Calificación de los mejores gabinetes de vino para el hogar: modelos TOP-10, características clave, pros y contras, consejos de selección

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1Si está interesado en recolectar vinos, tarde o temprano puede surgir la pregunta sobre el almacenamiento adecuado de las "exhibiciones".

Para el vino es muy importante observar las condiciones de almacenamiento: temperatura, humedad y ausencia total de luz.

Crear el microclima perfecto para mantener la calidad del vino ayudará a un gabinete o bodega especial.

Y al elegir dicho dispositivo, nuestro artículo con la calificación de los mejores modelos lo ayudará.

¿Por qué necesito una vinoteca?

La vitrina es un dispositivo especial que le permite almacenar el vino en condiciones lo más cercanas posible a las bodegas.

Exteriormente, puede parecer un pequeño refrigerador común. Algunos modelos están equipados con una puerta de vidrio que le permite ver el contenido.

La diferencia con un refrigerador doméstico es la organización específica del espacio interno. Dentro del gabinete del vino, la distancia entre los estantes será pequeña, ya que las botellas con la bebida deben almacenarse en posición horizontal para que no pueda entrar aire.

El material para la fabricación de estanterías puede ser madera natural o metal con huecos especiales para colocar botellas.

A diferencia del refrigerador, la bodega se puede instalar no solo en la cocina, sino también en la oficina o sala para recibir invitados. Los modelos con puertas de vidrio le permiten ver toda la colección sin abrirlos. Además, hay opciones para armarios de vino para empotrar en juegos de cocina.

La característica principal de dicho equipo es el funcionamiento continuo del compresor. Esto es importante para mantener el microclima óptimo y la temperatura constante dentro del gabinete del vino durante todo el día.

Los modelos más caros, además de la temperatura, también pueden mantener el nivel de humedad necesario.

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Tipos de dispositivos

Por tipo de alojamiento

Según el tipo de alojamiento, distinguen:

  • De pie - son electrodomésticos separados con un diseño individual. Se pueden instalar independientemente de otros muebles en cualquier habitación. Dichos gabinetes pueden ser bastante altos: de 100 a 180 centímetros y varían en profundidad y ancho.
  • Empotrado - requieren enmarcar con paneles de muebles, ya que no tienen su propia decoración y deben colocarse dentro del gabinete. Las dimensiones de dicho equipo generalmente están limitadas por un nicho para empotrar y rara vez exceden los 90 * 60 * 30 (60) centímetros estándar.

El equipo compacto a menudo está diseñado para la colocación simultánea de no más de 20 botellas de vino. Al mismo tiempo, puede encontrar copias de gabinetes independientes para coleccionistas sofisticados, donde puede colocar más de doscientas copias.

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Por funcionalidad

La funcionalidad del gabinete de vino dependerá del tipo de vino que se almacenará en él.

Hay variedades, el proceso de maduración. que continúa justo dentro de las botellas. Otros ya están embotellados en un estado estable y sus propiedades de almacenamiento no cambian.

Cualquier bebida, antes de subirse a la mesa, debe alcanzar una cierta temperatura para revelar más completamente un ramo de sabor y aroma.

En base a esto, los botelleros se dividen en dos grandes subgrupos:

  • Almacenamiento climatico. El objetivo de estos equipos es crear y mantener un microclima similar a la atmósfera de las bodegas. Aquí hay vinos almacenados que están en modo de maduración y aún no han alcanzado el pico de sabor. Las botellas dentro de dicho gabinete se pueden almacenar durante mucho tiempo a una temperatura constante. Esto significa que el régimen de temperatura será solo uno, en el rango de 10 a 14 grados centígrados.
  • Armarios de temperatura. Su propósito es preparar el vino para servir y su corto almacenamiento.

Dichos dispositivos pueden ser:

  • Modo dualpermitiendo el enfriamiento del contenido de las botellas a 6-10 grados.
  • Tri-modo - tiene tres zonas separadas: para almacenar, llevar la bebida a temperatura ambiente (16 a 20 grados) y enfriar (8-10 grados).
  • Modo múltiple - puede tener hasta 5 zonas independientes con diferentes indicadores de temperatura y humedad, que varían de 7 a 21 grados.

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¿Cómo elegir y a qué prestarle atención?




Capacidad

Este parámetro dependerá del espacio disponible para la instalación de la unidad y del número de botellas que requieren un modo de almacenamiento especial.

Para el hogar, puede considerar tanto los modelos integrados como los dispositivos individuales. Este último puede tener un diseño simple y más artístico, por ejemplo, de madera natural.

Si no hay suficiente espacio, puede recoger una bodega con un ancho de solo 15 centímetros, dentro de la cual las botellas se colocarán en una fila. Son convenientes para almacenar vinos de colección especialmente raros.

Para los establecimientos de restauración, los armarios empotrados en el bar o ubicados de forma autónoma son más apropiados.

Temperatura soportada

Para una colección casera o un pequeño restaurante familiar especializado en bebidas alcohólicas de élite, un simple dispositivo de temperatura única será suficiente.

Es posible equiparlo con un humidor (compartimento para guardar cigarros) o un compartimento donde se colocarán los vasos.

Para los establecimientos con alto tráfico o ávidos coleccionistas de vinos, es aconsejable elegir una bodega con funcionamiento a varias temperaturas.

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Tipo de sistema de enfriamiento

Tipos de sistemas de enfriamiento:

  • Termoeléctrico Dichos dispositivos funcionan sobre la base del módulo Peletier, que consiste en una placa con contactos, entre los cuales se crea la diferencia de temperatura necesaria. Tienen un precio bajo y son muy prácticos, pero dichos equipos solo se pueden colocar individualmente, no se pueden incorporar.
  • Compresor El enfriamiento en los armarios de vino de este tipo se realiza comprimiendo y evaporando gradualmente el refrigerante. En el proceso del compresor, se producen pequeñas vibraciones que no son perceptibles para los humanos, pero que pueden afectar la calidad del vino. Dicho equipo se mueve con extrema precaución, pero en general es muy confiable, se enfría de manera eficiente y se puede integrar en varios muebles.

Arreglo de estante

Los estantes en la nevera de vino pueden variar en longitud.Esto se hace para que parte de los contenedores se pueda colocar horizontalmente, y la primera fila se puede usar para demostrar la colección colocando las botellas verticalmente.

También hay estanterías con reverso, equipadas con extremos de huecos para botellas de varias configuraciones.

Decoración de la puerta

Las puertas opacas protegen de manera confiable el vino de la dañina radiación UV.

Si desea poder demostrar, vale la pena echar un vistazo más de cerca a los dispositivos con fajas de vidrio, pero en este caso deben complementarse con una protección o tinte UV confiable.

Iluminar desde el fondo

Esta opción le permite a usted y a sus invitados ver el contenido de la etiqueta sin abrir el refrigerador.

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Calificación de los 10 mejores bastidores de vino

Un lugarNombrePrecio
TOP 10 mejores bastidores de vino
1Kitfort KT-240623 000 ₽
2Kitfort KT-240310 800 ₽
3Kitfort KT-240214 000 ₽
4Cavanova CV-021-2T43 000 ₽
5Vestfrost VKG 571 BR69 800 ₽
6Vestfrost W 18597 800 ₽
7Bodega Privada CP012-2T19 500 ₽
8Dunavox DX-24.68DSC36 900 ₽
9Dunavox DAT-6.16C14 900 ₽
10Dunavox DX-16.46K31 900 ₽

Los mejores botelleros

A continuación se presentan los mejores modelos de vitrinas, teniendo en cuenta las opiniones de los compradores comunes.

Kitfort KT-2406

Un gabinete de vino de dos cámaras le permite variar el grado de enfriamiento de la bebida y mantener lo necesario.7 temperatura de almacenamiento.

La capacidad del compartimento inferior es de 6 botellas, la inferior es de 15. El dispositivo está equipado con un sistema de enfriamiento basado en elementos Peltier, que le permite funcionar sin vibraciones ni ruidos. El control de temperatura de alta precisión es posible, hasta 1 grado.

Especificaciones:

  • color plateado / negro;
  • de pie por separado;
  • volumen de la cámara - 60l;
  • cantidad de compartimentos - 7;
  • el número de botellas - 21;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 41 dB;
  • Dimensiones: 34 * 82 * 51 cm.

pros

  • estantes de madera;
  • bajo nivel de ruido;
  • la capacidad de ajustar con precisión la temperatura;
  • puertas de cristal;
  • La presencia de una pantalla.

  Menos

  • largo alcanza la temperatura establecida.

Kitfort KT-2403

Este modelo está diseñado para almacenar botellas de vino. Se completa con 8 bandejas apilables.8 Botellas, 2 estantes.

La puerta del refrigerador está hecha de vidrio transparente y está equipada con controles táctiles y una pantalla con retroiluminación LED.

El sistema de enfriamiento Peltier no usa refrigerante, minimiza el ruido y elimina la vibración. El modo de temperatura se puede ajustar con una precisión de 1 grado en el rango de 8 a 18 grados.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • de pie por separado;
  • volumen de la cámara - 23l;
  • número de compartimentos - 2;
  • el número de botellas - 8;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 30 dB;
  • Dimensiones: 41 * 27.5 * 51.5 cm.

pros

  • modelo de pequeño tamaño;
  • diseño elegante;
  • la presencia de retroiluminación LED;
  • bajo ruido durante la operación;
  • falta de vibraciones;
  • el ahorro de energía.

  Menos

  • pequeña capacidad

Kitfort KT-2402

Este modelo de vitrina se caracteriza por la facilidad de uso debido al enfriamiento de los elementos Peltier.9

Este sistema funciona casi en silencio y no crea vibraciones que puedan afectar negativamente la calidad de la bebida. Los estantes se pueden quitar. Es posible ajustar la temperatura usando el control táctil con retroiluminación en los LED.

Especificaciones:

  • color negro / plata;
  • de pie por separado;
  • volumen de la cámara - 35l;
  • número de compartimentos - 4;
  • el número de botellas - 12;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 25 dB;
  • Dimensiones: 34 * 47.5 * 50 cm.

pros

  • diseño moderno y elegante;
  • controles convenientes;
  • ningun ruido;
  • excelente calidad de construcción;
  • hay una luz de fondo;
  • Capacidad suficiente con dimensiones modestas.

  Menos

  • en climas cálidos, ineficaz sin aire acondicionado.

Cavanova CV-021-2T

Este modelo se distingue por su elegante diseño. El refrigerador es capaz de soportar dos modos de temperatura.10

Material de la puerta: doble vidrio con oscurecimiento y revestimiento de semi-espejo. El tipo de enfriamiento es termoeléctrico; produce poco ruido. El conveniente control táctil del dispositivo le permite mantener ciertas condiciones de almacenamiento.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • volumen de la cámara - 33l;
  • cantidad de compartimentos - 6;
  • el número de botellas - 12;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 38 dB;
  • Dimensiones: 25.5 * 66.5 * 51 cm.

pros

  • buen diseño;
  • panel frontal con espejo;
  • alta calidad de construcción;
  • facilidad de manejo;
  • compartimentos para enfriar vino tinto y blanco.
  • Compacto pero espacioso.

  Menos

  • Están ausentes.

Vestfrost VKG 571 BR

El gabinete del vino está diseñado para preparar el vino para servir y su almacenamiento a largo plazo. Conveniente control electrónico11, retroiluminación dentro del refrigerador y en el panel frontal. Los estantes están hechos de roble natural duradero y estético.

Especificaciones:

  • Color marrón;
  • volumen de la cámara - 33l;
  • cantidad de compartimentos - 6;
  • el número de botellas - 106;
  • modo de temperatura - 6-16 grados;
  • nivel de ruido - 43 dB;
  • Dimensiones: 65 * 60 * 155-185 cm.

pros

  • la presencia de soportes y rodillos ajustables;
  • purificación de aire con un filtro de carbón;
  • bloquear;
  • Control de temperatura de 7 pasos;
  • ajuste de altura de estantes;
  • Perfecta calidad de construcción y accesorios.

  Menos

  • Están ausentes.

Vestfrost W 185

El gabinete de almacenamiento de vino de la famosa marca danesa Vestfrost, modelo W185, está fabricado en estricto color negro.12 y equipado con moderno control electrónico.

El dispositivo admite simultáneamente varias condiciones de temperatura en diferentes zonas, desde +5 hasta +22 grados. Una pantalla externa indica el nivel de temperatura actual, además hay indicación de luz y sonido de puerta entreabierta. Para descongelar, se utiliza un sistema de goteo.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • volumen de la cámara - 365l;
  • el número de botellas - 191;
  • modo de temperatura - 5-22 grados;
  • nivel de ruido - 39 dB;
  • Dimensiones: 59.5 * 59.5 * 185 cm.

pros

  • Calidad europea de piezas y montaje;
  • apariencia sólida;
  • funcionamiento suave;
  • Amplio rango de temperaturas soportadas.

  Menos

  • Están ausentes.

Bodega Privada CP012-2T

Este refrigerador de almacenamiento de vino tiene dos cámaras, en cada una de las cuales puede crear su propio microclima13 para almacenar vinos blancos o tintos.

En la puerta de vidrio hay una unidad de control táctil equipada con una luz de fondo brillante. Se observa la condición de almacenamiento principal: sin vibración. Las botellas se ventilan constantemente. Los estantes cromados se pueden quitar si es necesario.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • cantidad de cámaras - 2;
  • volumen de la cámara - 32l;
  • el número de botellas - 12;
  • modo de temperatura - 7-18 grados;
  • nivel de ruido - 32 dB;
  • Dimensiones: 25.4 * 73 * 51.4 cm.

pros

  • tamaños compactos;
  • Funciona casi en silencio y sin vibraciones.

  Menos

  • falta de bloqueo
  • Las huellas digitales permanecen en el cristal.

Dunavox DX-24.68DSC

Vinoteca termoeléctrica con dos zonas de enfriamiento. La caja y la puerta están hechas en negro. Estantería14 interior cromado No se recomienda colocar la técnica cerca de aparatos de calefacción o al sol.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • cantidad de cámaras - 2;
  • volumen de la cámara - 68l;
  • el número de botellas - 24;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 38 dB;
  • Dimensiones: 85 * 35.5 * 51 cm.

pros

  • diseño atractivo;
  • Calidad de construcción;
  • ergonomía;
  • Costo asequible.

  Menos

  • muy ruidoso.

Dunavox DAT-6.16C

Uno de los botelleros más pequeños con una zona de enfriamiento, que contiene solo 6 botellas de bebida. El dispositivo consume un mínimo15 electricidad. La puerta de vidrio está teñida, lo que evita que la bebida se vea afectada por los rayos UV.

Especificaciones:

  • color negro / plata;
  • cantidad de cámaras: 1;
  • volumen de la cámara - 16l;
  • el número de botellas - 6;
  • modo de temperatura - 8-18 grados;
  • nivel de ruido - 38 dB;
  • Dimensiones: 25.2 * 37.8 * 51 cm.

pros

  • pequeño, fácil de encontrar un lugar para instalar;
  • barato;
  • trabaja en silencio

  Menos

  • pequeña capacidad

Dunavox DX-16.46K

El refrigerador para vino puede preservar completamente todo el sabor de la bebida. Panel de control16 - sensorial, con luz de fondo brillante.

La peculiaridad de este refrigerador es que parte de las botellas se pueden almacenar en posición vertical, mejorando su visibilidad. La puerta está hecha de vidrio tintado, los estantes están hechos de haya.

Especificaciones:

  • de color negro;
  • cantidad de cámaras: 1;
  • volumen de la cámara - 46 l;
  • el número de botellas - 16;
  • modo de temperatura - 4-18 grados;
  • nivel de ruido - 39 dB;
  • Dimensiones: 43 * 51 * 48 cm.

pros

  • compacidad
  • amplitud;
  • facilidad de manejo.

  Menos

  • Están ausentes.

Video util

Consejos de profesionales sobre cómo elegir un botellero:

1 comentario
  1. Nellie esta hablando

    Mi esposo y yo elegimos el Dunavox DX-16.46K. Este modelo es espacioso, el precio es promedio, el lugar es moderado. Por el precio / calidad es lo que necesitas. Nos compramos una casa y todavía no hemos notado ningún defecto.

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