Che cos'è un frullatore fisso - perché è necessario, tipi, specifiche + recensioni dei clienti
In molte cucine moderne, un frullatore fisso è diventato a lungo un assistente indispensabile.
Questo elettrodomestico facilita notevolmente il processo di cottura e consente di diversificare il menu giornaliero.
Tuttavia, come qualsiasi altro elettrodomestico, un frullatore fisso ha i suoi vantaggi e svantaggi.
Soddisfare
- 1 Cos'è e principio di azione
- 2 A cosa serve?
- 3 Cosa puoi fare in un frullatore fisso
- 4 Vantaggi e svantaggi
- 5 Caratteristiche utili
- 6 Qual è la differenza dal sommergibile?
- 7 Quali opzioni dovrei cercare prima di acquistare?
- 8 Valutazione dei TOP 5 miscelatori fissi
- 9 Conclusioni e conclusioni
- 10 Recensioni dei clienti
- 11 Video utile
Cos'è e principio di azione
Il frullatore fisso è un elettrodomestico sotto forma di una ciotola montata su un supporto. All'interno della ciotola ci sono coltelli che macinano o sbattono i prodotti.
La parte standard dell'elettrodomestico include:
- alloggio;
- ciotola;
- coltelli rimovibili;
- coperchio per la ciotola.
Dopo aver inserito gli ingredienti necessari all'interno della ciotola e il coperchio è chiuso, è possibile iniziare il lavoro premendo il pulsante.
A cosa serve?
La funzione principale del frullatore fisso è quella di macinare duro e frullare ingredienti morbidi e liquidi.
Un tale elettrodomestico è perfetto per le persone che controllano il cibo e non sono abituate a perdere tempo.
Cosa puoi fare in un frullatore fisso
Grazie a vari ugelli e tipi di contenitori, il frullatore fisso ha una vasta funzionalità.
Questo elettrodomestico può essere utilizzato per attività culinarie come:
- preparare frullati, cocktail, salse, purè di patate, latte di noci, ecc.
- tritare verdure, frutta, noci, caffè e altri ingredienti solidi;
- pastella per impastare;
- ghiaccio che si spezza.
È importante tenere presente che il frullatore fisso macina solo i prodotti, ma non li taglia.
Vantaggi e svantaggi
I miscelatori fissi hanno i loro vantaggi e svantaggi.
professionisti
- mancanza di necessità per la costante partecipazione al processo: non è necessario tenere il dispositivo tra le mani durante il suo funzionamento;
- non è richiesta particolare attenzione: la maggior parte dei modelli ha una funzione autopulente;
- elevata potenza del dispositivo: un frullatore fisso è in grado di macinare anche prodotti molto duri, anche noci e ghiaccio ne sono capaci.
Aspetti negativi
- il volume dell'elettrodomestico e il suo peso: un tale dispositivo occupa molto spazio in cucina;
- limite di volume: se è necessario cuocere un grande volume del prodotto, è necessario farlo in diversi approcci, poiché le dimensioni standard della ciotola potrebbero non essere sufficienti.
Caratteristiche utili
Alcuni modelli di frullatori fissi possono essere dotati di tecnologia di miscelazione sotto vuoto.. Questa tecnologia si basa sul fatto che prima di avviare il frullatore, tutta l'aria viene rimossa dal contenitore.
I prodotti preparati in questo modo mantengono la loro freschezza più a lungo.
Un'altra caratteristica che può avere un frullatore fisso è la presenza di un cosiddetto "fornello".
La funzione di riscaldamento del contenuto della ciotola del frullatore è considerata una doppia cucina, grazie alla quale è possibile preparare e riscaldare contemporaneamente zuppe di crema e altri ingredienti liquidi che richiedono riscaldamento.
Qual è la differenza dal sommergibile?
| Caratteristica | Frullatore a immersione | Frullatore fisso |
| Energia | Da 100 a 1200 W. | Da 200 a 2900 W. |
| Convenienza | Devi tenere costantemente in mano | Non è necessario un coinvolgimento continuo nel processo |
| Prezzo | Da 400 rubli | Da 1000 rubli |
| Compattezza | Occupa poco spazio, facile da riporre anche in una cucina molto piccola | Modelli per lo più piuttosto voluminosi e pesanti |
| Volume del prodotto finito | Puoi macinare e frullare i prodotti in contenitori di qualsiasi volume | Il volume del prodotto finito dipende dalle dimensioni della ciotola del frullatore |
Quali opzioni dovrei cercare prima di acquistare?
Energia
La potenza di un frullatore fisso, di norma, varia da 200 a 2900 W..
La potenza di un frullatore dipende da quanto solido è possibile macinare in esso.
Numero di velocità
La capacità di controllare la consistenza dei prodotti che è necessario ottenere di conseguenza dipende direttamente dal numero di velocità.
Di regola, 1-2 velocità sono sufficienti per tagliare le verdure o fare le purè di patate e per montare o impastare - non più di 5-6.
Alcuni modelli possono avere velocità fino a 24, il che è probabilmente un busto ovvio e inutile.
Set di ugelli e ciotole
Scegli ugelli e ciotole in base allo scopo per cui acquisti un elettrodomestico.
I miscelatori fissi, di regola, possono essere equipaggiati con 1-3 diversi tipi di contenitori.
Il set principale di ugelli è il seguente:
- mannaia - la parte obbligatoria del frullatore fisso, che è una ciotola con un coltello incorporato;
- tritaghiaccio - Sembra un coltello corto curvo che ti consente di tritare rapidamente il ghiaccio per i cocktail;
- Pompa a vuoto - È destinato alla rimozione dell'aria dal contenitore e alla conservazione della freschezza dei prodotti.
Oltre agli ugelli, un misurino può essere abbinato al frullatore, che consente di calcolare il numero richiesto di ingredienti.
Sistema di protezione dal surriscaldamento
L'esistenza di un sistema di protezione contro il surriscaldamento consente di evitare la rottura di un frullatore e non riscalda i prodotti durante il lavoro.
In caso di surriscaldamento, l'elettrodomestico potrebbe spegnersi automaticamente.
Si consiglia di mantenere il dispositivo acceso per non più di 20-30 secondi.
Materiale e dimensioni della ciotola
La ciotola può essere di vetro o di plastica. È improbabile che le ciotole di plastica si rompano, ma col passare del tempo possono perdere il loro aspetto attraente: le loro pareti si ricoprono di piccoli graffi e diventano torbide.
Il vetro mantiene un aspetto pulito più a lungo, ma può essere rotto se maneggiato con noncuranza. La ciotola di vetro aggiunge anche un peso extra al dispositivo.
La dimensione della ciotola influenza la quantità di cibo che puoi elaborare in una volta sola.La scelta di un contenitore è un po 'più della quantità di cibo che si prevede di macinare, poiché il contenuto può fuoriuscire dai bordi durante la cottura.
I volumi della ciotola possono variare da 400 ml a 2 L. Ci sono anche modelli con diverse ciotole di diverse dimensioni e scopi in un set.
Materiale custodia ed elemento
I materiali di cui è fatto l'elettrodomestico devono essere di alta qualità e rispettosi dell'ambiente.
Molto spesso, la plastica e il metallo sono utilizzati nella produzione di miscelatori..
I coltelli da macinazione sono realizzati in acciaio inossidabile, il che aumenta la loro durata e rende più sicuro il processo di lavorazione dei prodotti.
Funzione autopulente
La stragrande maggioranza dei modelli di frullatori fissi sono autopulenti.
In questo caso, tutto ciò che ti serve è versare una ciotola d'acqua con detergente e accendere il frullatore. Dopodiché, resta solo da versare l'acqua e pulire il dispositivo con un panno morbido.
Tipo di controllo
Il controllo del frullatore può essere meccanico o elettronico. Entrambe le opzioni sono ugualmente affidabili, ma piuttosto il problema è la convenienza e il prezzo.
I modelli a controllo elettronico sono leggermente più costosi, ma sono molto più convenienti..
Funzioni utili ed extra
Oltre agli accessori e agli accessori funzionali standard, è possibile fornire un frullatore fisso:
- imbuto per l'aggiunta di ingredienti;
- vasca aggiuntiva per la macinazione di prodotti solidi;
- sacchetto per filtrare il latte di noci;
- guarnizioni di ricambio per il montaggio del ceppo;
- spintore o spatola in silicone;
- bottiglie sportive.
Alcuni modelli di miscelatori fissi hanno un foro nel coperchio per l'aggiunta di prodotti. Questa aggiunta consente di aggiungere ingredienti durante il funzionamento del dispositivo senza spegnerlo.
Un'ulteriore comodità sono le brocche di frullatori con un ugello attraverso il quale è più facile versare cocktail e frullati già pronti nei bicchieri.
Le gambe gommate non consentono al frullatore fisso di muoversi durante il funzionamento. Nonostante le vibrazioni, manterranno il dispositivo fisso sulla superficie del tavolo.
Valutazione dei TOP 5 miscelatori fissi
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Il frullatore fisso RAWMID Dream Samurai BDS-04 è un elettrodomestico molto potente, 
in grado di macinare e frullare in modo rapido ed efficiente qualsiasi ingrediente.
La potenza massima del dispositivo è di 2900 W.. Il frullatore ha 7 velocità, che sono continuamente regolabili durante la cottura.
Il dispositivo ha anche una modalità a impulsi aggiuntiva e una modalità per rompere il ghiaccio. La custodia e la brocca sono in plastica. L'elettrodomestico pesa complessivamente 5 kg.
professionisti
- energia;
- un gran numero di velocità e la loro regolare regolazione;
- assemblaggio di alta qualità;
- la praticità d'uso.
Aspetti negativi
- qualità di affilatura e coltelli metallici;
- ingombrante e pesante.
Kitfort KT-1363
Il frullatore Kitfort KT-1363 fisso ed elegante diventerà non solo la cosa principale 
decorare la tua cucina, ma anche un eccellente assistente culinario.
Con una potenza di 250 watt, l'elettrodomestico si occupa di tagliare gli alimenti e frusta rapidamente frullati e frullati.
Inoltre, il frullatore è dotato di una modalità di rottura del ghiaccio aggiuntiva. Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica di alta qualità. Il peso dell'elettrodomestico è di 1,2 kg.
Nella confezione sono inclusi due flaconi da viaggio da 450 ml.
professionisti
- aspetto;
- compattezza;
- silenziosità;
- energia.
Aspetti negativi
- gli svantaggi di questo modello non sono rilevati dagli acquirenti.
Bosch MMB 43G2
Il frullatore fisso Bosch MMB 43G2 di alta qualità e abbastanza potente ha tutte le possibilità 
diventa indispensabile nella tua cucina.
L'elettrodomestico ha una potenza di 700 W e 5 velocità, che gli consente di macinare facilmente ingredienti di qualsiasi durezza.
Inoltre, il dispositivo è dotato di modalità aggiuntive: ghiaccio pulsato e rotto. Il corpo del frullatore è fatto di plastica e la ciotola è di vetro.
C'è un misurino da 50 ml. L'elettrodomestico pesa 3,9 kg.
professionisti
- silenziosità;
- facilità d'uso e cura;
- funzionalità;
- la presenza di un misurino.
Aspetti negativi
- qualità della plastica;
- cavo di alimentazione corto.
Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White
Frullatore fisso bianco Xiaomi Pinlo Little Monster - semplice e potente 
assistente di cucina.
La potenza dell'elettrodomestico è di 500 W. Il corpo del dispositivo e la brocca sono realizzati in plastica di alta qualità.
Con il frullatore è inclusa anche una bottiglia da viaggio da 500 ml. Il peso totale del dispositivo è di 1,45 kg.
professionisti
- design pulito e moderno;
- materiali di alta qualità;
- compattezza;
- silenziosità;
- bottiglie incluse.
Aspetti negativi
- piccolo volume della ciotola;
- una velocità.
Philips HR3752
Il frullatore a vuoto stazionario Philips HR3752 ha una potenza di 1.400 watt e un liscio 
regolazione della velocità, che rende il processo di cottura più veloce e più conveniente.
L'apparecchio è inoltre dotato di una modalità a impulsi aggiuntiva e di una funzione di interruzione del ghiaccio..
La custodia del dispositivo è in metallo e la brocca è in plastica di alta qualità.
professionisti
- costruire qualità e materiali;
- energia;
- un grande volume di una brocca;
- la presenza di un vuoto.
Aspetti negativi
- peso e dimensioni;
- molto rumore.
Conclusioni e conclusioni
Il frullatore fisso svolge il ruolo di grande aiuto in qualsiasi cucina moderna, risparmiando tempo ed energia per cucinare.
Quando si sceglie un elettrodomestico, vale la pena prestare attenzione a molti dettagli, in modo che in seguito sia possibile utilizzare il dispositivo senza problemi per un periodo piuttosto lungo.
Recensioni dei clienti
Video utile
Dal video imparerai come scegliere un frullatore fisso:
C'è stato un momento in cui in congedo di maternità ho illuminato la luna cucinando torte su ordinazione. In quel momento avevo bisogno di un potente frullatore fisso, che mi ha notevolmente arricchito di lavoro. In linea di principio, ora lavora costantemente per me, perché cucino principalmente tutto da solo e non acquisto prodotti semilavorati. Tutti i dolci fatti in casa, maionese, salse di verdure fresche con erbe. Ma questa non è ogni casalinga. Oggi le donne non vogliono e non amano cucinare e non hanno bisogno di una tale tecnica.
Uso un frullatore fisso per macinare prodotti solidi, è molto conveniente per me, e c'è molto spazio in cucina, quindi è sempre a portata di mano, ha vomitato i prodotti, impostato il timer e ha fatto i suoi affari, non devi stare come con un frullatore ad immersione. La cosa principale quando si sceglie un frullatore è sapere perché la famiglia ne ha bisogno specificamente e quindi il problema di scelta non sarà così acuto. Molti moderni miscelatori fissi, eccellenti in termini di parametri: prezzo / qualità.
Bosevsky mi ha dato, c'erano diversi ugelli nel kit - non ne ho usato uno, a causa loro aumenta solo il prezzo del dispositivo, quindi scegli con il minor numero possibile. Un frullatore fisso occupa molto spazio, questo è fondamentale nelle nostre cucine anguste russe ((Inoltre, il filo è corto. Non consiglio di macinare il caffè in un frullatore fisso, anche tenendo conto del suo potere, perché i coltelli sono opachi.
Ho un frullatore Bosch nella mia cucina per circa tre anni. Il fatto che sia sempre a portata di mano è molto conveniente. Quindi macinare qualcosa, quindi macinare. Mentre ottieni quello manuale, ed è nella mia scatola, mentre lo installi ... E il tempo, come si suol dire, è denaro! A costi fissi e costi. Non dimenticare di lavarlo dopo l'uso insieme ai piatti in cui sono stati preparati. E si lava facilmente. È vero, la plastica è torbida, beh, non importa.