Bir indüksiyon ocağı nasıl seçilir ve ne aranır: avantajların ve dezavantajların açıklaması olan modellerin gözden geçirilmesi

Her daire veya evin bir gaz sobası bağlama yeteneği yoktur.

Birçoğu zorlanır veya kişisel tercihler nedeniyle çok fazla elektrik tüketen elektrikli sobalar kullanın.

Bu durumda en iyi seçim, indüksiyon prensibi ile çalışan bir ocak olabilir.

Böyle bir cihaz yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar ve elektrik tasarrufu sağlar.

Nasıl seçilir ve nelere dikkat edilir?

İndüksiyon mutfak panelleri nispeten yakın zamanda ortaya çıktı.

Böyle bir cihazın özelliği, sadece kullanılan bulaşıkların dibinin ve içindeki ürünlerin ısıtılması, bulaşıkların duvarları ve sobanın kendisinin ısınmamasıdır..

Brülör sayısı

İndüksiyonlu bir ocak seçerken, kaç brülöre ihtiyacınız olduğunu belirlemek önemlidir.

Yüzeyler farklı sayıda ısıtma bölgesi ile donatılabilir, bu sayı bir ila altı arasında değişir.

Bu gösterge, ailedeki insan sayısına ve yemek pişirmeye alışık olduğunuz yiyeceğe göre değişir.

Evli bir çift veya bir kişi ve ev dışında yemek yemeye alışkın olan bir aile için, bir veya bir çift brülörle donatılmış cihazın kompakt bir versiyonu yeterli olacaktır. Bu mutfakta yer tasarrufu sağlayacaktır.

Geniş bir aile için, en az dört ısıtma bölgesi olacak bir paneli tercih etmeniz önerilir.

Bu tür cihazlar, aynı anda tam bir yemek pişirmenize izin verdikleri için alıcılar arasında en popüler olanlardan biridir. Ancak bu tür ekipmanların yerleştirilmesi için daha fazla alana ihtiyaç duyacaktır.

Brülörlerin konfigürasyonu ve yeri açısından, yerleştirilmelerine ilişkin standartlar artık sadece sadece kare veya baklava şekilli şekiller anlamına gelmemektedir..

Isıtma bölgeleri, üçgen, oval, yarım daire şeklinde bir sıra halinde düzenlenebilir. Bu seçeneği seçerken, her bir brülöre erişebilmenizin ne kadar uygun olacağını hayal etmelisiniz, böylece komşu olanların yemekleri birbirini etkilemez.

Isıtma bölgelerinin çapı, şekilleri de dikkate alınmalıdır..

Aksi takdirde, cihaz açılmaz. En modern indüksiyon panellerinde, bir brülör bulaşıkların boyutunu otomatik olarak belirleyebilir ve buna göre ayarlayabilir.

Panel malzemesi

En yaygın kaplama malzemesi cam seramiktir.. İkinci en yaygın temperli camdır.

İlk seçenek daha ucuza mal olacak, ancak mekanik strese dayanıklıdır.

Kompostolar ve konserveler gibi şeker içeren sıvılar olarak bakım yapmak zorluklar silinmez izler bırakabilir.

Temperli camla kaplı paneller biraz daha pahalıdır, ancak oldukça kırılgandır ve dikkatli kullanım gerektirir. Ancak böyle bir malzeme, çiziklerden ve aşındırıcılardan korkmayan, bakımda daha estetik ve pratiktir.

İndüksiyon ocakları metal bir profile veya eğimli bir kenara sahip olabilir.

Her iki seçeneğin de avantajları vardır.:

• çerçeveli - kaçak sıvının tezgahı kirletmesine veya zemine akmasına izin vermeyin;
• eğimli panellerin temizlenmesi daha kolaydır.

Panel rengi

Bir indüksiyon ocağı seçerken, çeşitli tasarım seçeneklerini dikkate almaya değer.

Çoğu model, herhangi bir iç stile mükemmel uyum sağlayan koyu renklerde üretilmiştir.

Ülke veya provence tarzında dekore edilmiş odalar için çiçek desenli indüksiyon yüzeyleri üretilir.

Yüksek teknoloji tarzında modern iç mekanlar için, ısıtma bölgesi atamalarına sahip olmayan ve tek bir cam parçası gibi görünen modeller mükemmel şekilde uygundur.

Satışta daha az bulunan, gümüş veya beyaz renkte olan ve aynı zamanda çok karlı görünen cihazlardır..

Hafif bir yüzeyde, toz, yağlı lekeler ve sudaki lekeler daha az fark edilir, bu da onları özellikle çekici kılar. Hem açık hem de koyu panelleri temizlemenin zor olmadığını belirtmek gerekir.

Yüzey sıcak olmadığı için pişirme sırasında bile kiri çıkarabilirsiniz.

Bazı ocaklar kolay kullanım için desenler, yazıtlar ve piktogramlarla dekore edilmiştir.

boyutlar

Ocağın boyutunun mutfağınızın içine mükemmel bir şekilde uyması önemlidir.

En dar çeşitler sadece 30 santimetre genişliğindedir. Bir veya iki ısıtma bölgesi ile donatılmıştır ve küçük bir mutfak için mükemmel bir bulgudur.

60 santimetreden daha geniş paneller genellikle beş brülör içerir ve ısıtma bölgelerinin yaklaşık 80 santimetre genişliğinde, zaten beş veya altı olabilir.

İndüksiyon ocaklarının kalınlığı da değişebilir. Bu aralık genellikle 4 ila 10 santimetredir.

Standart kalınlık - 6 ila 8 santimetre.

Bağımlı bağımsız

İndüksiyon ocakları mutfakta herhangi bir yere yerleştirilebilen bağımsız cihazlar olabilir.

Bu tür cihazlar için, yalnızca yakındaki bir güç kaynağına ve kurulum için düz bir yüzeye sahip olmak önemlidir..

Başka bir indüksiyon tipi, tezgahın içine yerleştirilmiş mutfaklardır. Kural olarak, biraz daha pahalıdırlar, ancak mutfak setiyle entegre görünmektedirler.

İşlevsellik açısından, aralarında özel bir fark yoktur..

Ek fonksyonlar

Seçilen modelde çeşitli ek seçeneklerin varlığı, pişirmeyi çok hoş bir deneyim haline getirebilir.

Aşağıda, modern cihazlarda bulunan en yaygın özelliklerin bir listesi bulunmaktadır.:

1. Ünite kontrol paneli cihazı. Ailede küçük çocuklar olduğunda özellikle yararlıdır.
2. Koruyucu kapatma, sıvı ocakta kaynadığında, üzerinde bulaşık veya önemli güç dalgalanmaları olduğunda ekipmanı kullanmanın güvenlik seviyesini artırır.
3. Timer. Çanağı hazır duruma getirmek için gereken zamanı ayarlamanız ve sobanın yanında durmamanız, süreci sürekli olarak izlemeniz uygundur. Gelişmiş modeller sadece belirli bir zamanda ısıtmayı kapatmakla kalmaz, aynı zamanda bir ses sinyali yardımıyla hosteyi pişirmenin sonu hakkında bilgilendirir.
4. Kalan sıcaklık göstergesi, yüzeye dokunmanın güvenli olup olmadığını belirlemenize yardımcı olacaktır. Sobanın kendisi ısınmaz, ancak ürünlerin hazırlandığı yemeklerle temastan ısınabilir.
5. Modern indüksiyonlarda, istenen yemeği hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayan komşu olanlar pahasına seçilen brülörün gücünü artıran özel bir hızlı ısıtma modu (Turbo Boost) vardır.
6. Elektrik tüketimi ve sıcaklık koşullarının kontrolü.Hostes için cihazı, daha sonra otomatik modda tutulacak olan tüketim oranına veya sıcaklık göstergelerine ayarlaması yeterlidir. Tüm okumalar dahili bellekte saklanır.
7. Pişirme ve ısıtmayı duraklatma işlevleri (ısıyı koruma). Hanehalklarının her birini kendi modlarında yemeye alışkınsa kullanmak uygundur.
8. En modern sobalar, yeni teknolojilerle donatılmıştır - sınırsız indüksiyon, bu da her zamanki brülörleri işaretlemeden yapmanızı sağlar. Yemekleri ürünlerle herhangi bir yere koymak yeterlidir ve akıllı teknoloji gerekli ısıtma bölgesini sağlayacaktır.

Oylama TOP 5 en iyi modeller

En iyi indüksiyon ocakları

Electrolux IPE 6453 KF

İndüksiyonlu pişirme yüzeyi Electrolux IPE 6453 KF, otomatik ayarlı kullanılan yemeklerin boyutuna ve şekline bağlı olarak ısıtma bölgeleri.

Hızlı ısıtma, yanlışlıkla açılmayı engelleme, dahili bir zamanlayıcı, aşırı ısınma sırasında bir kapatma fonksiyonu için bir seçenek vardır.

Kontrol, paneldeki dokunmatik düğmelerle gerçekleştirilir.

Isıtma gücünü ayarlamak için 14 seçenek.

Özellikler:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7.35 kW;
• çerçevesiz;
• boyutlar - 56 * 49 * 4.4cm.

Bosch PUE612FF1J

Ocak Bosch PUE612FF1J indüksiyon prensibi ile çalışır. Her brülör pişirme süresini azaltmak için hızlandırılmış ısıtma anlamına gelen PowerBoost modunda pişirme imkanı ile donatılmıştır.

Cihaz, ısıtma gücünü kolayca seçmenizi ve ek seçenekleri etkinleştirmenizi sağlayan bir DirectSelect kontrol sistemi ile donatılmıştır.

Buna ek olarak, bir kapatma zamanlayıcısı, paneli engelleme işlevi, yeniden başlatma, ocakta bulaşıkların varlığı için bir sensör var.

Kaplamanın beyaz rengi herhangi bir mutfak içini yeniler.

Özellikler:

• brülör sayısı - 4;
• Beyaz renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 3 kW;
• çerçevesiz;
• Boyutlar - 56 * 49 * 5.1cm.

Bosch PIF645FB1E

İndüksiyon ocağı Bosh PIF645FB1E ekonomiktir enerji verimli, güvenilir ve hızlı bir şekilde yemek pişirmenizi sağlar.

Soba bağımsız olarak bulunur ve indüksiyon prensibi ile çalışan dört uygun ocakla donatılmıştır. Cihaz, pratik kullanım olanaklarını büyük ölçüde genişleten 17 seviye ısıtma gücü ayarını destekler.

Isıtma bölgesi otomatik olarak belirlenir.

Dokunmatik sistem sayesinde ocağın son derece basit çalışması.

Buna ek olarak, soba bir brülör kapatma zamanlayıcısı, aşırı ısınma veya koruyucu kap olmadığında koruyucu kapatma seçenekleri ile donatılmıştır, hızlandırılmış ısıtma olasılığı vardır.

Yüzey kilitlenebilir.

Özellikler:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7.4 kW;
• koruyucu çerçeveli;
• Boyutlar - 56 * 49 * 5.5cm.

Beko HII 64400 ATX

Ocak Beko HII 64400 ATX indüksiyondur ve uygulama gerektirir özel mutfak aletleri.

Farklı boyutlardaki tava ve tavalara uyacak şekilde brülörlerin çapı değişir.

Cihazın kontrolü dokunmatik panel kullanılarak gerçekleştirilir, ısıtma gücü ayarı 9 seviyede mümkündür.

Soba uzun bir süre kullanılmazsa dahili bir zamanlayıcı ve bir kapatma fonksiyonu vardır.

Ekipman, özel bir engelleme sistemi ile çocuklardan güvenli bir şekilde korunur.

Özellikler:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7.4 kW;
• koruyucu çerçeveli;
• Boyutlar - 56 * 49 * 5.5cm.

Weissgauff HI 641 BS

Mütevazı boyutları sayesinde ocak, mutfak.

Şık bir cam seramik kaplama, çekici modern bir tasarıma sahiptir.

Kullanımı pratik, güvenilir ve modern bir ev hanımı için gerekli tüm işlevselliğe sahiptir.

Ekipman yönetimi tek bir tıklama ile gerçekleştirilebilir. Pişirme işlemini kontrol etmenizi sağlayan yerleşik bir zamanlayıcı vardır.

Dokuz ısıtma gücü seviyesi, bulaşıkların varlığı için bir sensör ve oval bir ısıtma bölgesi.

Özellikler:

• brülör sayısı - 4;
• siyah renk;
• bağımsız;
• kaplama - cam seramikler;
• güç - 7.4 kW;
• koruyucu çerçeveli;
• boyutlar - 56 * 49 * 6.2cm.

Yararlı video

Videodan bir indüksiyon ocağının nasıl seçileceğini öğreneceksiniz: