หม้อหุงแบบเหนี่ยวนำคืออะไร - ข้อดีข้อเสีย, รายละเอียดและรีวิวเจ้าของ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแรกนั้นปรากฏในยุค 80 ของศตวรรษที่ 20 ผู้ผลิตคือ AEG

ตอนแรกอุปกรณ์ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงและความระมัดระวังในส่วนของพนักงานต้อนรับกับนวัตกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร

ตอนนี้สถานการณ์เปลี่ยนไป: ผู้คนจำนวนมากกำลังเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเนื่องจากความปลอดภัยความสะดวกความเร็วในการทำความร้อนและการควบคุมอัตโนมัติ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคืออะไร?

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ทันสมัยที่สุด นวัตกรรมคือจานร้อนเท่านั้นที่ประกอบอาหารเองยังคงเย็น - นี้เกิดจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้า

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีเด็กเล็กเพราะความเสี่ยงของการไหม้จะลดลง อุปกรณ์มีความปลอดภัยมากกว่าแผ่นด้วยแก้วเซรามิกหรือแพนเค้กเหล็กหล่อมาตรฐาน

หลักการทำงาน

หม้อหุงเหนี่ยวนำทำงานบนหลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าโดยนักฟิสิกส์ Michael Faraday - กระแสไฟฟ้าเกิดขึ้นในวงจรปิดหลังจากเปลี่ยนฟลักซ์แม่เหล็กที่ผ่านวงจรนี้ เราสามารถพูดได้ว่าเตาเหนี่ยวนำเป็นหม้อแปลง

ใต้แผงกระจกเซรามิกจะมีขดลวดเหนี่ยวนำภายใต้กระแสไฟฟ้าไหล

ขดลวดเป็นขดลวดปฐมภูมิจานทำอาหารรองกระแสเหนี่ยวนำถูกส่งไปด้านล่าง ด้วยวิธีนี้กระทะและกระทะร้อนเช่นเดียวกับอาหารในพวกเขา พื้นผิวแก้วเซรามิกร้อนจากจานเท่านั้น

ประเภทของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีหลายประเภท:

• คณะกรรมการ. เตาแบบพกพาดังกล่าวมีหนึ่งหรือสองเตา ตัวเลือกที่ดีสำหรับห้องครัวขนาดเล็กที่คุณต้องการประหยัดพื้นที่ เช่นเดียวกับในประเทศ ข้อได้เปรียบหลัก: การเคลื่อนไหวมัลติฟังก์ชั่มีการจับเวลาการรักษาอุณหภูมิคงที่การดำเนินการเร่ง พื้นผิวของแผ่นเปลือกโลกเป็นแก้วเซรามิกหรือกระจกเคลือบผิวดังกล่าวจะไม่ถูกทำลายโดยความร้อนหรือแรงกระแทกที่รุนแรง เครื่องเหนี่ยวนำเดสก์ท็อปประหยัดกว่าเครื่องอื่นเนื่องจากใช้พลังงานน้อยกว่ามากนอกจากนี้การออกแบบของมันไม่สามารถ แต่ทำให้ตาพึงพอใจเพราะมันสอดคล้องกับแนวโน้มและสีที่ทันสมัย
• ที่ได้พักผ่อนแล้ว อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการชื่นชมจากพ่อครัวมืออาชีพและแม่บ้านที่ใช้งานได้จริง เตามีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากมีเตา 4 หัวและเตาอบ อุปกรณ์มีตัวเลือกอุณหภูมิหลายตัวตั้งเวลาตัวเลือกประโยคอาหาร แผ่นพื้นในตัวเหมาะสำหรับบ้านส่วนตัวหรือในอพาร์ทเมนต์ที่มีพื้นที่ขนาดใหญ่
• รวม ความลับทั้งหมดคือหัวเตาทั้งสองทำงานในโหมดเหนี่ยวนำและอีกสองตัวทำงานด้วยไฟฟ้า

เตาจัดเรียงอย่างไร?

กระบวนการเหนี่ยวนำเกิดขึ้นเนื่องจาก:

• เครื่องแปลงความถี่
• สายเชื่อมต่อ;
• แผงควบคุม
• ขดลวดเหนี่ยวนำ;
• ชั้นฉนวน
• พื้นผิวแก้วเซรามิก
• จานทำจากวัสดุ ferromagnetic

นอกจากนี้เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังมีเซ็นเซอร์อุณหภูมิระบบทำความเย็นสำหรับอุปกรณ์ไฟฟ้าและตัวเรือน

ข้อดีและข้อเสีย

พิจารณาข้อได้เปรียบที่สำคัญของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับแก๊สและไฟฟ้า:

• ความร้อนทันที. ต้องขอบคุณสนามแม่เหล็กไฟฟ้าในเทคโนโลยีการเหนี่ยวนำกระทะเท่านั้นกระทะและจานอื่น ๆ ที่ได้รับความร้อน คุณไม่กลัวที่จะสัมผัสเตาด้วยมือของคุณและถ้าน้ำซุปหนีออกมามันจะไม่ยึดติดกับเครื่องซักผ้าเพื่อที่จะไม่สามารถเช็ดออกด้วยฟองน้ำได้ อย่าแตะต้องเตาที่อาหารสุกและยิ่งร้อนจัด
• อย่างมีประสิทธิภาพ. เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีประสิทธิภาพสูงเพราะความร้อนจากอาหาร 90% ของความร้อนที่เกิดขึ้นทั้งหมด สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานและลดเวลาในการปรุงอาหารอย่างมาก: จานร้อนเร็วขึ้นตามลำดับอาหารก็ปรุงเร็วขึ้นเช่นกัน ตามเวลาการปรุงอาหารเตาแก๊สและไฟฟ้าจะด้อยกว่าการเหนี่ยวนำอย่างมีนัยสำคัญ
• การใช้พลังงานอย่างประหยัด. จากความจริงที่ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นเร็วกว่าไฟฟ้าจึงสามารถเข้าใจได้ว่ามันใช้ไฟฟ้าน้อยกว่า กระแสไม่ได้ถูกใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ขดลวด แต่จะสร้างสนามแม่เหล็กในขดลวดเหนี่ยวนำเท่านั้น
• การทำงานอัตโนมัติ. ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือระบบทำงานโดยอัตโนมัติ: แผ่นความร้อนจะร้อนขึ้นเมื่อวางบนหม้อหรือกระทะ ควรสังเกตว่าเครื่องประกอบอาหารไม่ได้ให้ความร้อนวัตถุที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางด้านล่างของพารามิเตอร์ที่แน่นอน ซึ่งหมายความว่าหากคุณตั้งใจทิ้งช้อนลงบนเครื่องเขียนเตาจะไม่เปิด เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีโปรแกรมทำอาหารมากมายและตั้งอุณหภูมิที่ต้องการโดยอัตโนมัติ หากคุณต้องการความร้อนสูง (เช่นเพื่อต้มน้ำ) คุณควรเลือกรุ่นที่มีตัวเลือก Power Booster มันจะช่วยให้หัวเผาหลักดึงพลังของผู้อื่นทั้งหมด
• การควบคุมแบบสัมผัส. สวิตช์สัมผัสเป็นโซลูชั่นที่มีเทคโนโลยีและซับซ้อนมากขึ้นสำหรับอุปกรณ์พวกเขาดูมีราคาแพงและมีสไตล์ ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาไม่ใช้พื้นที่มากและสำหรับการควบคุมมันก็เพียงพอแล้วที่จะแตะนิ้วบนเตาที่ต้องการ ด้วยการใช้หน้าจอสัมผัสคุณสามารถคาดเดาได้ง่ายว่าจะปรับอุณหภูมิหรือโหมดการทำอาหารอย่างไร สวิตช์สัมผัสทำความสะอาดง่าย - เนื่องจากอยู่ใต้พื้นผิวแก้วเซรามิกเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ โดยปกติแล้วเตาที่ควบคุมด้วยระบบสัมผัสจะมีตัวเลือกตัวจับเวลาตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือการปิดกั้นโดยไม่ตั้งใจและคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ
• บูรณาการชุดหูฟัง. ข้อดีที่ชัดเจนสำหรับอุปกรณ์ในครัวเรือนคือความสามารถในการรวมเข้ากับชุดหูฟังเพราะประหยัดพื้นที่และการตกแต่งภายในที่เรียบร้อยไม่ทำให้ใครบาดเจ็บ การฝังแผงเหนี่ยวนำในเฟอร์นิเจอร์นั้นมีความเกี่ยวข้องมากสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก ภายใต้เตาคุณสามารถติดตั้งกล่องสำหรับเก็บจาน
• ดูแลง่าย. ตัวเตามีรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำความสะอาดง่าย ถ้าอาหารตกบนเตามันจะไม่ไหม้มันจะเพียงพอที่จะทำความสะอาดด้วยเศษผ้านุ่ม ๆสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดแบบก้าวร้าวพิเศษแผงสามารถเช็ดทุกครั้งหลังการปรุงและเตาจะดูใหม่
• ความปลอดภัย. เนื่องจากความจริงที่ว่าเตาเปิดอยู่เฉพาะในกรณีที่วางจานบนเตามันจะปลอดภัยสำหรับเด็กและสัตว์ นอกจากนี้เตายังเย็นในระหว่างการปรุงอาหารซึ่งหมายความว่าความเสี่ยงของการเกิดไฟไหม้ยังน้อย เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีความเสี่ยงในการหายใจเอาสารที่เป็นอันตรายของแก๊สออกมารวมถึงการรั่วซึม เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่อนุญาตให้มีไฟแม้ว่าคุณจะลืมที่จะเอากระทะออกจากมัน

พิจารณาข้อเสียหลักของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:

• ราคา มันไม่มีความลับว่าค่าใช้จ่ายของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสูงกว่าแก๊สหรือไฟฟ้า ผู้ซื้อเฉลี่ยทั่วไปจะไม่สามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อเทียบกับราคาที่เพิ่มขึ้นในช่วงวิกฤตความแตกต่างของต้นทุนของเตาไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้กลายเป็นน้อยที่สุด ราคาขึ้นอยู่กับฟังก์ชั่นในตัวซึ่งคุณสามารถปฏิเสธเทคโนโลยีใหม่ได้
• การสัมผัสกับรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า. คนจำนวนมากที่ปฏิเสธนวัตกรรมในด้านการปรุงอาหารตั้งอยู่บนพื้นฐานของความคิดเห็นที่ว่าสนามแม่เหล็กไฟฟ้ามีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ไม่ต้องสงสัยเมื่อใช้งานอุปกรณ์สนามแม่เหล็กวนถูกสร้างขึ้น แต่อันตรายจากมันเป็นอย่างเดียวกันเมื่อใช้โทรศัพท์มือถือ ผู้ผลิตเองอ้างว่า สำหรับผู้ป่วยที่สวมใส่เครื่องกระตุ้นหัวใจจะดีกว่าที่จะถือครึ่งเมตรจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือไม่ใช้เลย
• เสียงดังเพิ่มขึ้น. โชคไม่ดีที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ทำงานอย่างเงียบ ๆ - เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถได้ยินเสียงกระหึ่มที่ปรากฏขึ้นเนื่องจากปฏิกิริยาของขดลวดเหนี่ยวนำกับจาน สิ่งนี้อาจสร้างความรำคาญให้กับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แต่คุณไม่ควรลืมว่าการทำอาหารใด ๆ ส่งเสียงดัง ทุกปีผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนผลิตเตาที่มีระดับเสียงต่ำ ลดราคาเป็นเครื่องครัวพิเศษที่มีก้นแบนที่สมบูรณ์แบบ แน่นอนมันมีค่าใช้จ่ายมาก แต่ก็กำจัดเสียงหึ่งและยังช่วยเพิ่มการนำความร้อน
• ข้อกำหนดบนโต๊ะอาหารที่เพิ่มขึ้น. เมื่อซื้อหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเครื่องครัวทุกชนิดนั้นไม่เหมาะกับมัน เพื่อให้ความร้อนจากสนามแม่เหล็กเกิดขึ้นกระทะและกระทะต้องมีคุณสมบัติ ferromagnetic ตามกฎแล้วเซรามิกแก้วและอลูมิเนียมไม่ได้มีอยู่จริง หากมีส่วนผสมของทองแดงหรือเหล็กในกระทะอลูมิเนียมสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อหัวฉีดที่ถอดออกได้สำหรับด้านล่างของจานดังกล่าวสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ ที่ขายแผ่น หากต้องการทราบความเข้ากันได้ของอาหารที่มีสนามแม่เหล็กเพียงแค่นำแม่เหล็กเข้ามา หากเขาถูกดึงดูดคุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย
• ปิดอัตโนมัติ. ค่อนข้างบางรุ่นมีฟังก์ชั่นเพื่อปิดแผ่นความร้อนหลังจากสามชั่วโมง เมื่อซื้อหม้อหุงด้วยเทคโนโลยีการเหนี่ยวนำสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเด็นนี้หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารนาน ๆ ด้วยไฟติดแยมน้ำซุปหรือแอสปิค
• ไม่สามารถติดตั้งผ่านเครื่องใช้ในครัวเรือน. ผู้ผลิตเตาอบไม่แนะนำให้ติดตั้งเตาบนเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ที่ทำจากโลหะ ดังนั้นจึงไม่สามารถติดตั้งอุปกรณ์ได้แม้กระทั่งเหนือเตาอบเครื่องล้างจานหรือไมโครเวฟ

เปรียบเทียบการเหนี่ยวนำและเตาไฟฟ้า

จากตารางข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทันสมัยเป็นตัวเลือกในทิศทางของความสะดวกปลอดภัยและการทำงาน

แน่นอนที่ประกอบอาหารไฟฟ้าเหมาะสำหรับใช้งาน แต่จะไม่ประหยัดเวลาและความอดทนของแม่บ้านเหมือนเตาเหนี่ยวนำ

แบรนด์ยอดนิยม

เตาแก๊สเหนี่ยวนำมักจะนำเสนอในรุ่นสี่เตา

อุปกรณ์ทั้งหมดที่กล่าวมาสามารถพบได้ใน บริษัท ต่าง ๆ :

• ในตลาดเครื่องใช้ในบ้านผู้ผลิตเตาแม่เหล็กไฟฟ้ายอดนิยมคือ บริษัท เยอรมัน บ๊อช บริษัท มีจำนวนความคิดเห็นในเชิงบวกและขอบคุณมากที่สุด
• อีเลคโทรลักซ์ - แบรนด์ยอดนิยมอันดับสอง ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์เหนี่ยวนำของ บริษัท ในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากราคาของผู้นำการขาย
• บริษัท ยังได้รับการตอบรับเชิงบวกจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรรษา. เหล่านี้เป็นเตาแก๊สที่ราคาไม่แพงที่สุดในราคา 13,000 รูเบิล
• นอกเหนือจากข้างต้นในรัสเซียคุณสามารถซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าของ บริษัท ได้ AEG, Whirpool, Neff, Gorenje, Siemens, Samsung และอื่น ๆ.

หรรษา bhi68300

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำในสไตล์เรียบง่ายของชนชั้นสูงในแก้วสีดำ

การจัดการในระดับที่เข้าใจง่ายชัดเจนแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นทำอาหาร เครื่องทำความร้อนจะดำเนินการทันทีปฏิกิริยาต่อการเปลี่ยนแปลงพลังงานที่เกิดขึ้นทันที

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทพื้นผิว - เตาไฟฟ้า
• สถานที่ - อิสระ
• ขนาด - 60 * 50 ซม.
• พลังงาน - 7 กิโลวัตต์
• วัสดุแผง - แก้วเซรามิก
• จำนวนเตา - 4;
• ระเบียบ - สัมผัสปุ่ม;
• จับเวลา - ใช่;
• ล็อคเตา - ใช่;
• ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง - ใช่;
• สีดำ

อีเลคโทรลักซ์ EHF 96547 XK

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีตัวเลือกต่าง ๆ : การต้มการปิดเครื่องป้องกันการปิดกั้นจากเด็กและสัตว์หยุดสั้น ๆ ฯลฯ

เตาเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่นและตัวเตาสามารถติดตั้งได้ทุกที่แม้กระทั่งเฟอร์นิเจอร์

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทพื้นผิว - เตาไฟฟ้า
• สถานที่ - อิสระ
• ขนาด - 57.6 * 51.6 ซม.;
• พลังงาน - 7.1 กิโลวัตต์;
• วัสดุแผง - แก้วเซรามิก
• จำนวนเตา - 4;
• จำนวนเตา Hi Light - 4;
• จำนวนสามวงจร - 1;
• จำนวนโต๊ะทำงานที่มีโซนร้อนวงรี - 1;
• ระเบียบ - สัมผัสตัวเลื่อน;
• จับเวลา - ใช่เสียง;
• ล็อคเตา - ใช่;
• ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง - ใช่;
• โป๊ะ - ดำกับเงิน

บ๊อช PIE631FB1E

เตาจากผู้ผลิตที่เป็นที่นิยมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตามีปุ่มที่สะดวกในเซ็นเซอร์เตือนการสิ้นสุดของการปรุงอาหารและบล็อกจากการสัมผัสกับสัตว์และเด็กโดยไม่ตั้งใจ

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทพื้นผิว - เตาไฟฟ้า
• สถานที่ - อิสระ
• ขนาด - 59.2 * 52.2 ซม.;
• พลังงาน - 7.4 กิโลวัตต์;
• วัสดุแผง - แก้วเซรามิก
• จำนวนเตา - 4;
• ระเบียบ - สัมผัสปุ่ม;
• จับเวลา - ใช่พร้อมเสียง
• ล็อคเตา - ใช่;
• ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง - ใช่;
• สีดำ

Fornelli pga 45 fiero

จานรองแก้วดีไซน์สวยงาม มันมีเตากระทะที่มีเปลวไฟสามชั้นซึ่งช่วยให้คุณอุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็วที่. คุณสามารถใช้จานที่มีก้นกลม

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทพื้นผิว - การปรุงอาหารด้วยแก๊ส
• สถานที่ - อิสระ
• ขนาด - 45 * 51 ซม.
• วัสดุแผง - กระจก
• จำนวนเตา - 3
• ระเบียบ - หมุน;
• จับเวลา - ใช่;
• สีดำ

HOTpoint-Ariston IKIA 640 C

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่สวยงามซึ่งมีความสุขในการปรุงอาหาร อุปกรณ์รับรู้การปรากฏตัวของจานและการใช้ตัวจับเวลาอาจใช้เวลาในการปรุงอาหาร อาหารปรุงเกิดขึ้นทันทีซึ่งช่วยประหยัดเวลาและเงินสำหรับการผลิตไฟฟ้า

ข้อมูลจำเพาะ:

• ประเภทพื้นผิว - เตาไฟฟ้า
• สถานที่ - อิสระ
• ขนาด - 59 * 51 ซม.;
• พลังงาน - 7 กิโลวัตต์
• วัสดุแผง - แก้วเซรามิก
• จำนวนเตา - 4;
• ระเบียบ - สัมผัสปุ่ม;
• จับเวลา - ใช่;
• ล็อคเตา - ใช่;
• ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง - ใช่;
• สีดำ

ความคิดเห็นของลูกค้า

ด้านล่างนี้เป็นบทวิจารณ์ของลูกค้าสำหรับรุ่นที่แสดงที่นี่:

{{reviewsOverall}} / 5 คะแนนเจ้าของ (5 โหวต)

คะแนนแบรนด์ / รุ่น

จำนวนผู้ลงคะแนน

เรียงตาม: ล่าสุดคะแนนสูงสุดมีประโยชน์มากที่สุดคะแนนแย่ที่สุด

เป็นคนแรกที่ออกความคิดเห็น

ตรวจสอบแล้ว

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

แสดงมากขึ้น

{{หน้าหมายเลข + 1}}

วิดีโอที่มีประโยชน์

เปรียบเทียบการเหนี่ยวนำและเตาไฟฟ้าและคำแนะนำสำหรับการเลือก: