Рейтинг на индукционните котлони за 2 горелки: ТОП-5 от най-добрите модели, основни характеристики, плюсове и минуси

Индукционните печки заеха достойно място в нашите кухни и всичко това благодарение на присъщата им висока скорост на отопление, по-големи икономии на електроенергия в сравнение с конвенционалните електрически печки, както и добрата функционалност.

Но как да изберем печката, която пасва и харесва? На коя да останете - стандартна четворка или предпочитате по-малка печка? Какво да търся? За това ще говорим в нашата статия.

Днес магазините за домашни уреди предлагат много модели индукционни готварски печки, различаващи се по размер, брой горелки (от 1 до 4), мобилност (вградена, преносима или свободностояща) и функционалност - изборът зависи от предпочитанията на купувача, неговите възможности и нужди.

Нека се спрем по-подробно на малки печки с две горелки, които също се наричат ​​печки „домино“.

Кратко описание и функции

Загряването на съдовете и продуктите, които се съдържат в него в индукционната печка, се осъществява поради топлинното действие на вихрови електрически токове, които се създават от магнитно поле с честота от 20 до 100 kHz, образувано от високочестотен генератор.

Моделите с 2 горелки са удобни за малки семейства или за тези, които не обичат да стоят до печката и имат много уреди, които улесняват готвенето: от тостери и чайник до мулти готварски печки и скара.

Популярни марки

Почти всички производители на домакински уреди и най-вече електрически и газови печки също включват индукционни печки в асортимента си.

В същото време основните производители на такива плочи са:

• Bosch, която от много години се фокусира върху качеството и надеждността на произвежданите домакински уреди;
• Electrolux - един от малкото производители, които се фокусират върху комбинираните плотове: и двата имат конвенционални електрически котлони и индукционни плотове, докато всички продукти се подлагат на троен контрол на качеството;
• Neff - Не е най-известната немска компания, чиито плочи имат интересен дизайн, свръхчувствителни сензори и комбинирани зони за отопление;
• Siemens - Известна премиум марка, която работи по иновативни технологии и оборудва печки с уникална функционалност;
• Hansa - Доста млада марка, представляваща кухненски уреди с прилично качество и упражняващ сериозен контрол върху пуснатите продукти;
• Gorenje - производител на бюджетни модели с добро качество, неговите модели плочи, въпреки приемливата цена, са оборудвани с прилична функционалност и имат интересен дизайн;
• AEG - един от първите производители на индукционни печки, все още един от лидерите в този сегмент, печките, които произвеждат, имат разнообразен дизайн и отлична функционалност.

Предимства и недостатъци

Предимства:

• скоростта на загряване на горелката е близка до скоростта на загряване на съдовете на газовата печка;
• тъй като топлината се насочва изключително към дъното на съдовете и не се изразходва за „загряване на въздуха” - ефективността на такива печки е около 90%, докато ефективността на обикновените електрически печки варира около 60%, а на газа - около 50%);
• горелката работи само когато на нея е инсталирана подходяща готварска посуда; няма да работи, за да я изгорите „за нищо“;
• когато изваждате съда или тигана от горелката - той автоматично се изключва и не изисква допълнителни стъпки за изключване на печката;
• плочата поддържа предварително определена температура в доста малък диапазон на отклонения;
• практически независимо от мрежовото напрежение;
• повърхността на чинията се нагрява само под дъното на съдовете, докато останалата част от повърхността остава студена, което значително намалява вероятността от изгаряне; също - охлажда се достатъчно бързо;
• Възможна е разширена функционалност: повечето от тези табели работят на таймер, имат детски ключалки, защита срещу разливане на течности и др .;
• удобен за използване и лесен за почистване;
• по време на готвене не се отделят продукти от горенето, характерни за газовите печки;
• няма миризми, не запазва миризмите на храна, включително разлята по повърхността;
• защитава съдовете, тъй като няма открит огън или значителна топлина, която уврежда чиниите отвън;
• Изглежда красиво и стилно.

Недостатъци:

• доста висока цена в сравнение с конвенционалните печки: газова или електрическа;
• само 2 горелки, които няма да ви позволят да използвате само печка за готвене, ще бъдат необходими други кухненски уреди;
• изисква прибори със специални свойства;
• при готвене на продукти в чинии с тънко дъно е възможен ефектът от "периодично кипене", свързан с особеностите на регулирането на мощността;
• много готварски печки имат общи генератори за няколко горелки, тоест, ако готвите наведнъж на всички горелки, след това загряването им всички до максимална мощност няма да работи;
• по-добре е веднага да премахнете падналата върху защитното стъкло храна, тъй като след изгарянето й ще бъде много по-трудно, ако не и невъзможно;
• такива плочи са шумни по време на работа, особено при силни скорости на нагряване;
• се водят спорове относно ефекта на магнитното излъчване от печката върху човешкото здраве или върху други устройства.

Как да изберем и на какво да обърнем внимание?

При закупуване на котлон, включително индукция, е необходимо да се спазват общите правила:

• панелът трябва да е подходящ за кухненския комплект по размер и цвят, в момента панелите се предлагат главно в черно, но можете да намерите опции в други цветове или с необичайни шарки на повърхността;
• панелите с две горелки по правило се избират от хора, живеещи в малки семейства, или от тези, които предпочитат закуска, обяд и вечеря извън къщата;
• индукционните котлони имат предимно стъклокерамично покритие - удобно за използване и грижи, но се препоръчва да се даде предпочитание на онези печки, които имат метални рамки по контура на панела, тъй като това ще намали вероятността от образуване на чипове;
• мощността на всяка горелка е доста важен индикатор, който определя скоростта на нейното нагряване и, съответно, лекота на използване, като правило, стандартните печки имат горелки с мощност от 1,4 до 2,2 кВт;
• трябва да се обърне специално внимание на превключвателите: например, сензорните превключватели се считат за най-удобните за използване, обаче, налични са и табели с превключватели под формата на дръжки и дори с включване от дистанционното управление или от телефона;
• Интересен тип печки може да се счита за зависим модел, при който всички органи за управление са разположени на фурната, свързана към него, а самата плоча не е оборудвана с никакви сензори и превключватели, но такова „взаимодействие“ с фурната не е типично за индукционните печки и подобни модели са практически не се срещат;
• Функционалността на печката също е от съществено значение: за семейства с малки деца функцията за защита от включване ще бъде полезна, а любителите на необичайни ястия ще харесат функцията за автоматично изменение на температурата след определено време.

Оценка ТОП 5 най-добри модели

Най-добрите индукционни панели с 2 горелки

Оценката съдържа най-добрите модели индукционни печки за 2 горелки.

Weissgauff hi 32

Домино печка от средната ценова категория с голям размер на горелката (16 см и 18 см, въпреки стандартните размери горелки при "домино" обикновено са по-малко: - 14 см и 16 см), бързо нагряване и добра функционалност.

Основни характеристики:

• размери (HxWxD), см - 5.8x29x58;
• мощност, kW - 3,5;
• повърхностен материал - стъклокерамика;
• ключове - докосване, управление на отоплението - гладко;
• таймер за горелка - да;
• защита - заключване на панела, защитно изключване, индикатор за остатъчна топлина.

MAUNFELD EVI 292-BK

Индукция „домино“ с малки размери със стандартна функционалност, бързо нагряване, режим „Бустер“, среден в размер с горелки и стилен външен вид.

Основни характеристики:

• размери (ШхД), см - 28.8х52;
• мощност, kW - 3,5;
• повърхностен материал - стъклокерамика;
• ключове - докосване, управление на бутони;
• таймер за горелка - да;
• защита - заключване на панела, защитно изключване, индикатор за остатъчна топлина.

Вайсгауф HIF 32

Друга доминова печка от Weissgauff е оборудвана с големи горелки със същия размер (18 см)но с различна мощност (1,5 kW и 2 kW).

Основни характеристики:

• размери (HxWxD), см - 5.8x29x52;
• мощност, kW - 3,5;
• повърхностен материал - стъклокерамика;
• ключове - докосване, управление на отоплението - гладко;
• таймер за горелка - да;
• защита - заключване на панела, защитно изключване, индикатор за остатъчна топлина.

Electrolux EHH 93320 NK

По-мощна готварска печка с 2 горелки на известен производител с 18 см горелки, оборудвана с функция Stop & Go (краткосрочно пауза) и чувствителни сензори.

Основни характеристики:

• размери (ШхД), см - 29х52;
• мощност, kW - 3,6;
• повърхностен материал - стъклокерамика;
• ключове - докосване, управление на отоплението - гладко;
• таймер за горелка - да;
• защита - кратка пауза, заключване на панела, защитно изключване, индикатор за остатъчна топлина.

д

Zigmund & Shtain CIS 030.30 CIS 030.30 BX

Индукционната повърхност с две горелки - „домино“, е оборудвана с 9 стъпки за регулиране на мощността и функция „Бустер“.

Основни характеристики:

• размери (ШхД), см - 29х50;
• мощност, kW - 3,5;
• повърхностен материал - стъклокерамика;
• ключове - докосване, бутон тип управление;
• таймер за горелка - да;
• защита - заключване на панела, защитно изключване, индикатор за остатъчна топлина.

Полезно видео

Инсталация на плота: