Gaz sobası veya ocak: artıları ve eksileri, ana farklar, cihazların derecesi ve neyin daha iyi seçileceği
Birçok tüketici merak ediyor: hangisi daha iyi - bir ocak veya bir gaz sobası.
Modern üreticiler, gaz veya elektrikle çalışan soba ve pişirme yüzeylerinin geniş bir ürün yelpazesini sunmaktadır.
Bu seçeneklerin her ikisinin de aşağıda konuşacağımız artıları ve eksileri vardır.
içerik
Gaz sobası
Büyükannelerimiz de gaz sobaları kullandılar, ancak bugün popülerliklerini kaybetmediler. Şimdi sıkıcı ve çirkin görünmüyorlar, her zevke uygun, herhangi bir iç mekana uygun bir model seçebilirsiniz.
Çeşitleri
Bugün iki tür gaz sobası var.
- zeminocak ve fırın içeren bağımsız bir cihazı temsil eder. Genellikle böyle bir fırın dört brülör için tasarlanmıştır, ancak çok sayıda brülörlü modeller vardır.
- Masaüstü. Bu seçenek, tezgahın düz bir yüzeyine monte edilen bir ocaktır. Çoğu durumda, bu sobalar kır evlerinde ve kır evlerinde kullanılır.
Çalışma prensibi
Gaz sobaları, ısı sağlamak için doğal gaz tedarikine dayanan özel bir prensipte çalışır.
Böyle bir cihazın çalışma mekanizması aşağıdaki gibidir:
- Özel bir borudan geçen gaz sobaya girer. Gaz temini için bir silindirin kullanıldığı durumlarda propan yakıttır.
- Özel gaz besleme regülatörleri yardımıyla brülörlerdeki özel açıklıklar yoluyla çıkar.
- Hava-gaz karışımının manuel veya otomatik olarak tutuşturulmasından sonra.
Avantajlar ve dezavantajlar
Gaz sobalarının ana avantajları şunlardır:
- Değeri. Bu, büyük miktarda olmayanlar için en ucuz ve bütçe seçeneğidir. Buna ek olarak, fırının maliyeti zaten soba fiyatına dahildir.
- Kontrol. Çoğu durumda, döner anahtarlarla mekanik.
- Tezgah Kaplama. Genellikle emaye, paslanmaz çelik veya temperli camdır. Bu tür kaplamaların bakımı kolaydır.
Tüm avantajlara rağmen, geleneksel sobaların bazı dezavantajları vardır:
- Yüksek tehlike. Ve bu şaşırtıcı değil.Gaz sobalarında her zaman mümkün olduğunca dikkatli olmak gerekir, çünkü en ufak gaz kaçağı korkunç sonuçlara yol açabilir.
- Sıcaklık kontrolü ile ilgili sorunlar fırın. Pişirebileceğiniz ve pişirebileceğiniz tüm gaz sobaları bir fırın ile donatılmıştır. Bununla birlikte, çoğu sobada hava sıcaklığını düzenlemek imkansızdır, bu nedenle pişirme işlemini sürekli olarak izlemek zorundasınız.
- Evde kurumun görünümü. Sobanın kendisinde ve yakındaki mobilya veya nesnelerde belirli bir yağlı plak tabakası oluşur. Sonunda yıkamak oldukça zordur.
Hob
Ocak, mutfakta yer kazanmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu cihaz bir tezgah üzerine monte edilmiştir, böylece aşağıya çekmeceler, dolaplar veya bulaşık makinesi yerleştirilebilir.
Çeşitleri
Çalışma prensibi
Bir cam seramik ocak esas olarak pürüzsüz bir ayna yüzeyine sahip geleneksel bir elektrikli ocaktır. Sıcak plakalar oval veya dairelerle işaretlenir ve çok hızlı bir şekilde ısınır.
Boru şeklindeki ısıtma elemanı üst kaplamanın altına yerleştirilir ve bir spiral içinde bükülür. Altında bir asbest tabanı vardır. Bu tür sobaların çalışma prensibi mümkün olduğunca basittir - kırmızı-sıcak bir spiral, ocaktan bulaşıklara ısı aktarır.
İndüksiyon ocakları biraz farklı çalışır. İndüktörler, alternatif akımın verildiği cam seramik yüzeyin altına yerleştirilir. Sonuç olarak, bulaşıkların altında bir elektromanyetik alan belirir. Eddy akımları hareket eder ve termodinamik yasalarına göre, ısı iletkenleri, yani soba üzerine yerleştirilmiş yemekler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Ocağın artıları ve eksileri vardır.
Profesyoneller şunları içerir:
- görünüm - Üreticiler, çok çeşitli panel tasarım çözümleriyle tüketicileri memnun etmekten vazgeçmezler. Herkes mutfağın içi için ideal olanı seçebilir;
- dayanıklı malzeme - Ocakların çoğu cam seramikten yapılmıştır. Bu malzeme camın eritilmesi ve temperlenmesi ile üretilir, bunun sonucunda cam seramikler görünüşte cama çok benzerdir. Cam seramiklerin ana özelliği, mekanik strese ve yüksek sıcaklıklara karşı direncidir. Bu malzemeden yapılmış ocaklar, orijinal güzel görünümlerini kaybetmeden yıllarca sürebilir. Ayrıca, cam seramikler özel bir bakım gerektirmez.
- yüksek güç brülörleripişirme işlemini hızlandıran;
- kontrol - çoğu durumda, gerekirse kilitlenebilen uygun bir dokunmatik panel kullanılarak gerçekleştirilir.
Ayrıca, bir ocak almaya karar verirken, paneldeki ısının bitişik mobilyaları etkilememesi için bir havalandırma sistemi donatmak gerekir. Düzgün havalandırma olmaması panele zarar verebilir.
Ocak almaya karar vermek için özel bir mutfak setinin kullanılabilirliğine dikkat etmeniz ve gerekirse satın almanız gerekir.
Tüm bunlara ek olarak, ocak en fazla 17 kg'a dayanabilirken, bir brülöre sadece 6 kg monte edilebilir.
Hangisi daha iyi - gaz sobası veya ocak?
Sorunun cevabı hangisi daha iyi - bir gaz sobası veya bir ocak belirsiz.
Bir seçim yaparken, aşağıdaki gibi parametreleri dikkate almak gerekir:
- mutfak düzeni ve büyüklüğü;
- cihaz maliyeti;
- fırın ihtiyacı;
- kullanım sıklığı;
- tercih edilen yiyecek türü;
- Kurulum kolaylığı;
- cihazın boyutları.
Gaz sobalarının ve ocakların ana ayırt edici özelliklerini düşünmenizi öneririz.
Özellikler | Gaz sobası | Hob |
---|---|---|
kurulum türü | Müstakil | gömme |
Ömür | 14 yaşında | 10 yıl |
Suyun kaynama süresi (1 l) | 7 dakika | 4 dakika |
boyutlar | 60x60x85 cm | 50x50 cm, 60x60 cm |
Yüzey malzemesi | Emaye, paslanmaz çelik | Cam seramik |
Maliyet | 7000-16000 ruble | 10000-30000 ruble |
TOP 3 en iyi gaz sobaları
Bugün, üreticiler çeşitli tasarımlardan oluşan geniş bir gaz sobası yelpazesi sunmaktadır. Ayrıca, birçok gerekli ve kullanışlı fonksiyonla donatılmıştır. En iyi modelleri düşünün.
Hansa FCMW68020
Bu, Avrupalı ev aletleri üreticisinden bağımsız bir gaz sobası modelidir. Kombine ocak - gazlı ocaklar ve elektrikli fırın ile.
Dört halka, aynı anda birkaç yemeği hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Ocak, emayeyi kolaylaştırır, bu da bakımını kolaylaştırır. Dayanıklı dökme demir ızgara, bulaşıkların ocakta kaymasını önler ve oldukça büyük bir ağırlığa dayanabilir.
Fırın, fırının önünün ısınmasını önleyen benzersiz bir Soğuk ön soğutma sistemi ile donatılmıştır. Çift cam kapılar aynı zamanda iyi bir ısı yalıtımı sağlar. Buna ek olarak, fırında sekiz ısıtma ürünü modu vardır ve arka ışık sayesinde her zaman pişirme sürecini izleyebilirsiniz.
Özellikler:
- boyutlar - 60x60x85 cm;
- yönetim - mekanik;
- fırın hacmi - 65 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- Beyaz renk.
profesyoneller
- konveksiyon fonksiyonu;
- silindir için bir dizi memenin varlığı;
- ferahlık;
- işlevsellik;
- güzel tasarım.
eksiler
- büyük bir brülörün uygunsuz konumu.
Gorenje G 6111 WH
Bu model, fırın ve üst kapaklı bir gaz sobasının klasik bir versiyonudur.
Gaz brülörleri, alev kontrolünü optimize eder ve gaz tasarrufu sağlarken yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Elektrikli ateşleme, brülör ateşleme işlemini daha da kolay ve rahat hale getirir.
Fırının iç yüzeyi, yüksek sıcaklıklara dayanabilen yüksek kaliteli emayeden yapılmıştır. Buharlı temizleme fonksiyonu en inatçı kirleri bile temizlemeyi ve fırını temiz tutmayı kolaylaştırır.
Kapının çift camlanması yanıklardan güvenilir bir şekilde korur. Buna ek olarak, fırın çok geniştir ve aynı anda birkaç yemek pişirmenizi sağlar.
Özellikler:
- boyutlar - 60x60x85 cm;
- yönetim - mekanik;
- fırın hacmi - 74 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- Beyaz renk.
profesyoneller
- fırın aydınlatması;
- geniş çalışma yüzeyi;
- buharlı temizleme fonksiyonu;
- kitte derin bir tava varlığı;
- yemekler için bir çekmecenin varlığı;
- gaz kontrol fonksiyonu.
eksiler
- fırın camı çok sıcaktır.
GEFEST 5500-03 0044
Tanınmış bir üreticinin şık bir gaz sobası modeli, tüm aileler için mükemmel bir yardımcıdır. Dökme demir ızgara stabilite sağlar ve ağır yüklere dayanır.
Fırın bir ızgara, şiş ve termostat ile donatılmıştır. Bir ocağın yanı sıra, fırın maksimum güvenlik sağlayan bir gaz kontrol fonksiyonuna sahiptir.
Elektrikli ateşleme, kibrit veya çakmak kullanmadan dakikalar içinde bir brülöre ateş yakmanızı sağlar. Ayrıca, soba bir zamanlayıcı, ekran ve saat ile donatılmıştır.
Özellikler:
- boyutlar - 50 × 58,5 × 85 cm;
- yönetim - mekanik;
- fırın hacmi - 52 l;
- elektrikli ateşleme - otomatik;
- siyah renk.
profesyoneller
- güzel görünüm;
- ayrılma kolaylığı;
- cam yüzey;
- kompakt boyutlar.
eksiler
- brülörler değiştirilemez.
TOP 3 en iyi ocaklar
Bosch PIE631FB1E
Tanınmış bir markanın bu ocağı, gelişmiş işlevselliğe sahip orta sınıfa aittir.. Panel, pişirme sırasında güvenlik ve konfor sağlayan elektromanyetik ısıtma prensibi ile çalışır.
Panelin dokunmatik kontrolü, mekanik olana kıyasla oldukça uygundur. Suyu hızlı bir şekilde ısıtmak ve büyük tavaları ısıtmak için, ısı transferini geçici olarak artıran Turbo Boost yüksek hızlı ısıtma fonksiyonu sağlanır.
Model ayrıca iki tür zamanlayıcıya sahiptir - birincisi sesli bir sinyalle, ikincisi otomatik kapanma ile. Ayrıca, panel küçük çocuklara karşı koruma işlevi ile donatılmıştır.
Özellikler:
- boyutlar - 59,2 x 52,2 cm;
- anma gücü - 7.4 kW;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- üniform ısınma;
- bir zamanlayıcı ve kilidin varlığı;
- neredeyse sessizce çalışır;
- temizlemesi kolay;
- güç tüketimi ekran fonksiyonu.
eksiler
- Turbo Boost modunda gürültü;
- tüm yemekler uygun değil.
Hotpoint-Ariston IKIA 640 C
Bu indüksiyon ocağında dört brülör vardır. Pişirme işlemini hızlandırmak için yiyecek veya kaynar su, PowerBoost işlevi sağlanır. Kontrol paneli çok basittir - dokunmatik anahtarlarla gerçekleştirilir.
Yüksek kaliteli cam seramikler yüksek sıcaklıklara dayanır, darbelere karşı dayanıklıdır ve özel bir bakım gerektirmez. Üretici ayrıca, modeli bir çocuk kilidi fonksiyonu ile donatmak için güvenliğe dikkat etti.
Özellikler:
- boyutlar - 59 × 51 cm;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- bir zamanlayıcının varlığı;
- bulaşıkların varlığını tespit etme işlevi;
- dayanıklı malzeme;
- sessiz çalışma;
- kontrol paneli kilidi;
- Güzel tasarım.
eksiler
- tüm yemekler uygun değil;
- çok yüksek zamanlayıcı değil.
Bosch PIB651F17E
Bu ocak herhangi bir mutfağa harika bir katkı olacak. Herhangi bir ev hanımı için kullanımı basit ve kolaydır. Panelin çalışması, düşük enerji tüketimi ve hızlı ısıtma sağlayan indüksiyonlu ısıtma elemanları ile sağlanır.
Dört halkalı dayanıklı cam-seramik kaplama özel bakım gerektirmez - sadece nemli bir süngerle silin. Orijinal brülör, standart olmayan bir şekilde bulaşıkların kullanılmasına izin verir.
Panel 17 güç seviyesi ile donatılmıştır, böylece her aşamada istediğiniz modu seçebilirsiniz. Çocuk kilidi cihazı daha da güvenli hale getirir.
Özellikler:
- boyutlar - 59,2 x 52,2 cm;
- anma gücü - 7.2 kW;
- panel malzemesi - cam seramik;
- anahtarlar - dokunma;
- siyah renk.
profesyoneller
- bulaşıkların yokluğunu tespit etme işlevi;
- koruyucu kapatma;
- bir zamanlayıcının varlığı;
- kontrol paneli kilidi;
- PowerBoost modu;
- standart olmayan brülör.
eksiler
- 9 güç seviyesi ile yüksek gürültü.
Sonuç ve Sonuçlar
Gaz sobası ve ocağın artıları ve eksileri vardır, bu yüzden seçerken kendi ihtiyaçlarınızdan başlamaya değer.
Maliyetlerden korkmuyorsanız ve modern çok fonksiyonlu bir mutfak istiyorsanız, ocak mükemmel bir seçenek olacaktır. Çok yemek pişirmeyi seviyorsanız ve aynı zamanda geleneksel bir gaz sobasını tercih edin.
Yararlı video
Ocak nasıl seçileceğine dair öneriler:
Bana öyle geliyor ki, bir gaz sobası, bir panelden daha bütçe bir seçenek, panele bir fırın almanız gerekiyor ve bu da gerçekleşecek ve fiyatlar küçük değil. Ve eksilerde kurum olduğu gerçeği, pişirildikten hemen sonra temizlenmesi ve iyi bir özüt olması yeterlidir. Ocakta pişirmek de önlenemez.
Ayrı bir ocak ve fırın satın almak benim için daha uygun oldu, onlar her şeyi aldı Hotpoint - güzel, uygun, mutfağın farklı tarafında bulunan (düzeni nedeniyle), harika