Els millors blenders amb un bol: qualificació de models, característiques, avantatges i contres + com triar el dispositiu adequat?
Les barreges amb un bol són còmodes en el seu funcionament i són molt conegudes.
La capacitat de treball que es té es considera un atribut important i, per tant, cal triar amb cura, tenint en compte els criteris principals.
Hi ha diverses varietats de bols amb diversos propòsits. Tenen els seus propis trets distintius.
Només la seva opció òptima permet combinar el rendiment i la fiabilitat de tota la instal·lació amb el cost i la facilitat de manteniment.
Contingut
Descripció de l’espècie
El costum de fer una batedora és habitual anomenar la capacitat de treball on es col·loca el producte processat i dur a terme l’operació principal.
En els dispositius estacionaris, es considera un element estructural obligatori, i el broquet corresponent es fixa al seu interior. Generalment també s'inclouen diversos envasos en un mesclador submergible, però es poden substituir completament amb qualsevol altre recipient, com no estan associades al cos de treball.
Es distingeixen les següents opcions per a batedores:
- Jarro. Aquest és el tipus de contenidor extraïble més comú per barrejar, batre i triturar productes no massa durs. Es pot donar una forma allargada o una forma de copa amb la part superior expandida. Típicament, el gerro està cobert amb una tapa que protegeix contra les esquitxades) o una malla de filtre. La copa s’adapta bé per pastar pasta i fer crema. L’opció és una tassa per a petites porcions de pastar o batre (per exemple, un ou)
- Molí, Molinet de café. De fet, es tracta d’una gerra amb ganivets a la part inferior. Aquest molinet es sol necessitar quan es trituren productes sòlids i secs. A la part superior s'instal·la una coberta metàl·lica alta.
- Chopper. Es tracta d’una picadora en forma de matràs amb tapa metàl·lica. Aquest bol està equipat amb ganivets molt afilats i potents, triturant qualsevol barreja en mode accelerat. Pot processar productes de consistència líquida.
- Vidre per batuts i batuts. Es tracta d’un got alt i transparent en el qual podeu preparar una beguda percionada.
- Viatge "ampolla" - Una capacitat petita que podeu agafar amb vosaltres a la carretera.
Hi ha models de mescladors en els quals s’instal·len 2 bols. Permeten preparar simultàniament dues begudes diferents (plats).
Materials de bols
A l’hora d’escollir una batedora, és molt important parar atenció al material a partir del qual està fet el bol.
Es consideren bàsics els següents tipus de contenidors:
- Bol de vidre. Els millors dispositius utilitzen vidres tèrmics resistents als cops, que són capaços de suportar temperatures elevades i baixades de temperatura brusques sense esquerdat. Avantatges principals: transparència, que permet el control visual del procés; inertesa química, proporcionant el processament de gairebé qualsevol producte; resistència a l’abrasió, que és important a l’hora de moler ingredients sòlids; neteja ecològica; la possibilitat de processar productes calents; aspecte atractiu. Inconvenients: fragilitat, que requereix precaució en l'ús i augment del cost.
- Plàstic. Els aparells moderns utilitzen materials duradors. Tritan s'està convertint en un competidor digne de la copa. És un polièster resistent al calor i transparent. S'utilitza àmpliament el policarbonat amb bona transparència. Els principals avantatges del plàstic: baixa gravetat específica, resistència al xoc, baix cost. Inconvenients: baixa resistència al desgast i risc d’emissions nocives durant la calefacció. Quan es trituren productes sòlids, el estoig es ratlla ràpidament, cosa que fa malbé l’aspecte. La temperatura màxima de calefacció dels productes és limitada.
Els plàstics innovadors proporcionen als mescladors un lloc decent en el rànquing dels millors models, proporcionant la fiabilitat necessària. No obstant això, la majoria de vegades, es prefereix els bols de vidre. Són còmodes, bonics i completament inofensius.
Varietats de corolles
Un dels broquets principals d’una batedora és un batut.
Pot tenir diversos dissenys i està pensat per a les accions següents:
- batuda de pasta de galetes, massa per a creps i creps, matèries primeres per a productes de rebosteria amb massa en consistència líquida;
- nata batuda, masses per a cremes (quallada, natilles, mantega, etc.);
- l'homonització de la massa d'esmalt, deslliurant-se dels grumolls;
- batre proteïnes per merengues;
- cuinar la massa d’ous per a les truites;
- preparació de còctels, batuts i begudes “d’escuma”.
Es distingeixen els següents tipus de corol·les:
- Estàndard (normal). Aquesta boquilla es munta a l’eix del motor i gira al voltant d’un eix. Aquesta és l’opció més habitual que s’utilitza en gairebé tots els mescladors.
- Planetari. En aquest cas, l’eix de la llanta no coincideix amb l’eix del bol. El broquet gira al voltant del seu eix i es desplaça al voltant del centre del bol. Aquest disseny proporciona una mescla més uniforme de la massa.
- Batidora de batuts. Alguns mestissadors moderns utilitzen el principi de la batedora, és a dir. al bloc es fixen 2 coroles, girant en diferents direccions. Aquest disseny fa que la qualitat de barrejar i batre la massa sigui millor.
Un dels criteris més importants per triar un batut és la seva resistència mecànica.
Les varetes a partir de les quals es produeix aquest broquet han de ser resistents als efectes químics dels components agressius, han de tenir una gran resistència al desgast i mantenir la forma sota càrregues severes derivades de la barreja de la massa.
Volum de capacitat
El rendiment del dispositiu depèn directament de la mida de la capacitat de treball. La quantitat de producte preparat en una liquadora es determina pel volum del bol.
Cal tenir en compte que no es pot omplir completament. El càlcul té en compte el volum útil, que és de 200-250 ml inferior al volum geomètric.
En mescladores de diversos tipus, s’utilitzen bols de 0,25 a 3 litres.
Els recipients de 50-100 ml es poden utilitzar per moldre els grans de cafè.Els gots petits de 250-350 ml s’instal·len en dispositius portàtils i estan dissenyats per preparar una porció de batut o còctel. Una capacitat de fins a 0,4 l és típica per a "botelles" de carretera.
Batedores de got de vidre TOP 5
A partir de nombroses opinions i valoracions dels clients, es classifiquen els millors models.
A continuació es presenta una visió general dels millors 5 models de mescladors de bol de vidre.
Kitfort KT-1344
La llista dels millors models està oberta per Kitfort KT-1344. El dispositiu desenvolupa una potència de 0,8 kW. Es proporcionen
3 modes de velocitat amb control de velocitat infinitament variable.
S'inclouen 2 bols: el principal és d'1,5 l i el picador de 0,6 l. El cos és de metall. Mides: 32x21,5x20 cm. Pes 4,6 kg. El dispositiu està equipat amb 2 broquets.
pros
- bol capaç;
- picadora fiable;
- forat convenient per aportar ingredients;
- La combinació original d'acer inoxidable i plàstic en el disseny.
Menys
- reclamacions sobre la longitud del cordó (1 m);
- un nombre reduït de broquets.
En general, aquest liquador aconsegueix la seva fiabilitat i el rendiment suficient per a les condicions de la llar.
Col·lecció Viva Philips HR3556
La batedora estacionària Philips HR3556 Viva Collection és reconeguda com un dels líders de la qualificació. La seva potència és de 0,7 kW.
Ofereix un control de velocitat suau mitjançant l’interruptor rotatiu. El volum del bol és d’1,5 litres. Es proporciona mode impuls. El pes del dispositiu és de 4 kg.
pros
- ganivet durador amb 6 fulles;
- rectificat uniforme a la zona inferior;
- Facilitat de controls;
- la presència al kit d’una ampolla esportiva addicional;
- descàrrega convenient (sense polvorització) de la beguda acabada.
Menys
- Entre les deficiències, alguns consumidors noten un nombre reduït de modes de velocitat.
Amb els modes disponibles, el dispositiu és capaç de cuinar diversos plats. El lideratge garanteix una alta qualitat i fiabilitat.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Un lloc elevat al TOP 5 pertany al mesclador Moulinex LM811D10 PerfectMix. El motor desenvolupa potència
1,2 kW a una velocitat màxima de 28.000 rpm.
Podeu configurar 3 modes de velocitat amb ajustable infinitament. Es proporciona una funció de trencament de gel. Control mecànic.
pros
- funció d'auto-neteja;
- espàtula convenient per a la barreja;
- compartiment per guardar el cordó;
- muntatge d'alta qualitat.
Menys
- Els compradors com a desavantatge tenen en compte només l’alt cost. Aquest minu està sobreposat a la fiabilitat i a la seguretat completa.
Polaris PTB 0204G / 0205G
Un dels líders del rànquing de batedores de vidre és el Polaris PTB 0204G / 0205G.
A la categoria d’economia, es pot considerar que és la millor. Consum elèctric: 0,6 kW. Hi ha 2 modes de velocitat. L’ajust és mecànic, suau. Mides 37x18x14,5 cm. Pes - 2,6 kg.
pros
- mida petita i pes lleuger;
- preu baix;
- bona protecció del motor;
- fiabilitat.
Menys
- baixa productivitat.
Un desavantatge com una productivitat reduïda és totalment coherent amb el cost. La màquina és ideal per preparar una petita quantitat de producte.
Bosch MMB 43G2
Una bona posició al TOP sempre es manté amb la batedora semi-professional Bosch MMB 43G2.
La seva potència és de només 0,7 kW, però proporciona un volum de 2 litres. Podeu utilitzar modes de 5 velocitats.
El kit inclou diversos broquets, inclosos molí per a productes sòlids. El estoig és de plàstic. Mides - 196x437x237 mm. Pes - 3,9 kg.
pros
- consum energètic econòmic;
- alt rendiment amb potència relativament baixa;
- protecció del motor efectiva;
- capacitat de treball llarga en diverses modalitats.
Menys
- no s'ha trobat defectes. Es nota la gran qualitat i la durabilitat de la construcció.
Batedores de 10 bol de plàstic
Les tecnologies innovadores permeten fer bols de batedora de plàstic amb alta resistència al desgast. Són transparents i poden competir amb el vidre. Basat en les opinions dels clients, el TOP-5 va recopilar els millors models amb un bol de plàstic.
Kitfort KT-1340
Un dels millors models estacionaris és el Kitfort KT-1340. La seva potència és de 350 watts a una velocitat màxima de 22.000 rpm.
Configura 2 modes amb un ajustament suau.
S'inclouen 2 bols amb un volum de 0,6 i 0,4 l, així com un molí amb un got de 50 ml. Mides - 152x350x134 mm. Pes - 1,6 kg.
pros
- miniatura i pes lleuger;
- molinet de cafè d'alta qualitat;
- cordó llarg (1,2 m);
- equips diversos.
Menys
- el principal desavantatge és la baixa potència. Tanmateix, per la seva categoria, el dispositiu es considera òptim, tant en termes de capacitats com de cost.
Kitfort KT-1342
Un dels millors dispositius professionals és Kitfort KT-1342. A una velocitat de 32.000 rpm el seu motor
potència de 1,5 kW. Control electrònic.
Es proporcionen els programes següents:
- batut
- cracking ice;
- còctel;
- trituradora;
- neteja;
- mode pols.
El estoig és de gran resistència, metàl·lic. Mides 220x482x235 mm. Pes - 5,8 kg.
pros
- augment de la productivitat;
- control electrònic amb programari;
- pantalla convenient;
- alta fiabilitat;
- funció d’auto-neteja.
Menys
- les reclamacions només tenen un cost elevat, però correspon plenament a la categoria del dispositiu.
En aquest moment, Cube BS5
Un refrigerador situat al TOP és el mesclador professional EQUIP BS5 Cube.
La potència de l’aparell és de 2 kW a una velocitat de 25.000 rpm. El bol és de trità i té un volum d’1,8 litres.
Estableix 6 modes de velocitat amb ajustable infinitament. Control mecànic. Mides 205x475x215 mm. Pes - 4 kg.
pros
- la possibilitat d'utilització en negocis;
- cordó elèctric convenient i llarg;
- facilitat d’operació i manteniment;
- durabilitat.
Menys
- El principal menys és l’alt cost. Es compensa amb una gran potència i rendiment, així com la possibilitat d’operar en mode llarg.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Mereix una atenció especial la batidora professional, estacionària RAWMID Dream Samurai BDS-04.
A una velocitat de 50.000 rpm, produirà una potència de 2,9 kW. Bol - de trità, amb un volum de 2 litres. El estoig està fabricat amb plàstic d’alta resistència. Nombre de modes - 7. El pes del dispositiu és de 5 kg.
pros
- processament de productes de qualsevol duresa;
- "ganivet de gran volum" d'alta qualitat;
- gran resistència estructural;
- funcionament continu amb encès freqüent.
Menys
- no s'ha trobat defectes.
La facilitat d’ús amb altes prestacions garanteix la popularitat d’aquest mesclador. El preu mitjà és de 15.750 rubles.
Moulinex LM935E10
Un dels líders de la qualificació és la batedora Moulinex LM935E10.
Aquesta màquina professional té una potència d’1,5 kW a una velocitat de 45.000 rpm. El bol de plàstic de gran resistència té un volum de 2 litres.
Hi ha 4 programes:
- batut
- sopa calenta;
- sorbet;
- neteja d'automòbils.
pros
- control electrònic;
- pantalla convenient que reflecteix el mode actual;
- temporitzador;
- facilitat d'ús.
Menys
- alt preu.
El dispositiu pertany a la classe premium i el compleix totalment.
Conclusions i conclusions
Mereixen una popular popularitat amb diversos blenders amb un bol. Destaquen els aparells amb capacitat de vidre, però els plàstics moderns són capaços de competir dignament.
En triar un dispositiu, heu de prestar atenció a la seva potència i finalitats, així com al fabricant. Les empreses d’equipaments més fiables Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.
Vídeo útil
Vídeo sobre com triar la batedora adequada:
Jo crec que el cor del liquador és el bol, el lloc principal on es desenvolupa tota la feina. I hauria de ser el més durador i còmode possible i, per descomptat, més respectuós amb el medi ambient, perquè la propietat Vmtamina C es destrueix a la llum. Estic per a un bol d'acer inoxidable alimentari. Serà més fàcil de rentar i no passarà res si cau. Que sigui una mica més car, però un batedor servirà fidelment durant anys.
Vaig comprar una batedora d’immersió amb una copa de vidre per tal d’estalviar diners i la vaig lamentar amargament ((és molt inconvenient cuinar les meves sopes de puré preferides. Ara considero comprar una batedora amb una gerra, és més funcional i fins i tot és adequat per barrejar massa i fer crema). familiaritzar-se amb la funcionalitat.
Tinc una batedora de mà regular, però volia comprar una altra batedora amb un bol. Vaig comprar-ne un de molt barat i em vaig instal·lar al Polaris PTB 0204G / 0205G. La batedora és bonica, s’ajusta bé a l’interior de la cuina. La superfície del cos i el bol són duradores, no hi ha rascades. Totes les parts tret del mànec amb el cordó, el rento al rentaplats. Es tritura bé les fruites i les verdures. Dels menys, vull notar el sorollós funcionament de la batedora i un cordó curt (per a mi personalment). No he intentat fer-hi massa massa, per això tinc altres aparells a la cuina.