Lựa chọn bếp nào tốt hơn: gas hoặc điện và mô tả các đặc tính kỹ thuật của thiết bị
Nhiều chủ sở hữu căn hộ và nhà riêng tự hỏi: mua gì tốt hơn - bếp ga hay bếp điện?
Để hiểu và đưa ra quyết định, điều quan trọng là bạn phải tự làm quen với các tính năng của các loại thiết bị này.
Trước hết, cần xem xét các tiêu chí như vậy để chọn bếp trong bếp là an toàn, tốc độ nấu, chi phí và chức năng.
Lò ga
Bếp gas - thiết bị trong bếp sử dụng khí đốt tự nhiên làm nhiên liệu.
Một bếp gia đình loại này có thể có từ một đến sáu đầu đốt.
Sự miêu tả
Bếp gas được phát minh từ lâu trước khi có điện. Thông thường chúng được trang bị điều khiển cơ học, vì theo cách này, nó dễ điều chỉnh sức mạnh của lửa hơn.
Các model có điều khiển điện tử và cảm ứng đang được bán, nhưng ít thường xuyên hơn và chỉ có hai nhà sản xuất.
Bảng điều khiển với tay cầm được đặt ở mặt trước của thiết bị, đôi khi ở bên cạnh. Ưu điểm của những chiếc bút cuối cùng là chúng sẽ khó tiếp cận với trẻ nhỏ.
Trong trường hợp vô tình tuyệt chủng ngọn lửa từ gió hoặc nước, một cảm biến đặc biệt sẽ tắt nguồn cung cấp nhiên liệu.
Nguyên lý hoạt động
Thiết bị gas cho phép bạn nấu ăn bằng cách sử dụng ngọn lửa mở cung cấp khí mê-tan (khí tự nhiên).
Bếp có một hoặc nhiều đầu đốt, cho phép làm nóng đều các món ăn.
Tay cầm đặc biệt trên bếp gas có thể được xoay, từ đó điều chỉnh sức mạnh của đầu đốt và tốc độ nấu.
Các loại
Bếp gas được chia thành:
- Sàn nhà. Chúng là một thiết bị hoàn chỉnh bao gồm lò nướng và bếp nấu ăn có đầu đốt.
- Mặt bàn. Không thể thiếu cho những người không quen sử dụng lò nướng. Chúng có thể được cài đặt trên một bề mặt làm việc, thường được sử dụng trong các ngôi nhà và trong các ngôi nhà nông thôn. Họ là một hob với hobs.
- Lõm. Những mô hình như vậy là một sở thích và có thể được xây dựng vào mặt bàn hoặc trong bất kỳ đồ nội thất khác.
Ưu điểm và nhược điểm
ưu
- giá cho mọi sở thích và ngân sách;
- điều chỉnh ngọn lửa thuận tiện;
- nấu ăn tốc độ cao;
- đơn giản trong vận hành;
- nhiều thiết bị được trang bị cảm biến điều khiển gas và đánh lửa điện;
- lò nướng có bộ hẹn giờ với tín hiệu âm thanh, hoặc đồng hồ tích hợp;
- khay nướng, vỉ nướng, vv thường được gắn vào bếp gas;
- không cần mua món ăn đặc biệt.
Minuses
- không có chương trình lò nướng tự động;
- nhiệt độ trong lò được đặt ở mức gần đúng;
- trong quá trình đốt khí, các chất gây hại cho con người được giải phóng, lắng xuống bếp, bát đĩa và tường của bếp - cần có sự thông gió đặc biệt;
- trong quá trình hoạt động lâu của thiết bị, có thể rò rỉ gas;
- nấu trên lửa mở có thể gây bỏng;
- tiền gửi dầu sau khi nấu khá khó rửa.
Bếp điện
Bếp điện - một thiết bị chạy bằng điện.
Điều chỉnh công suất đầu đốt được nhận. Bếp điện có thể có từ một đến bảy vòng.
Sự miêu tả
Bếp điện là một thiết bị cho những người coi trọng sự thoải mái và chức năng. Tất cả các thiết bị đều được trang bị điều khiển nhiệt độ, vỉ nướng điện, hẹn giờ, trong các bếp đắt tiền hơn có các tùy chọn khác.
Ví dụ, chức năng loại bỏ hơi nước từ lò nướng giúp tránh làm nóng và nhiễm bẩn bảng điều khiển.
Lò nướng có thể nhanh chóng được trang bị tùy chọn lò vi sóng, chương trình nấu tự động, xiên, đầu dò điện cho thịt, v.v.
Nguyên lý hoạt động
Các điều khiển trong các mô hình điện là cảm ứng hoặc cơ học, với tay cầm thông thường. Loại thứ hai - được tìm thấy thường xuyên hơn trên các bếp có ngân sách nhiều hơn với bánh kếp gang đúc gang.
Bảng điều khiển cảm ứng được đặt trên bề mặt gốm thủy tinh và được điều khiển bằng chuyển động của một ngón tay.
Giá của các tấm như vậy cao hơn nhiều, nhưng hoạt động trực quan và thuận tiện là đáng đồng tiền.
Lượt xem
Bán có thể tìm thấy các loại bếp điện sau đây:
- Di động. Chúng là máy tính để bàn và di động. Chúng là những thiết bị nhỏ với một hoặc hai vùng sưởi ấm. Thuận tiện sử dụng trong nước.
- Cổ điển hoặc tách ra. Bếp nấu ăn trong các phạm vi này được kết hợp với lò nướng. Chúng có kích thước lớn.
- Lõm. Trong các mô hình như vậy, chỉ có một bếp nấu ăn có thể được xây dựng trên mặt bàn hoặc trong bất kỳ đồ nội thất khác trong nhà bếp.
Ưu điểm và nhược điểm
ưu
- sự an toàn;
- chức năng đa dạng;
- mức độ sạch sẽ cao trên bếp và trong nhà;
- không cần phải sợ rò rỉ gas;
- giảm khả năng bị bỏng;
- chức năng bảo vệ trẻ em;
- thời gian để làm sạch bếp điện, thay vì bếp gas, giảm đáng kể;
- lò nướng tiện lợi.
Minuses
- giá thành thiết bị cao;
- tiêu thụ điện năng cao;
- dành nhiều thời gian hơn cho việc nấu nướng, vì đầu đốt nóng lên trong một thời gian dài;
- đường không được phép vào gốm thủy tinh;
- thiếu các mặt trên thiết bị;
- khi mất điện - sẽ không có cơ hội nấu ăn.
Bếp nào tốt hơn?
Để kết luận thiết bị nào tốt nhất để mua trong nhà bếp của bạn, bạn nên so sánh các chỉ số chính của chúng:
| Các đặc điểm chính | Lò ga | Bếp điện |
| Cả đời | 10 năm | 10 năm |
| Thời gian hâm nóng thức ăn | Thực phẩm làm nóng nhanh hơn và đều hơn trên lửa | Chậm hơn chỉ nấu tốc độ cao trên đĩa gốm thủy tinh |
| Kiểm soát nhiệt độ | Điều chỉnh thuận tiện nhiệt độ và sức mạnh của ngọn lửa bằng tay cầm. | Hob điều chỉnh kém linh hoạt hơn bếp gas |
| Giá thành sản phẩm | Tương đối thấp | Từ 10 đến 50 nghìn rúp. Cao hơn khoảng 10-20% so với gas |
| Tiết kiệm | Hóa đơn gas thấp hơn nhiều so với hóa đơn tiền điện | Hóa đơn tiền điện trung bình cao hơn chủ bếp gas |
| Không khí sạch sẽ và phòng | Đầu đốt gas phát ra độc tố gây hại cho con người và để lại muội than và dầu mỡ khó làm sạch. | Bếp điện không phát ra các chất độc hại được chuyển thành chất béo vào phòng, vì vậy những bếp này dễ rửa hơn nhiều. |
| Chức năng | Thông thường, bếp gas chỉ được trang bị đánh lửa điện, hẹn giờ và nướng trong lò. | Chức năng cao hơn - chương trình tự động, chức năng vi sóng, vỉ nướng điện, xiên, v.v. |
Như bạn có thể thấy, bếp điện là một lựa chọn đắt tiền hơn, nhưng thân thiện với môi trường cho các căn hộ hoặc nhà ở nông thôn. Chúng dễ giặt hơn, chúng có nhiều tùy chọn tiện lợi và thiết kế thú vị.
Tuy nhiên, tốc độ nấu cao hơn nhiều trên các mẫu gas. Ngoài ra, bếp gas được trình bày trong tất cả các phân khúc giá và không yêu cầu thanh toán hóa đơn gas lớn.
TOP 3 bếp gas
Hansa fcmw68020
Bếp kết hợp với hệ thống đánh lửa điện tự động. TẠI 
lưới sắt được bao gồm - một lựa chọn rất đáng tin cậy và dễ bảo trì.
Lò nướng có thể làm nóng tới 150 độ chỉ trong 4 phút.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - gas, men;
- lưới sắt - gang;
- số lượng đầu đốt - 4 gas, 1 để làm nóng nhanh;
- lò nướng - điện;
- quy định - cơ khí;
- đánh lửa điện - có, tự động;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 65 l;
- nướng - ăn, điện;
- Màu trắng;
- kích thước - 60 * 60 * 85.
ưu
- bộ tính năng tốt;
- kích thước là kích thước đầy đủ;
- thiết kế súc tích;
- giá cả phải chăng.
Minuses
- đầu đốt lớn quá gần mặt trước của thiết bị, bát đĩa có thể bị lật.
Gorenje G 6111 WH
Bếp gas truyền thống có đánh lửa điện. Các chức năng được bao gồm trong thiết bị 
làm sạch bằng hơi nước.
Lò nướng được trang bị ánh sáng đặc biệt.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - gas, men;
- lưới sắt - gang;
- số lượng đầu đốt - 4 gas, 1 để làm nóng nhanh;
- lò nướng - ga;
- quy định - cơ khí;
- đánh lửa điện - có, tự động;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 74 l;
- nướng - là, điện;
- Màu trắng;
- kích thước - 60 * 60 * 85.
ưu
- Có hệ thống kiểm soát khí;
- thiết kế đẹp;
- lưới riêng tiện lợi;
- lò nướng rộng rãi.
Minuses
- kính lò nóng lên rất nhiều.
GEFEST 5500-03-0044
Bếp gas thời trang với bếp nấu bằng kính cường lực rất đẹp 
dễ dàng để rửa.
Một vỉ nướng và xiên được bao gồm. Lò nướng được trang bị ánh sáng đặc biệt.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - gas, kính cường lực;
- lưới sắt - gang;
- số lượng đầu đốt - 4 gas, 1 để làm nóng nhanh;
- lò nướng - ga;
- quy định - cơ khí;
- đánh lửa điện - có, tự động;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 52 l;
- nướng - ăn, điện;
- màu đen;
- kích thước - 50 * 58 ,, 5 * 85.
ưu
- Có hệ thống kiểm soát khí;
- Có đèn nền trong lò;
- kính trên bếp rất dễ lau chùi;
- Có một bộ đếm thời gian;
- nướng với nhổ bao gồm.
Minuses
- nút cảm ứng không hoạt động tốt.
TOP 3 bếp điện
DARINA B EM341 406 W
Phạm vi điện tráng men. Nó có cơ khí thuận tiện. 
quản lý, bao gồm lò nướng và nướng.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - điện, men;
- số đầu đốt - 4 điện;
- lò nướng - điện;
- quy định - cơ khí;
- công suất - 7 kw;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 50 l;
- nướng - ăn, điện;
- Màu trắng;
- kích thước - 50 * 56 * 85.
ưu
- giá thấp;
- đơn giản trong vận hành;
- nhanh chóng ấm lên;
- các chế độ hoạt động khác nhau của lò nướng;
- nhỏ gọn.
Minuses
- không có cách nào để bật lò nướng và đầu đốt cùng một lúc;
- không có bộ đếm thời gian;
- làm nóng cửa lò.
DARINA B EC331 606 W
Bếp điện nhỏ gọn với bề mặt vitroceramic. Có khả năng rất nhanh 
để nấu thức ăn, trong trường hợp này không thua kém gas.
Thiết kế thời trang và chất lượng cao sẽ không khiến chủ sở hữu thờ ơ.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - điện, gốm thủy tinh;
- số đầu đốt - 3 điện;
- lò nướng - điện;
- quy định - cơ khí;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 50 l;
- Màu trắng;
- kích thước - 50 * 56 * 85.
ưu
- giá cả phải chăng;
- chất lượng tốt;
- công suất cao, làm nóng nhanh;
- Bề mặt gốm dễ lau chùi.
Minuses
- khi lò hoạt động, ngưng tụ có thể bay hơi;
- điều khiển đầu đốt không đáng tin cậy.
Beko FSM 67320 GWS
Bếp điện mạnh mẽ với giá cả hợp lý. Thiết bị có bộ hẹn giờ tích hợp, 
nướng điện và sưởi ấm mạch kép của bếp nấu ăn.
Chân của tấm có thể được điều chỉnh chiều cao.
Thông số kỹ thuật:
- bảng điều khiển nấu ăn - điện, men;
- số đầu đốt - 4 điện, 1 mạch đôi;
- lò nướng - điện;
- quy định - cơ khí;
- công suất - 9,9 mã lực;
- chi tiêu năng lượng - hạng A;
- thể tích lò - 65 l;
- nướng - ăn, điện;
- Màu trắng;
- kích thước - 60 * 60 * 85.
ưu
- Thiết kế đẹp;
- có một chỉ số cho đầu đốt;
- chất lượng tốt;
- hiển thị với đồng hồ và hẹn giờ.
Minuses
- làm nóng nước trong một thời gian dài;
- bộ điều khiển nhiệt độ rất nóng;
- Bộ dụng cụ bị thiếu một dây điện.
Video hữu ích
Từ video bạn sẽ tìm hiểu cái nào tốt hơn để chọn bếp - gas hoặc điện:
Đối với tôi, khi chọn bếp, với tất cả các ưu điểm và nhược điểm trên, điều chính là lò nướng, và bếp gas trong điều này đáng chú ý là mất điện. Không bao giờ trong lò gas, bạn sẽ có được hệ thống sưởi đồng đều và cùng nhiệt độ. Nướng và nướng dễ dàng hơn và dễ dàng hơn trong lò nướng điện, và mua riêng nó là thêm tiền và một vị trí trong nhà bếp, vốn đã rất nhỏ trong các căn hộ của chúng tôi.
Bếp gas thời trang trong thiết kế mặt tiền bằng kính cao cấp theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất Bêlarut. Sê-ri PG 6500-03 bao gồm các mô hình có nhiều màu, nhưng phiên bản màu trắng thực tế và linh hoạt nhất đã được chọn để đánh giá của chúng tôi.