Vakumlu blender nasıl seçilir: En iyi modellerin TOP-5'i ve teknik özellikleri + müşteri yorumları
Karıştırıcıların ana faaliyet alanı meyve köpükleri, smoothie'ler ve patates püresi hazırlamaktır.
Taze sebze ve meyveleri öğütürken, onları yediğimiz tüm vitaminleri ve besinleri korumayı umuyoruz.
Burada, karıştırıcılara kaseden hava pompalama işlevi ile yardım edeceğimize söz veriyoruz.
içerik
Nedir ve eylem ilkesi
Bir vakumlu blender ile geleneksel bir sabit blender arasındaki tek fark, çalışmaya başlamadan önce kaseden havayı uzaklaştıran kapaktaki özel bir pompadır. Vakum oksidasyon reaksiyonunu bloke eder, kütle daha muntazamdır ve köpürmez. Ek olarak, vakumun etkisi altında, tüm bileşenlerin moleküler genişlemesi meydana gelir, bu da blenderin bunları işlemesini daha kolay hale getireceği anlamına gelir..
Fayda mı, efsane mi?
A, E ve B vitaminleri hava ile temastan muzdariptir.C vitamini ayrışması en hızlı olanıdır.Bu vitaminlerin her biri vücudun düzgün çalışması ve sağlığının korunması için gereklidir. Vakum karıştırıcılar üreticileri hepsini orijinal formunda tutmaya söz veriyor.
Tabii ki, hiçbir üretici bu vitaminlerin hepsinin aslında bir vakumda depolandığını gösteren bağımsız araştırma bulguları sunmadı. Bununla birlikte, iki yeşil elmanın aynı anda bir vakum ve sabit blender üzerinde ezildiği karşılaştırmalı bir deney yapıldı.
Aynı zamanda, elma, bir vakum karıştırıcı kullanılarak ezildi, on dakika sonra bile yeşil kaldı ve kütle köpüklenmedi. Koku da farklıydı: Vakum blenderindeki elma kesilir kesilmez kokmaya devam etti.
Bu deneyden sonra hiç kimse her iki elmada kaç tane vitaminin korunduğunu tam olarak cevaplayamaz.. Vakum, imalatçılar tarafından tasarlandığı gibi çalışmazsa bile, sadece vakum blenderinden gelen meyve suyunun görünüşünün daha fazla tercih edilebilir olduğu söylenebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Vakum karıştırıcıların dezavantajlarından biri: fiyatları. Ne yazık ki, gerçekten işlevsel ve güçlü karıştırıcılar 16.000 ruble fiyat etiketi ile başlar. Her insan bir mutfak aleti için 20 binden fazla vermeyi göze alamaz.
Bu karıştırıcılar ayrıca kokteylleri çırpmak için çok uygun değildir.. Kabın içindeki tüm havayı çıkarmak için ortalama 30 ila 90 saniye arasında zamana ihtiyaçları vardır.
Vakum karıştırıcıların avantajları çok daha fazladır. Çoğu yumuşak sulu meyvelerden fındık ve tahıllara kadar herhangi bir ürünü kolayca doğrayın.Karışım, hava çizgileri ve köpük olmadan homojen bir kıvamdadır. Damakta, bir vakum karıştırıcıdan gelen meyve suları ve smoothie'ler, hava pompalamadan hazırlanan önemli ölçüde daha iyi performans gösterir..
TOP 5 Vakumlu Karıştırıcılar
Bu TOP, kullanıcılarına göre en iyi karıştırıcıları içerir.
Kitfort KT-1355
Ucuz ama kaliteli sabit vakumlu blender. Güç yok, değil 
en zengin ekipman düşük, vakum fonksiyonlu model standartlarına göre dengelenir, fiyat.
Blender hoş bir görünüme sahiptir ve herhangi bir mutfağa başarıyla sığar.
Temel özellikleri:
- Güç: 600 W (20.000 rpm).
- Hız sayısı: 2.
- Metal kutu.
- Cam kase.
- Ek darbe modu ve buz kırma.
- Kordon Uzunluğu: 1m.
profesyoneller
- Yapım kalitesi - sağlam kasa ve çanak.
- Sert tohumları bile öğütür.
- Kase büyük miktarda.
- Uygun yönetim.
- Vantuz ayakları.
eksiler
- Gürültülü.
- 2 dakikadan fazla çalışırken, aşırı ısınmaya başlar.
- Küçük ekipman.
Philips HR3752
Uygun fiyata oldukça güçlü blender. Küçük bir pakete ağır basmak 
Cihazın rahatlığı, işlevselliği ve kalitesi.
Temel özellikleri:
- Güç: 1.400 watt (35.000 rpm).
- Kademesiz hız.
- Metal kutu.
- Plastik sürahi.
- Ek darbe modu ve buz kırma.
profesyoneller
- Hafif kase.
- Manuel açık ve kapalı vakum.
- Yüksek güç.
- Kaliteli malzeme ve işçilik.
- Kullanımdan sonra yıkanması kolaydır.
- Uygun yönetim.
- Bir tarif kitabı dahildir.
eksiler
- Motor parçasının büyük boyutları ve ağırlığı.
- Fiyat ortalamanın üzerinde (16.000 ila 26.000 ruble).
Moulinex LM181D10
İyi ekipman ve ortalama güç ile vakum blender, başarıyla birleştirildi 
ortalama maliyeti 7.000 ruble. Aynı zamanda kullanım şekliyle “muadillerinden” farklıdır: ürünler önce kaseye yerleştirilir, daha sonra bıçaklı bir kapakla kapatılır ve sonra ters çevrilir, blenderin motor bölmesine monte edilir.
Temel özellikleri:
- Güç: 800 watt.
- 4 mod, hızın düzgün ayarlanması.
- Ek darbe modu ve buz kırma.
- 0,6 l'lik iki seyahat şişesi dahildir.
profesyoneller
- Karlı fiyat.
- Küçük boyutlar.
- İşlevsellik ve güç.
- Ekipman.
eksiler
- Diğer karıştırıcılardan net kullanım farklılıkları.
- Kapak içindeki sakızın sürekli kontrolü gereklidir (çalışma sırasında yanlış pozisyonda olması durumunda, yerinden çıkacak ve bıçaklarla doğranacaktır).
Tribest Dynapro DPS-1050
En pahalı (47.000 ruble), ancak aynı zamanda güçlü ve fonksiyonel karıştırıcılardan biri. 
Böyle bir cihaz endüstriyel ihtiyaçlar, kafeler veya restoranlar için daha uygundur.
Sıradan ev kullanımı için gücü çok fazla olabilir.
Temel özellikleri:
- Güç: 1800 W (33000 rpm).
- 3 çalışma modu ve yumuşak hız kontrolü.
- Plastik kasa ve çanak.
- Ek darbe modu ve buz kırma.
- Kordon Uzunluğu: 1.2m
- Ek fonksiyonlar: zamanlayıcı ve manuel vakum pompalı kapak.
profesyoneller
- Çok yüksek güç.
- Kaliteli malzemeler.
- Sökülmesi ve temizlenmesi kolaydır.
eksiler
- Çok yüksek fiyat.
- Dijital vakum göstergesinin olmaması.
- Kapaktaki lastik contalar hava girmesine izin verebilir.
- Gürültülü.
- Yedek parça olmadan.
Tefal BL 181D31
Ortalama fiyat (ortalama 6.000 ruble), güç ve ekipman blenderı. Güzel 
ev kullanımı için seçim.
Temel özellikleri:
- Güç: 800 watt.
- 4 program.
- Plastik kasa ve kase.
- Buz kırma modu.
- 0,6 litrelik seyahat şişeleri içerir.
profesyoneller
- Birçok mağazada düşük fiyat.
- Güç ve işlevsellik.
- Kaliteli malzeme ve işçilik.
- Kaymaz bacaklar.
- Seçenekler (şişeler ve tarif kitabı).
eksiler
- Gürültülü.
- Hızlı ısınır.
- Sert tahılları ve sert kabuklu yemişleri zayıflatır.
Sahip yorumları
Vakum karıştırıcılarının sahipleri edinimleri hakkında böyle söylüyor.
Yararlı video
Videodan en iyi sabit vakumlu karıştırıcılar hakkında bilgi edineceksiniz:
Evde düzenli bir sabit blender kullanıyorum ve vakumlu bir blender kullanarak arkadaşım tarafından hazırlanan bir kokteyl denemeden tamamen bana uygun, ancak kendi başıma yaptığımdan daha fazla zaman harcamasına rağmen, kokteylin tadı tarif edilemezdi ve sanırım bu tür karıştırıcıların çok daha pahalı olması, ancak biraz kafa karıştırması maliyeti, hava pompalamasının işe yaramaması durumunda, bu karıştırıcının muhtemelen derhal düzenli bir durağan hale gelmesidir. Belki birisi böyle karıştırıcıların kaçının hizmet ettiğini biliyordur? Ve sonra hızlı bir şekilde başarısız olursa bir şey üzücü olacaktır. Şey hala pahalı.
Bu yüzden bir blender seçiyorum ve tam olarak makalenizden vakumlu karıştırıcıların varlığını duydum. Bence hava kabı terk edene kadar bir dakika beklemek zorunda kalmanız sorun değil, ama diğer özellikler etkileyici. Mulinex modelini beğendim, özellikle buz deldiği için. Sizce başarılı olan bazı modellere yorum eklersek iyi olur.
Bir vakum karıştırıcıda arkadaş ve tanıdıklarla pişirilen smoothie'leri denedim, dürüst olmak gerekirse, ne için fazla ödeme yapacağımı anlamadım, smoothies biraz daha güzel görünüyor. Bir bardağa dökülürken vitaminler de kaybolacaktır. Vakum karıştırıcıların tüm avantajları benim için pazarlamacıların güzel bir reklamından başka bir şey değil. Onları zaten satın almış birçok tanıyorum rağmen.