De bedste stationære blendere Philips: tekniske specifikationer for enheder og TOP-7 af de bedste modeller inden for det lave og mellemstore prissegment

Det er umuligt at forestille sig et moderne køkken uden køkkenmaskiner: en mikrobølgeovn, mixer eller blender.

En blender er en universal ting, der giver dig mulighed for at blande, slibe og ved hjælp af specielle dyser - slå og æl dejen ved at udskifte mixeren.

Brugen af ​​en blender er ubestridelig, og markedet tilbyder en række modeller, der ikke kun adskiller sig i deres udvendige design, men også i mange egenskaber.

Sådan vælges en blender

Før du køber en blender, er det vigtigt at bestemme, hvilke funktioner den vil udføre. Hvis det er nødvendigt for lækre smoothies og frugtpuréer, er det nok at gøre med billige og ikke særlig kraftfulde modeller. For en stor familie og kulinarisk mangfoldighed vil små billige blandere være spild af penge, for her har du brug for en mere kraftfuld og rummelig model.

Philips har et stort udvalg af hjemmestationære blendere, der imødekommer alle dine behov.

Det vigtigste er at finde blandt dem den der er ideel til alle egenskaber. Og til dette skal du vide, hvilke egenskaber der er vigtige for en god blender.

Strøm

Afhængig af blenderkraften udvides listen over produkter, som den kan slibes. For eksempel kan den mest kraftfulde blender let knuse isstykker i små krummer, mens den mindst kraftfulde blender, blot ved at prøve at gøre dette, simpelthen forbrænder eller knækker knive.

Stationære blenders gennemsnitlige effekt varierer fra 180 til 2300 watt.

Af eksekverbare funktioner er de opdelt i 4 kategorier:

• Op til 300 watt - beregnet til bløde ingredienser, væsker. God til blanding af drikkevarer.
• 300 - 700 watt - standard strøm til arbejde i køkkenet. Denne blender er velegnet til blanding, hakning og hakning. I stand til at behandle både kogt og rå mad.
• 700 - 1500 W - En komplet blender, der kan udføre alle funktioner, inklusive isbrydning. Det adskiller sig i store dimensioner og en rummelig skål.
• Mere end 1500 watt - en professionel blender, der anvendes til fødevareproduktion. I stand til at behandle et stort antal ingredienser over tid.

Skålens størrelse

Størrelsen på blenderskålen afhænger direkte af dens styrke. Så for eksempel er laveffektblandere afbalanceret af en skål med lille volumen, mens mere avancerede maskiner kræver meget større arbejdsvolumen.

Det er vigtigt at huske, at den nyttige (alias arbejds) volumen adskiller sig fra den nominelle.Mange produkter har en tendens til at stige i volumen under tilberedningen, og en skål fyldt til øjenkuglerne vil ikke være i stand til at rumme det færdige produkt.

Den krævede skålstørrelse beregnes afhængigt af familiens størrelse:

• fra 0,4 l - volumen beregnet til 1-2 portioner. Egnet til tilberedning af børne- eller sportsnæring, til forberedelse af individuelle ingredienser til retter;
• fra 1 til 2 liter - den optimale størrelse for en familie på flere mennesker;
• fra 2 l - valget til en stor familie, modtagelse af gæster eller hjemmelavede forberedelser.

hastigheder

Antallet af hastigheder afhænger direkte af effekten og påvirker kvaliteten af ​​slibning eller blanding af produkter. Ved lave hastigheder forbliver stykkerne store nok, mens høje hastigheder slibe produktet i grød eller blandes til en homogen masse. Hver af hastighederne har en anden effekt på et bestemt produkt, fordi jo større og mere varieret hjemmemenuen er, jo mere blenderhastigheder har du muligvis brug for.

Mange blendere har også turbo- og pulstilstande.. Turbo-tilstand tænder blenderen med den højeste hastighed. Pulstilstand er god til slibning af særligt hårde produkter. Under rotation med maksimal hastighed tager kniven pauser, så du kan vurdere graden af ​​slibning, og produktet sætter sig tilbage til bunden af ​​skålen.

For at bruge blenderen som assistent i køkkenet er 4-5 hastigheder nok. Fans af improvisationer og usædvanlige retter skal være opmærksomme på modeller med 10 eller flere hastigheder. Hjemmeproduktion (hovedsageligt sukkervarer) har brug for det maksimale antal blenderhastigheder.

Dyser

Blenderkniv kan være enten hele eller to separate dele, fastgjort på tværs.

Formen adskiller tre typer knive:

• direkte;
• buet;
• med yderligere skæreflader.

Lette knive - den nemmeste og billigste. Kvaliteten af ​​slibning med en sådan kniv er gennemsnitlig - den har de såkaldte "døde zoner", på grund af hvilken formaling sker ujævnt.

Buede knive er installeret i alle mellemblender. Sådanne knive har ikke ”døde zoner”, og huggekvaliteten vil være høj, og selve produktet koges jævnt. Yderligere skærekanter gør sådanne knive alsidige, hvilket påvirker produktiviteten positivt og næsten uden at øge de endelige omkostninger for blenderen.

Materiale

Blanderen kan være enten plast eller metal. Det påvirker ikke andet end prisen og eksterne parametre.

Men materialet til fremstilling af skålen har sine egne fordele og ulemper.:

• Plast. Meget let, udsender ikke skadelige stoffer, går ikke i stykker og knækker ikke, hvis det ved et uheld falder (fra en lille højde). Minus - det er malet i produktets farve og vaskes ikke helt.
• Metal. Holdbar, tåler godt enhver temperatur (meget kolde eller meget varme produkter). Ulemper - dyre, og slibeprocessen er ikke synlig og skal kun fokusere på tid.
• Glas. Det ridser ikke, interagerer ikke med ingredienser, arbejdsprocessen er tydeligt synlig gennem den. Ulemper - meget skrøbelige og relativt tunge.
• Kompositmaterialer. En sådan skål er lys, gennemsigtig, pletter ikke og går ikke i stykker. Ulemper - kære, men det er svært at finde en erstatning for en ødelagt.

Koblingen, der forbinder knive og blenderens drejningsmekanisme skal være lavet af stål eller andet holdbart materiale. Plastkoblinger er meget billigere, men deres levetid er også flere gange kortere. Plast har tendens til at smelte eller revne på grund af stor belastning.

Overophedningsbeskyttelsessystem

Overophedningsbeskyttelse ydes kun af professionelle blendere, der har brug for at arbejde i lang tid i høje hastigheder uden at stoppe. En termisk sikring er installeret i strømkredsen, hvis tærskel er individuel (i gennemsnit 120 grader).

Type mad

De fleste stationære blendere drives af netværk. Længden på ledningen overstiger i gennemsnit ikke 1,5 meter. Ledningen er ikke aftagelig, kabinettet på fastgørelsespunktet er tæt lukket og beskyttet mod fugt eller snavs. Denne strømindstilling er testet og pålidelig.

Trådløse blendere er velegnede til brug på ture eller i landet.. De er praktiske, da de ikke afhænger af længden på ledningen eller tilstedeværelsen af ​​stikkontakter i rummet. Minuset af blenderen med batteriet er dens driftstid - kun 20-30 minutter. Dette er nok til at tilberede en eller to retter, men du kan ikke stole på langvarig brug ad gangen.

Denne liste inkluderer høje kvalitet og praktiske enheder, hvis pris ikke overstiger 3 tusind rubler.

HR1625 Daily Collection

Dette er en håndblender med evnen til at bruge den som en stationær på grund af tilstedeværelsen af ​​kamerakværnen. Det har en gennemsnitlig magt, der adskiller den positivt i sit prissegment. Sættet har også en visp, så det kan udskiftes en håndmikser og et målebæger.

Vigtigste egenskaber:

• Effekt: 650 watt.
• Antal hastigheder: 2.
• Tilstedeværelsen af ​​en målekop og hakker.
• Netforsyning, ledningslængde 1,2 m.
• Gennemsnitsprisen i butikker: 2 559 rubler.

HR2102 Daily Collection

Stationær blender med lav effekt, der er egnet til fremstilling af frugtpuré, drikkevarer eller babymad. Det kan være vanskeligt at male store, hårde grøntsager eller frugter.

Vigtigste egenskaber:

• Effekt: 400 watt.
• Antal hastigheder: 2.
• Pulstilstand.
• Mølle med et volumen på 0,12 liter.
• Plastskål.
• Netforsyning, ledningslængde 0,85 m.
• Den gennemsnitlige pris i butikkerne: 2.287 rubler.

HR2874 Daily Collection

Blender med lav effekt med ekstra tilbehør. Tak rig et komplet sæt, det takler funktionen af ​​en saftpresser, og tilstedeværelsen af ​​en rejseflaske giver dig mulighed for at tage friske, sunde og velsmagende drinks med dig.

• Effekt: 350 watt.
• Antal hastigheder: 1.
• Filterdysen, rejseflaske med et volumen på 0,6 liter, en mølle med et volumen på 0,35 liter er inkluderet.
• Skålmateriale: plast.
• Netforsyning, aftagelig ledning.
• Den gennemsnitlige pris i butikkerne: 2 191 rubler.

Gennemsnitlige omkostningsblendere kombinerer tre vigtige egenskaber - strøm, funktionalitet og kvalitet. De er i stand til at arbejde lige så godt med et stort antal ingredienser.

HR3556 Viva Collection

Medium-power blender med et robust metalhus og godt udstyr. At det gyldne middelværdi: blenderen klarer sig godt med at hakke frugter og grøntsager, nødder og andre faste produkter takket være pulstilstanden samt let hakket is til en forfriskende cocktail.

• Effekt: 700 watt.
• Trinløs hastighed.
• Ekstra pulstilstand og isbrydningstilstand.
• Metalkasse og glasskål.
• Inkluderer 0,6 liters rejseflaske.
• Netforsyning, aftagelig ledning.
• Den gennemsnitlige pris i butikkerne: 7 074 rubler.

HR3655 Avance Collection

Kraftig metalblender designet til høj belastning og høj lydstyrke kogte retter. Designet til en familie på to eller flere mennesker, det leveres med to rejseflasker, og høj effekt vil fylde dem på få sekunder.

• Effekt: 1.400 watt.
• Antal hastigheder: 4; glat skift.
• Ekstra pulstilstand og isbrydningstilstand.
• Metalkasse og glasskål.
• To rejse flasker inkluderet.
• Netforsyning, aftagelig ledning.
• Gennemsnitsprisen i butikkerne: 8 590 rubler.

HR2166 Viva Collection

Medium Power High Speed ​​Blender. Har en rig komplet sæt: ekstra hakker til små mængder, en slibemaskine til møtrikker, et filter, der giver dig mulighed for at bruge det som en juicer og en ekstra aftagelig rustfri stålkniv.

• Effekt: 600 watt.
• Antal hastigheder: 7; glat skift.
• Ekstra pulstilstand og isbrydningstilstand.
• Indeholder hakker, mølle, filterdyse, ekstra kniv.
• Kasse og skålmateriale - plast.
• Netforsyning, ledningslængde 1,3 m.
• Den gennemsnitlige pris i butikkerne: 4 987 rubler.

HR3752

Kraftig stationær blender med minimalt udstyr. Dets vigtige funktion er en vakuumskål. Inden arbejdet påbegyndes, fjernes al luft fra skålen, hvorfor produkterne i et fuldstændigt vakuum ikke mister deres gavnlige egenskaber og bevarer deres sunde og velsmagende egenskaber.

• Effekt: 1.400 watt.
• Glat hastighedskift, op til 35.000 o / min.
• Ekstra pulstilstand og isbrydningstilstand.
• Metal æske og plastik skål.
• Netforsyning, ledningslængde 1 m.
• Den gennemsnitlige pris i butikkerne: 18.990 rubler.

Nyttig video

Fra videoen lærer du, hvordan du vælger den bedste Philips-blender: