Плинска пећ или плоча за кухање: предности и недостаци, главне разлике, оцјена уређаја и што је боље одабрати

Многи се потрошачи питају: што је боље - плоча за кухање или плинска пећ.

Модерни произвођачи нуде широк асортиман и пећи и површина за кухање које раде на плин или струју.

Обе ове опције имају своје предности и недостатке, о којима ћемо говорити у наставку.

Шпорет на плин

Наше баке су такође користиле плинске пећи, али данас нису изгубиле своју популарност. Сада не изгледају досадно и ружно, можете одабрати модел за сваки укус, који ће одговарати било којој унутрашњости.

Врсте

Данас постоје две врсте пећи на плин.

• Подпредставља самостојећи уређај са плочу за кухање и рерном. Често је таква пећ дизајнирана за четири горионика, али постоје модели са великим бројем горионика.
• Столни. Ова опција је плоча за кухање која се поставља на равну површину радне површине. Такве пећи се у већини случајева користе у викендицама и сеоским кућицама.

Принцип рада

Пећи на гас раде по посебном принципу, заснованом на снабдевању природним гасом за обезбеђивање топлоте.

Механизам рада таквог уређаја је следећи:

1. Плин који пролази кроз специјалну цев улази у пећ. У случајевима када се цилиндар користи за снабдевање гасом, пропан је гориво.
2. Уз помоћ посебних регулатора за довод гаса, он излази кроз посебне отворе у горионицима.
3. Након ручног или аутоматског паљења смеше ваздух-гас.

Предности и мане

Главне предности гасних пећи укључују:

• Његова вредност. Ово је најјефтинија и најјефтинија опција за оне који немају велики износ. Уз то, трошак пећнице је већ укључен у цијену пећи.
• Контрола. У већини случајева механички помоћу окретних прекидача.
• Премаз за радну површину. Обично је то емајл, нерђајући челик или каљено стакло. Лако је бринути се за такве премазе.

Упркос свим предностима, традиционалне пећи имају и неке недостатке:

• Висока опасност. И ово није изненађујуће.Код пећи на плин увек је потребно бити што пажљивији, јер и најмање цурење гаса може довести до страшних последица.
• Проблеми са контролом температуре рерна. Све пећи на плин у којима можете пећи и кухати опремљене су пећницом. Међутим, у већини штедњака је немогуће контролисати температуру ваздуха, због чега морате стално да надгледате процес кувања.
• Појава чађе у кући. На самом пећи и у близини намештаја или предмета формира се слој одређене масне плоче. На крају је опрати прилично тешко.

Хоб

Плоча за кухање је одлична опција за оне који желе уштедјети простор у кухињи. Овај уређај је монтиран на радној плочи, па се испод могу постављати фиоке, ормарићи или машина за прање судова.

Врсте

Принцип рада

Стаклокерамичка плоча у основи је уобичајена електрична шпорет са глатком зрцалном површином. Вреће плоче су означене са овалима или круговима и брзо се загревају.

Цевасти грејни елемент је смештен испод горњег поклопца и увијен је у спиралу. Испод је база азбеста. Принцип рада таквих пећи је што је једноставнији - спирала са загрејаном врућом енергијом преноси топлину кроз пећ на посуђе.

Индукцијске плоче раде мало другачије. Индуктори се постављају испод стаклокерамичке површине на коју се напаја наизменична струја. Као резултат тога, испод посуђа појављује се електромагнетно поље. Еддијске струје се крећу и, према законима термодинамике, проводници топлоте, тј. Посуђе које се поставља на пећ.

Предности и мане

Плоча за кухање има своје предности и недостатке.

Предности укључују:

• изглед - Произвођачи не престају да задовољавају потрошаче огромним избором решења за дизајн панела. Свако ће моћи да одабере онај који је идеалан за унутрашњост кухиње;
• издржљив материјал - Већина плоча за кување су направљена од стаклене керамике. Овај материјал се производи топљењем и каљењем стакла, због чега је стаклена керамика по свом изгледу врло слична стаклу. Главна карактеристика стаклене керамике је њена чврстоћа на механичка напрезања, као и високе температуре. Плоче од овог материјала могу трајати више година, а да не изгубе свој првобитни прелепи изглед. Поред тога, стаклокерамика не захтева посебну негу.
• горионици велике снагешто убрзава процес кувања;
• контрола - у већини случајева се изводи помоћу погодног додирног панела, који се по потреби може закључати.

Такође, одлучујући се за купњу плоче за кухање, потребно је опремити систем за вентилацију како топлота са плоче не утиче на суседни намештај. Недостатак одговарајуће вентилације може оштетити плочу.

Одлучите ли се за купњу плоче за кухање, морат ћете водити рачуна о доступности посебног кухињског сета и, ако је потребно, набавити га.

Поред свега тога, плоча за кухање може издржати свих максималних 17 кг, док се на један пламеник може поставити само 6 кг.

Шта је боље - шпорет на плин или грејна плоча?

Одговор на питање је шта је боље - шпорет на плин или плоча за пиће је двосмислен.

Приликом избора потребно је узети у обзир параметре као што су:

• распоред и величина кухиње;
• цена уређаја;
• потреба за рерном;
• учесталост употребе;
• жељена врста хране;
• једноставност инсталације;
• димензије уређаја.

Нудимо вам да размотрите главне карактеристике плинских пећи и плоча за кухање.

Данас произвођачи нуде велики избор гасних пећи разних дизајна. Поред тога, опремљени су многим потребним и практичним функцијама. Размотрите најбоље моделе.

Ханса фцмв68020

Ово је модел самостојеће плинске пећи европског произвођача кућанских апарата. Комбиновани шпорет - са плинским плочама и електричном рерном.

Четири прстена омогућавају вам да брзо кувате неколико јела одједном. Плоча је направљена од емајла, што олакшава његу. Издржљива решетка од ливеног гвожђа спречава да посуђе клизи по штедњаку и може да издржи прилично велику тежину.

Пећница је опремљена јединственим хладним предњим системом хлађења који спречава загревање предње стране пећнице. Двострука стаклена врата уједно пружају добру топлотну изолацију. Поред тога, пећница има осам начина грејања производа, а захваљујући позадинском осветљењу увек можете пратити напредак кувања.

Спецификације:

• димензије - 60к60к85 цм;
• управљање - механичко;
• запремина рерне - 65 л;
• електрично паљење - аутоматски;
• Бела боја.

Горење Г 6111 ВХ

Овај модел је класична верзија плинске пећи са рерном и горњим поклопцем.

Гасни горионици омогућавају вам брзо кување хране, а притом оптимизирате контролу пламена и штедите плин. Електрично паљење чини поступак паљења горионика још једноставнијим и практичнијим.

Унутрашња површина пећнице је израђена од висококвалитетног емајла који може поднијети високе температуре. Функција чишћења паром олакшава чишћење чак и најотпорнијих прљавштина и одржава пећницу чистом.

Двоструко застакљивање врата поуздано штити од опекотина. Поред тога, пећница је веома пространа и омогућава вам истовремено кухање неколико јела.

Спецификације:

• димензије - 60к60к85 цм;
• управљање - механичко;
• запремина рерне - 74 л;
• електрично паљење - аутоматски;
• Бела боја.

ГЕФЕСТ 5500-03 0044

Модеран модел штедњака познатог произвођача одличан је помоћник у кувању за све породице. Решетка од ливеног гвожђа пружа стабилност и подноси велика оптерећења.

Пећница је опремљена роштиљем, скелом и термостатом. Пећница, као и плоча за кухање, има функцију контроле гаса, што осигурава максималну сигурност.

Електрично паљење омогућава вам да запалите пламеник у неколико минута без употребе шибица или упаљача. Поред тога, шпорет је опремљен са тајмером, дисплејом и сатом.

Спецификације:

• димензије - 50 × 58,5 × 85 цм;
• управљање - механичко;
• запремина рерне - 52 л;
• електрично паљење - аутоматски;
• Црна боја.

Босцх ПИЕ631ФБ1Е

Ова плоча познате робне марке припада средњој класи с напредном функционалношћу. Плоча ради на принципу електромагнетног грејања, што обезбеђује сигурност и удобност током кувања.

Контрола на додир плоче је прилично погодна, у поређењу са механичком. Да би се брзо загрејала вода и загрејала велика тава, обезбеђена је функција брзег грејања Турбо Боост која привремено повећава пренос топлоте.

Такође, модел се одликује две врсте тајмера - први са аудио сигналом, други са аутоматским искључивањем. Поред тога, панел је опремљен функцијом заштите од мале деце.

Спецификације:

• димензије - 59,2 к 52,2 цм;
• називна снага - 7,4 кВ;
• материјал за плоче - стаклокерамика;
• прекидачи - додир;
• Црна боја.

Хотпоинт-Аристон ИКИА 640 Ц

Ова индукциона плоча има четири горионика. Да бисте убрзали процес кувања хране или кључале воде, обезбеђена је функција ПоверБоост. Управљачка плоча је врло једноставна - изводе је додирни прекидачи.

Висококвалитетна стаклена керамика подноси високе температуре, отпорна је на ударце и не захтева посебну негу. Произвођач се такође побринуо за сигурност, опремивши модел функцијом дечијег закључавања.

Спецификације:

• димензије - 59 × 51 цм;
• материјал за плоче - стаклокерамика;
• прекидачи - додир;
• Црна боја.

Босцх ПИБ651Ф17Е

Ова плоча за кување биће одличан додатак било којој кухињи. Једноставан је и једноставан за употребу за сваку домаћицу. Рад плоче је омогућен индукционим грејним елементима, што обезбеђује малу потрошњу енергије и брзо загревање.

Трајни стаклокерамички премаз са четири прстена не захтева посебну негу - само обришите га влажном сунђером. Оригинални пламеник омогућава употребу посуђа нестандардног облика.

Плоча је опремљена са 17 нивоа снаге, тако да можете одабрати жељени режим у свакој фази. Закључавање за децу чини уређај још сигурнијим.

Спецификације:

• димензије - 59,2 к 52,2 цм;
• називна снага - 7,2 кВ;
• материјал за плоче - стаклокерамика;
• прекидачи - додир;
• Црна боја.

Закључак и закључци

Плинска пећ и плоча за кување имају своје предности и недостатке, па при одабиру вриједи кренути од властитих потреба.

Ако се не бојите трошкова и желите модерну мултифункционалну кухињу, онда ће плоча за кухање бити одлична опција. Ако волите да кувате пуно и истовремено, дајте предност традиционалној плинској пећи.

Корисни видео

Препоруке за одабир плоче за кухање: