Induktiokeittimien luokitus 2 polttimelle: Parhaiden mallien TOP-5, pääominaisuudet, edut ja haitat

Induktiokeittimet ovat ottaneet arvokkaan paikan keittiöissamme ja kaikki heidän luontaiselle suurelle lämmitysnopeudelle, suuremmalle sästösäästölle verrattuna tavanomaisiin sähköuuneihin ja hyvään toimintaan.

Mutta miten valita uuni, joka sopii ja pitää? Missä yöpyä - tavallinen nelikerros tai mieluummin pienempi liesi? Mitä etsiä? Puhumme tästä artikkelissamme.

Nykyään kodinkonekaupat tarjoavat monia induktioliesi malleja, jotka eroavat kooltaan, polttimien lukumäärältä (1-4), liikkuvuudeltaan (sisäänrakennettu, kannettava tai vapaasti seisova) ja toiminnallisuudestaan ​​- valinta riippuu ostajan mieltymyksistä, hänen ominaisuuksista ja tarpeista.

Asukaamme yksityiskohtaisemmin pieniin kaksipolttimiin, joita kutsutaan myös “domino” -uuniksi.

Lyhyt kuvaus ja ominaisuudet

Astiat ja siihen sisältyvät tuotteet lämmitetään induktiokeittimessä johtuen pyörreisistä sähkövirroista, jotka syntyy magneettikentällä, jonka taajuus on 20 - 100 kHz ja jonka muodostaa korkeataajuusgeneraattori.

2-polttimallit ovat käteviä pienille perheille tai niille, jotka eivät halua seistä takan ääressä ja joilla on monia laitteita, jotka tekevät ruoanlaitosta helpompaa: leivänpaahdosta ja vedenkeittimestä monitoimikoneisiin ja grilliin.

Suositut tuotemerkit

Lähes kaikki kodinkoneiden ja erityisesti sähkö- ja kaasuliesi valmistajat sisällyttivät tuotevalikoimaansa myös induktiouunit.

Samanaikaisesti tällaisten levyjen päävalmistajat ovat:

• bosch, joka on vuosien ajan keskittynyt valmistettujen kodinkoneiden laatuun ja luotettavuuteen;
• Electrolux - yksi harvoista valmistajista, joka keskittyy yhdistettyihin liesilaskuihin: molemmilla on perinteiset sähköliesit ja induktiokeittot, kun taas kaikille tuotteille tehdään kolminkertainen laadunvalvonta;
• Neff - Ei kuuluisin saksalainen yritys, jonka levyillä on mielenkiintoinen muotoilu, yliherkät anturit ja yhdistetyt lämmitysalueet;
• siemens - Tunnettu premium-brändi, joka toimii innovatiivisten tekniikoiden pohjalta ja varustaa uunit ainutlaatuisella toiminnalla;
• Hansa - Melko nuori tuotemerkki, joka edustaa kohtuullisen laadukkaita keittiökoneita ja jolla on vakava valvonta vapautettuihin tuotteisiin.
• Gorenje - hyvälaatuisten budjettimallien valmistaja, hänen laatumallinsa, hyväksyttävistä kustannuksista huolimatta, on varustettu kunnollisella toiminnalla ja mielenkiintoisella suunnittelulla;
• AEG - Yksi ensimmäisistä induktiokeittimien valmistajista, joka on edelleen yksi tämän segmentin johtavista yrityksistä, sen tuottamilla uuneilla on monipuolinen muotoilu ja erinomainen toimivuus.

Hyödyt ja haitat

edut:

• polttimen kuumennusnopeus on lähellä ruuan kuumennusnopeutta kaasuliesi kanssa;
• koska lämpö suunnataan yksinomaan astioiden pohjalle eikä sitä käytetä "ilman lämmitykseen" - tällaisten uunien hyötysuhde on noin 90%, kun taas tavallisten sähköuunien hyötysuhde vaihtelee noin 60% ja kaasun osalta - noin 50%);
• poltin toimii vain, kun siihen on asennettu sopiva keittoastia; se ei toimi polttamalla sitä “turhaan”;
• kun kattilaa tai pannua poistetaan polttimesta - se sammuu automaattisesti eikä vaadi lisätoimia lieden sammuttamiseksi;
• levy ylläpitää ennalta määrättyä lämpötilaa melko pienillä alueilla poikkeamia;
• käytännössä riippumaton verkkojännitteestä;
• levyn pinta kuumenee vain astioiden pohjan alla, kun taas loput pinta pysyy kylmänä, mikä minimoi palovammojen todennäköisyyden huomattavasti; myös - jäähtyy riittävän nopeasti;
• Laajennettu toiminnallisuus on mahdollista: suurin osa näistä levyistä toimii ajastimella, niissä on lapsilukot, suoja nesteiden roiskeilta jne .;
• kätevä käyttää ja helppo puhdistaa;
• kypsennyksen aikana ei päästä kaasuhella ominaisia ​​palamistuotteita;
• siinä ei ole hajuja, se ei säilytä elintarvikkeiden hajuja, mukaan lukien vuotaneet pintaan;
• suojaa ruokia, koska ei ole avotulta tai merkittävää kuumuutta, joka vahingoittaisi ruokia ulkopuolelta;
• Se näyttää kauniilta ja tyylikkäältä.

haitat:

• melko korkeat kustannukset verrattuna tavanomaisiin uuneihin: kaasu tai sähkö;
• vain 2 poltinta, joiden avulla ei voida käyttää vain liesi ruoanlaittoon, tarvitaan muita keittiökoneita;
• vaatii erikoisvälineitä;
• keitettäessä tuotteita astioissa, joissa on ohut pohja, ”ajoittaisen kiehumisen” vaikutus on mahdollista, mikä liittyy tehonsäätön ominaisuuksiin;
• monilla liesillä on yhteiset generaattorit useille polttimille, ts. jos keität kerralla kaikissa polttimissa, et voi kuumentaa niitä kaikkia maksimiteholla;
• on parempi poistaa suojalasille pudonnut ruoka heti, koska sen palamisen jälkeen se on paljon vaikeampaa, ellei mahdotonta;
• sellaiset levyt ovat meluisia käytön aikana, etenkin voimakkaiden kuumennusnopeuksien aikana;
• Kiista on käynnissä uunissa olevan magneettisen säteilyn vaikutuksesta ihmisten terveyteen tai muihin laitteisiin.

Kuinka valita ja mihin kiinnittää huomiota?

Kun ostaa mitään liesiä, mukaan lukien induktio, on noudatettava yleisiä sääntöjä:

• paneelin tulisi olla kooltaan ja väriltään sopiva keittiökokonaisuuteen, tällä hetkellä paneeleita on saatavana pääasiassa mustana, mutta voit löytää vaihtoehtoja muissa väreissä tai niiden pinnalla voi olla epätavallisia kuvioita;
• kaksipolttiset paneelit valitsevat pääsääntöisesti pienissä perheissä asuvat ihmiset tai ne, jotka haluavat aamiaisen, lounaan ja illallisen talon ulkopuolella;
• induktiokeittimillä on pääosin lasikeraaminen pinnoite - kätevä käyttää ja hoitaa, mutta suositellaan, että annettaisiin etusija niille uuneille, joissa on metallikehykset paneelin ääriviivat pitkin, koska tämä vähentää lastujen todennäköisyyttä;
• kunkin polttimen teho on melko tärkeä indikaattori, joka määrää sen lämmityksen nopeuden ja vastaavasti sen helppokäyttöisyyden, tavallisissa uuneissa on yleensä polttimet, joiden teho on 1,4 - 2,2 kW;
• erityistä huomiota olisi kiinnitettävä kytkimiin: esimerkiksi kosketuskytkimiä pidetään kätevinä käyttää, mutta saatavana on myös levyjä, joissa on kytkimet kahvoina ja jopa kytkettäessä päälle kaukosäätimestä tai puhelimesta;
• Mielenkiintoista uunityyppiä voidaan pitää riippuvaisena mallina, jossa kaikki säätimet sijaitsevat siihen kytketyssä uunissa, eikä liesi itsessään ole varustettu sensoreilla ja kytkimillä, mutta tällainen "vuorovaikutus" uunin kanssa ei ole tyypillistä induktiouuneille ja vastaavat mallit ovat käytännössä eivät tapaa;
• Lieden toiminnallisuudella on myös huomattava merkitys: pienten lasten perheille sisällyttämistä suojaava toiminto on hyödyllinen, ja epätavallisten ruokien ystävät nauttivat automaattisesta lämpötilanvaihtotoiminnosta tietyn ajan kuluttua.

Luokitus TOP 5 parasta mallia

Paras 2-polttimen induktiopaneeli

Luokitus sisältää parhaat induktioliesi mallit 2 polttimelle.

Weissgauff hi 32

Keskitason hintaluokan dominohella, jolla on suuri polttimen koko (16 cm ja 18 cm vakiokoosta huolimatta) kattilat "domino" -alueella ovat yleensä vähemmän: - 14 cm ja 16 cm), nopea lämmitys ja hyvä toiminta.

Pääpiirteet:

• mitat (HxWxD), cm - 5,8x29x58;
• teho, kW - 3,5;
• pintamateriaali - lasikeramiikka;
• kytkimet - kosketus, lämmityksen hallinta - sileä;
• polttimen ajastin - kyllä;
• suojaus - paneelilukko, suojaava sammutus, jäännöslämmön ilmaisin.

MAUNFELD EVI 292-BK

Pienikokoinen induktio “domino” vakiotoiminnolla, nopea lämmitys, “Booster” -tila, keskitaso kooltaan polttimilla ja tyylikkäällä ulkonäöllä.

Pääpiirteet:

• mitat (LxD), cm - 28,8x52;
• teho, kW - 3,5;
• pintamateriaali - lasikeramiikka;
• kytkimet - kosketus, painikkeiden hallinta;
• polttimen ajastin - kyllä;
• suojaus - paneelilukko, suojaava sammutus, jäännöslämmön ilmaisin.

Weissgauff HIF 32

Toinen Weissgauffin dominohella on varustettu samankokoisilla (18 cm) suurilla polttimillamutta erilainen teho (1,5 kW ja 2 kW).

Pääpiirteet:

• mitat (HxWxD), cm - 5,8x29x52;
• teho, kW - 3,5;
• pintamateriaali - lasikeramiikka;
• kytkimet - kosketus, lämmityksen hallinta - sileä;
• polttimen ajastin - kyllä;
• suojaus - paneelilukko, suojaava sammutus, jäännöslämmön ilmaisin.

Electrolux EHH 93320 NK

Tunnetun valmistajan tehokkaampi 2 polttimen liesi 18 cm: n polttimilla, varustettu Stop & Go-toiminnolla (lyhytaikainen tauko) ja herkät anturit.

Pääpiirteet:

• mitat (LxD), cm - 29x52;
• teho, kW - 3,6;
• pintamateriaali - lasikeramiikka;
• kytkimet - kosketus, lämmityksen hallinta - sileä;
• polttimen ajastin - kyllä;
• suojaus - lyhyt tauko, paneelilukko, suojaava sammutus, jäännöslämmön ilmaisin.

D

Zigmund & Shtain CIS 030.30 CIS 030.30 BX

Kaksipolttimen induktiopinta - “domino” - on varustettu 9 tehonsäätövaiheella ja “Booster” -toiminnolla.

Pääpiirteet:

• mitat (LxD), cm - 29x50;
• teho, kW - 3,5;
• pintamateriaali - lasikeramiikka;
• kytkimet - kosketus-, painonappinen ohjaus;
• polttimen ajastin - kyllä;
• suojaus - paneelilukko, suojaava sammutus, jäännöslämmön ilmaisin.

Hyödyllinen video

Keittimen asennus: