mare de lucru;
- funcția de curățare a aburului;
- prezența unei tigaie adâncă în trusă;
- prezența unui sertar pentru bucate;
- funcția de control a gazului.
Minusuri
- paharul cuptorului este foarte fierbinte.
GEFEST 5500-03 0044
Un model elegant al unei sobe pe gaz de la un cunoscut producător este un asistent excelent în prepararea tuturor familiilor. O grătar din fontă asigură stabilitate și rezistă la sarcini grele.
Cuptorul este echipat cu un grătar, frigider și termostat. Pe lângă o plită, cuptorul are o funcție de control al gazului, care asigură siguranță maximă.
Aprinderea electrică vă permite să aprindeți focul la un arzător în câteva minute fără a folosi chibrituri sau o brichetă. În plus, soba este prevăzută cu cronometru, afișaj și ceas.
Specificații:
- dimensiuni - 50 × 58,5 × 85 cm;
- management - mecanic;
- volumul cuptorului - 52 l;
- aprindere electrică - automată;
- culoare neagră.
profesioniști
- aspect frumos;
- simplitatea părăsirii;
- suprafață de sticlă;
- dimensiuni compacte.
Minusuri
- arzătoarele nu pot fi schimbate.
TOP 3 cele mai bune plite
Bosch PIE631FB1E
Această plită de la un cunoscut brand aparține clasei de mijloc cu funcționalitate avansată. Panoul funcționează pe principiul încălzirii electromagnetice, care asigură siguranța și confortul în timpul gătitului.
Comanda tactilă a panoului este destul de convenabilă, în comparație cu cea mecanică. Pentru a încălzi rapid apa și a încălzi tigăile mari, este prevăzută funcția de încălzire de mare viteză Turbo Boost, care crește temporar transferul de căldură.
De asemenea, modelul se distinge prin două tipuri de cronometre - primul cu semnal audio, al doilea cu oprire automată. În plus, panoul este echipat cu o funcție de protecție împotriva copiilor mici.
Specificații:
- dimensiuni - 59,2 x 52,2 cm;
- putere nominală - 7,4 kW;
- material panou - ceramică din sticlă;
- comutatoare - atingere;
- culoare neagră.
profesioniști
- încălzire uniformă;
- prezența unui cronometru și blocare;
- funcționează aproape în tăcere;
- Usor de curatat;
- functia afisarii consumului de energie.
Minusuri
- zgomot în modul Turbo Boost;
- nu toate felurile de mâncare se potrivesc.
Hotpoint-Ariston IKIA 640 C
Această plită cu inducție are patru arzătoare. Pentru a accelera procesul de gătire alimente sau apă clocotită, funcția PowerBoost este asigurată. Panoul de control este foarte simplu - se realizează prin întrerupătoare tactile.
Ceramica de sticlă de înaltă calitate rezistă la temperaturi ridicate, este rezistentă la șocuri și nu necesită îngrijiri speciale. De asemenea, producătorul a avut grijă de securitate, echipând modelul cu o funcție de blocare pentru copii.
Specificații:
- dimensiuni - 59 × 51 cm;
- material panou - ceramică din sticlă;
- comutatoare - atingere;
- culoare neagră.
profesioniști
- prezența unui cronometru;
- funcție pentru detectarea prezenței vaselor;
- material rezistent;
- munca tacuta;
- blocarea panoului de control;
- Design frumos.
Minusuri
- nu toate felurile de mâncare se potrivesc;
- cronometru nu foarte puternic.
Bosch PIB651F17E
Această plită va fi un plus excelent la orice bucătărie. Este simplu și ușor de utilizat pentru orice gospodină. Funcționarea panoului este asigurată de elemente de încălzire prin inducție, care asigură un consum redus de energie și o încălzire rapidă.
Un strat de ceramică durabilă din sticlă cu patru inele nu necesită îngrijire specială - ștergeți-l doar cu un burete umed. Arzătorul original vă permite să folosiți vase cu o formă non-standard.
Panoul este echipat cu 17 niveluri de putere, astfel încât să puteți selecta modul dorit în fiecare etapă. Blocarea copiilor face ca dispozitivul să fie și mai sigur.
Specificații:
- dimensiuni - 59,2 x 52,2 cm;
- putere nominală - 7,2 kW;
- material panou - ceramică din sticlă;
- comutatoare - atingere;
- culoare neagră.
profesioniști
- funcție pentru detectarea absenței vaselor;
- închidere protectoare;
- prezența unui cronometru;
- blocarea panoului de control;
- Modul PowerBoost;
- arzător non-standard
Minusuri
- zgomot puternic cu 9 niveluri de putere.
Concluzii și concluzii
Aragazul și plita au avantajele și dezavantajele lor, așa că atunci când alegeți merită să începeți de la nevoile dvs.
Dacă nu vă este frică de costuri și doriți o bucătărie modernă multifuncțională, atunci plita va fi o opțiune excelentă. Dacă vă place să gătiți mult și, în același timp, acordați preferință unei sobe tradiționale cu gaz.
Video util
Recomandări despre alegerea unei plite:
Mi se pare că o sobă pe gaz, o opțiune bugetară decât un panou, trebuie să cumpărați un cuptor panoului, iar acest lucru va avea loc și prețurile nu sunt mici. Și faptul că în minusuri este funingine, trebuie doar să curățați imediat după gătit și să aveți un extract bun. Nici gătitul la plită nu poate fi evitat.
Mi-a fost mai convenabil să cumpăr o plită și un cuptor separate, au luat totul Hotpoint - frumos, convenabil, amplasat în diferite părți ale bucătăriei (din cauza dispunerii), minunat