Оцена индукционих плоча за 2 горионика: ТОП-5 најбољих модела, главне карактеристике, предности и недостаци

Индукциони шпорет заузели су своје место у нашим кухињама, а све захваљујући својственој великој брзини грејања, већој уштеди електричне енергије у поређењу с класичним електричним шпоретима, као и доброј функционалности.

Али како одабрати пећ која одговара и воли? На коме да останете - стандардни четворо-пећи или преферирате мању пећ? Шта тражити? О томе ћемо говорити у нашем чланку.

Данас продавнице кућанских апарата нуде много модела индукционих шпорета, који се разликују у величини, броју горионика (од 1 до 4), мобилности (уграђени, преносиви или самостални) и функционалности - избор зависи од жеља купца, његових могућности и потреба.

Обратимо се детаљније на малим пећи на две горионике, које се називају и „домино“ пећи.

Кратак опис и карактеристике

Загријавање посуђа и производа садржаних у индукцијском штедњаку врши се због топлотног дјеловања вртложних електричних струја које стварају магнетно поље фреквенције од 20 до 100 кХз, које формира високофреквентни генератор.

Модели са 2 горионика погодни су за мале породице или оне који не воле да стоје поред штедњака и имају много уређаја који олакшавају кување: од тостера и чајника, па до мултику кухала и роштиља.

Популарни брендови

Скоро сви произвођачи кућанских апарата, а посебно електричних и плинских пећи, у свој су асортиман уврстили и индукцијске пећи.

У исто време, главни произвођачи таквих плоча су:

• Босцх, који се дуги низ година фокусира на квалитет и поузданост произведених кућанских апарата;
• Елецтролук - један од ријетких произвођача који се фокусирао на комбиноване плоче за кухање: обје имају уобичајене електричне плоче и индукцијске плоче, док сви производи пролазе троструку контролу квалитета;
• Нефф - Није најпознатија немачка компанија, чији плоче имају интересантан дизајн, преосјетљиве сензоре и комбиноване зоне гријања;
• Сиеменс - Познати премиум бренд који ради на иновативним технологијама и опремља пећи јединствене функционалности;
• Ханса - Прилично млад бренд, који представља кухињске апарате пристојног квалитета и озбиљну контролу над издатим производима;
• Горење - произвођач квалитетних буџетских модела, његови модели плоча, упркос прихватљивој цени, опремљени су пристојном функционалношћу и занимљивим дизајном;
• Аег - Један од првих произвођача индукционих шпорета, и даље један од лидера у овом сегменту, пећи које производе имају разноврстан дизајн и одличну функционалност.

Предности и мане

Предности:

• брзина загревања горионика близу је брзине загревања посуђа на плинском шпорету;
• будући да се топлота шаље искључиво на дно посуђа и не троши се на "загревање ваздуха" - ефикасност таквих пећи је око 90%, док ефикасност обичних електричних пећи варира око 60%, а за гас - око 50%);
• пламеник ради само ако је на њега постављен одговарајући посуђе; неће радити ако га сагоријевате "за ништа";
• када уклањате посуду или таву са горионика - аутоматски се искључује и не захтијевају додатне кораке за искључивање пећи;
• плоча одржава унапред одређену температуру у прилично малом распону одступања;
• практично независно од мрежног напона;
• површина тањира се загрева само испод дна посуде, док остатак површине остаје хладан, што умањује вероватноћу опекотина; такође - хлади се довољно брзо;
• Могућа је проширена функционалност: већина ових плоча ради на тајмеру, имају дечије браве, заштиту од просипања течности, итд .;
• погодан за употребу и једноставан за чишћење;
• током кувања не испуштају се производи изгарања карактеристични за плинске пећи;
• нема мирисе, не чува мирисе хране, укључујући проливене по површини;
• штити посуђе, пошто нема отворене ватре или значајне топлоте која оштећује посуђе споља;
• Изгледа лепо и стилски.

Недостаци:

• прилично високи трошкови у поређењу с класичним пећима: плинским или електричним;
• потребна су само два горионика, који вам неће омогућити да користите само шпорет за кухање, биће потребни други кухињски уређаји;
• захтева посуђе са посебним својствима;
• код кувања производа у јелима са танким дном могућ је ефекат „повременог кључања“, који је повезан са карактеристикама регулације снаге;
• многи штедњаци имају заједничке генераторе за неколико пламеника, то јест ако кухате одједном на свим пламеницима, они се не могу загрејати до максималне снаге;
• боље је одмах уклонити храну која је пала на заштитно стакло јер ће након изгарања бити много теже или чак немогуће;
• такве плоче су бучне током рада, посебно при високим стопама грејања;
• воде се спорови о утицају магнетног зрачења из пећи на здравље људи или на друге уређаје.

Како одабрати и на шта обратити пажњу?

Приликом куповине било које плоче за кухање, укључујући индукцију, потребно је следити општа правила:

• панел треба да одговара величини и боји кухињског комплета, тренутно су панели углавном доступни у црној боји, али можете пронаћи и друге боје или имају неуобичајене дезене на површини;
• плоче са два горионика по правилу бирају људи који живе у малим породицама или они који више воле доручак, ручак и вечеру изван куће;
• индукцијске плоче за кухање углавном имају стаклокерамички премаз - погодан је за употребу и негу, али препоручује се давање предности оним пећима која имају металне оквире дуж контуре панела, јер ће се тако смањити вероватноћа чипса;
• снага сваког горионика је прилично важан показатељ који одређује брзину његовог загревања и, према томе, једноставност употребе, у правилу, стандардне пећи имају горионике снаге од 1,4 до 2,2 кВ;
• посебну пажњу треба обратити на прекидаче: на пример, додирни прекидачи сматрају се најприкладнијим за употребу, међутим доступни су и плоче са прекидачима у облику ручица, па чак и са укључивањем с даљинског управљача или с телефона;
• Интересантна врста пећи може се сматрати зависним моделом, у коме су све команде постављене на спојеној пећници, а плоча за кухање није опремљена никаквим сензорима и прекидачима, међутим таква „интеракција“ са рерном није типична за индукцијске пећи и слични модели су практично не састају се;
• Функционалност пећи је такође од значајне важности: за породице са малом децом функција заштите од укључивања није на месту, а љубитељима необичних јела ће се свидети функција аутоматске промене температуре након одређеног времена.

Оцените ТОП 5 најбољих модела

Најбољи индукцијски панели са 2 горионика

Оцена садржи најбоље моделе индукционих шпорета за 2 горионика.

Веиссгауфф хи 32

Плоча је домино средње категорије цена са великим димензијама горионика (16 цм и 18 цм, док је стандардне величине плоче за кухање код "домина" обично су мање: - 14 цм и 16 цм), брзо загревање и добра функционалност.

Главне карактеристике:

• димензије (ВкШкД), цм - 5,8к29к58;
• снага, кВ - 3,5;
• површински материјал - стаклена керамика;
• прекидачи - додирни, контрола грејања - глатка;
• тајмер горионика - да;
• заштита - закључавање плоче, заштитно искључивање, индикатор преостале топлоте.

МАУНФЕЛД ЕВИ 292-БК

Индукција „домино“ мале величине са стандардном функционалношћу, брзо загревање, „Боостер“ мод, средња у величини са горионицима и стилског изгледа.

Главне карактеристике:

• димензије (ШкД), цм - 28.8к52;
• снага, кВ - 3,5;
• површински материјал - стаклена керамика;
• прекидачи - додир, контрола тастера;
• тајмер горионика - да;
• заштита - закључавање плоче, заштитно искључивање, индикатор преостале топлоте.

Веиссгауфф ХИФ 32

Још једна домино пећ Веиссгауфф опремљена је великим горионицима исте величине (18 цм)али различите снаге (1,5 кВ и 2 кВ).

Главне карактеристике:

• димензије (ВкШкД), цм - 5,8к29к52;
• снага, кВ - 3,5;
• површински материјал - стаклена керамика;
• прекидачи - додирни, контрола грејања - глатка;
• тајмер горионика - да;
• заштита - закључавање плоче, заштитно искључивање, индикатор преостале топлоте.

Елецтролук ЕХХ 93320 НК

Снажнији шпорет познатог произвођача са горионицима од 18 цм, опремљен функцијом Стоп & Го (краткотрајно пауза) и осетљивих сензора.

Главне карактеристике:

• димензије (ШкД), цм - 29к52;
• снага, кВ - 3,6;
• површински материјал - стаклена керамика;
• прекидачи - додирни, контрола грејања - глатка;
• тајмер горионика - да;
• заштита - кратка пауза, закључавање плоче, заштитно искључивање, индикатор преостале топлоте.

Д

Зигмунд & Схтаин ЦИС 030.30 ЦИС 030.30 БКС

Индукциона површина са два горионика - „домино“, опремљена је са 9 степени подешавања снаге и функцијом Боостер.

Главне карактеристике:

• димензије (шкв), цм - 29к50;
• снага, кВ - 3,5;
• површински материјал - стаклена керамика;
• прекидачи - додирни, тастер тип контроле;
• тајмер горионика - да;
• заштита - закључавање плоче, заштитно искључивање, индикатор преостале топлоте.

Корисни видео

Инсталација плоче: