Gáztűzhely vagy főzőlap: előnye és hátránya, a fő különbségek, az eszközök minősítése és a jobb választás

Sok fogyasztó kíváncsi: melyik a jobb - főzőlap vagy gáztűzhely.

A modern gyártók széles választékot kínálnak mind a tűzhelynek, mind a gáz- vagy elektromos áramú főzőfelületeknek.

Mindkét lehetőségnek megvannak az előnyei és hátrányai, amiről az alábbiakban beszélünk.

Gáztűzhely

Nagyanyáink gázkályhákat is használtak, de manapság nem veszítették el népszerűségüket. Most nem tűnnek unalmasnak és csúnyanak, minden ízléshez kiválaszthat egy modellt, amely bármilyen belső teret kielégít.

fajtái

Manapság kétféle gázkályha létezik.

• Padlóegy önálló készüléket képvisel, főzőlapral és sütővel. Az ilyen kemencét gyakran négy égőhöz tervezték, de vannak olyan modellek, amelyekben nagyszámú égő található.
• Asztallap. Ez az opció egy főzőlap, amelyet a munkalap sík felületére telepítenek. Az ilyen kályhákat a legtöbb esetben nyaralókban és vidéki házakban használják.

Működési elve

A gáztűzhelyek speciális elven működnek, a földgázellátáson alapulnak, hogy hőt nyújtsanak.

Egy ilyen eszköz működési mechanizmusa a következő:

1. A speciális csövön áthaladó gáz belép a kályhába. Azokban az esetekben, amikor egy palackot használnak gázellátáshoz, propán az üzemanyag.
2. Speciális gázellátás-szabályozók segítségével az égők speciális nyílásain keresztül távozik.
3. A levegő-gáz keverék kézi vagy automatikus gyújtása után.

Előnyök és hátrányok

A gázkályhák fő előnyei a következők:

• Értéke. Ez a legolcsóbb és költségvetési lehetőség azok számára, akiknek nincs nagy összege. Ezenkívül a sütő költségei már szerepelnek a tűzhely árában.
• Ellenőrzés. A legtöbb esetben forgókapcsolóval mechanikusan.
• Munkalap bevonat. Általában zománc, rozsdamentes acél vagy edzett üveg. Az ilyen bevonatok kezelése egyszerű.

Az összes előny ellenére a hagyományos kályháknak vannak bizonyos hátrányai:

• Nagy veszély. És ez nem meglepő.Gázkályháknál mindig a lehető legvigyázatosabbnak kell lennie, mivel a legkisebb gázszivárgás szörnyű következményekhez vezethet.
• Probléma a hőmérséklet-szabályozással sütő. Minden gáztűzhely, amelyben sütni és főzni lehet, sütővel van felszerelve. A legtöbb tűzhelyben azonban lehetetlen szabályozni a levegő hőmérsékletét, ezért folyamatosan ellenőriznie kell a főzési folyamatot.
• A korom megjelenése a házban. A magán a kályhán és a közeli bútorokon vagy tárgyakon egy speciális olajos lepedék rétege alakul ki. A végén mossa le nagyon nehéz.

Hob

A főzőlap nagyszerű lehetőség azok számára, akik helyet akarnak takarítani a konyhában. Ez az eszköz egy munkalapra van felszerelve, így fiókok, szekrények vagy mosogatógép helyezhetők alá.

fajtái

Működési elve

Az üvegkerámia főzőlap alapvetően egy hagyományos elektromos tűzhely sima tükörfelülettel. A főzőlapokat ovális vagy kör alakú jelöléssel látják el, és nagyon gyorsan felmelegsznek.

A cső alakú fűtőelem a felső bevonat alatt helyezkedik el, és spirálba van csavart. Alatta az azbeszt alapja. Az ilyen kályhák működésének alapelve a lehető legegyszerűbb - a forró spirál a hőt a kályhán keresztül az edényekhez továbbítja.

Az indukciós főzőlapok kissé másképp működnek. Az induktorokat az üvegkerámia felület alá helyezik, amelyre váltakozó áramot táplálnak. Ennek eredményeként elektromos mágneses mező jelenik meg az edények alatt. Az örvényáramok mozognak, és a termodinamika törvényei szerint hővezetők, azaz edények, amelyeket a tűzhelyre szereznek.

Előnyök és hátrányok

A főzőlapnak vannak előnyei és hátrányai.

A profik között szerepel:

• megjelenés - A gyártók nem hagyják el a fogyasztók kedvét a panelek kivitelezésének hatalmas választékával. Mindenki kiválaszthatja azt, amely ideális a konyha belsejéhez;
• tartós anyag - A legtöbb főzőlap üvegkerámiaból készül. Ezt az anyagot az üveg olvadásával és edzésével állítják elő, amelynek eredményeként az üvegkerámia megjelenése nagyon hasonló az üveghez. Az üvegkerámia fő jellemzője a mechanikai igénybevételnek és a magas hőmérsékletnek való ellenállása. Az ebből az anyagból készült főzőlapok évekig is eltarthatnak anélkül, hogy elveszítik eredeti eredeti megjelenésüket. Ezen felül az üvegkerámia nem igényel különösebb gondot.
• nagy teljesítményű égőkez felgyorsítja a főzési folyamatot;
• ellenőrzés - a legtöbb esetben ezt egy kényelmes érintőképernyő segítségével hajtják végre, amely szükség esetén reteszthető.

Ezenkívül a tűzhely vásárlása mellett el kell látni a szellőztető rendszert, hogy a paneltől származó hő ne érintse a szomszédos bútorokat. A megfelelő szellőzés hiánya károsíthatja a panelt.

Tűzhely vásárlása mellett gondoskodni kell egy speciális konyhai készlet rendelkezésre állásáról, és ha szükséges, meg kell vásárolnia.

Mindezek mellett a főzőlap képes maximálisan 17 kg-nak ellenállni, míg egy égőre csak 6 kg-ot lehet telepíteni.

Melyik a jobb - gáztűzhely vagy főzőlap?

A kérdésre az a válasz, hogy melyik a jobb - egy gáztűzhely vagy főzőlap kétértelmű.

Választáskor figyelembe kell venni az alábbi paramétereket:

• a konyha elrendezése és mérete;
• eszköz költsége;
• sütő szükségessége;
• a használat gyakorisága;
• az előnyben részesített típusú étel;
• könnyű telepítés;
• a készülék méretei.

Kínáljuk, hogy vegye figyelembe a gázkályhák és főzőlapok fő megkülönböztető tulajdonságait.

Manapság a gyártók különféle kivitelű gáztűzhelyek széles választékát kínálják. Ezen felül számos szükséges és kényelmes funkcióval vannak felszerelve. Vegye figyelembe a legjobb modelleket.

Hansa fcmw68020

Ez a háztartási készülékek európai gyártójának szabadon álló gáztűzhely modellje. Kombinált tűzhely - gáz főzőlapokkal és elektromos sütővel.

A négy gyűrű lehetővé teszi, hogy egyszerre több ételt főzzön. A főzőlap zománcból készül, amely megkönnyíti a gondozást. A tartós öntöttvas rostély megakadályozza az edények csúszását a tűzhelyen, és ellenáll egy meglehetősen nagy súlynak.

A sütő egyedi, hűvös elülső hűtőrendszerrel van felszerelve, amely megakadályozza a sütő elülső részének felmelegedését. A dupla üvegajtók ugyanakkor jó hőszigetelést biztosítanak. Ezenkívül a sütő nyolc üzemmóddal rendelkezik fűtőtermékekkel, és a háttérvilágításnak köszönhetően mindig követheti a főzés folyamatát.

Műszaki adatok:

• méretek - 60x60x85 cm;
• menedzsment - mechanikus;
• sütő térfogata - 65 l;
• elektromos gyújtás - automatikus;
• Fehér szín.

Gorenje G 6111 WH

Ez a modell egy sütővel és felső fedéllel ellátott gáztűzhely klasszikus változata.

A gázégők lehetővé teszik az ételek gyors elkészítését, miközben optimalizálják a lángszabályozást és a gázmegtakarítást. Az elektromos gyújtás még egyszerűbbé és kényelmesebbé teszi az égő gyújtási folyamatát.

A sütő belső felülete kiváló minőségű zománcból készül, amely képes ellenállni a magas hőmérsékleteknek. A gőztisztító funkció megkönnyíti a legmakacsabb szennyeződések tisztítását és a sütő tisztán tartását.

Az ajtó dupla üvegezése megbízhatóan védi az égéstől. Ezen felül a sütő nagyon tágas, és lehetővé teszi, hogy egyszerre több ételt főzzön.

Műszaki adatok:

• méretek - 60x60x85 cm;
• menedzsment - mechanikus;
• sütő térfogata - 74 l;
• elektromos gyújtás - automatikus;
• Fehér szín.

GEFEST 5500-03 0044

A jól ismert gyártó gáztűzhely elegáns modellje kiváló asszisztens a főzéshez minden család számára. Az öntöttvas rostély stabilitást nyújt és ellenáll a nehéz terheknek.

A sütő grill, nyárs és termosztáttal van felszerelve. A sütő és a tűzhely mellett a gázvezérlő funkcióval is rendelkezik, amely biztosítja a maximális biztonságot.

Az elektromos gyújtás lehetővé teszi percek alatt az égő gyújtását gyufák vagy öngyújtó használata nélkül. Ezenkívül a kályha időzítővel, kijelzővel és órával van felszerelve.

Műszaki adatok:

• méretek - 50 × 58,5 × 85 cm;
• menedzsment - mechanikus;
• sütő térfogata - 52 l;
• elektromos gyújtás - automatikus;
• fekete szín.

Bosch PIE631FB1E

Ez a jól ismert márkájú főzőlap a középső osztályba tartozik, fejlett funkcionalitással. A panel az elektromágneses fűtés elvén működik, amely biztosítja a biztonságot és a kényelmet a főzés során.

Az érintőképernyős vezérlőpult meglehetősen kényelmes, összehasonlítva a mechanikusval. A víz gyors felmelegedése és a nagy serpenyők melegítése érdekében a Turbo Boost nagysebességű fűtési funkcióval rendelkezik, amely ideiglenesen növeli a hőátadást.

A modellt ezenkívül kétféle időzítő is megkülönbözteti - az első hangjelzéssel, a második automatikus kikapcsolással. Ezenkívül a panelt kis gyermekek elleni védelemmel látják el.

Műszaki adatok:

• méretek - 59,2 x 52,2 cm;
• névleges teljesítmény - 7,4 kW;
• panel anyag - üvegkerámia;
• kapcsolók - érintés;
• fekete szín.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Ez az indukciós főzőlap négy égővel rendelkezik. A főzési folyamat felgyorsítása ételt vagy forrásban lévő vizet, a PowerBoost funkció biztosított. A kezelőpanel nagyon egyszerű - érintőkapcsolóval működik.

A kiváló minőségű üvegkerámia magas hőmérsékletet ellenáll, ütésálló és nem igényel különös gondot. A gyártó gondoskodott a biztonságról is, felszerelve a modellt egy gyermekzár funkcióval.

Műszaki adatok:

• méretek - 59 × 51 cm;
• panel anyag - üvegkerámia;
• kapcsolók - érintés;
• fekete szín.

Bosch PIB651F17E

Ez a főzőlap nagyszerű kiegészítő minden konyha számára. Ez egyszerű és könnyen használható minden háziasszony számára. A panel működését indukciós fűtőelemek biztosítják, amelyek alacsony energiafogyasztást és gyors fűtést biztosítanak.

A négy gyűrűvel ellátott tartós üvegkerámia bevonat nem igényel különös gondot - csak törölje le egy nedves szivaccsal. Az eredeti égő lehetővé teszi a nem szabványos alakú edények használatát.

A központ 17 teljesítményszinttel van felszerelve, így minden szakaszban kiválaszthatja a kívánt üzemmódot. A gyermekzár még biztonságosabbá teszi a készüléket.

Műszaki adatok:

• méretek - 59,2 x 52,2 cm;
• névleges teljesítmény - 7,2 kW;
• panel anyag - üvegkerámia;
• kapcsolók - érintés;
• fekete szín.

Következtetés és következtetések

A gáztűzhelynek és a főzőlapnak vannak előnyei és hátrányai, tehát választáskor érdemes saját igényeinek megfelelően kezdeni.

Ha nem fél a költségektől, és modern multifunkcionális konyhát szeretne, akkor a főzőlap nagyszerű választás. Ha nagyon szeret főzni, ugyanakkor, akkor inkább a hagyományos gáztűzhelyet részesítse előnyben.

Hasznos videó

Ajánlások a főzőlap kiválasztásához: