Kako odabrati vakuum miješalicu: TOP-5 najboljih modela i njihovih tehničkih karakteristika + recenzije kupaca
Glavno područje djelovanja miješalica je priprema voćnih musaka, smoothieja i pire krumpira.
Mljeveći svježe povrće i voće, nadamo se da ćemo u njima sačuvati sve one vitamine i hranjive tvari zbog kojih ih jedemo.
U tome nam je obećano pomoći mikserom koji ima funkciju ispumpavanja zraka iz posude.
Sadržaj
Što je to i princip djelovanja
Jedina razlika između vakuum miješalice i uobičajene nepokretne je posebna pumpa na poklopcu, koja uklanja zrak iz posude prije početka rada. Vakuum blokira reakciju oksidacije, masa je ujednačenija i ne pjeni se. Osim toga, pod utjecajem vakuuma dolazi do molekularne ekspanzije svih komponenti, što znači da će mikserom biti lakše obraditi.
Korist ili mit?
Vitamini A, E i B. pate od kontakta sa zrakom. Vitamin C. najbrže se razgrađuje. Svaki od tih vitamina potreban je za pravilno funkcioniranje i održavanje zdravlja. Proizvođači vakuumskih miješalica obećavaju da će ih zadržati u izvornom obliku.
Naravno, niti jedan od proizvođača nikada nije predstavio rezultate neovisnih studija da su svi ti vitamini zapravo pohranjeni pomoću vakuuma. Međutim, proveden je komparativni eksperiment u kojem su dvije zelene jabuke istodobno usitnjene na vakuumu i stacionarnom miješalicom.
U isto vrijeme, jabuka, zdrobljena vakuumskim mikserom, čak i nakon deset minuta ostala je zelena, a masa se nije pjenila. Miris je bio i drugačiji: jabuka iz vakuum miješalice nastavila je mirisati čim je sjeckala.
Nitko ne može točno odgovoriti koliko je vitamina sačuvano u obje jabuke nakon ovog eksperimenta., Čak i ako vakuum ne radi onako kako su proizvođači zamislili, sa sigurnošću se može reći da je pojava soka samo iz vakuum miješalice bila poželjnija.
Prednosti i nedostatci
Jedan od nedostataka vakuumskih miješalica: njihova cijena, Nažalost, uistinu funkcionalni i snažni miješalice počinju s cijenom od 16.000 rubalja. Ne može si svaka osoba priuštiti da za jedan kuhinjski aparat daje više od 20 tisuća kuna.
Ovi blenderi su također vrlo neprikladni za šlaganje koktela., Da bi se sav zrak izvadio iz posude, treba im prosječno vrijeme od 30 do 90 sekundi.
Prednosti vakuumskih miješalica su mnogo veće. Većina ih lako nasjecka bilo koji proizvod - od mekog sočnog voća do orašastih plodova i žitarica.Smjesa je homogene konzistencije, bez strujanja zraka i pjene. Na nepcu, sokovi i smoothieji iz vakuum miješalice znatno ih nadmašuju, pripremljeni bez ispumpavanja zraka.
TOP 5 vakuumskih miješalica
Ovaj TOP uključuje najbolje blendere prema njihovim korisnicima.
Kitfort KT-1355
Jeftin, ali visokokvalitetni stacionarni vakuumski miješalica, Nedostatak snage i ne najbogatija oprema uravnotežena je niskom, po standardima modela s vakuum funkcijom, cijenom.
Blender ima ugodan izgled i uspješno se uklapa u bilo koju kuhinju.
Glavne karakteristike:
- Snaga: 600 W (20.000 o / min).
- Broj brzina: 2.
- Metalna futrola.
- Staklena posuda.
- Dodatni puls i probijanje leda.
- Dužina kabela: 1m.
prozodija
- Kvalitet izrade - čvrst kućište i zdjela.
- Dobro samljeti čak i tvrdo sjeme.
- Veliki volumen zdjele.
- Povoljno upravljanje.
- Noge usisne čaše.
minusa
- Glasan.
- Kada radite duže od 2 minute, počinje se pregrijavati.
- Mala oprema.
Philips HR3752
Razumno moćan blender po pristupačnoj cijeni, Nadjačajte mali paket Pogodnost, funkcionalnost i kvaliteta uređaja.
Glavne karakteristike:
- Snaga: 1.400 vata (35.000 o / min).
- Beskonačno promjenjiva brzina.
- Metalna futrola.
- Plastični vrč.
- Dodatni puls i probijanje leda.
prozodija
- Lagana posuda.
- Ručni vakuum i isključivanje.
- Visoka snaga, visoki napon.
- Kvalitetni materijali i izrada.
- Lako se pere nakon upotrebe.
- Povoljno upravljanje.
- Uključena je knjiga recepata.
minusa
- Velike dimenzije i težina motornog dijela.
- Cijena je iznad prosjeka (od 16.000 do 26.000 rubalja).
Moulinex LM181D10
Vakuum miješalica s dobrom opremom i srednjom snagom, uspješno kombinirana s njegov prosječni trošak od 7000 rubalja, Također se razlikuje od svojih „kolega“ u načinu na koji se koriste: proizvodi se prvo stavljaju u zdjelu, zatim se zatvara poklopcem s noževima, a zatim se, prevrćući, instalira na motorni prostor miksera.
Glavne karakteristike:
- Snaga: 800 vata.
- 4 načina rada, glatko podešavanje brzine.
- Dodatni način rada pulsa i lomljenje leda.
- Uključene su dvije putne boce od 0,6 l.
prozodija
- Profitabilna cijena.
- Male dimenzije.
- Funkcionalnost i snaga.
- Oprema.
minusa
- Jasne razlike u upotrebi od drugih miksera.
- Potrebna je stalna kontrola gume unutar poklopca (u slučaju nepravilnog položaja tijekom rada, pomaknut će se s mjesta i oboriti noževima).
Tribest Dynapro DPS-1050
Jedan od najskupljih (47 000 rubalja), ali istovremeno moćan i funkcionalan blender. Takav je uređaj pogodniji za industrijske potrebe, kafiće ili restorane.
Za običnu kućnu upotrebu njegova moć može biti prevelika.
Glavne karakteristike:
- Snaga: 1 850 W (33 000 o / min).
- 3 načina rada i glatka kontrola brzine.
- Plastična kutija i zdjela.
- Dodatni način rada pulsa i lomljenje leda.
- Dužina kabela: 1,2m
- Dodatne funkcije: timer i poklopac s ručnom vakuum pumpom.
prozodija
- Vrlo velika snaga.
- Kvalitetni materijali.
- Lako se rastavlja i lako se čisti.
minusa
- Vrlo visoka cijena.
- Nedostatak digitalnog indikatora vakuuma.
- Gumene brtve na poklopcu mogu propustiti zrak.
- Glasan.
- Bez zamjenskih dijelova.
Tefal BL 181D31
Prosječna cijena (prosječno 6000 rubalja), miješalica snage i opreme, Lijep izbor za kućnu upotrebu.
Glavne karakteristike:
- Snaga: 800 vata.
- 4 programa.
- Plastična kutija i zdjela.
- Način lomljenja leda.
- Sadrži putne boce od 0,6 litara.
prozodija
- Niska cijena u mnogim trgovinama.
- Snaga i funkcionalnost.
- Kvalitetni materijali i izrada.
- Neklizajuće noge.
- Opcije (boce i knjiga recepata).
minusa
- Glasan.
- Brzo se zagrijava.
- Tvrdo zrno i orasi probija loše.
Recenzije vlasnika
To kažu vlasnici vakuumskih miješalica o svojim akvizicijama.
Korisni video
Iz videa ćete saznati o najboljim stacionarnim vakuum mješalicama:
Kod kuće koristim obični stacionarni blender i potpuno mi je odgovarao dok nisam isprobao koktel koji mi je spremila prijateljica pomoću vakuum miksera, mada je ona trošila više vremena na pripremu nego što sam radila sama, ali okus koktela bio je jednostavno neopisiv i mislim da činjenica da su takvi blenderi puno skuplji, ali košta da zbunjuje pomalo i to što ako pumpanje zraka ne radi, onda će se ovaj miješalica vjerojatno odmah pretvoriti u obični stacionarni. Možda netko zna koliko takvih blendera služi? I tada će nešto biti šteta ako brzo uspije. Stvar je još uvijek skupa.
Ovdje biram blender i doslovno iz vašeg članka prvi put čujem za postojanje vakuumskih miješalica. Po mom mišljenju činjenica da morate pričekati minutu dok zrak ne napusti zdjelu nije problem, ali ostale su karakteristike impresivne. Svidio mi se model Mulinex, posebno zato što led probija. Bilo bi lijepo kad bismo dodali recenzije na još neke modele koji su po vašem mišljenju uspješni.
Isprobao sam smoothie kuhane u vakuumskom blenderu s prijateljima i poznanicima, iskreno, nisam razumio što da platim, smoothieji izgledaju malo ljepše. Vitamini će također nestati dok ulijevate u čašu. Za mene sve prednosti vakuumskih miješalica nisu ništa drugo do lijepa reklama prodavača. Iako znam mnoge koji su ih već kupili.