Ako zvoliť indukčný varič a čo hľadať: prehľad modelov s popisom výhod a nevýhod

Nie každý byt alebo dom má možnosť pripojiť plynový sporák.

Mnohí sú nútení alebo z dôvodu osobných preferencií používajú elektrické sporáky, ktoré spotrebúvajú veľa elektriny.

Najlepšou voľbou v tejto situácii môže byť varná doska pracujúca na princípe indukcie.

Takéto zariadenie umožňuje rýchle varenie jedla a šetrí elektrinu.

Ako si vybrať a čomu venovať pozornosť?

Indukčné kuchynské panely sa objavili relatívne nedávno.

Znakom takého zariadenia je, že sa zohrieva iba spodná časť použitých nádob a výrobky v nej, zatiaľ čo steny riadu a samotný sporák sa nezahrievajú..

Počet horákov

Pri výbere varnej dosky s indukciou je dôležité určiť, koľko horákov potrebujete.

Povrchy môžu byť vybavené rôznym počtom vykurovacích zón, toto číslo sa pohybuje od jednej do šiestich.

Tento ukazovateľ bude závisieť od počtu ľudí v rodine a od toho, ako rôznorodé jedlo ste zvyknutí variť.

Pre manželský pár alebo jednu osobu, ako aj pre rodinu, ktorá je zvyknutá jesť mimo domu, bude stačiť kompaktná verzia zariadenia vybaveného jedným alebo dvoma horákmi. To ušetrí miesto v kuchyni.

Pre veľkú rodinu sa odporúča uprednostniť panel, ktorý bude mať najmenej štyri vykurovacie zóny.

Takéto zariadenia sú jedným z najobľúbenejších medzi kupujúcimi, pretože umožňujú súčasne variť celé jedlo. Priestor na umiestnenie takéhoto zariadenia však bude potrebovať viac.

Pokiaľ ide o konfiguráciu a umiestnenie horákov, normy pre ich umiestnenie už dávno nezahŕňajú výlučne štvorcové alebo kosoštvorcové tvary..

Ohrievacie zóny môžu byť usporiadané v rade v tvare trojuholníka, oválu, polkruhu. Pri výbere tejto možnosti by ste si mali predstaviť, aké bude pre vás výhodné mať prístup ku každému z horákov, aby riady na susedných vzájomne neinterferovali.

Za zmienku stojí tiež priemer výhrevných zón, ich tvar.

V opačnom prípade sa zariadenie jednoducho nezapne, V najmodernejších indukčných paneloch môže horák automaticky určiť veľkosť riadu a prispôsobiť sa mu.

Materiál panelov

Najbežnejším poťahovým materiálom je sklokeramika., Druhým najbežnejším je kalené sklo.

Prvá možnosť bude lacnejšia, ale líši sa odolnosťou proti mechanickému namáhaniu.

Ťažkosti s udržiavaním tekutín obsahujúcich cukor, ako sú kompóty a konzervy, môžu zanechať nezmazateľné znaky.

Panely pokryté tvrdeným sklom sú o niečo drahšie, ale skôr krehké a vyžadujú opatrnú manipuláciu. Takýto materiál je však v starostlivosti estetickejší a praktickejší, nebojí sa škrabancov a abrazív.

Indukčné varné dosky môžu mať kovový profil alebo skosenú hranu.

Obe možnosti majú svoje výhody.:

• zarámovaný - nedovoľte, aby vytekajúca tekutina zafarbila dosku alebo aby stekala na podlahu;
• Skosené panely sa ľahko čistia.

Farba panela

Pri výbere indukčnej varnej dosky sa oplatí zvážiť rôzne možnosti dizajnu.

Väčšina modelov je vyrobená v tmavých farbách, ktoré dokonale zapadajú do každého interiéru.

Pre izby vyzdobené v štýle country alebo provence sa vyrábajú indukčné povrchy s kvetinovým vzorom.

Pre moderné interiéry v modernom štýle sú modely, ktoré nemajú označenie vykurovacích zón a vyzerajú ako jeden kus skla, úplne vhodné.

Menej často sa vyskytujú na predaji zariadenia so striebornou alebo bielou farbou, ktoré tiež vyzerajú veľmi výnosne.

Na ľahkom povrchu sú prach, mastné škvrny a škvrny od vody menej viditeľné, čo ich robí obzvlášť atraktívnymi. Stojí za zmienku, že čistenie svetlých aj tmavých panelov nie je ťažké.

Nečistoty môžete odstrániť aj počas varenia, pretože povrch nie je horúci.

Niektoré varné dosky sú zdobené vzormi, nápismi a piktogramami pre ľahké ovládanie spotrebiča.

Rozmery

Je dôležité, aby sa veľkosť varnej dosky perfektne zmestila do interiéru vašej kuchyne.

Najužšie odrody sú široké iba 30 centimetrov, Sú vybavené jednou alebo dvoma vykurovacími zónami a sú vynikajúcou súčasťou malej kuchyne.

Panely širšie ako 60 centimetrov sú obvykle vybavené 5 horákmi a so šírkou asi 80 centimetrov môžu byť vykurovacie zóny už päť alebo šesť..

Hrúbka indukčných varičov sa môže tiež líšiť. Tento rozsah je obvykle od 4 do 10 centimetrov.

Štandardná hrúbka - od 6 do 8 centimetrov.

Závislý / nezávislý

Indukčné varné dosky môžu byť nezávislé zariadenia, ktoré môžu byť umiestnené kdekoľvek v kuchyni.

Pre takéto zariadenia je na inštaláciu potrebné mať iba blízky zdroj energie a rovnú plochu.

Ďalším typom indukcie sú kuchyne zabudované do pultu. Spravidla sú o niečo drahšie, ale vyzerajú ako kuchynská súprava.

Pokiaľ ide o funkčnosť, medzi nimi nie sú žiadne zvláštne rozdiely..

Doplnkové funkcie

Prítomnosť rôznych ďalších možností vo vybranom modeli môže urobiť varenie veľmi príjemným zážitkom.

Nižšie je uvedený zoznam najbežnejších funkcií nájdených v moderných zariadeniach.:

1. Zariadenie ovládacieho panela jednotky. Je to užitočné najmä vtedy, keď sú v rodine malé deti.
2. Ochranným vypnutím sa zvyšuje úroveň bezpečnosti používania zariadenia jeho vypínaním, keď sa v peci vyparí tekutina, nie je na ňom riad alebo ak dôjde k výraznému prepätiu.
3. Časovač. Je to výhodné v tom, že môžete nastaviť čas potrebný na to, aby sa misa pripravila na pripravenosť a nestála pri kachliach, pričom proces neustále monitorujete. Pokročilé modely dokážu nielen vypnúť teplo v danom čase, ale aj pomocou zvukového signálu informujú hostiteľku o ukončení varenia.
4. Ukazovateľ zvyškovej teploty vám pomôže určiť, či je bezpečné dotknúť sa povrchu. Samotný sporák sa nezahrieva, ale pri kontakte s riadom, v ktorom sú výrobky pripravené, sa môže zohriať.
5. V moderných indukciách je k dispozícii špeciálny režim rýchleho ohrevu (Turbo Boost), ktorý vám umožňuje rýchlo uvariť požadované jedlo a zvýšiť výkon vybraného horáka na úkor susedných.
6. Kontrola spotreby elektrickej energie a teplotných podmienok.Stačí, keď hosteska nastaví zariadenie na ukazovatele rýchlosti spotreby alebo teploty, ktoré sa potom budú udržiavať v automatickom režime. Prístroj ukladá všetky údaje do vnútornej pamäte.
7. Funkcie na pozastavenie varenia a ohrievania (udržiavanie tepla). Je vhodné použiť, ak sú domácnosti zvyknuté jesť každý vo svojom vlastnom režime.
8. Najmodernejšie pece sú vybavené novou technológiou - indukciou bez hraníc, čo vám umožní robiť to bez obvyklého značenia horákov. Stačí umiestniť riad s výrobkami na akékoľvek miesto a inteligentná technológia zabezpečí potrebnú vykurovaciu zónu.

Hodnotenie TOP 5 najlepších modelov

Najlepšie indukčné varné dosky

Electrolux IPE 6453 KF

Indukčný varný povrch Electrolux IPE 6453 KF s automatickým nastavením vykurovacie zóny v závislosti od veľkosti a tvaru použitých riadov.

Existuje možnosť rýchleho vyhrievania, blokovania pred náhodným zapnutím, vstavaného časovača, funkcie vypnutia pri prehriatí.

Ovládanie sa vykonáva pomocou dotykových tlačidiel na paneli.

14 možností nastavenia výkonu ohrevu.

charakteristika:

• počet horákov - 4;
• čierna farba;
• nezávislý;
• povrchová úprava - sklenená keramika;
• výkon - 7,35 kW;
• bezrámové;
• rozmery - 56 * 49 * 4,4 cm.

Bosch PUE612FF1J

Varná doska Bosch PUE612FF1J funguje na princípe indukcie, Každý horák vybavené možnosťou varenia v režime PowerBoost, čo znamená zrýchlené ohrev, aby sa skrátila doba varenia.

Prístroj je vybavený riadiacim systémom DirectSelect, ktorý vám umožňuje jednoducho zvoliť vykurovací výkon a aktivovať ďalšie možnosti.

Okrem toho je tu časovač vypnutia, funkcia blokovania panela, reštart, snímač prítomnosti riadu v kachle.

Biela farba poťahu osvieži akýkoľvek interiér kuchyne.

charakteristika:

• počet horákov - 4;
• Biela farba;
• nezávislý;
• povrchová úprava - sklenená keramika;
• výkon - 3 kW;
• bezrámové;
• Rozmery - 56 * 49 * 5,1 cm.

Bosch PIF645FB1E

Indukčná varná doska Bosh PIF645FB1E je hospodárna energeticky účinné, spoľahlivé a umožňuje rýchle varenie jedla.

Kachle sú umiestnené samostatne a sú vybavené štyrmi praktickými varnými doskami, ktoré pracujú na princípe indukcie. zariadenie podporuje 17 úrovní nastavenia vykurovacieho výkonu, čo výrazne rozširuje jeho praktické možnosti použitia.

Vykurovacia zóna sa určuje automaticky.

Mimoriadne jednoduchá obsluha varnej dosky vďaka dotykovému systému.

Kachle sú navyše vybavené časovačom vypnutia horáka, možnosťami ochranného vypnutia pri prehriatí alebo bez riadu, má možnosť zrýchleného ohrevu.

Povrch je možné uzamknúť.

charakteristika:

• počet horákov - 4;
• čierna farba;
• nezávislý;
• povrchová úprava - sklenená keramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámom;
• Rozmery - 56 * 49 * 5,5 cm.

Beko HII 64400 ATX

Varná doska Beko HII 64400 ATX je indukčná a vyžaduje aplikáciu špeciálne kuchynské potreby.

Priemer horákov sa mení, aby sa zmestili panvice a panvice rôznych veľkostí.

Zariadenie je ovládané pomocou dotykového panela, nastavenie vykurovacieho výkonu je možné v 9 úrovniach.

Ak sa kachle nepoužívajú dlhšiu dobu, je vstavaný časovač a funkcia vypnutia.

Zariadenie je spoľahlivo chránené pred deťmi pomocou špeciálneho blokovacieho systému.

charakteristika:

• počet horákov - 4;
• čierna farba;
• nezávislý;
• povrchová úprava - sklenená keramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámom;
• Rozmery - 56 * 49 * 5,5 cm.

Weissgauff HI 641 BS

Varná doska vďaka svojim skromným rozmerom ušetrí na vašom mieste voľný priestor kuchyňa.

Má štýlový sklokeramický povlak, atraktívny moderný dizajn.

Praktické použitie, spoľahlivosť a funkčnosť nevyhnutná pre modernú domácnosť.

Správa zariadení sa dá vykonať jedným kliknutím. K dispozícii je vstavaný časovač, ktorý umožňuje ovládať proces varenia.

Deväť úrovní vykurovacieho výkonu, snímač prítomnosti riadu a oválna vykurovacia zóna.

charakteristika:

• počet horákov - 4;
• čierna farba;
• nezávislý;
• povrchová úprava - sklenená keramika;
• výkon - 7,4 kW;
• s ochranným rámom;
• rozmery - 56 * 49 * 6,2 cm.

Užitočné video

Z videa sa naučíte, ako zvoliť indukčný varič: