Najbolji stacionarni miješalice Philips: tehničke specifikacije uređaja i TOP-7 najboljih modela u segmentu niskih i srednjih cijena

Nemoguće je zamisliti modernu kuhinju bez kuhinjskih uređaja: mikrovalna pećnica, mikser ili miješalica.

Blender je univerzalna stvar koja vam omogućuje miješanje, mljevenje i uz pomoć posebnih mlaznica - mijesite i mijesite tijesto, zamjenjujući mikserom.

Uporaba miksera je neporeciva, a tržište nudi mnoštvo modela koji se razlikuju ne samo po vanjskom dizajnu, već i po mnogim karakteristikama.

Kako odabrati blender

Prije kupnje miješalice važno je utvrditi koje će funkcije obavljati. Ako je potrebno za ukusne smoothieje i voćne piree, dovoljno je učiniti s jeftinim i ne baš moćnim modelima. Za veliku obiteljsku i kulinarsku raznolikost, mali jeftini blenderi bit će gubitak novca, jer ovdje će vam trebati snažniji i sobniji model.

Philips ima veliki izbor kućnih stacionarnih miješalica da udovolji svakoj vašoj potrebi.

Glavna stvar je pronaći među njima onaj koji je idealan za sve karakteristike. A za to morate znati koje su karakteristike važne za dobar blender.

Vlast

Ovisno o snazi ​​blendera, širi se popis proizvoda koje može samljeti. Na primjer, najmoćnija miješalica lako će podijeliti komade leda na male mrvice, dok najmanje moćni blender, jednostavno pokušavajući to učiniti, jednostavno spali ili razbije noževe.

Prosječna snaga stacionarnih miješalica varira od 180 do 2300 vata.

Po izvršnim funkcijama oni su podijeljeni u 4 kategorije:

• Do 300 vata - namijenjeni mekim sastojcima, tekućinama. Dobra za miješanje pića.
• 300 - 700 vata - standardna snaga za rad u kuhinji. Ova miješalica je pogodna za miješanje, sjeckanje i sjeckanje. Može prerađivati ​​i kuhanu i sirovu hranu.
• 700 - 1500 W - potpuno miješalica koja može obavljati sve funkcije, uključujući lomljenje leda. Razlikuje se u velikim dimenzijama i prostranoj posudi.
• Više od 1500 vata - profesionalni mikser koji se koristi u proizvodnji hrane. Sposoban je s vremenom obraditi veliki broj sastojaka.

Veličina zdjele

Volumen zdjele blendera izravno ovisi o njegovoj snazi. Tako, na primjer, miješalice male snage uravnotežuju zdjelu manjeg zapremine, dok napredniji strojevi zahtijevaju mnogo veće radne zapremine.

Važno je zapamtiti da se korisni (aka radni) volumen razlikuje od nominalnog.Mnogi proizvodi imaju tendenciju povećanja volumena tijekom kuhanja, a zdjelica napunjena za očne jabučice neće moći primiti gotov proizvod.

Potrebna veličina zdjele izračunava se ovisno o veličini obitelji:

• od 0,4 l - zapremina izračunata za 1-2 obroka. Pogodno za pripremu dječje ili sportske prehrane, za pripremu pojedinih sastojaka jela;
• od 1 do 2 litre - optimalna veličina za obitelj od nekoliko ljudi;
• od 2 l - izbor za veliku obitelj, prijem gostiju ili domaće pripreme.

brzine

Broj brzina izravno ovisi o snazi ​​i utječe na kvalitetu proizvoda za mljevenje ili miješanje, Pri malim brzinama, komadi ostaju dovoljno veliki, dok velike brzine mljeve proizvod u kašu ili miješaju u homogenu masu. Svaka od brzina ima različit učinak na određeni proizvod, jer što je kućni izbornik veći i raznolikiji, to će vam trebati više brzina blendera.

Mnogi blenderi također imaju način rada turbo i impulsa., Turbo način uključuje blender najvećom brzinom. Pulsni način je dobar za mljevenje posebno tvrdih proizvoda. Tijekom rotacije s maksimalnom brzinom, nož pravi pauze, što vam omogućuje da procijenite stupanj mljevenja, a proizvod se taloži na dnu posude.

Za korištenje miksera kao pomoćnika u kuhinji dovoljno je 4-5 brzina. Ljubitelji improvizacije i neobičnih jela trebaju obratiti pažnju na modele s 10 ili više brzina. Domaća proizvodnja (uglavnom konditorski) treba maksimalni broj brzina miješanja.

mlaznice

Nož blendera može biti cijeli ili dva odvojena dijela, fiksirana poprečno.

Oblik razlikuje tri vrste noževa:

• direktno;
• zakrivljen;
• s dodatnim površinama za rezanje.

Ravni noževi - najlakši i najjeftiniji, Kvaliteta brušenja takvim nožem je prosječna - ima takozvane "mrtve zone", zbog kojih se mljevenje odvija neravnomjerno.

Zakrivljeni noževi ugrađeni su u sve blendere srednje klase, Takvi noževi nemaju "mrtve zone", a kvaliteta sječenja bit će visoka, a sam proizvod će se kuhati ravnomjerno. Dodatne rezne rubove čine takve nože univerzalnim, što pozitivno utječe na produktivnost i gotovo ne povećava konačni trošak miješalice.

Materijal

Tijelo miješalice može biti plastično ili metalno. Na to ne utječe ništa osim cijene i vanjskih parametara.

Ali materijal za izradu posude ima svoje prednosti i nedostatke.:

• plastika, Vrlo lagan, ne emitira štetne tvari, ne lomi se i ne pukne ako se slučajno spusti (s male visine). Minus - obojen je bojom proizvoda i nije u potpunosti opran.
• Metal, Izdržljiv, dobro podnosi bilo koju temperaturu (vrlo hladni ili vrlo vrući proizvodi). Nedostaci - skupi su, a postupak brušenja nije vidljiv i morat će se usredotočiti samo na vrijeme.
• staklo, Ne grebe se, ne stupa u interakciju sa sastojcima, proces rada je jasno vidljiv kroz njega. Protiv - vrlo krhki i relativno teški.
• Kompozitni materijali, Takva je posuda lagana, prozirna, ne mrlja i ne lomi se. Protiv - dragi, ali teško je pronaći zamjenu za pokvarenu.

Spojnica koja spaja noževe i mehanizam za uvijanje blendera moraju biti izrađeni od čelika ili drugog trajnog materijala. Plastične spojke mnogo su jeftinije, ali njihov je vijek trajanja i nekoliko puta kraći. Plastika se otapa ili pukne zbog velikog opterećenja.

Sustav zaštite od pregrijavanja

Zaštita od pregrijavanja pružaju samo profesionalni mikseri, koji moraju dugo raditi pri velikim brzinama, bez zaustavljanja. U strujnom krugu ugrađen je toplinski osigurač, čiji je prag individualan (u prosjeku 120 stupnjeva).

Vrsta hrane

Većina stacionarnih miješalica radi na mreži, Duljina kabela u prosjeku ne prelazi 1,5 metara. Kabel nije uklonjiv, kućište na mjestu pričvršćivanja je čvrsto zatvoreno i zaštićeno od vlage ili prljavštine. Ova opcija napajanja je testirana i pouzdana.

Bežični mikseri pogodni su za upotrebu na putovanjima ili u zemlji., Prikladni su, jer ne ovise o duljini kabela ili prisutnosti utičnica u sobi. Minus miksera s baterijom je njegovo vrijeme rada - samo 20-30 minuta. To je dovoljno za pripremu jednog ili dva jela, ali ne možete računati na dugotrajnu upotrebu odjednom.

Ovaj popis uključuje visokokvalitetne i prikladne uređaje čija cijena ne prelazi 3 tisuće rubalja.

HR1625 Dnevna kolekcija

Ovo je ručni miješalica s mogućnošću da se koristi kao stacionarni zbog prisutnosti brusilice za kameru. On ima prosječnu snagu koja je povoljno razlikuje u svom cjenovnom segmentu, U kompletu se nalazi i vijak, koji mu omogućuje zamjenu ručnog miješalice i mjernu čašicu.

Glavne karakteristike:

• Snaga: 650 vata.
• Broj brzina: 2.
• Prisutnost mjerne čaše i sjeckalice.
• Mrežni dovod, duljina kabela 1,2 m.
• Prosječna cijena u trgovinama: 2 559 rubalja.

HR2102 dnevna kolekcija

Stacionarni blender male snage pogodan za izradu voćnog pirea, pića ili hrana za bebe. Sjeckanje velikog tvrdog povrća ili voća može biti teško.

Glavne karakteristike:

• Snaga: 400 vata.
• Broj brzina: 2.
• Pulsni način rada.
• Mlin s volumenom 0,12 litara.
• Plastična zdjela.
• Mrežni dovod, duljina kabela 0,85 m.
• Prosječna cijena u trgovinama: 2.287 rubalja.

HR2874 Dnevna kolekcija

Mješalica male snage s dodatnim priborom, Hvala bogati kompletan set, udovoljava funkciji sokovnika, a prisutnost putne boce omogućuje vam da sa sobom ponesete svježa, zdrava i ukusna pića.

• Snaga: 350 vata.
• Broj brzina: 1.
• Uključena je mlaznica za filter, putna boca zapremine 0,6 litara, mlin s volumenom 0,35 litara.
• Materijal zdjele: plastika.
• Mrežni izvor, izmjenjivi kabel.
• Prosječna cijena u trgovinama: 2 191 rubalja.

Blenderi prosječne cijene kombiniraju tri važna svojstva - snagu, funkcionalnost i kvalitetu. U stanju su podjednako dobro raditi s velikim brojem sastojaka.

HR3556 Viva kolekcija

Blender srednje snage s čvrstim metalnim kućištem i dobrom opremom, Da zlatna sredina: blender se dobro nosi s sjeckanjem voća i povrća, orasima i drugim čvrstim proizvodima zahvaljujući pulsnom načinu rada, kao i lako sjeckanom ledu za osvježavajući koktel.

• Snaga: 700 vata.
• Beskonačno promjenjive brzine.
• Dodatni način rada pulsa i probijanja leda.
• Metalna futrola i staklena posuda.
• Sadrži putnu bocu od 0,6 litara.
• Mrežni izvor, izmjenjivi kabel.
• Prosječna cijena u trgovinama: 7 074 rubalja.

HR3655 Avance kolekcija

Snažni metalni blender dizajniran za veliko opterećenje i veliku volumen kuhana jela, Dizajniran za obitelj s dvije ili više osoba, dolazi s dvije putne boce, a velika snaga napunit će ih u nekoliko sekundi.

• Snaga: 1.400 vata.
• Broj brzina: 4; glatko prebacivanje.
• Dodatni način rada pulsa i probijanja leda.
• Metalna futrola i staklena posuda.
• Uključene su dvije putne boce
• Mrežni izvor, izmjenjivi kabel.
• Prosječna cijena u trgovinama: 8 590 rubalja.

HR2166 Viva kolekcija

Blender srednje brzine srednje snage, Ima bogataša kompletan set: dodatna sjeckalica za male količine, mlin za orahe, filter koji vam omogućuje da ga koristite kao sokovnik, kao i dodatni nož za uklanjanje nehrđajućeg čelika.

• Snaga: 600 vata.
• Broj brzina: 7; glatko prebacivanje.
• Dodatni način rada pulsa i probijanja leda.
• Uključuje sjeckalicu, mlin, mlaznicu za filter, dodatni nož.
• Materijal kućišta i zdjele - plastika.
• Napajanje mrežom, duljina kabela 1,3 m.
• Prosječna cijena u trgovinama: 4 987 rubalja.

HR3752

Snažni stacionarni miješalica s minimalnom opremom. Njegova važna značajka je vakuumska posuda, Prije početka rada, sav se zrak uklanja iz posude, zbog čega, u potpunom vakuumu, proizvodi ne gube svoja korisna svojstva i zadržavaju svoje korisne i ukusne kvalitete.

• Snaga: 1.400 vata.
• Lagano prebacivanje brzine, do 35.000 o / min.
• Dodatni način rada pulsa i probijanja leda.
• Metalna futrola i plastična zdjela.
• Mrežni dovod, duljina kabela 1 m.
• Prosječna cijena u trgovinama: 18.990 rubalja.

Korisni video

Iz videa ćete naučiti kako odabrati najbolji Philips blender: