Što je uronjeni blender: čemu služi i koja se jela s njim mogu pripremiti + recenzije kupaca
Rijetka kuhinja danas ne posjeduje malu opremu, što značajno pomaže u olakšavanju procesa kuhanja.
Jedan od najčešćih uređaja je ručni miješalica - prilično jednostavan za korištenje, a ujedno i jeftin uređaj.
Korištenjem potopnog miksera, kuhanje postaje mnogo praktičnije i ugodnije.
U ovom ćete članku saznati zašto vam je potreban ručni blender, što možete kuhati s njim i kako ga odabrati.
Mjesto | Ime | Cijena |
Ocjena TOP 5 potopnih miješalica | ||
1 | Polaris PHB 0858 | |
2 | REDMOND RHB-2944 | |
3 | Bosch MSM 66110 | |
4 | Moulinex DD655832 | |
5 | Braun MQ 775 Poslastičarnica |
Sadržaj
Što je ručni blender?
Potopni miješalica sastoji se od ručke s motorom i upravljačkim tipkama i duge mlaznice opremljene oštrim čeličnim noževima. Kao što naziv govori, za rad ga treba uroniti u spremnik i držati ga u ruci.
Ovaj se dizajn može činiti neugodnim, ali zahvaljujući velikim brzinama okretanja noža, blender je u stanju samljeti bilo koji proizvod u nekoliko minuta, pa čak i sekundi.
Za što je to potrebno?
Visokokvalitetni potopni miješalica kombinira više uređaja odjednom: sjeckalicu, mikser, brusilicu za meso. Uz njegovu pomoć ne možete samo mljeti proizvode, već ih i tući, miješati i samljeti.
Funkcionalnost miksera može se proširiti raznim mlaznicama:
- mlaznica s noževima koristi se za mljevenje i drobljenje čvrstih sastojaka;
- mlaznica mlaznice istiskuje tekuće proizvode;
- mlaznica za kukice omogućuje vam da gnetete gusto tijesto.
Pored toga, neki uređaji imaju dodatne funkcije, na primjer, lomljenje leda, mlin ili drobljenje krumpira.
Što može biti učinjeno?
Kao što slijedi iz prethodnog, ručni miješalica ima široku funkcionalnost.
Prije svega, potopnim miješalicom možete mljeti proizvode (na primjer, za salatu) i pripremiti pire krumpir. Ova će značajka biti vrlo korisna za obitelji u kojima ima malo dijete. Možete pripremiti i voćni ili povrtni kašu u svrhu naknadnog konzerviranja i stvaranja domaćih konzervi.
Blender će cijeniti ljubitelji pečenja, jer je s njim lako pobijediti jaja, vrhnje ili vrhnje.Posebne mlaznice omogućuju vam da pripremite tijesto željenog stupnja konzistencije i napravite puno slatkih slastica.
Treba napomenuti da je blender nezamjenjiv u stvaranju širokog spektra koktela ili smoothieja. Općenito, možemo reći da je uporaba miksera ograničena samo maštom domaćice.
Prednosti i nedostatci
Potopni miješalica, zbog svog dizajna, ima i prednosti i nedostatke.
Pros:
- ima malu veličinu, tako da se uređaj može pohraniti u bilo kojoj kuhinji;
- u mogućnosti kuhati male porcije, što je prikladno za svakodnevnu upotrebu;
- može se koristiti u bilo kojem jelu;
- zbog dodavanja različitih mlaznica ima široku funkcionalnost;
- Jednostavan dizajn je jednostavan za rukovanje i čišćenje.
minusi:
- zbog male snage ponekad se ne nosi dobro s mljevenjem čvrstih proizvoda;
- može biti teško dobiti jednoliku konzistenciju;
- tijekom rada uređaj se mora držati u rukama, što možda i nije baš prikladno.
Korisne značajke
Mnogi se modeli ručnih miješalica razlikuju po prisutnosti dodatnih korisnih funkcija. Dakle, na mnogim uređajima postoji turbo režim koji vam omogućuje pokretanje motora punom snagom, a blender će raditi maksimalnom brzinom.
Neki modeli imaju takozvani pulsni način rada: kada se aktivira, pojavit će se kratki prekidi u mikseru. Ovaj način rada namijenjen je mljevenju ili miješanju velikih masa čvrstih proizvoda, što može znatno zagrijati motor i oštetiti uređaj.
Blender može biti opremljen malim mlinom, potrebnim za mljevenje kave, žitarica, orašastih plodova. Volumen takve mlaznice obično ne prelazi 80-100 ml.
Skupi modeli opremljeni su zaštitom od pregrijavanja i takozvanim „anti-sprejevima“, koji sprječavaju širenje čestica hrane po kuhinji.
Što je bolje - potopno ili nepomično?
Osim ručnih miješalica, na tržištu su dostupni i stacionarni uređaji. Takvi uređaji su spremnik, unutar kojeg se nalaze noževi.
Tip blendera | prednosti | nedostaci |
---|---|---|
potopna |
|
|
stacionaran |
|
|
Što trebam potražiti prije kupnje?
Prije odabira ručnog miješalice, morate obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:
- Vlast, Može se kretati od 120 do 1500 vata, ali prosječne vrijednosti trebaju biti 700-800 vata. Takva snaga sasvim je dovoljna za svakodnevnu upotrebu.
- Brzina rotacije mlaznica, Može se kretati od 10 000 do 19 000 okr / min. Brzine se mogu postaviti ili mijenjati bez problema. Obično je dovoljno 10-12 brzina ili funkcije neprekidnog podešavanja brzine.
- Set mlaznica, Glavna mlaznica je sjeckalica sa čeličnim noževima.Najčešće su uključene mlaznica i posebno staklo. Osim toga, možete pronaći mlaznicu za usitnjavanje leda, izradu pire krumpira, gnječenje tijesta, sito za mlaznice i rezač za mlaznice.
- Materijal za ručke i mlaznice, Drška je obično izrađena od plastike, dok sve mlaznice moraju biti od nehrđajućeg čelika.
- Vrsta hrane, Najčešće su miješalice za žice (trebate pažljivo pogledati duljinu kabela). Bežični modeli imaju veće cijene, osim toga potrebno ih je često puniti.
Veličina mjerne čaše koja se isporučuje s kitom obično ne prelazi 0,6 litara. Ipak, to je dovoljno za pripremu malih porcija hrane.
Ocjena TOP 5 potopnih miješalica
Na tržištu postoji ogroman broj potopnih miješalica koji se uglavnom razlikuju po snazi i raznolikosti mlaznica.
Polaris PHB 0858
Mehanički potopni miješalica s turbo načinom, maksimalna snaga što je 850 vata.
Uz miješalicu je mala mlaznica za miješanje, mjerna čaša i mlin.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 850 W;
- materijal za mlaznice - metal;
- materijal kućišta - plastika;
- zapremina mjerne šalice - 0,7 l;
- dimenzije - 6,5 × 39 × 6,5 cm;
- težina - 0,63 kg.
prozodija
- kompaktna veličina;
- mala težina;
- dobra izvedba;
- niska cijena.
minusa
- mala zapremina mjerne čaše;
- mlaznice je teško fiksirati na ručici blendera.
REDMOND RHB-2944
Snažni ručni miješalica s mehaničkim upravljanjem i beskonačno promjenjivom kontrolom brzine.
Komplet uključuje mjernu čašicu, zdjelu za mljevenje i žličnjak za bič.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 1300 W;
- brzina rotacije - do 15500 o / min;
- prisutnost turbo načina;
- zapremina brusilice - 0,5 l;
- zapremina mjerne čaše - 0,6 l;
- materijal kućišta - plastika;
- materijal za mlaznice - metal;
- duljina kabela za napajanje - 1 m;
- dimenzije - 6,3 × 39 × 6,3 cm;
- težina - 0,75 kg.
prozodija
- visoka snaga, visoki napon
- kompaktnost;
- zgodan i praktičan u radu.
minusa
- kratki kabel za napajanje;
- mali volumen drobilice;
- pri velikim brzinama, hrana se ponekad prska.
Bosch MSM 66110
Mehanički miješalica snage
Motorna jedinica blende nalazi se u kutiji zajedno s nožem za mlaznicu, mjernom čašom i uputama.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 600 W;
- prisutnost turbo načina;
- zapremina mjerne čaše - 0,6 l;
- materijal kućišta - plastika;
- materijal za mlaznice - metal;
- duljina kabela za napajanje - 1,4 m;
- dimenzije - 5,5 × 39,3 × 6,2 cm;
- težina - 1 kg.
prozodija
- brz i precizan rad;
- jednostavnost u odlasku;
- produženi kabel.
minusa
- mala snaga;
- značajna buka tijekom rada.
Moulinex DD655832
Uređaj velike snage s mehaničkim upravljanjem i beskonačno promjenjivom brzinom.
Opremljen je mjernom čašom i pištoljem.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 1000 W;
- broj brzina - 10;
- glatko podešavanje brzine;
- zapremina mjerne čaše - 0,8 l;
- materijal za mlaznice - metal;
- duljina kabela za napajanje - 0,9 m;
- težina - 1,3 kg.
prozodija
- jak i pouzdan blender;
- povećana zapremina mjerne čaše;
- odlična izvedba.
minusa
- nezgodno mjesto upravljačkih tipki;
- preteško;
- kratki kabel.
Braun MQ 775 Poslastičarnica
Mešalica srednje snage s mjernom čašom i mehaničkim upravljanjem.
Komplet uključuje: rešetku, disk za rezanje, mlaznica za gnječenje tijesta, viljušku za šlag.
Tehnički podaci:
- maksimalna snaga - 750 W;
- brzina rotacije - 13300 o / min;
- broj brzina - 10;
- zapremina brusilice - 1,5 l;
- zapremina mjerne čaše - 0,6 l;
- materijal kućišta - plastika;
- potopni materijal - metal;
- duljina kabela za napajanje - 1,2 m.
prozodija
- izvrsne performanse;
- povećana funkcionalnost;
- velika količina brusilice.
minusa
- visoka cijena.
Recenzije kupaca
Ispod su recenzije kupaca ručnih miješalica:
Zaključak i zaključci
Ručni mikser je prikladan višenamjenski uređaj koji vam omogućuje jednostavno, brzo mljevenje, usitnjavanje i miješanje proizvoda. Za svakodnevnu upotrebu i kuhanje malih porcija hrane, ona je savršena.
Korisni video
Video govori o tome na što treba paziti pri odabiru ručnog miješalice:
Imam jedan od modela potopnih miješalica od onih prikazanih u ljestvici Bosch MSM 66110. Dobro je s njim napraviti smoothie ili supe u pireu. Čak se i smrznuto voće više ne povlači dobro i brzo se pregrijava. Nešto čvršće, poput mesa, uopće se ne povlači, pa ako je potreban blender za meke proizvode, možete sigurno odabrati potopnu zdjelu, u drugim slučajevima zdjelu bez mogućnosti.
Ručni mikser često koristim. Pravimo mliječne kaše, sokove s pulpom, pire krumpir i povrće. U sezoni berbe, blender je neprestano u kuhinji i svakodnevno radi na preradi jabuka i rajčica, borovnica i drugih bobica i bundeva. Mala kutija ne zauzima puno prostora, a potrebno je nekoliko minuta da je rastavite i operete. U potpunosti sam zadovoljna njima i preporučujem svim domaćicama.
U dvostrukom kotlu udvostručim povrće, meso i ribu, a zatim blender pretvorim u zdjelu u pire od krumpira, dodajući maslac, mlijeko ili vodu. Ispada da je homogena aromatična ukusna i sita stvar. Pravim i kašu, s bananom se ispostavlja kao zračna krema. Samo ako u tijelu potopnog miješalice postoje praznine, masa se može raspršiti kroz njih i sve se može splasnuti naokolo. Vrlo neugodno. Jeftini modeli su različiti.
Oh, imam i ručni blender. Obožavam praviti juhu od bundeve i bundevu. Prije nego što sam kupio blender, prošao sam pečenu ili kuhanu bundevu kroz mlin za meso, ali to je trajalo toliko vremena, a nakon toga oprao toliko stvari. Potopni blender je brz i prikladan - u istoj tavi u kojoj ste kuhali izmiješajte sve, izvadite mikserom i dalje mijesite tijesto. A mikserom samo operite mlaznicu i izvadite. Ljubav)