Valoració dels millors armaris de vins per a la llar: models TOP-10, característiques clau, pros i contres, consells de selecció

Si esteu interessats a recollir vins, tard o d'hora us podeu plantejar la pregunta sobre l'emmagatzematge adequat de les "exhibicions".

Per al vi és molt important observar les condicions d’emmagatzematge: temperatura, humitat i absència completa de llum.

Per crear un microclima perfecte per mantenir la qualitat del vi ajudarà un gabinet o un celler especial.

I a l’hora d’escollir aquest dispositiu, us ajudarà el nostre article amb la qualificació dels millors models.

Per què necessito un gabinet de vins?

La vitrina és un dispositiu especial que permet emmagatzemar el vi en condicions el més properes a les bodegues.

Exteriorment pot semblar un petit refrigerador normal. Alguns models estan equipats amb una porta de vidre que permet veure el contingut.

La diferència d’un refrigerador domèstic és l’organització específica de l’espai intern. A l’interior de la vitrina, la distància entre les prestatgeries serà petita, ja que les ampolles amb la beguda s’han de guardar en posició horitzontal perquè l’aire no pugui entrar.

El material per a la fabricació de prestatgeries pot ser de fusta natural o metall amb escotadures especials per col·locar ampolles.

A diferència del frigorífic, el celler es pot instal·lar no només a la cuina, sinó també a l’oficina o a l’habitació per rebre convidats. Els models amb portes de vidre permeten veure tota la col·lecció sense obrir-los. A més, hi ha opcions per als armaris de vins per a la seva instal·lació als jocs de cuina.

La característica principal d’aquest equipament és el funcionament continu del compressor. Això és important per mantenir el microclima òptim i la temperatura constant a l’interior del rellotge de vins.

Els models més cars, a més de la temperatura, també poden mantenir el nivell d’humitat necessari de l’aire.

Tipus de dispositius

Per tipus d'allotjament

Segons el tipus d'allotjament, es distingeixen:

Autònom - són electrodomèstics separats amb un disseny individual. Es poden instal·lar independentment d’altres mobles a qualsevol habitació. Aquests armaris poden ser força alts - de 100 a 180 centímetres i variar en profunditat i amplada.
Empotrable - requereixen emmarcar amb panells de mobles, ja que no tenen decoració pròpia i s’han de col·locar a l’interior de l’armari. Les dimensions d'aquest equipament solen ser limitades per un nínxol d'embotit i rarament superen els 90 * 60 * 30 (60) centímetres estàndard.

Els equips compactes sovint estan dissenyats per a la col·locació simultània de no més de 20 ampolles de vi. Al mateix temps, podeu trobar còpies d’armaris independents per a col·leccionistes sofisticats, on podeu posar més de dos-cents exemplars.

Per funcionalitat

La funcionalitat de la vitrina dependrà del tipus de vi que s’emmagatzemarà en ell.

Hi ha varietats, el procés de maduració que continua just dins de les ampolles. D’altres s’embotellen ja en estat estable i les propietats d’emmagatzematge no canvien.

Qualsevol beguda abans d’arribar a la taula ha d’assolir una temperatura determinada per revelar més completament el ram de gust i aroma.

A partir d’això, els rack de vins es divideixen en dos grans subgrups:

Emmagatzematge climàtic. L’objectiu d’aquest equipament és crear i mantenir un microclima similar a l’ambient de les bodegues. Aquí es conserven vins emmagatzemats en mode de maduració i que encara no han assolit el pic de gust. Les ampolles dins d'aquest armari es poden guardar durant molt de temps a una temperatura constant. Això vol dir que el règim de temperatura serà només un, que oscil·la entre els 10 i els 14 graus centígrads.
Armaris de temperatura. El seu propòsit és preparar el vi per servir i el seu breu emmagatzematge.

Aquests dispositius poden ser:

Mode doblepermetent refredar el contingut de les ampolles de 6 a 10 graus.
Tri-mode - tingui tres zones separades: per emmagatzemar, portant la beguda a temperatura ambient (16 a 20 graus) i refredament (8-10 graus).
Mode multi - pot tenir fins a 5 zones independents amb diferents indicadors de temperatura i humitat, que varien de 7 a 21 graus.

Com triar i a què prestar atenció?

Capacitat

Aquest paràmetre dependrà de l’espai disponible per a la instal·lació de la unitat i del nombre d’ampolles que requereixin un mode d’emmagatzematge especial.

Per a la llar, podeu considerar tant models integrats com dispositius individuals. Aquest últim pot tenir un disseny senzill, i un aspecte més artesanal, per exemple, de fusta natural.

Si hi ha molt poc espai, podeu recollir un celler, de només 15 centímetres d’amplada, dins del qual es posaran les ampolles en una fila. Són convenient per guardar vins de colecció especialment rars.

Per als establiments de restauració, són més adequats els armaris integrats al bar o ubicats de forma autònoma.

Temperatura suportada

Per a una col·lecció domèstica o un petit restaurant familiar especialitzat en tipus d’elit de begudes alcohòliques, n’hi haurà prou amb un senzill dispositiu de temperatura mono.

És possible equipar-lo amb un humidor (compartiment d’emmagatzematge de cigars) o un compartiment on es col·locaran els gots.

Per als establiments amb gran tràfic de vi i gran quantitat de vins, és recomanable triar un celler amb funcionament a diverses temperatures.

Tipus de sistema de refrigeració

Tipus de sistemes de refrigeració:

Termoelèctric. Aquests dispositius funcionen sobre la base del mòdul Peletier, format per una placa amb contactes, entre els quals es crea la diferència de temperatura necessària. Tenen un preu baix i són molt pràctics, però aquests equips només es poden col·locar de forma individual i no es poden incorporar.
Compressor La refrigeració en armaris d’aquest vi es fa comprimint i evaporant gradualment el refrigerant. En el procés del compressor, es produeixen petites vibracions que no són notables per als humans, però poden afectar una mica la qualitat del vi. Aquest equipament es mou amb molta precaució, però en general és molt fiable, es refreda eficientment i es pot integrar en diversos mobles.

Disposició d’estants

Els prestatges de la nevera del vi poden variar de llargària.Això es fa de manera que es poden col·locar horitzontals part dels envasos i es pot fer servir la primera fila per demostrar la col·lecció posant les ampolles verticalment.

També hi ha prestatgeries amb marxa enrere, equipades amb extrems del baix per a ampolles de diverses configuracions.

Decoració de portes

Les portes sordes protegeixen de forma fiable el vi de les radiacions ultraviolades nocives.

Si voleu poder demostrar, val la pena fer una ullada a dispositius amb guix de vidre, però en aquest cas s’han de complementar amb una protecció ultraviolada fiable o tenyits.

Contrallum

Aquesta opció permet que tu i els teus convidats visualitzin el contingut de l’etiqueta sense obrir el refrigerador.

Classificació racks de vins TOP-10

Un lloc	Nom	Preu
10 millors millors rack de vi
1	Kitfort KT-2406	23 000 ₽
2	Kitfort KT-2403	10 800 ₽
3	Kitfort KT-2402	14 000 ₽
4	Cavanova CV-021-2T	43 000 ₽
5	Vestfrost VKG 571 BR	69 800 ₽
6	Vestfrost W 185	97 800 ₽
7	Celler privat CP012-2T	19 500 ₽
8	Dunavox DX-24.68DSC	36 900 ₽
9	Dunavox DAT-6.16C	14 900 ₽
10	Dunavox DX-16.46K	31 900 ₽

Els millors vins de vi

A continuació es mostren els millors models d’armaris de vins, tenint en compte les opinions dels compradors habituals.

Kitfort KT-2406

Una vitrina de dues cambres permet variar el grau de refredament de la beguda i mantenir-ne el necessari temperatura del magatzem.

La capacitat del compartiment inferior és de 6 ampolles, la part inferior és de 15. El dispositiu està equipat amb un sistema de refrigeració basat en elements Peltier, que li permet funcionar sense vibracions i sorolls. És possible un control de temperatura d'alta precisió fins a un grau.

Especificacions:

color plata / negre;
de peu per separat;
volum de la cambra - 60 l;
nombre de compartiments - 7;
el nombre d’ampolles - 21;
mode temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 41 dB;
Mides: 34 * 82 * 51 cm.

pros

prestatges de fusta;
nivell de soroll baix;
la capacitat d’ajustar amb precisió la temperatura;
portes de vidre;
la presència d’una pantalla.

Menys

llarg arriba a la temperatura establerta.

Kitfort KT-2403

Aquest model està dissenyat per emmagatzemar ampolles de vi. Es presenta amb 8 safates apilades. ampolles, 2 prestatges.

La porta de la nevera és de vidre transparent i està equipada amb controls tàctils i una pantalla amb retroiluminació LED.

El sistema de refrigeració Peltier no utilitza refrigerant, minimitza el soroll i elimina les vibracions. El règim de temperatura es pot ajustar amb una precisió d'1 grau en un rang de 8 a 18 graus.

Especificacions:

color negre;
de peu per separat;
volum de la cambra - 23l;
nombre de compartiments - 2;
el nombre d’ampolles - 8;
mode de temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 30 dB;
Mides: 41 * 27,5 * 51,5 cm.

pros

model de mida petita;
disseny elegant;
la presència de llum de fons LED;
baix soroll durant el funcionament;
falta de vibracions;
estalvi d'energia.

Menys

poca capacitat.

Kitfort KT-2402

Aquest model d’armari de vins es caracteritza per la seva facilitat d’ús degut al refredament dels elements Peltier.

Aquest sistema funciona gairebé en silenci i no crea vibracions que puguin afectar negativament la qualitat de la beguda. Es poden treure prestatges. És possible ajustar la temperatura mitjançant un control tàctil mitjançant retroil·luminació dels LED.

Especificacions:

color negre / plata;
de peu per separat;
volum de la cambra - 35l;
nombre de compartiments - 4;
el nombre d’ampolles - 12;
mode temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 25 dB;
Mides: 34 * 47,5 * 50 cm.

pros

elegant disseny modern;
controls convenients;
sense sorolls;
excel·lent qualitat de construcció;
hi ha un llum de fons;
capacitat suficient amb dimensions modestes.

Menys

en temps calorós, ineficaç sense aire condicionat.

Cavanova CV-021-2T

Aquest model es distingeix pel seu elegant disseny. La nevera és capaç de suportar dos modes de temperatura.

Material de la porta: vidre doble amb rebaixament i revestiment semi-mirall. El tipus de refrigeració és termoelèctric, produeix poc soroll. El control tàctil convenient del dispositiu permet mantenir determinades condicions d’emmagatzematge.

Especificacions:

color negre;
volum de la cambra - 33l;
nombre de compartiments - 6;
el nombre d’ampolles - 12;
mode de temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 38 dB;
Mides: 25,5 * 66,5 * 51 cm.

pros

gran disseny;
panell frontal emmirallat;
alta qualitat de construcció;
facilitat de gestió;
compartiments per refredar vi negre i blanc.
compacte però espaiós.

Menys

estan absents.

Vestfrost VKG 571 BR

El gabinet de vins està dissenyat per preparar el vi per al seu servei i el seu emmagatzematge a llarg termini. Control electrònic convenient, llum de fons a la nevera i al panell frontal. Els prestatges estan fets de roure natural durador i estètic.

Especificacions:

Color marró;
volum de la cambra - 33l;
nombre de compartiments - 6;
el nombre d’ampolles - 106;
mode temperatura - 6-16 graus;
nivell de soroll: 43 dB;
Mides: 65 * 60 * 155-185 cm.

pros

la presència de suports i corrons regulables;
depuració de l'aire amb un filtre de carboni;
pany;
Control de temperatura en 7 passos;
ajust de l'alçada de les prestatgeries;
Qualitat i accessoris perfectes per a la construcció.

Menys

estan absents.

Vestfrost W 185

Armari d’emmagatzematge de vins de la famosa marca danesa Vestfrost, model W185 està fabricat en un color negre estricte i equipat amb un modern control electrònic.

El dispositiu admet simultàniament diverses condicions de temperatura en diferents zones, des de +5 a +22 graus. Una pantalla externa indica el nivell de temperatura actual, a més hi ha indicació de llum i so de la porta oberta. Per a la descongelació s’utilitza un sistema de goteig.

Especificacions:

color negre;
volum de la cambra - 365l;
el nombre d’ampolles - 191;
mode temperatura - 5-22 graus;
nivell de soroll: 39 dB;
Mides: 59,5 * 59,5 * 185 cm.

pros

Qualitat europea de peces i muntatges;
aspecte sòlid;
bon funcionament;
àmplia gamma de temperatures suportades.

Menys

estan absents.

Celler privat CP012-2T

Aquesta nevera d’emmagatzematge de vi té dues cambres, en cadascuna de les quals podeu crear el vostre propi microclima per guardar vins blancs o negres.

A la porta de vidre hi ha una unitat de control tàctil equipada amb un llum de fons brillant. S'observa la principal condició d'emmagatzematge: no hi ha vibracions. Les ampolles es ventilen constantment. Si es necessari, es poden eliminar les prestatgeries cromades.

Especificacions:

color negre;
nombre de càmeres - 2;
volum de la cambra - 32 l;
el nombre d’ampolles - 12;
mode temperatura - 7-18 graus;
nivell de soroll: 32 dB;
Mides: 25,4 * 73 * 51,4 cm.

pros

mides compactes;
Funciona gairebé en silenci i sense vibracions.

Menys

manca de pany;
empremtes dactilars queden al vidre.

Dunavox DX-24.68DSC

Refrigerador termoelèctric amb dues zones de refrigeració. L’estuche i la porta estan fetes de color negre. Prestatges a l'interior xapat. No es recomana col·locar la tècnica a prop d'aparells de calefacció o al sol.

Especificacions:

color negre;
nombre de càmeres - 2;
volum de la cambra - 68l;
el nombre d’ampolles - 24;
mode de temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 38 dB;
Mides: 85 * 35,5 * 51 cm.

pros

disseny atractiu;
construir qualitat;
ergonomia;
cost assequible.

Menys

força sorollós.

Dunavox DAT-6.16C

Un dels racks de vi més petits amb una zona de refrigeració, que conté només 6 ampolles de beguda. El dispositiu consumeix un mínim electricitat. La porta de vidre està tenyida, cosa que estalvia la beguda de l’acció dels raigs UV.

Especificacions:

color negre / plata;
nombre de càmeres - 1;
volum de la cambra - 16l;
el nombre d’ampolles - 6;
mode de temperatura - 8-18 graus;
nivell de soroll: 38 dB;
Mides: 25,2 * 37,8 * 51 cm.

pros

petit, fàcil de trobar un lloc per instal·lar;
barat;
funciona tranquil.

Menys

poca capacitat.

Dunavox DX-16.46K

La nevera per a vi pot preservar completament tot el gust de la beguda. Panell de control - sensorial, amb llum de fons brillant.

La particularitat d’aquest refrigerador és que part de les ampolles es poden emmagatzemar en posició vertical, millorant la seva visibilitat. La porta és de vidre tintat, els prestatges són de faig.

Especificacions:

color negre;
nombre de càmeres - 1;
volum de la cambra - 46 l;
el nombre d’ampolles - 16;
mode temperatura - 4-18 graus;
nivell de soroll: 39 dB;
Mides: 43 * 51 * 48cm.

pros

compacitat;
amplitud;
facilitat de gestió.

Menys

estan absents.

Vídeo útil

Consells dels professionals sobre com triar un cremallera: