TOP-12 dei migliori fornelli a induzione per la birra fatta in casa: valutazione 2019-2020 + quale scegliere e una recensione dettagliata dei dispositivi

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1Nonostante il fatto che tutte le vetrine dei negozi siano piene di varie bevande alcoliche, il chiaro di luna e il vino fatto in casa rimangono una priorità per la popolazione.

La cucina a induzione per il chiaro di luna è utile solo per una produzione di alta qualità: non occupa molto spazio, risparmia elettricità, a differenza di altri analoghi, e garantisce un'elevata sicurezza dell'intero processo.

Sempre più moonshiners passano dalle stufe a gas alle stufe a induzione.

Hanno pro e contro, ma in generale, lavorare con loro è più conveniente, efficiente e veloce.

Un postoNomePrezzo
TOP-12 dei migliori fornelli a induzione per la produzione di birra a casa
1Kitfort CT-107
2Galaxy GL3053
3Kitfort CT-108
4ENDEVER IP-51
5REDMOND RIC-4601
6Caso Comfort C 2000
7Kitfort KT-102
8Steba IK 23
9Steba IK 60 E
10Kitfort KT-113-1
11Galaxy GL3054
12Steba IK 55

Quali requisiti devono soddisfare?

  1. Di grande importanza quando si sceglie un fornello a induzione per fare il chiaro di luna a casa è la sua efficienza (COP). Più alto è questo indicatore, maggiore è l'energia di riscaldamento che il dispositivo spenderà direttamente per preparare una bevanda. La loro efficienza è superiore del 40% rispetto a quella delle tradizionali stufe elettriche ea gas, il che garantisce un'alta efficienza d'uso.
  2. Livello di potenza. Per una capacità di circa 40 litri, è necessario un pannello a induzione con una potenza di almeno 2 kW. L'opzione migliore è un dispositivo con un indicatore di potenza di 3,5 kW. Farà fronte al riscaldamento molto più velocemente di una stufa elettrica tradizionale, su cui sarà più difficile e più lungo fare lo stesso.
  3. Resistenza alle sollecitazioni meccaniche. Un serbatoio con un braga di solito contiene almeno 10 litri e si trovano spesso contenitori più capienti. Il loro peso è significativo, il che significa che la piastrella selezionata deve essere sufficientemente forte e stabile. La scelta migliore è un dispositivo con un pannello rivestito in vetroceramica.
  4. Accuratezza della temperatura. Questo parametro influenza direttamente la qualità del prodotto finale di distillazione. In questo caso, l'uso di una modalità a impulsi può rovinare il risultato della distillazione. Questa distillazione non si applica alla distillazione diretta (distillazione), ma nel caso dell'utilizzo del metodo di rettifica, possono sorgere problemi. Per la produzione di chiaro di luna fatto in casa e altre bevande forti per distillazione, è estremamente importante mantenere una temperatura stabile a un livello rigorosamente definito.Molte stufe moderne che funzionano secondo il principio dell'induzione sono in grado di consentire all'utente di impostare la temperatura con elevata precisione e mantenerla a un determinato livello. Sono molto più precisi rispetto ai tradizionali modelli di stufe a gas o elettriche.
  5. Timer automatico. È conveniente in quanto spegnerà automaticamente il riscaldamento della stufa una volta scaduto l'intervallo di tempo specificato dall'utente.
Quando si sceglie un fornello a induzione per fare il chiaro di luna, tenere presente che per il fornello a induzione sono necessarie pentole speciali con un fondo perfettamente piatto.

Non è difficile controllare l'idoneità del serbatoio: se un magnete si attacca ad esso, non dovrebbero esserci problemi. Altrimenti, insieme alle piastrelle dovrà acquistare un nuovo serbatoio che soddisfi i requisiti.

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Vantaggi e svantaggi

professionisti

  • Alto livello di sicurezza. La superficie della cucina a induzione è leggermente riscaldata, il che significa che i liquidi contenenti alcol, anche con perdite accidentali, non si incendiano.
  • Prestazioni aumentate. Su piastrelle funzionanti secondo i principi del riscaldamento a induzione, la temperatura del liquido aumenta più volte più rapidamente rispetto a una normale cucina a gas o elettrica.
  • Precisione assoluta nell'impostazione della temperatura di riscaldamento e funzionalità avanzate.
  • Risparmio energetico grazie all'elevata efficienza fino al 90%.
  • Mantenimento di un'atmosfera confortevole nella stanza a causa dell'assenza di un aumento della temperatura dell'aria durante il funzionamento della stufa.

Aspetti negativi

  • Un cubo di distillazione realizzato senza un rivestimento ferromagnetico non può essere riscaldato. Le pentole in acciaio, alluminio e rame non sono adatte alla cucina a induzione. Per poterli riscaldare, avrai bisogno di uno speciale disco di induzione, che svolge il ruolo di un adattatore. Sarà in grado di trasmettere trasmetterà un impulso dalla zona di riscaldamento al serbatoio di qualsiasi metallo.
  • Se la zona di induzione del pannello copre meno del 70% del diametro del fondo del serbatoio, la stufa non inizierà a funzionare e genererà un segnale di errore. In questo caso, dovrai usare piatti con un diametro inferiore inferiore.

Valutazione TOP-12 dei migliori modelli

In questa valutazione, abbiamo messo insieme i migliori modelli per te in termini di prezzo, qualità e affidabilità.

I migliori fornelli a induzione per la produzione di birra fatta in casa

Di seguito è riportato un elenco di pannelli a induzione che sono più adatti per la birra fatta in casa.

Kitfort CT-107




Il piano cottura a induzione di questo modello è progettato per un bruciatore e può diventare 1la scelta migliore se stai cercando un dispositivo semplice, economico e affidabile.

Il dispositivo non ha funzionalità extra e programmi aggiuntivi.

La gestione viene eseguita utilizzando i pulsanti.

8 modalità di alimentazione. Esistono opzioni per il riscaldamento rapido e il blocco del dispositivo.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • potenza - 1,8 kW;
  • diametro del bruciatore - 26 cm;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - pulsante;
  • dimensioni: 32 * 28 * 6 cm.

professionisti

  • riscaldamento rapido;
  • spegnimento automatico senza stoviglie;
  • protezione da surriscaldamento;
  • controlli semplici ed intuitivi.

Aspetti negativi

  • mancanza di un timer;
  • rumore al lavoro.

Galaxy GL3053

La stufa elettrica Galaxy GL3053 si differenzia dagli analoghi per il design ergonomico e 3colorazione nera.

Sulla superficie in vetroceramica, i piatti occupano una posizione più stabile. Il modello presentato è dotato di un bruciatore con un diametro di 14,5 cm.

Galaxy GL3053 consuma fino a 2 kW durante il funzionamento. Tutti i parametri sono comodamente visualizzati sul display.

La presenza di indicatori di calore residuo contribuisce a un funzionamento confortevole.

Sono disponibili le funzioni timer e viaggio..

La piastrella pesa 1,8 kg e ha dimensioni di 30x6,5x36,5 cm.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 14,5 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - pulsante;
  • dimensioni: 32 * 28 * 6 cm.

professionisti

  • prezzo basso rispetto ai pari;
  • controllo della temperatura preciso e conveniente;
  • lunghezza sufficiente del cavo di alimentazione;
  • modalità integrate con una temperatura specifica;
  • gambe antiscivolo.

Aspetti negativi

  • pannelli di rivestimento di bassa qualità;
  • ventilatore rumoroso;
  • la superficie è scarsamente lavata.

Kitfort CT-108

Piastra riscaldante con bruciatore a induzione, fornisce un riscaldamento rapido con un livello elevato 4precisione degli indicatori di temperatura.

La sicurezza è garantita dalla presenza di una funzione di spegnimento protettivo durante il surriscaldamento.

Il materiale della superficie di lavoro è la ceramica di vetro, che conduce uniformemente e rapidamente il calore nell'area di lavoro.

Regolazione della potenza.

Il dispositivo è dotato di un display chiaro e luminoso con retroilluminazione, timer incorporato.

Gestione - tramite selettori rotativi e touch. C'è una funzione di rilevamento automatico dei piatti e spegnimento automatico.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 21 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - pulsante / meccanismo rotante;
  • Dimensioni: 38,5 * 29 * 6,5 cm.

professionisti

  • riscaldamento rapido del serbatoio;
  • convenienza della regolazione della potenza;
  • mantiene il peso di un cubo di 20 l;
  • flusso d'aria potente, nessun surriscaldamento.

Aspetti negativi

  • il vero potere secondo le recensioni degli utenti è inferiore al reale.

ENDEVER IP-51

Il piano cottura a induzione con funzionalità utili e dimensioni compatte si adatta facilmente 5in qualsiasi cucina.

Consuma razionalmente l'elettricità, realizzata in un colore nero universale.

La superficie è rivestita con vetroceramica resistente e pratica, facile da pulire a causa dell'assenza di cavità e sporgenze sulla superficie.

Il funzionamento avviene tramite pulsanti a sfioramento. C'è un timer incorporato e un meccanismo di spegnimento protettivo.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 21 cm;
  • potenza - 1,5 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 21,3 * 17,8 * 6,9 cm.

professionisti

  • prezzo abbordabile;
  • chiara gestione;
  • mantenimento della temperatura incorporato;
  • la presenza di un timer;
  • gambe stabili;
  • dimensioni supercompatte.

Aspetti negativi

  • non.

REDMOND RIC-4601

Il piano cottura a induzione ha un rivestimento pratico e resistente di 6vetroceramica, sei programmi integrati con valori preimpostati di temperatura e potenza.

Altre preziose funzionalità sono un pannello di controllo touch e un display integrato che consente di controllare accuratamente i parametri di funzionamento del dispositivo.

In assenza di stoviglie sul fornello, la zona di riscaldamento si spegne automaticamente.

C'è un timer di spegnimento.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 15,5 cm;
  • potenza - 1,6 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 35,8 * 27,6 * 6,4 cm.

professionisti

  • affidabilità;
  • design ergonomico;
  • la possibilità di uso quotidiano;

Aspetti negativi

  • forte rumore di un ventilatore in esecuzione.

Caso Comfort C 2000

Le piastrelle da tavolo ultracompatte risparmiano spazio prezioso sul tuo 8la cucina.

La superficie in vetroceramica è caratterizzata da un alto livello di resistenza, resistente alle sollecitazioni meccaniche e al pesante peso del serbatoio con liquido.

L'alto livello di sicurezza dell'utilizzo del dispositivo è garantito da una funzione di spegnimento automatico in caso di surriscaldamento o in assenza di pentole.

C'è un'opzione per bloccare il pannello di controllo. Pulsanti a sfioramento.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 22 cm;
  • potenza - 1,6 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 36 * 28 * 7 cm.

professionisti

  • riscaldamento potente;
  • bel design;
  • Manuale utente russificato;
  • alta qualità costruttiva;
  • regolazione regolare della potenza.

Aspetti negativi

  • instabile mantiene la temperatura in modalità automatica.

Kitfort KT-102

Il dispositivo ad alta potenza fornisce un riscaldamento rapido. Funziona correttamente anche su 7piccole capacità, ci sono modalità predefinite.

Tocca il pannello di controllo.

Funzionamento intuitivamente semplice.

Alta qualità costruttiva del dispositivo e dei materiali utilizzati. Design accattivante.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 26 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 36 * 30 * 6.5 cm.

professionisti

  • riscaldamento rapido e uniforme;
  • facilità di cura;
  • mantiene il peso di un serbatoio da 23 litri.

Aspetti negativi

  • timer di spegnimento automatico dopo 120 minuti di funzionamento;
  • cavo di alimentazione corto.

Steba IK 23

La cucina a induzione Steba IK23 è controllata elettronicamente e ha un bruciatore, 9che fornisce un riscaldamento rapido e un alto livello di precisione nella regolazione del riscaldamento.

È sicuro lavorare con il dispositivo, perché in caso di surriscaldamento il bruciatore interrompe automaticamente il riscaldamento.

Il rivestimento superficiale è realizzato in vetroceramica ad alta resistenza, che effettua efficacemente lo scambio di calore con la zona di riscaldamento funzionante.

È liscio e uniforme, quindi i piatti sono posizionati stabilmente sul fornello.

Il dispositivo è controllato da interruttori con un sensore incorporato, ha un timer automatico ed emette un segnale dopo il completamento del lavoro.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 28 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 34 * 28,5 * 6,5 cm.

professionisti

  • alto livello di potenza;
  • disponibilità di funzionalità aggiuntive.

Aspetti negativi

  • anche al minimo livello di potenza, il pannello si riscalda molto.

Steba IK 60 E

Elettrodomestici da cucina moderni, caratterizzati da dimensioni e ingombri modesti 10facilità di gestione e configurazione.

La cucina a induzione può essere integrata nel piano di lavoro della cucina o utilizzata come dispositivo mobile.

Il rivestimento della zona di riscaldamento è in vetroceramica, non soggetto a sollecitazioni meccaniche e surriscaldamento.

Il diametro del bruciatore è di 28 cm, potenza - 2 kW.

Il controllo touch è adattivo: puoi scegliere una delle modalità di cottura integrate e impostare il timer di spegnimento automatico con un avviso acustico.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 28 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 37 * 30 * 6.5 cm.

professionisti

  • alta qualità costruttiva;
  • universalità dell'installazione;
  • in grado di sopportare un peso significativo.

Aspetti negativi

  • non.

Kitfort KT-113-1

La cucina a induzione ha una maniglia speciale per la regolazione della potenza. Usala 12completamente sicuro, perché il pannello di lavoro rimane quasi freddo durante la cottura.

Alto livello di efficienza.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 12 cm;
  • potenza - 1,6 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 30,3 * 29 * 6,6 cm.

professionisti

  • piatto di piccole dimensioni;
  • convenienza;
  • sicurezza;
  • alta qualità costruttiva e componenti
  • riscaldamento veloce.

Aspetti negativi

  • cavo lungo, aggrovigliato.

Galaxy GL3054

La potenza del dispositivo è di 2 kW. La stufa è dotata di un piano cottura. 11pannello in vetroceramica.

C'è una funzione di spegnimento protettivo, un timer e sette programmi automatici con diversi livelli di temperatura e potenza.

I piedini in gomma impediscono alla piastra di induzione di scivolare sulla superficie.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 16,5 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - pulsante;
  • dimensioni: 36 * 30 * 5,5 cm.

professionisti

  • prezzo favorevole rispetto agli analoghi;
  • impostazioni convenienti;
  • lavoro stabile.

Aspetti negativi

  • le nuove piastrelle possono avere l'odore della plastica ai primi lanci.

Steba IK 55

Piano cottura elettrico a induzione, rivestito con vetroceramica. fornito 13un anello.

specificazioni:

  • numero di bruciatori - 1;
  • diametro del bruciatore - 22 cm;
  • potenza - 2 kW;
  • colore nero;
  • rivestimento - vetroceramica;
  • gestione - tocco;
  • dimensioni: 35 * 28 * 7 cm.

professionisti

  • display LCD
  • controllo della temperatura ad alta precisione;
  • Timer;
  • la presenza di una modalità di blocco.

Aspetti negativi

  • non.

Video utile

Dal video troverai una recensione dei fornelli a induzione per la produzione di birra fatta in casa:

4 commenti
  1. Giuseppe sta parlando

    Ho un piano cottura a induzione nel paese. Ma non solo per fare il chiaro di luna che uso. Faccio marmellata, marmellata. È comodo da usare, redditizio in termini di costi dell'elettricità. Sono indifferente al chiaro di luna, ma è anche necessario farlo. Su questa stufa non è pericoloso cucinarlo. Anche la velocità di produzione è diminuita rispetto alla ferita utilizzata per le piastrelle delle bombole di gas. Il problema con l'acquisto di un pallone è scomparso, il che è anche piacevole.

  2. Evgeny sta parlando

    quindi quale tipo di riquadro senza modalità impulso non è descritto nell'articolo 🙁

  3. Valery sta parlando

    Valutazione divertente. Con quali criteri hai valutato, non capisco ancora. Come un chiaro di luna a lunga distanza, ti dirò che il 90% dei miei amici usa la stufa che hai nella recensione, ma non nella valutazione, ma in una foto separata con un serbatoio)), qui hai colto nel segno - è fuori valutazione)

  4. Vasiliy sta parlando

    La cosa più interessante è che nella recensione non c'è una parola sul miglior moonshiner di piastrelle Iplate T24, anche se c'è una foto di questa piastrella nella recensione))

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